La menthe poivrée est scientifiquement connue sous le nom de Mentha piperita. C'est une plante aromatique appartenant à la classe des Lamiacées. Il a une forte odeur et un effet rafraîchissant. Les avantages de la menthe comprennent l'apaisement des problèmes d'estomac, le soulagement de la congestion respiratoire, la prévention de la mauvaise haleine et le soulagement du stress.
bienfaits de la menthe
Les feuilles de la plante contiennent des niveaux élevés de menthol, menthol,Limonène et divers autres acides, composés et antioxydants. Cette plante aromatique aime pousser dans les endroits humides.
Valeur nutritive de la menthe
Le contenu nutritionnel de 1/3 tasse (14 grammes) de menthe est le suivant :
Calories: 6
Fibre: 1 grammes
Vitamine A : 12% des AJR
Fer : 9% du RDI
Manganèse : 8% du RDI
Folate : 4% du RDI
Bienfaits de la menthe
Source de fibres
La menthe poivrée contient une bonne quantité de fibres qui aident à contrôler le cholestérol et la pression artérielle dans le corps.
propriété analgésique
Le menthol de la menthe donne une sensation de fraîcheur lorsqu'il est inhalé, mangé ou appliqué sur la peau. Il agit sur les récepteurs sensibles de la peau, de la bouche et de la gorge. Avec cette caractéristique, la menthe est un ingrédient indispensable utilisé dans le sirop contre la toux et les pastilles. Le menthol est utilisé dans la préparation d'onguents analgésiques, de relaxants musculaires topiques et d'analgésiques.
Troubles gastriques
Huile de menthe tels que l'indigestion et les spasmes musculaires du côlon syndrome du côlon irritable soulage les symptômes. Cette propriété curative est due à sa capacité de relaxation musculaire.
La graisse crée un meilleur flux de bile, ce qui est crucial pour la digestion. thé à la menthe Le boire prévient les problèmes digestifs tels que la gastrite, la diarrhée, les ballonnements et les douleurs à l'estomac.
obstruction respiratoire
La menthe poivrée est utilisée pour traiter le rhume et la grippe. Il tue les bactéries et les virus qui causent la grippe, soulage la douleur. De plustoux et décongestionne. Le menthol présent dans la menthe amincit la membrane muqueuse, lubrifie le système respiratoire et aide à assécher les mucosités des poumons.
Éliminer la mauvaise haleine
Il est utilisé dans des produits tels que les bains de bouche et les sprays buccaux qui éliminent l'odeur de menthe.
Prévention du cancer
La menthe poivrée contient de l'alcool périllylique, qui arrête la croissance des tumeurs pancréatiques, mammaires et hépatiques. Il protège contre la formation de cancers du côlon, de la peau et du poumon. à la mentheVitamine c réduit le risque de cancer du côlon. Il protège les cellules contre les produits chimiques cancérigènes qui peuvent endommager l'ADN.
Inhiber la croissance des bactéries
La menthe poivrée contient plusieurs huiles essentielles qui aident à arrêter la croissance de différents types de bactéries. Parmi ces bactériesHelicobacter pylori, Salmonella enteritidis, Escherichia coli O157:H7 et Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM).
Améliorer les maladies respiratoires
L'acide rosmarinique de la menthe, en particulierasthme Il a un effet bénéfique sur les maladies respiratoires telles que L'acide rosmarinique inhibe la production de produits chimiques pro-inflammatoires tels que les leucotriènes et neutralise les radicaux libres qui préviennent l'asthme.
effet vasodilatateur
La menthe poivrée provoque l'expansion des vaisseaux sanguins rétrécis, provoquant des maux de tête etmigrainej'empêche. Appliquez quelques gouttes d'huile de menthe poivrée sur le front et les tempes pour soulager les maux de tête. Si vous êtes sensible à l'huile de menthe poivrée, vous pouvez la diluer avec de l'huile de noix de coco ou de l'huile d'olive avant de l'appliquer.
La menthe poivrée aide à soulager les crampes menstruelles. Buvez du thé à la menthe poivrée 2 ou 3 fois par jour pour apaiser les douleurs menstruelles.
Réduire le stress et l'anxiété
La menthe poivrée a un effet thérapeutique qui réduit le stress et l'anxiété. Sentez-le pour inhaler l'arôme de la menthe. Répétez cette opération pendant 3 semaines pour vous débarrasser de la tension et de l'anxiété indésirables.
Améliorer le sommeil
Le thé à la menthe poivrée agit comme un relaxant musculaire, aidant à se détendre avant de se coucher. Il contribue à améliorer la qualité du sommeil.
Aide à perdre du poids
Le thé à la menthe poivrée est sans calorie. Il aide à perdre du poids avec son arôme agréable et sucré et en supprimant l'appétit.
Bénéfice pour le cerveau
L'inhalation de l'arôme des huiles essentielles dans l'huile de menthe poivrée améliore la fonction cérébrale. Améliore la mémoire, augmente l'attention, réduit la fatigue.
Avantages de la menthe pour la peau
La menthe apaise la peau. Il est disponible en crèmes à application topique pour les éruptions cutanées.
Le menthol dans la menthe réduit la sécrétion d'huile des glandes sébacées. Par conséquent, il est bénéfique pour les peaux grasses.
Nane, Équilibre les niveaux de pH de la peau. Il réduit l'acné car il équilibre la production d'excès de sébum dans la peau.
Nane, sur la peau avec ses propriétés astringentes et anti-inflammatoires.point noirréduit l'apparence des éruptions cutanées et des rougeurs.
Puisqu'il s'agit d'une riche source de vitamines A et C, il soulage les problèmes liés au soleil tels que les coups de soleil.
Huile de menthemasser les piedspied d'athlèteIl aide à traiter.
L'huile de menthe poivrée prévient les infections et les imperfections de la peau.
Avantages capillaires de la menthe
Huile de menthe poivrée, huile d'arbre à thé, huile de noix de coco,Huile indienne et agit même comme un tonique capillaire efficace lorsqu'il est mélangé avec d'autres huiles essentielles telles que l'huile de vitamine E.
C'est un insectifuge naturel. L'application d'huile de menthe poivrée sur les cheveux aide à se débarrasser des poux.
L'huile de menthe poivrée réduit l'onctuosité des cheveux.
Il stimule les follicules pileux et augmente la circulation sanguine dans le cuir chevelu.
Il favorise la pousse des cheveux.
Comment la menthe est-elle conservée ?
Vous pouvez conserver les feuilles de menthe fraîche au réfrigérateur en les enveloppant dans un sac à fermeture éclair ou une serviette en papier.
Les feuilles de menthe fraîche doivent être consommées dans la semaine. La menthe séchée se conserve plusieurs mois dans un récipient hermétique.
Les méfaits de la menthe
Bien que la menthe ait de nombreux avantages, elle a aussi quelques effets secondaires.
Les personnes atteintes de reflux gastro-oesophagien devraient limiter leur consommation de menthe poivrée, en raison des composés de la menthe poivrée.
Les patients souffrant de brûlures d'estomac et de calculs biliaires ne doivent pas non plus consommer de menthe.
Les femmes enceintes ou qui allaitent doivent éviter d'utiliser de l'huile et de l'extrait de menthe poivrée car la concentration d'ingrédients actifs peut être dangereuse pour le bébé.
Certaines personnes sont allergiques à cette plante et peuvent souffrir d'une dermatite de contact lorsqu'elles touchent l'un de ces ingrédients.
La menthe s'affaiblit-elle ?
La menthe est peu calorique. La plante aide à prévenir l'indigestion, à réduire l'hypercholestérolémie, à limiter le risque de prise de poids et d'obésité grâce à sa richesse en fibres. Consommer de la menthe stimule les enzymes digestives et, par conséquent, convertit la teneur en matières grasses en énergie utilisable. Ainsi, il empêche l'accumulation de graisse supplémentaire dans le corps.
Il est peu calorique : La menthe est faible en calories et ne fait pas prendre de poids lorsqu'elle est consommée.
Accélère le métabolisme : La menthe poivrée stimule les enzymes digestives qui augmentent l'absorption des nutriments essentiels des aliments. Lorsque les nutriments sont absorbés, le métabolisme s'accélère naturellement. Un métabolisme plus rapide aide à perdre du poids.
Favorise la digestion : Le menthol composé actif dans les feuilles de menthe accélère la digestion. Un système digestif faible rend difficile la perte de poids.
Supprime l'appétit: La menthe a une forte odeur qui réduit l'appétit. Si vous aimez les sucreries, buvez du thé à la menthe pour perdre du poids sainement.
Il réduit le stress : Le parfum de menthe soulage le stress. Lorsque vous perdez du poids, les niveaux de cortisol augmentent et le stress s'accumule. Cela conduit à une mauvaise digestion. Grâce à son effet calmant, le thé à la menthe poivrée aide à se détendre et à combattre le stress.
Améliore les performances physiques : Les qualités anti-inflammatoires, vasoconstrictrices et antispasmodiques de la menthe poivrée la rendent efficace pour de nombreux types d'exercices d'endurance. L'exercice est très important pour ceux qui veulent perdre du poids.
Soulage les ballonnements : La menthe prévient les ballonnements. Il aide également à traiter d'autres maux d'estomac. Il détend les muscles abdominaux et améliore la digestion des graisses en augmentant le flux de bile. Améliorer la digestion qui cause les ballonnements permet de brûler des calories tout en poursuivant les activités quotidiennes.
Régule le cholestérol et la tension artérielle : Les antioxydants présents dans les feuilles de menthe aident à réduire le cholestérol et à réduire la toxicité. Par conséquent, le thé à la menthe poivrée facilite la perte de poids et aide à maintenir la santé intestinale pendant un régime.
Comment utiliser la menthe pour perdre du poids ?
l'eau à la menthe
Mélangez un bouquet de feuilles de menthe et un bouquet de feuilles de coriandre avec un verre d'eau, une pincée de sel noir et de poivre.
Pressez le jus d'un demi-citron et buvez un verre de ce jus tôt le matin.
Thé à la menthe avec des feuilles de menthe fraîche
Prenez 10 feuilles de menthe dans la théière.
Ajouter 1 verre d'eau et faire bouillir pendant 5 minutes.
Pour filtrer dans le verre.
Thé à la menthe avec des feuilles de menthe séchées
Faites bouillir un verre d'eau.
Retirer du feu et ajouter une cuillère à café de feuilles de menthe séchées. Laissez infuser pendant 10 minutes.
Filtrez et buvez.
Thé à la menthe poivrée à l'huile de menthe poivrée
Faire bouillir un verre d'eau et ajouter 2-3 gouttes d'huile de menthe poivrée.
Bien mélanger avant de boire.
Thé à la menthe et au gingembre
Menthe etthé au gingembre C'est un excellent mélange pour perdre du poids. Le gingembre stimule la sécrétion d'enzymes digestives et augmente la motilité gastrique.
Écrasez la racine de gingembre avec un pilon.
Faire bouillir un verre d'eau et ajouter le gingembre. Faire bouillir pendant 1-2 minutes.
Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à café de feuilles de menthe séchées. Laissez infuser 5 minutes.
Limon Non seulement c'est une excellente source de vitamine C, mais cela contribue également à la perte de poids en régulant les enzymes impliquées dans la bêta-oxydation des acides gras. En d'autres termes, il permet la conversion des graisses en énergie utilisable.
Prenez 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe hachées dans la théière.
Ajouter 1 verre d'eau et faire bouillir 1 minute. Passer dans le verre.
Pressez le jus d'un quart de citron.
Bien mélanger avant de boire.
Thé à la menthe et à la cannelle
Cannelle de Ceylanaide à perdre du poids en augmentant la sensibilité à l'insuline et en abaissant la glycémie.
Prenez 1 verre d'eau dans la théière.
Ajoutez 1 bâton de cannelle de Ceylan et faites bouillir l'eau pendant 5 à 7 minutes.
Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à café de feuilles de menthe séchées. Laissez infuser 5 minutes.
Filtrer les feuilles et le bâton de cannelle avant de boire.
Thé à la menthe et au poivre noir
poivre noirContient de la pipérine, qui aide à perdre du poids en empêchant la prolifération des cellules graisseuses.
Prenez 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîchement hachées dans la théière.
Ajouter 1 tasse d'eau.
Faire bouillir pendant 5-7 minutes.
Retirer du feu et filtrer dans un verre.
Ajouter une demi-cuillère à café de poivre noir moulu et bien mélanger avant de boire.
Thé à la menthe et au miel
Le miel est un édulcorant naturel. Il a également des propriétés antibactériennes.
Ajouter 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe dans un verre d'eau.
Versez l'eau dans la théière et faites bouillir pendant 10 minutes.
Retirer du feu et filtrer dans un verre.
Ajouter 1 cuillère à café de miel et bien mélanger avant de boire.
Thé à la menthe et aux graines de fenugrec
Graines de fenugrec empêche l'accumulation de graisse. Par conséquent, il aide à perdre du poids naturellement.
Faire tremper 2 cuillères à café de graines de fenugrec dans un verre d'eau pendant la nuit.
Le matin, filtrez l'eau et faites-la bouillir.
Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à café de feuilles de menthe séchées.
Laissez infuser 5 minutes.
Filtrer avant de boire.
Thé à la menthe et au curcuma
curcumaC'est un ingrédient naturel de perte de poids. La curcumine, un puissant phytonutriment présent dans le curcuma, est anti-inflammatoire et aide à prévenir la prise de poids due à l'inflammation.
Écrasez la racine de curcuma.
Ajouter à un verre d'eau et faire bouillir l'eau pendant 7 minutes.
Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à café de feuilles de menthe séchées. Laissez infuser 5 minutes.
