Dè a th’ ann an tì Assam, ciamar a tha e air a dhèanamh, dè na buannachdan a th ’ann?

An toil leat tì òl airson bracaist sa mhadainn? Am bu toil leat blasan eadar-dhealaichte fheuchainn? 

Mas e do fhreagairt tha, is e a-nis aon de na deochan as motha a thathas ag ithe air an t-saoghal. tì AssamBruidhnidh mi mu dheidhinn. tì Assam Seòrsa sònraichte de thì dubh, a tha ainmeil airson a bheairteas àile agus buannachdan slàinte, air sgaoileadh air feadh an t-saoghail bho stàit Assam ann an ear-thuath na h-Innseachan. 

Buannachdan tì Assam agus dhaibhsan a bhios a’ faighneachd ciamar a tha e air a dhèanamh, mìnich sinn feartan an tì fheumail seo. An toiseach “Dè a th’ ann an tì Assam?” Feuch an tòisich sinn le bhith a 'freagairt na ceiste.

Dè a th’ ann an tì Assam?

tì Assam Measgachadh de thì dubh a gheibhear bho dhuilleagan an lus "Camellia sinensis". Bidh e a’ fàs ann an stàite Innseanach Assam, aon de na roinnean cinneasachaidh tì as motha san t-saoghal.

le susbaint àrd de chaffeine tì Assam Tha e air a mhargaidheachd mar thì bracaist san t-saoghal. Bidh na h-Èireannaich agus na Breatannaich gu sònraichte a’ cleachdadh an tì seo mar mheasgachadh airson bracaist.

tì Assam Tha aroma saillte air. Tha am feart seo de thì a 'tighinn bhon phròiseas toraidh.

Duilleagan de thì Assam ùr tiormachadh às deidh cruinneachadh. Tha e fosgailte do ocsaidean ann an àrainneachd teothachd fo smachd. Canar oxidation ris a’ phròiseas seo.

Bidh am pròiseas seo ag adhbhrachadh atharrachaidhean ceimigeach anns na duilleagan, tì AssamTha e a’ toirt cothrom dha na todhar planntrais a bheir dha am feart sònraichte tionndadh gu blas agus dath gun samhail.

tì Assam Aon de na teathaichean as motha a thathas ag ithe air an t-saoghal. Tha e dìreach air tòiseachadh air aithneachadh agus air a chleachdadh san dùthaich againn. Is e an adhbhar gu bheil fèill cho mòr air tì gu bheil blas eadar-dhealaichte air agus dath nas dorcha a tha a’ coimhead nas cas.

Leis gu bheil e a 'fàs ann an gnàth-shìde tropaigeach beairteach leithid epigallocatechin gallate, theaflavins, thearubigins polyphenol tùs. Aminoideach ris an canar L-theanine agus mòran de mhèinnirean riatanach eile cuideachd a’ toirt a-steach.

An coimeas ri teathaichean eile, tì Assam Tha an susbaint caffeine as àirde ann agus tha cuibheas de 235 mg de caffeine gach 80 ml ann. Is e luach àrd a tha seo agus bu chòir a bhith air a chaitheamh gu meadhanach a thaobh caitheamh caffeine.

Dè na buannachdan a th’ ann an Assam Tea?

Tha susbaint làidir antioxidant aige

• Teatha dubha mar AssamTha grunn lusan luibheach ann leithid theaflavin, thearubigin, agus catechin, a tha nan antioxidants anns a’ bhodhaig agus aig a bheil pàirt ann an casg ghalaran.
• Bidh na cuirp againn a’ dèanamh cheimigean ris an canar radicals an-asgaidh. Nuair a chruinnicheas radicals an-asgaidh barrachd, bidh iad a’ milleadh ar maothran. Tì dubhBidh antioxidants ann an antioxidants a ’cur casg air droch bhuaidhean radicals an-asgaidh, a’ dìon cheallan bho mhilleadh agus a ’lughdachadh sèid.

A 'cothromachadh siùcar fola

• tì Assamantioxidants nàdarra ann an cothromachadh siùcar folaa 'cuideachadh gus casg a chur air tinneas an t-siùcair.
• Gu riaghailteach ag òl tì AsaimisBidh e a 'leasachadh ìrean insulin ann an inbhich agus a' casg spìcean ann an siùcar fuil.

Buannachdan slàinte cridhe

• Tha sgrùdaidhean saidheansail air faighinn a-mach gum faod tì dubh cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cholesterol agus casg a chuir air cruinneachadh plac ann am soithichean fala. 
• choileastarail tha e na ro-ruithear air tinneas cridhe. Tha lughdachadh cholesterol a’ ciallachadh casg a chuir air tinneas cridhe.

àrdachadh dìonachd

• Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil na todhar polyphenolic ann an tì dubh anns an t-siostam cnàmhaidh. prebiotics chinnteach gum faodadh e obrachadh. 
• Bidh prebiotics a’ toirt taic do fhàs bacteria fallain nar gut. Bidh slàinte bacteria gut a’ neartachadh an t-siostam dìon.

buaidh anticancer

• Tha sgrùdaidhean bheathaichean air sealltainn gum faod todhar tì dubh bacadh a chuir air fàs agus sgaoileadh cheallan aillse.

Buannachdan slàinte eanchainn

• Tha cuid de choimeasgaidhean ann an tì dubh, leithid theaflavin, èifeachdach ann a bhith a’ casg ghalaran eanchainn degenerative. 
• Ann an aon sgrùdadh, measgachadh tì dubh Galar AlzheimerCho-dhùin e gun do chuir e bacadh air obair cuid de na h-enzyman a bha an urra ri adhartas a 'ghalair.

Hipirtheannas

• Hipirtheannasfaodaidh e duilgheadasan cridhe adhbhrachadh leithid fàilligeadh cridhe, ionnsaigh cridhe, stròc.
• Tha sgrùdadh air radain a’ sealltainn gu bheil caitheamh tì cunbhalach a’ riaghladh bruthadh-fala àrd.
• ag òl tì dubh mar AssamBidh e a 'lùghdachadh cunnart tinneas cridhe le bhith a' casg bruthadh-fala àrd.

ìre metabollach

• Tha caffein na bhrosnachadh, mar sin a 'luathachadh metabolism.
• Bidh e cuideachd a 'toirt lùths agus a' losgadh geir. 

Buannachd cnàmhaidh

• tì AssamTha buaidh laxative tlàth aige agus bidh e a’ riaghladh na caolan nuair a thèid a chaitheamh gu cunbhalach. constipation casg.

A bheil tì Assam a’ lagachadh?

• Bidh a bhith ag òl tì dubh a’ cur casg air reamhrachd agus galairean co-cheangailte le bhith a’ leasachadh metabolism glùcois, lipid agus searbhag uric.
• Polyphenols ann an tì dubh tì uaineTha e nas èifeachdaiche ann an call cuideim an taca ris na polyphenols ann an
• Còmhla ri daithead cothromach ag òl tì Asaimis bidh e a 'cuideachadh le cuideam a chall.

Dè na buannachdan a th’ ann an tì Assam?

tì Assam Is e deoch fallain a th’ ann airson a’ mhòr-chuid de dhaoine, ach dh’ fhaodadh droch bhuaidh adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine. 

• ag òl tì Assam Tha cuid de bhuaidhean taobh aige leithid iomagain, duilgheadasan sèididh, duilgheadasan cadail, bruthadh-fala àrd, mì-rianachd. Ach, bidh na fo-bhuaidhean sin a’ tachairt nuair a bhios tu ag òl cus.

Susbaint caffeine

• tì Assamtha tòrr caffeine ann. Cuid de dhaoine gu caffeine faodaidh e a bhith ro mhothachail.
• Chan eil a bhith ag ithe suas ri 400 mg de chaffeine gach latha ag adhbhrachadh droch bhuaidh air slàinte. Ach, tha cus caitheamh caffeine a’ leantainn gu comharraidhean àicheil leithid buille cridhe luath, iomagain agus insomnia. 
• Bu chòir do bhoireannaich a tha trom le leanabh an caitheamh caffeine aca a chuingealachadh gu barrachd air 200 mg gach latha. 

Lùghdachadh in-ghabhail iarainn

• tì Assam, gu sònraichte air sgàth an ìre àrd de tannins gabhail a-steach iarannurrainn a lùghdachadh. Is e tannin an todhar a bheir blas searbh nàdarra dha tì dubh. 
• tanninThathas den bheachd gu bheil iad sin a’ ceangal ris an iarann ​​ann am biadh, ag adhbhrachadh mì-mhodh.
• Chan eil seo na dhuilgheadas mòr dha daoine fallain, ach cha bu chòir dhaibhsan aig a bheil ìrean iarainn ìosal, gu sònraichte an fheadhainn a tha a’ gabhail stuthan iarainn, an tì seo òl aig àm bìdh. 

Recipe tì Assam

Dèan cinnteach às deidh na dh’ innis mi dhut.Mar a nì thu grùdaireachd Assam tea' ghabh thu iongantas. Sàsaichidh sinn do fheòrachas agus A 'dèanamh tì AssamMìnichidh sinn;

• Mu 250 teaspoon gach 1 ml de dh'uisge Assam tì tioram cleachd e. 
• An toiseach, boil an uisge agus cuir ris an tì tioram a rèir na tha de dh'uisge ann. 
• Leig leis goil airson 2 mhionaid. 
• Bi faiceallach nach dèan thu cus grùdaidh oir bheir e blas gu math searbh.