Avantages, méfaits et recette de la barre granola et de la barre granola

du granola Il est considéré comme une céréale de petit-déjeuner saine. C'est une concoction frite d'édulcorants tels que la farine d'avoine, les noix, le sucre ou le miel. Il peut également contenir d'autres ingrédients tels que d'autres céréales, des galettes de riz, des fruits secs, des graines.

Barre granola est disponible comme apéritif pratique et sain et est préféré pour sa saveur et sa polyvalence. Dans certains cas, ces barres peuvent être une bonne source de fibres et de protéines à grignoter entre les repas.

Cependant, certains sont riches en sucre, en glucides et en calories. Dans l'article "Qu'est-ce que le granola", "Quelle est la valeur nutritionnelle et les ingrédients du granola", "Comment manger du granola", "Combien de calories dans une barre granola", "Comment faire une barre granola à la maison", "C'est du granola et du granola bar sain " Des réponses aux questions seront recherchées.

Quelle est la valeur nutritive de la barre granola?

Barres granola; Il est fabriqué à partir d'ingrédients tels que l'avoine, les fruits secs, les noix, les graines, le miel, la noix de coco et les pépites de chocolat. La valeur nutritionnelle de ces barres varie considérablement selon la marque et les ingrédients utilisés. Bien que de nombreuses variétés contiennent du sucre et des calories supplémentaires, il existe également des variétés saines.

Barre granola calorie La plupart contiennent environ 100 à 300 calories, 1 à 10 grammes de protéines et 1 à 7 grammes de fibres en une seule portion. Beaucoup sont également ajoutés à certains micronutriments, notamment les vitamines B, le calcium, le magnésium et le fer. 

barre de céréales maison

Quels sont les avantages de la barre granola?

Ces bâtonnets sont pratiques, économiques et portables, ainsi que précuits, ce qui permet d'éviter plus facilement de trop manger.

Certaines recherches montrent que les aliments pré-préparés peuvent être bénéfiques pour le contrôle du poids. Contenant des ingrédients sains tels que l'avoine, les noix, les graines et les fruits secs barre granolas peuvent faire partie d'une alimentation saine.

Quelles sont les pertes de barre granola?

Ceux-ci sont généralement considérés comme une collation saine, mais beaucoup contiennent du sucre ajouté, des calories et des ingrédients artificiels.

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Des études montrent que la consommation supplémentaire de sucre ajouté augmente le risque de nombreuses maladies chroniques, notamment le diabète, l'obésité et les maladies cardiaques. 

quelques-uns barre granolaLes alcools de sucre ou les édulcorants artificiels sont utilisés pour réduire la teneur en sucre, ce qui peut causer des problèmes de santé.

Par exemple, les alcools de sucre comme le xylitol et le sorbitol ne sont pas complètement dégradés dans notre corps et peuvent causer des problèmes digestifs chez les personnes sensibles à leurs effets. Des études suggèrent qu'ils peuvent interférer avec le contrôle de la glycémie et affecter négativement les bactéries intestinales bénéfiques. 

Recette de barre granola

Barre granola Lors de l'achat, il est nécessaire de vérifier attentivement l'étiquette des ingrédients et de choisir des produits fabriqués principalement à partir de vrais aliments, tels que les fruits, les noix et les céréales. Recherchez également un produit contenant moins de 10 grammes de sucre, au moins 5 grammes de protéines et 3 grammes de fibres. 

Si vous surveillez votre poids, jetez un œil à la teneur en calories et optez pour des barres contenant moins de 250 calories par portion. 

Alternativement, vous pouvez préparer en utilisant seulement quelques ingrédients simples. barre de céréales maison vous pouvez également choisir. Demander faire des barres granola à la maison...

Comment faire une barre granola?

  • 2 tasses d'avoine
  • 1 tasse de noisettes (amande, noix, pistache, etc.)
  • 1 petit bol de dattes
  • 1 / 4--1 / 2 tasse de beurre d'arachide
  • 1/4 tasse de sirop d'érable ou de miel (facultatif)
  • Mélanges tels que fruits secs ou pépites de chocolat

Avant de les ajouter au mélange, tirez les dattes dans le robot et coupez-les en petits morceaux. Faites également chauffer le beurre d'arachide et le sirop d'érable ou le miel dans la poêle pendant environ une minute.

Mélangez les ingrédients, versez-les dans n'importe quel bol ou moule à gâteau et laissez reposer au congélateur pendant 20 à 25 minutes. Puis trancher et servir.

BON APPÉTIT!

Que fait le granola, est-il sain?

du granola Il est dense en calories et riche en protéines, fibres et micronutriments. Il apporte notamment du fer, du magnésium, du zinc, du cuivre, du sélénium, des vitamines B et de la vitamine E.

Cependant, le profil nutritionnel varie considérablement en fonction des ingrédients utilisés.

Quels sont les avantages du granola?

Bien qu'il y ait peu de recherches scientifiques sur le granola lui-même, ses ingrédients couramment utilisés tels que l'avoine, les graines de lin, les graines de chia et les amandes sont très bénéfiques.

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Vous garde rassasié grâce à sa teneur élevée en fibres

La plupart des granola sont riches en protéines et en fibres qui procurent de la satiété. Protéine, ghréline et les niveaux d'hormones de satiété importantes telles que le GLP-1.

du granolaLes ingrédients riches en protéines sont les noix telles que les amandes, les noix et les noix de cajou, et les graines telles que les graines de chanvre et de sésame.

De plus, les aliments riches en fibres comme l'avoine, les noix et les graines ralentissent la vidange de l'estomac et prolongent le temps de digestion, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à contrôler l'appétit.

Quels sont les autres avantages potentiels pour la santé?

Augmente la pression artérielle

Il a été démontré que les ingrédients riches en fibres comme l'avoine et les graines de lin aident à abaisser la tension artérielle.

Diminue le taux de cholestérol

avoineC'est une bonne source de bêta-glucane, un type de fibre qui réduit les taux de cholestérol total et LDL (mauvais cholestérol), qui sont deux facteurs de risque de maladie cardiaque.

Abaisse la glycémie

Les grains entiers, les fruits secs, les noix et les graines peuvent aider à contrôler la glycémie, en particulier chez les personnes obèses ou prédiabétiques.

Améliore la santé intestinale

du granolaIl a été démontré que les céréales pour petit-déjeuner raffinées augmentent les niveaux de bactéries intestinales saines.

Fournit de nombreux antioxydants

Ingrédients tels que la noix de coco, les graines de chia et les noix du Brésil, l'acide gallique, la quercétine, sélénium et la vitamine E, de bonnes sources d'antioxydants anti-inflammatoires.

Facile à préparer et à manger

du granolaC'est une bonne option pour les randonneurs et les routards car il est facile à stocker pendant longtemps.

Quels sont les méfaits du granola?

du granolaBien que certains de ses ingrédients soient sains, ils peuvent être riches en calories et contenir des graisses et des sucres ajoutés.

Des huiles telles que l'huile végétale, l'huile de noix de coco et le beurre de noix sont souvent incluses pour aider les ingrédients à coller, aromatiser et frire.

Cependant, ceux-ci fournissent des calories supplémentaires. Manger plus que la portion spécifiée augmente le risque d'obésité et de maladie métabolique en provoquant une prise de poids indésirable.

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De plus, il est recommandé de limiter la consommation de sucre à 10% du total des calories quotidiennes; Cela équivaut à environ 2000 cuillères à café (12 grammes) de sucre dans un régime de 50 calories.

quelques-uns granolaIl y a environ 4 cuillères à café (17 grammes) de sucre dans une seule portion. Manger plus que la portion standard signifie consommer des quantités excessives de sucre.

Manger trop de sucre peut augmenter le risque de nombreuses affections telles que le diabète de type 2, l'obésité, les maladies cardiaques, les caries dentaires et même certains types de cancer.

Soyez donc prudent avec les ingrédients comme les pépites de chocolat, le miel et les fruits secs avec du sucre ajouté.

Comment choisir un granola sain?

Lisez attentivement les étiquettes nutritionnelles lorsque vous achetez du granola, car les ingrédients varient considérablement d'une marque à l'autre.

Évitez les produits contenant du sucre ou des édulcorants, y compris des édulcorants naturels comme le miel dans les premiers ingrédients.

Au lieu de cela, les premiers ingrédients devraient être des aliments naturels comme l'avoine, les noix, les graines et les fruits secs.

En conséquence; 

du granola C'est un grain nutritif et satisfaisant. Cependant, de nombreuses variétés sont riches en calories et chargées en excès de sucre qui peuvent être nocifs pour la santé.

Choisissez des produits contenant des ingrédients naturels tels que des raisins secs, des graines et des noix riches en protéines et en fibres, et lisez attentivement les étiquettes.

Barre granola est une collation utile, savoureuse et portable. Pourtant, de nombreuses variétés préemballées sont riches en sucre et en calories qui peuvent être nocives pour la santé. Il est nécessaire d'examiner attentivement les listes d'ingrédients. Il est préférable de le faire à la maison.

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