Qu'est-ce que l'acide laurique, en quoi consiste-t-il, quels sont les avantages ?

Acide lauriqueest un type d'acide gras trouvé dans les aliments gras saturés. meilleure source noix de cocoest De nombreux avantages connus de l'huile de noix de coco l'acide lauriquedu fait de son existence.

C'est un acide gras à chaîne moyenne (MLFA). Il fait partie de la classe des composés organiques connus sous le nom de lipides.

Qu'est-ce que l'acide laurique ?

Acide lauriqueun puissant antimicrobien qui combat les virus et les infections bactériennes monolaurinest le précurseur. Lorsqu'elles sont digérées, certaines enzymes du tube digestif créent un type de monoglycéride appelé monolaurine.

Il a la capacité de lutter contre les maladies. La monolaurine, obtenue à partir de cet acide gras, inhibe la croissance des agents pathogènes grâce à ses fortes propriétés antimicrobiennes et antibactériennes. 

Donc, huile de noix de coco comique l'acide laurique Il est utilisé dans le traitement des infections virales telles que la grippe, les infections à levures, le rhume, la fièvre, les boutons de fièvre et l'herpès génital.

Quels sont les bienfaits de l'acide laurique ?

qu'est-ce que l'acide laurique

Effet antimicrobien et antiviral

  • Cet acide gras a un effet stimulant sur le système immunitaire. Il empêche les organismes nuisibles de pénétrer dans le corps.
  • Lorsqu'il est converti en monolaurine, l'effet de tuer les bactéries nocives est potentialisé.
  • Il traite les maladies courantes telles que le rhume ou la grippe. 
  • Il a montré des résultats positifs dans le traitement de maladies graves telles que le virus de l'herpès simplex (HSV), les infections chroniques à levures et même le VIH/SIDA.
  • Utilisations de l'acide laurique arasında bronchiteContrôler les infections telles que le virus candida, les maladies sexuellement transmissibles telles que la gonorrhée, les verrues génitales causées par le virus du papillome humain (VPH) ou la chlamydia, et les infections intestinales causées par des parasites.
  • L'huile de coco, riche en acides gras saturés, l'acide laurique Grâce à son contenu, il réduit l'apparence des rides et ridules sur la peau.
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Prévenir le risque de maladie cardiaque

  • Les acides gras à longue chaîne présents dans certaines huiles végétales déclenchent des maladies cardiaques.
  • Acide laurique Les graisses naturelles à chaîne moyenne, comme celles-ci, n'augmentent pas le taux de cholestérol. Par conséquent, il est peu probable qu'il cause une maladie cardiaque.

Protège les aliments, les empêchant de se gâter

  • Cet acide gras est stable et insoluble dans l'eau.  
  • Ses dérivés sont utilisés dans le domaine industriel pour fabriquer du savon, de la lotion, du caoutchouc, de l'adoucissant, du détergent et de l'insecticide.
  • Il aide à prévenir la détérioration et à prolonger la durée de conservation des aliments périssables.
  • L'acide laurique Ses propriétés antibactériennes en font une substance utile pour inhiber la croissance des microbes, des toxines et des agents cancérigènes dans les aliments ou les produits ménagers. 

Quels sont les bienfaits pour la peau ?

  • L'activité antibactérienne de cet acide gras acnéIl est utilisé pour traiter le muguet de manière efficace et naturelle.
  • Des études ont montré que "l'acné causant de l'acné sur la peau"Propionibactérie" Il a montré qu'il fonctionne comme une méthode de traitement antibiotique contre les bactéries. Il arrête la croissance bactérienne sur la peau.

Dans quoi se trouve l'acide laurique ?

  • On le trouve principalement dans les aliments contenant des graisses saturées naturelles telles que l'huile de coco et l'huile de palme. Environ 50 pour cent d'huile de noix de coco l'acide lauriquetr.
  • D'autres sources naturelles comprennent la matière grasse du lait et le beurre provenant d'animaux nourris à l'herbe tels que les vaches, les moutons ou les chèvres. La quantité dans ces aliments est trop petite pour être comparée à la quantité dans l'huile de noix de coco.
  • canola Il peut également être trouvé jusqu'à 36% dans certaines huiles génétiquement modifiées telles que le colza ou le colza. La consommation de ces huiles présente des risques importants pour la santé. Les huiles raffinées hautement transformées sont souvent fabriquées à l'aide de solvants chimiques et de toxines. 
  • Comme on peut le comprendre à partir de ces informations, l'huile de coco, l'acide lauriqueC'est la source la plus naturelle et la plus importante de
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Parce qu'il est irritant et ne se produit pas seul dans la nature l'acide laurique ne peut pas être pris seul. Il est obtenu sous forme d'huile de noix de coco ou à partir de noix de coco fraîches.

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