Qu'est-ce que le fenugrec, à quoi sert-il? Avantages et inconvénients

Fenugrecest une plante qui présente de nombreux avantages pour notre santé. Elle joue un rôle clé dans la médecine alternative depuis des milliers d'années.

Fenugrec et graines; Il présente des avantages tels que l'augmentation des niveaux de testostérone et l'équilibre de la glycémie.

Graines de fenugrecLe galactomannane, un hétéropolysaccharide soluble dans l'eau, aide à perdre du poids en réduisant l'accumulation de graisse. Il réduit l'appétit en vous faisant sentir rassasié.

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Qu'est-ce que le fenugrec et ses graines?

Fenugrec scientifiquement "Trigonella foenum-graecum " est une plante herbacée annuelle connue sous le nom de. Il appartient à la famille des Fabacées, qui est la même famille que le soja. Les graines fraîches et séchées de cette plante sont utilisées comme épice et arôme depuis des années. 

La plante mesure environ 60 à 90 cm de hauteur. Feuilles vertes, petite fleur blanche et petit brun doré graine de fenugrec Il existe des capsules contenant.

FenugrecDepuis des milliers d'années, il est utilisé en médecine alternative et chinoise pour traiter les affections cutanées et de nombreuses autres maladies. Il aide à équilibrer la glycémie et stimule la production d'insuline. Par conséquent, il est très efficace pour les personnes atteintes de diabète.

Aujourd'hui, il est largement utilisé comme épice et comme agent épaississant. On le trouve également dans des produits tels que le savon et le shampooing.

Graines et poudre de fenugrecAvec son profil nutritionnel et sa saveur légèrement sucrée, il est utilisé dans de nombreuses recettes indiennes et asiatiques.

Valeur nutritive des graines de fenugrec

graines de fenugrecUne cuillère à soupe contient 35 calories et une variété de nutriments:

Fibre: 3 grammes.

Protéine: 3 grammes.

Glucides: 6 grammes.

Lipides: 1 gramme.

Fer: 20% des besoins quotidiens.

Manganèse: 7% des besoins quotidiens.

Magnésium: 5% des besoins quotidiens.

Quels sont les avantages du fenugrec et des graines?

Augmente le lait maternel

Le lait maternel est l'aliment le plus approprié pour les nouveau-nés et les bébés. C'est la meilleure source de nourriture pour le développement d'un enfant. Cependant, certaines situations peuvent entraîner une production insuffisante de lait.

La recherche montre que malgré l'utilisation généralisée des médicaments sur ordonnance, fenugrec planterpeut être une alternative sûre et naturelle.

Une étude de 77 jours auprès de 14 nouvelles mères, tisane de fenugrecIl a découvert que boire augmentait la production de lait maternel, ce qui aidait les bébés à prendre plus de poids.

Une autre étude a divisé 66 mères en trois groupes: le premier groupe a consommé de la tisane de fenugrec, le deuxième groupe a consommé un placebo (médicament inefficace) qui correspondait à la même saveur, et le troisième groupe n'a rien reçu.

Les chercheurs ont constaté une forte augmentation de la production de lait maternel. En effet, le volume de lait était de 34 ml dans les groupes contrôle et placebo. thé au fenugrec il est passé à 73 ml dans le groupe buveur.

Ces études au lieu de renforcement thé au fenugrecmais les suppléments auront probablement des effets similaires.

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Affecte les niveaux de testostérone chez les hommes

Des hommes supplément de fenugrec L'une des raisons les plus courantes de son utilisation est qu'elle augmente la testostérone.

Certaines études ont trouvé des effets bénéfiques tels que l'augmentation des niveaux de testostérone et de la libido.

Dans une étude, les chercheurs 500 mg par jour supplément de fenugrec utilisé et combiné avec un programme d'haltérophilie de 8 semaines. Trente hommes d'âge universitaire ont organisé quatre séances de formation par semaine; la moitié a pris le supplément.

Par rapport au groupe non favorable qui a connu une légère diminution de la testostérone, les chercheurs supplément de fenugrec Ils ont constaté qu'il y avait une augmentation de la testostérone dans le groupe qui en a reçu. Ce groupe a également eu une réduction de 2% de la graisse corporelle.

Une étude de 6 semaines évaluant les changements de la fonction sexuelle et de la libido, 30 mg à 600 hommes supplément de fenugrec donné. La plupart des participants ont une puissance accrue et une fonction sexuelle améliorée.

Aide à contrôler le diabète et la glycémie

Fenugrec et graines La recherche la plus impressionnante sur le diabète a analysé comment il affecte les conditions métaboliques telles que le diabète.

Semble être bénéfique pour les diabétiques de type 1 et de type 2, tout en améliorant la tolérance globale aux glucides chez les personnes non diabétiques en bonne santé.

Dans une étude chez des personnes atteintes de diabète de type 1, les chercheurs ont ajouté 10 grammes de participants au déjeuner et au dîner pendant 50 jours. poudre de fenugrec ajoutée.

Après 10 jours, les participants avaient de meilleurs taux de sucre dans le sang et des réductions du cholestérol total et LDL (mauvais).

Dans une autre étude, des personnes sans diabète herbe de cemen a été donné. Ils ont connu une baisse de 4% de la glycémie 13.4 heures après la prise.

Ces avantages sont dus au rôle du fenugrec dans l'amélioration de la fonction insulinique. cependant, poudre ou graine de fenugrecLes bénéfices observés dans les études utilisant cela peuvent être en partie dus à la teneur élevée en fibres.

Aide à soulager les symptômes du SOPK

Dans une étude, des femmes souffrant d'hyperandrogénie, de troubles menstruels et d'infertilité. capsules de fenugrec a été donné. Les participants ont constaté de grandes améliorations de leurs symptômes en deux mois.

Les participants aussi capsules de fenugrecIl n'a signalé aucun effet secondaire. Ses ovaires sont revenus à une santé normale et ses cycles menstruels se sont améliorés.

Peut soulager la constipation

Fenugrec Il améliore la digestion et prévient les maux d'estomac. Ses graines sont riches en mucilage, adoucissant les muqueuses prévenir la constipation Ça aide. Les graines de fenugrec résistent également à la production excessive de mucus.

graines de fenugrecse dilate après contact avec l'eau. Cela déclenche une contraction musculaire réflexe à mesure que le volume augmente et stimule ainsi les selles.

Guérit les brûlures d'estomac

Dans une étude, herbe de cementrouvé pour réduire la gravité des brûlures d'estomac. Il crée également un bouclier sur la muqueuse intestinale, apaisant l'inflammation gastro-intestinale.

Abaisse le cholestérol

Graines de fenugrec abaisse le cholestérol total et le LDL (mauvais cholestérol). C'est une riche source de saponine stéroïdienne qui empêche l'absorption du cholestérol et des triglycérides. De cette manière, les graines inhibent la production de cholestérol dans le foie.

Combat l'inflammation

Graines de fenugrecLes acides linolénique et linoléique protègent contre l'inflammation. De plus, l'éthanol, le mucilage et les flavonoïdes extraits de la graine contribuent également à ses propriétés anti-inflammatoires.

Réduit la toxicité de l'aluminium

Une étude a révélé que le fenugrec, les graines et la poudre réduisaient la toxicité de l'aluminium en protégeant le cerveau, les os et les reins.

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Une autre étude, herbe de cemena montré qu'il peut réduire la perte de mémoire. Poudre de fenugrecpeut être utilisé pour les animaux et comme complément détoxifiant qui réduit les effets nocifs de la toxicité de l'aluminium.

Avantages du fenugrec pour les cheveux

Graines de fenugrecIl contient une variété de nutriments qui favorisent la croissance des cheveux. Même les feuilles aident à cet égard.

Des études montrent que l'application de la pâte à base de feuilles sur le cuir chevelu favorise la croissance des cheveux et maintient la couleur naturelle des cheveux.

Une étude menée chez des hommes et des femmes âgés de 30 à 67 ans a montré un effet positif sur la santé des cheveux. Environ 83% des volontaires ont signalé une amélioration du volume et de l'épaisseur des cheveux après un traitement au fenugrec.

FenugrecGrâce à sa forte teneur en mucilage, il peut également être utilisé comme revitalisant. L'herbe est utilisée depuis l'Antiquité pour traiter le cuir chevelu squameux. Poudre de graines de fenugrecpeut être mélangé avec un masque capillaire ou un revitalisant pour adoucir naturellement les cheveux.

Graines et feuilles de fenugrecà la fois extérieurement et intérieurement, car ils ont des propriétés antibactériennes et antifongiques. traitement antipelliculaire peut être utilisé pour.

Avantages du fenugrec pour la peau

Fenugrecest une alternative inoffensive à toutes les crèmes qui contiennent généralement des produits pétroliers et d'autres produits chimiques.

Fenugrec Il contient des huiles naturelles qui aident à hydrater et à adoucir la peau. Potassium, carotène et Vitamine c améliore l'élasticité de la peau et maintient la santé globale.

Il peut guérir l'acné

Fenugrectravaille pour éliminer toutes les toxines du corps. Feuilles de fenugrec Il est efficace dans le traitement de l'acné. Des études montrent que l'application de la pâte de feuilles sur l'acné peut l'empêcher de se propager.

Fenugrec il contient également de l'acide salicylique qui ouvre les pores.

Les graines de fenugrec s'affaiblissent-elles?

Graines de fenugrecAide à perdre du poids en réduisant l'accumulation de graisse, en supprimant l'appétit et en accélérant le métabolisme. Demander Avantages du fenugrec pour perdre du poids;

Riche en fibres

Graines de fenugrec Il est très nutritif et a une teneur élevée en fibres. Une cuillère à café (3,7 g) graine de fenugrec Il fournit 0,9 g de protéines et 1 g de fibres. La fibre trouvée dans la graine est le galactomannane, qui inhibe l'accumulation de graisse dans les études chez le rat.

Supprime l'appétit

Boire du thé au fenugrec Aide à réduire la faim en supprimant l'appétit. Une étude sur les femmes coréennes en surpoids a révélé qu'avant le déjeuner thé au fenugrec Il a montré que boire aide à réduire la faim.

Une autre étude malaisienne a trouvé 5.5 g sur du riz ou du pain. poudre de graines de fenugrec la supplémentation augmente considérablement la satiété chez les personnes en surpoids et obèses.

Améliore la digestion

Après les repas boire du jus de fenugrecIl peut aider à améliorer la digestion en accélérant la sécrétion des sucs digestifs. 

Améliore la santé métabolique

Supplément de fenugrec Il peut améliorer les paramètres métaboliques et favoriser la perte de poids. Dans une étude, 2 adultes atteints de diabète de type 25 étaient extrait de fenugrec Il a été administré et évalué en termes de sensibilité à l'insuline et de biomarqueurs lipidiques.

Fenugrecs'est avérée réduire la résistance à l'insuline, améliorer les taux de cholestérol HDL et abaisser les taux de triglycérides. 

Comment utiliser les graines de fenugrec pour perdre du poids?

Graines de fenugrec trempées

matériels

  • 1 cuillère à soupe de graines de fenugrec
  • 2 verre d'eau
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Comment c'est fait?

Mettez une cuillère à soupe de graines de fenugrec dans deux verres d'eau et laissez reposer toute la nuit.

Le matin, égouttez les graines.

Mâchez des graines humides à jeun ou buvez 250 à 500 ml d'eau de fenugrec pour perdre du poids.

Thé au fenugrec

matériels

  • 1 cuillère à café de graines de fenugrec
  • 1 verre d'eau
  • Cannelle ou gingembre 

Comment c'est fait?

Broyez les graines de fenugrec avec un peu d'eau dans un mortier ou un moulin jusqu'à obtenir une pâte fine.

- Faites bouillir l'eau dans une casserole. Ajoutez les graines broyées à l'eau bouillante.

Vous pouvez également ajouter de la cannelle ou du gingembre pour l'adoucir.

- Couvrez la casserole et baissez-la. Laissez bouillir le thé pendant 5 minutes.

Buvez du thé au fenugrec à jeun.

Boisson au fenugrec et au miel

matériels

  • graines de fenugrec
  • Miel biologique

Comment c'est fait?

Écrasez les graines de fenugrec dans le mortier.

Faites bouillir l'eau et ajoutez-y les graines broyées. Laisser refroidir le mélange et laisser reposer pendant trois heures.

Filtrez l'eau dans un verre.

Ajoutez du miel et du jus de citron au thé.

- Buvez-en tous les matins pour de meilleurs résultats.

Utilisation de fenugrec

FenugrecPeut être consommé dans de nombreuses concentrations et formes, il n'y a donc pas de dose recommandée. De plus, sa posologie peut varier en fonction du bénéfice attendu.

500 mg dans la plupart des études basées sur la testostérone extrait de fenugrec La recherche dans d'autres domaines a utilisé environ 1.000 2.000 à XNUMX XNUMX mg tout en l'utilisant.

Si des graines de fenugrec sont utilisées, des doses d'environ 2 à 5 grammes semblent être efficaces, mais varient selon les études.

Lorsqu'il est pris en supplément, il peut être avantageux de commencer à 500 mg et d'augmenter à 2 mg après 3-1000 semaines pour éviter tout effet secondaire. Il peut être pris avant ou avec un repas.

Les méfaits du fenugrec

Suppléments de fenugrecUn certain nombre d'études animales ont examiné la sécurité de. Semble relativement sûr pour les personnes en bonne santé. Les études animales n'ont pas trouvé d'effets indésirables jusqu'à ce qu'ils atteignent environ 50 fois la dose recommandée.

Chez l'homme, les recherches actuelles n'ont pas signalé de problèmes de santé graves lorsqu'ils sont pris à la posologie recommandée.

Cependant, comme avec de nombreux suppléments, des effets secondaires tels que la diarrhée et l'indigestion ont été rapportés de manière anecdotique.

Prendre des médicaments pour le diabète ou d'autres suppléments qui abaissent le taux de sucre dans le sang, étant donné qu'ils abaissent le taux de sucre dans le sang, utilisation du fenugrec et de ses suppléments Soyez prudent à ce sujet. Le plus sûr est d'utiliser avec l'approbation du médecin.

En conséquence;

Fenugrecest une herbe polyvalente. Il présente des avantages tels que l'abaissement du taux de sucre dans le sang, l'augmentation des niveaux de testostérone et l'augmentation de la production de lait chez les mères qui allaitent.

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