bebidas carbonatadas Para algúns é indispensable. Os nenos adoran especialmente estas bebidas. Pero conteñen moito azucre, chamado "azucre engadido", e isto afecta negativamente á nosa saúde.
En xeral, os alimentos que conteñen azucre son perigosos para a saúde, pero o peor deles son as bebidas azucradas. Só bebidas carbonatadas pero tamén zumes de froitas, cafés ricos en azucre e cremosos e outras fontes de azucre líquido.
Neste texto "danos das bebidas carbonatadas" explicarase.
Cales son os perigos para a saúde das bebidas gaseosas?
As bebidas gaseosas proporcionan calorías innecesarias e provocan aumento de peso
A forma máis común de azucre - sacarosa ou azucre de mesa - proporciona grandes cantidades de frutosa, o azucre simple. Fructosa, a hormona da fame hormona grelinaNon suprime nin estimula a saciedade do mesmo xeito que a glicosa, o azucre que se forma ao dixerir alimentos ricos en amidón.
Polo tanto, cando se consume azucre líquido, engádese á súa inxestión total de calorías, porque as bebidas azucradas non che fan sentir cheo. Nun estudo, ademais da súa dieta existente, bebida carbonatada As persoas que bebían consumían un 17% máis de calorías que antes.
Os estudos demostran que as persoas que beben constantemente bebidas con azucre gañan máis peso que as que non o fan.
Nun estudo en nenos, beber bebidas con azucre todos os días asociouse cun 60% máis de risco de obesidade.
O exceso de azucre provoca fígado graxo
O azucre de mesa (sacarosa) e o xarope de millo rico en frutosa consisten en cantidades iguais de dúas moléculas (glicosa e frutosa).
A glicosa pode ser metabolizada por todas as células do corpo, mentres que a frutosa só pode ser metabolizada por un órgano: o fígado.
bebidas carbonatadas provoca un consumo excesivo de frutosa. Cando se consume demasiado, sobrecarga o fígado e o fígado converte a frutosa en graxa.
Parte da graxa é sangue triglicéridos parte permanece no fígado. Co paso do tempo, isto causa a enfermidade do fígado graso non alcohólico.
As bebidas gaseosas fan que se acumule a graxa da barriga
Consumir azucre en cantidades elevadas ou beber bebidas excesivamente azucradas provoca un aumento de peso. En particular, a frutosa está ligada a un aumento significativo da graxa perigosa no abdome e nos órganos. Isto chámase graxa visceral ou graxa abdominal.
O exceso de graxa abdominal aumenta o risco de diabetes tipo 2 e enfermidades cardíacas. Nun estudo de dez semanas, trinta e dúas persoas sans consumiron bebidas azucaradas con frutosa ou glicosa.
Os que consumían glicosa tiñan un aumento da graxa da pel, que non está ligada a enfermidades metabólicas, mentres que os que consumían frutosa tiñan un notable aumento da graxa da barriga.
provoca resistencia á insulina
A hormona insulina atrae a glicosa do torrente sanguíneo ás células. Porén bebidas carbonatadas Cando bebes, as túas células serán menos sensibles ou resistentes aos efectos da insulina.
Cando isto ocorre, o páncreas debe proporcionar aínda máis insulina para eliminar a glicosa do torrente sanguíneo, polo que os niveis de insulina no sangue aumentan. Esta condición coñécese como resistencia á insulina.
resistencia á insulinaé o principal factor detrás da síndrome metabólica - síndrome metabólica; É un paso cara á diabetes tipo 2 e ás enfermidades cardíacas.
Os estudos en animais mostran que o exceso de frutosa provoca resistencia á insulina e niveis de insulina crónicamente altos.
É a principal causa da diabetes tipo 2
A diabetes tipo 2 é unha enfermidade común que afecta a millóns de persoas en todo o mundo. Está ligado ao azucre no sangue elevado debido á resistencia ou a deficiencia da insulina.
Dado que a inxestión excesiva de frutosa pode causar resistencia á insulina, numerosos estudos bebidas carbonatadasRelacionouse coa diabetes tipo 2.
Un estudo recente analizou o consumo de azucre e a diabetes en cento setenta e cinco países e descubriu que por cada cento cincuenta calorías de azucre ao día, preto de 1 lata. bebida carbonatada - mostrou un aumento do risco de diabetes tipo 2 nun 1,1%.
As bebidas gaseosas non son unha fonte de nutrición
bebidas carbonatadas Case non contén nutrientes esenciais, é dicir, vitaminas, minerais e fibra. Non engaden ningún valor á súa dieta que non sexan cantidades excesivas de azucre e calorías innecesarias.
O azucre causa resistencia á leptina
LeptinaÉ unha hormona producida polas células de graxa do corpo. Tamén regula a cantidade de calorías que comemos e queimamos. Os niveis de leptina cambian en resposta á fame e á obesidade, polo que a miúdo chámase hormona da saciedade.
Pénsase que a resistencia aos efectos desta hormona (chamada resistencia á leptina) está entre os principais motores de adiposidade nos humanos.
A investigación en animais relaciona a inxestión de frutosa coa resistencia á leptina. Nun estudo, as ratas alimentadas con grandes cantidades de frutosa fixéronse resistentes á leptina. Cando comezaron unha dieta sen azucre, a resistencia á leptina desapareceu.
As bebidas gaseosas son adictivas
bebidas carbonatadas pode ser adictivo. Para as persoas propensas á adicción, o azucre pode causar o comportamento gratificante coñecido como adicción á comida. Os estudos en ratas tamén mostran que o azucre pode ser fisicamente adictivo.
Aumenta o risco de enfermidade cardíaca
O consumo de azucre está asociado a un maior risco de enfermidades cardíacas. bebidas con azucre; Descubriuse que aumenta os factores de risco de enfermidades cardíacas, incluíndo azucre no sangue elevado, triglicéridos no sangue e partículas de LDL pequenas e densas.
Estudos humanos recentes sinalan unha forte asociación entre o consumo de azucre e o risco de enfermidades cardíacas en todas as poboacións.
Un estudo de vinte anos de corenta mil homes descubriu que os que bebían unha bebida azucrada ao día tiñan un 20% máis de risco de sufrir un ataque cardíaco en comparación cos homes que raramente tomaban bebidas azucradas.
Aumenta o risco de cancro
cancro; Asóciase con outras enfermidades crónicas como a obesidade, a diabetes tipo 2 e as enfermidades cardíacas. Porque, bebidas carbonatadasNon é de estrañar que aumente o risco de padecer cancro.
Nun estudo de máis de XNUMX adultos, dúas ou máis veces á semana bebida carbonatada descubriuse que os fumadores teñen un 87% máis de probabilidades de padecer cancro de páncreas que os non fumadores.
Ademais, bebida carbonatada o consumo está asociado coa reaparición do cancro e a morte en pacientes con cancro colorrectal.
danar os dentes
Danos das bebidas carbonatadas aos dentes É un feito coñecido. Estes inclúen ácidos como o ácido fosfórico e o ácido carbónico. Estes ácidos crean un ambiente altamente ácido na boca, o que fai que os dentes sexan vulnerables á caries.
A gota é unha condición médica caracterizada por inflamación e dor nas articulacións, especialmente nos dedos dos pés. A gota ocorre normalmente cando se cristalizan altos niveis de ácido úrico no sangue.
A frutosa é o principal carbohidrato coñecido por aumentar os niveis de ácido úrico. Como resultado, moitos grandes estudos observacionais, bebidas carbonatadas e identificou fortes vínculos entre a gota.
Ademais, estudos a longo prazo bebida carbonatada Relaciona o consumo da droga cun aumento do 75% do risco de gota nas mulleres e un 50% dos homes.
Aumenta o risco de demencia
A demencia é un termo usado para declinar a función cerebral nos adultos maiores. A forma máis común é a enfermidade de Alzheimer.
A investigación mostra que calquera aumento do azucre no sangue está fortemente asociado cun maior risco de demencia. Noutras palabras, canto maior sexa o azucre no sangue, maior será o risco de demencia.
bebidas carbonatadas Tamén aumenta o risco de demencia, xa que provoca aumentos rápidos no azucre no sangue. Estudos de roedores, altas doses bebidas carbonatadasEl di que pode prexudicar a memoria e a capacidade de decisión.
Como resultado;
grandes cantidades bebida carbonatada o consumo provoca efectos negativos sobre a saúde. Estes van desde un maior risco de caries ata un alto risco de enfermidades cardíacas e trastornos metabólicos como a diabetes tipo 2.
bebidas carbonatadase a obesidade Hai unha forte conexión entre
