Wy hawwe koartlyn in gefoelichheid tsjinkaam dy't ús libben begon yn te kommen. It komt foar by minsken dy't snoep, fruit, iis en guon dranken net fertarje kinne. fructose-yntolerânsje...
fructose-yntolerânsjeIt bart as sellen op it oerflak fan 'e darm net yn steat binne om fruktose effisjint ôf te brekken.
Fructose is in ienfâldige sûker, in monosaccharide, meast gearstald út fruchten en guon grienten. Ek, huning agave nektar en is fûn yn in protte ferwurke fiedings mei tafoege sûker.
mais siroop mei hege fruktose Konsumpsje fan fruktose út natuerlike boarnen ferhege troch 1970 prosint tusken 1990 en 1000 allinich. Dizze tanimming fan konsumpsje fructose-yntolerânsjemooglik in ferheging yn
As jo problemen mei spijsvertering ûnderfine nei it konsumearjen fan fruktose, fructose-yntolerânsjeJo kinne wurde beynfloede troch
Fructanen binne fermentable koalhydraten besteande út in single-keppele glukoaze ienheid en koarte keten fruktose. Fructan-yntolerânsje fructose-yntolerânsje kin ferbûn wêze mei of kin de ûnderlizzende oarsaak fan 'e symptomen wêze.
Wat is Fructose?
fructose, It is kristal sûker dy't swieter en mear oplosber is as glukose. It is op himsels beskikber yn in protte fiedingsboarnen of kombineare mei oare ienfâldige sûkers yn guon yngrediïnten. Bygelyks, glukoaze plus fruktose is lyk oan sukrose, ek wol bekend as tafelsûker.
Krekt as glukose is fruktose-sûker in soarte fan ienfâldige sûker as monosaccharide, wat betsjut dat it kin fungearje as in ferminderjende sûker.
En fergelykber mei oare ienfâldige sûkers, bestiet de fruktosestruktuer út in lineêre koalstofketen mei hydroxyl- en karbonylgroepen.
Nettsjinsteande de oerienkomsten tusken fruktose en glukose, wurde de twa heul oars yn it lichem metabolisearre.
Wannear't konsumearre yn hege bedraggen, guon ûndersiken stelt dat it kin bydrage oan insulin ferset, lever sykte, en hege cholesterol.
Regelmjittich konsumpsje kin ek guon oare aspekten fan sûnens negatyf beynfloedzje. Bygelyks, troch it fergrutsjen fan de produksje fan urinesoer, kin it bloeddruk ferheegje en jichtsymptomen feroarsaakje.
It kin ek leptinresistinsje feroarsaakje, dy't bydrage kin oan overeating en gewichtswinning.
fructose-yntolerânsje It is in oar probleem dat optreedt as it lichem sûker net effisjint kin ôfbrekke.
Wat is fructose-yntolerânsje?
Fruktose is in sûker dy't natuerlik fûn yn fruit, griente en huning. It wurdt enzymatysk synthesisearre út mais as maissiroop mei hege fruktose (HFCS).
HFCS wurdt brûkt yn ferwurke iten, dranken, frisdranken, sappen, smaakmolke, yoghurt, ensfh. It is in soad brûkte sûker.
fructose-yntolerânsjekomt as it lichem kin net absorb fruktose effisjint, dy't fructose malabsorptionliedt ta.
Unabsorbed fruktose feroarsaket in stream fan wetter yn 'e digestive lumen. Dit wetter triuwt de darmynhâld yn 'e kolon, wêr't it fermentearret en gas produsearret.
Dit liedt ek ta symptomen lykas abdominale pine, bloating en oermjittich gas.
Erflike fructose-yntolerânsje
As it serieuzer is is hereditêre fruktose-yntolerânsje (HFI). Dit is in seldsume genetyske sykte dy't 20.000 op 30.000 oant 1 minsken treft en komt om't it lichem it enzym net makket dat nedich is om fruktose ôf te brekken.
Erflikens spilet ek in fitale rol by it meitsjen fan in persoan yntolerant foar fruktose. Erflike fruktose-yntolerânsje (HFI) It is in seldsume metabolike sykte.
It wurdt feroarsake troch it ûntbrekken fan in enzym neamd Aldolase B. Dizze ôfwêzigens is eins it gefolch fan in mutaasje yn it ALDOB-gen dat dit proteïne (enzyme) makket.
Aldolase B is kritysk foar de konverzje fan fruktose en sukrose nei glukoaze, dy't ATP opbringt. Minsken dy't Aldolase B misse, hawwe serieuze side-effekten fan har ynname fan fruktose of sukrose.
Pasjinten kinne ûnderfine slimme hypoglycemia (lege bloed sugar nivo) mei accumulation fan giftige intermediates yn 'e lever.
Erflike fruktose-yntolerânsje wurdt trochjûn fan de iene generaasje op de oare. Dochs kinne net alle yndividuen yn in generaasje slimme symptomen sjen litte.
As in strang fructosefrij dieet net folge wurdt, kin it liede ta serieuze sûnensproblemen lykas leverfalen. De betingst wurdt meastentiids ûntdutsen as de poppe yntrodusearre wurdt oan berne-formule.
Wat feroaret fructose-yntolerânsje?
fructose-yntolerânsje It is frij gewoan en treft 3 op 1 minsken. Fructose-transporters (sellen yn 'e darm) fûn yn enterocytes binne ferantwurdlik foar it rjochtsjen fan fruktose nei wêr't it moat gean.
As jo in dragerdeficiency hawwe, kin fruktose yn 'e dikke darm opbouwe en darmproblemen feroarsaakje.
fructose-yntolerânsje It kin wêze fanwege in protte redenen ynklusyf:
Unbalâns fan goede en minne baktearjes yn 'e darm
- Hege ynname fan ferfine en ferwurke iten
- Besteande darmproblemen lykas irritable bowel syndrome (IBS)
- ûntstekking
- Stress
Wat binne de symptomen fan fructose-yntolerânsje?
Symptomen fan fructose-yntolerânsje It is as folget:
- Mislikens
- Opblaasd
- Gas
- Pinemage
- Diarree
- braken
- chronike wurgens
- Net genôch opname fan bepaalde fiedingsstoffen, lykas izer
Derneist, fructose-yntolerânsjeD'r is bewiis dat it ferbûn is mei stimmingssteurnissen en depresje.
in stúdzje, fructose-yntolerânsjeop legere nivo's, dy't in grutte rol spilet yn 'e ûntwikkeling fan depressive steuringen. tryptofan oantoand wurde ferbûn mei
Wat binne de risikofaktoaren?
irritable bowel syndroom, Crohn syn sykte, kolitis of celiac sykte guon intestinal steurnissen, lykas fructose-yntolerânsje fergruttet it risiko.
Mar oft de iene de oare feroarsaket, is ûndúdlik.
Yn in stúdzje fan 209 pasjinten mei irritable bowel syndroom, sawat ien tredde fructose-yntolerânsje dêr wie. Dejingen dy't fruktose beheinden, seagen ferbettering fan symptomen.
Derneist, as jo op in glutenfrije dieet binne, mar noch symptomen hawwe, kinne jo miskien problemen hawwe mei fruktose.
Hoe wurdt fructose-yntolerânsje diagnostearre?
De wetterstof-azemtest is in mienskiplike test dy't brûkt wurdt om problemen te diagnostearjen mei fructose-digestion.
Jo moatte koalhydraten de nacht derfoar beheine en de moarn fan 'e test neat ite.
Jo krije in hege fruktose-oplossing om te drinken en jo azem wurdt elke 20 oant 30 minuten foar ferskate oeren analysearre. De hiele test duorret sawat trije oeren.
As fruktose net opnommen wurdt, produsearret it hegere hoemannichten wetterstof yn 'e darm. Dizze test mjit hoefolle wetterstof yn jo azem is.
Troch it fuortheljen fan fruktose eliminaasje dieet, fructose-yntolerânsjeIt is in oare manier om út te finen oft ik it haw of net.
It eliminaasjedieet is in profesjoneel dieet dat folge wurde moat mei help fan in diëtist of nutritionist.
Ferskillende minsken hawwe ferskillende tolerânsjes foar fruktose. Guon kinne slimmer wêze as oaren. It hâlden fan in fiedingsdeiboek sil helpe by it folgjen fan it iten dat jo ite en har symptomen.
Fruktose-yntolerânsje dieet
fruktose-yntolerante pasjintenJo moatte sûker út jo libben snije. Hjir is in tabel fan iten mei hege fruktose;
GROENTEN EN GROENTE PRODUCTS
FRUCHTEN EN SAPPEN
KERNEN
Tomaatpaste
droege bessen
Tarwe brea
blik tomaten
Bosbessen
pasta
tomaat ketchup
giele banaan
Couscous
sjalot
Oranje sap (konsintrearre)
Granen mei tafoege HFCS
Sipels
tamarind nektar
Granen mei tafoege droege fruit
Artisjok
peren
Asperzjes
mango
MILK EN PLUME PRODUCTS
Broccoli
cherry
Chocolate molke (kommersjeel)
snoep mais
Apple (sûnder hûd)
farsk aaiwyt
leek
papaya
mushroom
Sitroensap (raw)
okra
earte
Reade piper
Asperzjes
fructose-yntolerânsjeitenetiketten lêze om te hâlden D'r is in protte ynhâld om te beskôgjen. Let op it folgjende:
In FODMAP-dieet kin ek helpe by it besykjen fan fructose-spijsverteringsproblemen. FODMAP ferwiist nei fermentable oligo-, di-, monosaccharides en polyols.
FODMAPs omfetsje fruktose, fruktanen, galactanen, laktose en polyolen. Yn guon gefallen kinne dy mei fructose malabsorption de fruktanen net tolerearje dy't fûn binne yn weet, artichokes, asperzjes en sipels.
In dieet mei leech FODMAP omfettet fiedings dy't makliker te fertarren binne foar de measte minsken, en dit kin mienskiplike symptomen ferliede.
Fersyk fructose-yntolerânsje iten mei leech fruktose foar it libben;
Fruchten
- avokado
- Feanbei
- Lime
- Ananas
- Melon
- Aardbei
- Banaan
- Mandaryn
grienten
- Selderij
- Bjirken
- Beet
- Kale sprút
- Radys
- rabarber
- Spinaazje
- winter squash
- Griene piper
- Ryp
granen
- Glutenfrij brea
- Quinoa
- Rogge
- Rys
- Boekweitmoal
- Hjouwermout
- HFCS-frije pasta
- Koarnchips en tortillas
- Koarnmoal
Suvelprodukten
- Molke
- Tsiis
- Amandelmolke
- Yoghurt (sûnder HFCS)
- Soajamolke
- Rysmolke
Behanneling fan fructose-yntolerânsje
fructose-yntolerânsje Darmproblemen yn ferbân mei rheumatoide arthritis ferskille fan persoan ta persoan, en sa docht de behanneling.
Oft it in mild of swiere betingst is, in fruktose-eliminaasjedieet of leech-FODMAP-dieet kin nuttich wêze.
It folgjen fan ien fan dizze diëten foar fjouwer oant seis wiken en dan stadichoan wer yntrodusearje fan ferskate fruktose-iten en it beoardieljen fan tolerânsje is in goede manier om te begjinnen.
Wurkje mei in diëtist dy't kin helpe om in plan te ûntwikkeljen.
Hawwe jo problemen mei fruktose-yntolerânsje? Jo kinne jo ûnderfiningen oer dit mei ús diele ...
