Le smoothie fait partie des boissons qui viennent d'entrer dans nos vies. Ces boissons, que vous pouvez facilement préparer à la maison, sont également vendues sous forme de bouteilles. Mais les smoothies faits maison sont plus sains. Vous pouvez utiliser les ingrédients de votre choix selon vos goûts. La caractéristique la plus importante est qu'il aide à perdre du poids. Par sa teneur nutritionnelle et son goût, le smoothie vous aidera à perdre du poids tout en répondant à vos besoins nutritionnels quotidiens. Si vous souhaitez bénéficier de boissons smoothies pour perdre du poids, les recettes de smoothies minceur que je vais vous donner vous seront très utiles.
Recettes de smoothies minceur
Qu'est-ce qu'un Smoothie ?
Un smoothie est une boisson épaisse et crémeuse mélangée à une purée de fruits, de légumes, de jus, de yaourt, de noix, de lait ou de lait végétal. Vous pouvez combiner les ingrédients selon votre goût.
Comment faire un smoothie
Les smoothies faits maison ou achetés en magasin sont fabriqués en combinant différents ingrédients. Les ingrédients les plus couramment utilisés dans les smoothies sont :
fruits: Fraise, banane, pomme, pêche, mangue et ananas
légumes:Chou, épinards, roquette,herbe de blé,micro verdure, avocats, concombres, betteraves, chou-fleur et carottes
Noix et graines: Beurre d'amande, beurre d'arachide, huile de noix, huile de tournesol, graines de chia, graines de chanvre et graines de lin
Herbes et épices: Gingembre, curcuma, cannelle, poudre de cacao, persil et basilic
Suppléments à base de plantes : spiruline, pollen d'abeille, poudre de matcha, poudre de protéines et suppléments vitaminiques ou minéraux en poudre
Liquide: Eau, jus, jus de légumes, lait, lait végétal, thé glacé et café infusé à froid
Édulcorants : sirop d'érablesucre, miel, dattes sans pépins, concentrés de jus, stevia, crème glacée et sorbet
Autres: Fromage cottage, extrait de vanille, avoine
Types de smoothies
La plupart des smoothies appartiennent à l'une de ces catégories :
Smoothie aux fruits: Comme son nom l'indique, ce type de smoothie est généralement composé d'un ou plusieurs fruits mélangés à du jus, de l'eau, du lait ou de la crème glacée.
Smoothie vert: Smoothie vert,légumes verts à feuilles Il est fabriqué en mélangeant des fruits et de l'eau, du jus ou du lait. Bien qu'il soit généralement fait avec des légumes, des fruits peuvent également être ajoutés pour la douceur.
Smoothie protéiné : Il est composé de fruits ou de légumes et d'une source de protéines telle que de l'eau, du yaourt, du fromage cottage ou de la poudre de protéines.
La différence entre un smoothie sain et un smoothie malsain est la qualité des ingrédients utilisés. Les smoothies de l'épicerie contiennent de grandes quantités de sucre. Lorsque vous achetez des smoothies prêts à l'emploi, lisez le contenu sur l'étiquette. Choisissez ceux préparés avec des ingrédients naturels, contenant des fruits et légumes, et faibles en sucre.
Recettes de smoothies amincissants
Si vous utilisez des ingrédients faibles en calories et riches en protéines et en fibres, la boisson smoothie peut remplacer un repas et vous garder rassasié jusqu'au prochain repas. Les fruits et légumes naturels, le beurre de noix, le yogourt faible en gras ou non sucré sont d'excellents ingrédients favorisant la perte de poids. Intéressons-nous maintenant aux recettes de smoothies minceur préparés avec des ingrédients hypocaloriques.
Smoothie vert
Mélangez 1 banane, 2 tasses de chou, 1 cuillère à soupe de spiruline, 2 cuillères à soupe de graines de chia et 1 verre et demi de lait d'amande dans un mélangeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Vous pouvez ajouter des glaçons si vous le souhaitez froid.
Smoothie à la vitamine C
Mixez un demi melon, 2 oranges, 1 tomate, 1 fraise dans un blender avec des glaçons dedans.
Servir dans un grand verre.
Smoothie à la pêche
Mélanger 1 tasse de pêches avec 1 tasse de lait écrémé pendant 1 minute.
Après l'avoir mis dans le verre, ajouter l'huile de lin et mélanger.
Smoothie yaourt banane
Mélanger 1 banane et un demi-verre de yogourt jusqu'à consistance lisse. Après avoir ajouté de la glace, mélanger encore 30 secondes.
Servir dans un verre.
Smoothie aux fraises et bananes
Mélanger 1 banane coupée en dés, ½ tasse de fraises, ¼ tasse de jus d'orange et ½ tasse de yogourt faible en gras dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Servir dans un verre.
smoothie aux framboises
Mélanger une demi-tasse de yogourt nature, un quart de tasse de lait entier, une demi-tasse de framboises et une demi-tasse de fraises jusqu'à consistance lisse.
Vous pouvez éventuellement ajouter de la glace après avoir versé dans le verre.
Smoothie aux pommes
Hachez 2 pommes et 1 figue séchée.
Mettez-le dans le mélangeur et ajoutez le jus d'un quart de citron et mélangez.
Évider et hacher une pomme. Après avoir retiré le noyau d'un avocat, prélevez la pulpe avec une cuillère.
Prenez 2 cuillères à soupe de menthe avec le jus de 1 citron dans le mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne un mélange lisse.
Servir dans un verre.
Smoothie grenade mandarine
Jetez un demi-verre de grenade, 1 verre de mandarine et une petite racine de gingembre hachée dans le mélangeur et mélangez.
Servir dans un verre.
Smoothie aux épinards et à l'orange
Mélangez 7 feuilles d'épinards, le jus de 3 oranges, deux kiwis et 1 verre d'eau jusqu'à obtenir une boisson onctueuse.
Servir dans un verre.
Smoothie aux épinards et aux pommes
Mixez 7 feuilles d'épinards, 1 pomme verte, 2 feuilles de chou, le jus d'un demi-citron et 1 verre d'eau dans un mixeur jusqu'à obtenir une boisson onctueuse.
Vous pouvez le prendre pour le petit-déjeuner au lieu d'un repas.
Smoothie vert
Mélanger 4 feuilles d'épinards, 2 bananes, 2 carottes, ½ tasse de yogourt nature sans gras et un peu de miel jusqu'à consistance lisse.
Servir avec de la glace.
Smoothie yaourt à l'avocat
Retirez le cœur d'un avocat et prélevez la pulpe avec une cuillère.
Ajouter 1 verre de lait, 1 verre de yaourt et de la glace et mélanger pendant 2 minutes.
Verser le mélange dans un verre.
Enfin, ajoutez 5 amandes et 2 cuillères à soupe de miel et servez.
Smoothie aux épinards à la lime
Mélangez le zeste de 2 citrons verts, le jus de 4 citrons verts, 2 tasses de feuilles d'épinards, de la glace et 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol jusqu'à ce que le mélange épaississe.
