Cad is Sesame Dubh ann? Cad iad na Buntáistí a bhaineann le Sesame Dubh?

sesame dubh síol,""Sesamum indicum" Is síol beag, cothrom, olach é a fhásann i sliogáin an phlanda. sesameTagann sé i dathanna éagsúla cosúil le dubh, donn, liath, óir agus bán. sesame dubhDéantar é a tháirgeadh go príomha san Áise. Ón áit seo a onnmhairítear go dtí an domhan. Buntáistí sesame dubh Tá sé de bharr comhdhúile sesamol agus sesamin ina ábhar.

Mar gheall ar an cosúlacht cumin dubh measctha le. Mar sin féin, is cineálacha éagsúla síolta iad araon.

Cad é luach cothaitheach sesame dubh?

Tá síolta sesame dubh saibhir i go leor cothaithigh. Seo a leanas an t-ábhar cothaitheach de 2 spúnóg bhoird (14 gram) de sesame dubh:

• Calraí: 100
• Próitéin: 3 ghram
• Saill: 9 gram
• Carbs: 4 gram
• Snáithín: 2 gram
• Cailciam: 18% den luach laethúil (DV)
• Maignéisiam: 16% den DV
• Fosfar: 11% de DV
• Copar: 83% de DV
• Mangainéis: 22% den DV
• Iarann: 15% den DV
• Sinc: 9% de DV
• Saill sháithithe: 1 gram
• Saill monai-neamhsháithithe: 3 gram
• Saill polai-neamhsháithithe: 4 gram

Is foinse shaibhir macra agus rian mianraí é sesame dubh. Níos mó ná leath comhdhéanta de saille. Is foinse maith saillte sláintiúil monai-neamhsháithithe agus il-neamhsháithithe é. Anois buntáistí a bhaineann le sesame dubhA ligean ar ghlacadh le breathnú air.

Cad iad na buntáistí a bhaineann le sesame dubh?

Saibhir i frithocsaídeoirí

• Tá ról ag frithocsaídeoirí chun damáiste cille a chosc inár gcorp.
• Laghdaíonn frithocsaídeoirí strus ocsaídiúcháin. Fadtéarmach strus ocsaídiúcháinis cúis le go leor riochtaí ainsealacha, mar shampla diaibéiteas, galar croí, agus ailse.
• saibhir i frithocsaídeoirí buntáistí a bhaineann le sesame dubhTugann na míreanna seo.

Cuidíonn sé le hailse a chosc

• cumas chun ailse a chosc buntáistí a bhaineann le sesame dubhis tábhachtaí.
• Tá airíonna frith-ailse ag an dá chomhdhúil sesamol agus sesamin ina ábhar.
• Téann cumaisc Sesamol i ngleic le strus ocsaídiúcháin. Rialaíonn sé an saolré cille. Cuireann sé cosc ​​​​ar fhorbairt ailse.
• Tá ról comhchosúil ag Sesamin maidir le hailse a chosc. Cuireann sé bás cealla ailse chun cinn.

Íslíonn colaistéaról

• Tá cineál snáithín i sesame dubh ar a dtugtar lignans. Tá na snáithíní seo dona colaistéarólíslíonn sé.

fadhbanna gastrointestinal

• Maolaíonn an cineál ola sesame seo constipation. Rialaíonn an snáithín ina ábhar gluaiseacht bputóg.
• Tá sé éifeachtach freisin chun mídhíleá a mhaolú.

Sláinte thyroid

• Tacaíonn sesame dubh le feidhm thyroid. Tá ról tábhachtach aige i dtáirgeadh hormóin thyroid seiléiniam Tá méid ard mianraí ann. 
• Spreagann hormóin thyroid gníomhaíocht meitibileach. Má tá sé secreted níos lú, is cúis le meáchan a fháil.

Sochair sláinte croí

• Buntáistí sesame dubhIs é ceann acu colaistéaról a ísliú. Leis an éifeacht seo, laghdaíonn sé an baol a bhaineann le Atherosclerosis agus galair croí. 
• Tá ról tábhachtach ag síolta sesame dubh agus bán araon i sláinte croí. maignéisiam atá ann. 

Feidhmeanna inchinn agus giúmar

• Cuidíonn an sesame dath seo le serotonin, neurotransmitter a tháirgeadh. tryptophan saibhir i
• Dá bhrí sin, feabhsaíonn sé giúmar agus cáilíocht codlata araon. 
• i gcainníochtaí suntasacha Vitimín B6folate, mangainéise, copar, iarann ​​agus sinc. Tacaíonn na cothaithigh seo go léir le feidhm na hinchinne.

Iarmhéideanna siúcra fola

• Tá sesame dubh saibhir i snáithín agus próitéin, agus tá an dá cheann acu tábhachtach chun siúcra fola a choinneáil cothrom.
• Feabhsaíonn íogaireacht insulin lena ábhar maignéisiam. Laghdaíonn sé friotaíocht insulin. 

Buntáistí do shláinte na gcnámh

• Buntáistí sesame dubhEile is ea cosaint fiacla agus cnámha. Mar gheall ar an cailciam is gá, maignéisiam, mangainéise, copar, fosfarTá sé saibhir i mianraí cosúil le potaisiam agus since. 
• Cuidíonn ola sesame dubh freisin oistéapóróis a chosc. 

Tugann sé fuinneamh

• Cuidíonn sesame dubh le bia a thiontú go glúcóis sa chorp. 
• Tá méid maith thiamine ann, rud a chuireann le táirgeadh fuinnimh agus meitibileacht cheallacha.

Cad iad na buntáistí a bhaineann le sesame dubh don chraiceann?

• Cosnaíonn sé sláinte an chraiceann lena ábhar ard aigéid sailleacha omega 3. 
• Feabhsaíonn sé cuma an chraiceann trí strus ocsaídiúcháin agus athlasadh a laghdú.
• sa chraiceann collaigin Is foinse maith próitéine é a chabhraíonn le tógáil

Cad iad na buntáistí a bhaineann le sesame dubh le haghaidh gruaige?

• Tá iarann, since, aigéid shailleacha agus frithocsaídeoirí ag sesame dubh a thacaíonn le sláinte na gruaige.
• Méadaíonn roinnt cothaithigh sa chineál seo sesame táirgeadh melanin. 
• Cuireann sé le dath gruaige nádúrtha. 
• Déanann sé tú ag breathnú óg.

Foinse: 1