Turnip Is e glasraich freumh a th’ ann a thathas ag ithe gu farsaing san dùthaich againn a bharrachd air air feadh an t-saoghail. Tha e na bhall den teaghlach cruciferous. Buinneagan a ’Bhruiseil, càl,broccoli,Cauliflower Tha e co-cheangailte ri glasraich mar
Tha taobh a-staigh a’ ghlasraich seo, a bhios a’ fàs ann an gnàth-shìde mheasarra, le dathan mar purpaidh, dearg, dubh is geal, geal. freumh an turnip agus tha a dhuilleach air ithe, tha iomadh sochair slàinte aige.
calraidhean Tha e ìosal ann am freumhag ach àrd ann am freumhag agus micronutrients cudromach eile. Buannachdan turnip Tha iad sin a’ toirt a-steach àrdachadh dìonachd, a’ brosnachadh slàinte cridhe, a’ cuideachadh le bhith a’ call cuideim agus a’ lughdachadh cuim. Tha e cuideachd a 'toirt a-steach coimeasgaidhean sabaid aillse.
Dè an luach beathachaidh a th’ aig snèapan?
Tha deagh ìomhaigh beathachaidh aig a’ ghlasraich freumh seo. Ged a tha e ìosal ann an calaraidhean, tha gu leòr vitamain agus mèinnirean ann. 1 cupa (130 gram) amh susbaint beathachaidh turnip mar seo :
Calorie: 36
Carbs: 8 gram
Fibre: 2 gram
Pròtain: 1 gram
bhiotamain C: 30% den luach làitheil (DV)
Folate: 5% den DV
Phosphorus: 3% den DV
Calcium: 3% den DV
Tha barrachd beathachaidh anns na duilleagan aige. 1 cupa (55 gram) air a ghearradh susbaint beathachaidh duilleagan snèapan tha mar a leanas:
TurnipTha todhar lusan buannachdail ann le feartan sabaid aillse.
Tha e beairteach ann an glucosinolates, a bharrachd air a shusbaint àrd de bhiotamain C, a chuidicheas le casg a chuir air fàs agus sgaoileadh cheallan aillse.
Tha glucosinolates nam buidheann de choimeasgaidhean planntrais bith-ghnìomhach a bheir seachad gnìomhachd antioxidant. Strus oxidativea’ lughdachadh buaidhean brosnachaidh aillse aig
Anthocyanins, mar snèapan measan agus glasraich purpaidhBidh ithe iad cuideachd a’ lughdachadh cunnart bho ghalaran leantainneach agus degenerative.
A 'cothromachadh siùcar fuil
Tha e glè chudromach siùcar fala a chumail cothromach, gu sònraichte airson diabetics.
sgrùdaidhean bheathaichean, snèipChaidh a dhearbhadh gu bheil buaidh casgach aig tinneas an t-siùcair.
lùghdachadh sèid
Sèid, lòinidhBidh e a’ piobrachadh mòran ghalaran leantainneach leithid aillse, cruadhachadh artaireachd agus bruthadh-fala àrd.
TurnipTha feartan anti-inflammatory aig glucosinolates ann. A’ lughdachadh gu mòr sèid agus leòn air ceallan coloin.
Dìon an aghaidh bacteria cronail
TurnipBidh e a 'briseadh sìos gu isothiocyanates, a dh' fhaodadh bacadh a chur air fàs microbial agus bacteria.
Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil isothiocyanates, E. coli ve S. aureus Chaidh a lorg gu bheil e a’ sabaid bacteria a dh’ adhbhraicheas galair, leithid
dìonachd
Turnip Tha e na stòr math de bhiotamain C. Is e am vitimín seo a tha solubhail ann an uisge an dòigh as fheàrr air dìonachd a bhrosnachadh.
Bidh vitimín C a’ cuideachadh le bhith a’ giorrachadh fad ghalaran mar an fhuachd chumanta. Malaria, neumonia agus bhuinneach casg agus leigheas ghalaran.
slàinte gut
Mar a bhios e a 'dol tron t-siostam cladhach, bidh fiber a' cur mòr-chuid ris an stòl.
A 'gabhail a-steach tomhas mòr de fiber ag ithe snèapan, a 'faochadh constipation.
Slàinte cridhe
A ’toirt a-steach todhar a bhrosnaicheas slàinte leithid fiber agus antioxidants snèiptha e feumail airson slàinte cridhe.
Turnip Le bhith ag ithe glasraich cruciferous leithid glasraich cruciferous bidh sin a’ lughdachadh cunnart bàis bho thinneas cridhe.
Bidh e cuideachd a’ lughdachadh cholesterol iomlan agus LDL, an dà phrìomh fheart cunnairt airson tinneas cridhe.
easbhaidh iarainnag adhbhrachadh anemia. Tha feum air iarann gus ocsaidean a ghiùlan gu gach pàirt den bhodhaig.
Turnip Tha e beairteach ann an iarann. Le bhith ag ithe a’ ghlasraich seo bidh e a’ faochadh sgìths air adhbhrachadh le anemia.
Tha a bhith beairteach ann an vitimín C a’ comasachadh gabhail a-steach iarann.
Osteoporosis
TurnipTha glucosinolates ann, a chuidicheas le cruthachadh chnàmhan.
Tha vitimín K ann an glasraich cuideachd. Tha am vitamain seo a 'lùghdachadh an cunnart gun tèid cnàmhan a bhriseadh. A 'meudachadh gabhail a-steach calcium agus dùmhlachd cnàimh.
àrdachadh cuimhne
TurnipTha coline ann.KolinTha e na phàirt structarail de memblan cealla a chuidicheas cuimhne.
A 'dìon an grùthan
Turnip,anthocyanin Leis gu bheil todhar sulfur ann leithid glucosinolates agus glucosinolates, tha buaidh dìon grùthan aige.
Buannachdan turnip airson boireannaich a tha trom le leanabh
TurnipTha e na stòr math an dà chuid searbhag folic agus iarann. Tha iad sin riatanach do bhoireannaich fhad 'sa tha iad trom.
Le bhith ag ithe a’ ghlasraich freumh seo còmhla ri uainean duilleach eile gu cunbhalach a’ cuideachadh le bhith a’ coinneachadh ri feumalachdan beathachaidh làitheil boireannaich a tha trom le leanabh.
A bheil snèapan a' lagachadh?
Leis gu bheil tòrr snàithleach ann agus gu bheil e ìosal ann an calaraidhean snèipIs e biadh a th 'ann a chuidicheas le cuideam a chall.
Bidh fibar ag obair gu slaodach anns an t-slighe cnàmhaidh, a’ slaodadh falmhachadh an stamag. Leis an fheart seo, bheir e ort a bhith a’ faireachdainn làn airson ùine mhòr.
Dè na buannachdan a th’ aig snèapan airson craiceann is falt?
Turnip Tha e na stòr beairteach de bhiotamain A agus C agus iarann. Tha na stuthan sin riatanach airson slàinte craiceann is falt.
Bidh vitimín A a ’cuideachadh le bhith a’ dèanamh sebum agus mar sin a ’cur casg air cruthachadh acne.
C bhiotamaincollagen a 'toirt taic do riochdachadh. Bidh e a 'toirt air a' chraiceann coimhead òg agus sùbailte.
Bidh iarann a 'cuideachadh le bhith a' dèanamh melanin anns a 'fhuilt. Tha dìth iarainn ag adhbhrachadh call fuilt agus ro-luath liathadh falt.
TurnipTha a’ mhòr-chuid den uisge ga chaitheamh. Tha e air ithe an dà chuid bruich agus amh. Tha na duilleagan air an cleachdadh ann an saladan. TurnipBidh a bhith ga chòcaireachd le glasraich eile a 'meudachadh luach beathachaidh a' mhias.
A bheil mo snèapan cronail?
Turnip, crann-ceusaidh Tuilleadh ag ithe snèapan faodaidh e bloating, gas, agus pian stamag adhbhrachadh.
TurnipTha na glucosinolates agus isothiocyanates ann Faodaidh e eadar-obrachadh le hormona thyroid. Daoine le duilgheadasan thyroid snèip bu chòir a bhith faiceallach mu bhith ag ithe.
Turnip Faodaidh e duilgheadasan adhbhrachadh ann an daoine le clachan dubhaig.
