بیشتر مردم گاهی اوقات پرخوری می کنند، به خصوص در تعطیلات یا جشن ها. این نشانه اختلال پرخوری نیست. پرخوری زمانی به یک اختلال تبدیل می شود که به طور منظم رخ دهد و فرد شروع به احساس شرم و میل به پنهان کاری در مورد عادات غذایی خود کند. برخلاف خوردن برای لذت، از یک مشکل عاطفی یا روانی حل نشده یا گاهی اوقات یک وضعیت پزشکی ناشی می شود.
اختلال پرخوری چیست؟
اختلال پرخوری (BED)، که از نظر پزشکی به عنوان "اختلال پرخوری" شناخته می شود، یک بیماری جدی است که می تواند اثرات منفی قابل توجهی ایجاد کند.اختلالات اشتها این رایج ترین نوع در میان است. این بیماری تقریباً 2٪ از مردم را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می دهد اما کمتر شناخته شده است.
اختلال پرخوری چیست؟
اختلال پرخوری یک اختلال جدی در خوردن است که می تواند منجر به چاقی و مشکلات روانی شود. به این صورت تعریف می شود که فردی در یک دوره زمانی معین غذای بسیار بیشتری از حد معمول مصرف می کند. با این حال، ممکن است گمراه کننده باشد که این وضعیت را فقط به عنوان یک احساس رضایت بخش از گرسنگی توضیح دهیم. ما می بینیم که افرادی که به پرخوری ادامه می دهند اغلب به طور غیر قابل کنترل غذا می خورند.
علل اختلال پرخوری
عوامل متعددی وجود دارد که باعث ایجاد این وضعیت می شود.
اولین مورد استرس روانی و مشکلات عاطفی است. هنگامی که فردی با چالش های زندگی مانند یک رابطه پریشان، استرس کاری، مشکلات مالی یا افسردگی روبرو می شود، ممکن است برای تسکین یا تسکین خود با غذا تمایل به پرخوری داشته باشد.
عامل مهم دیگر عوامل محیطی است. به خصوص قرار گرفتن در محیطی که غذا به طور مداوم در دسترس و جذاب باشد می تواند باعث اختلال پرخوری شود. در عین حال، موقعیت هایی مانند تعاملات اجتماعی، جشن ها یا وعده های غذایی گروهی نیز می توانند رفتار پرخوری را تشویق کنند.
عوامل بیولوژیکی نیز در ایجاد اختلال پرخوری نقش دارند. تغییر در تعادل شیمیایی در مغز می تواند باعث ایجاد مشکلاتی در کنترل اشتها شود. علاوه بر این، بی نظمی های هورمونی نیز می تواند بر اشتهای فرد تأثیر بگذارد و تمایل به پرخوری را افزایش دهد.
در نهایت، وراثت ژنتیکی را نیز می توان از جمله علل اختلال پرخوری در نظر گرفت. احتمال ابتلا به این اختلال در افرادی که یکی از اعضای خانواده آنها مبتلا به اختلال پرخوری است بیشتر از سایرین است. عوامل ژنتیکی ممکن است با تأثیر بر میزان متابولیسم و کنترل اشتها در ایجاد این اختلال نقش داشته باشند.
اختلال پرخوری (BED) با دوره های پرخوری کنترل نشده و احساس شرم و ناراحتی شدید مشخص می شود. معمولا در هر سنی ممکن است بروز کند، اما از اواخر نوجوانی یعنی در دهه بیست شروع می شود. این یک بیماری مزمن است و می تواند سال ها ادامه یابد.
مانند سایر اختلالات خوردن، این اختلال در زنان بیشتر از مردان است. پرخوری به معنای خوردن بیش از مقدار طبیعی غذا در مدت زمان نسبتاً کوتاه است. در اختلال پرخوری، این رفتار با پریشانی و عدم کنترل همراه است. علائم اختلال پرخوری عبارتند از:
طلسم غذا خوردن کنترل نشده
بیماران BED در کنترل فرآیند مصرف غذا مشکل دارند. در طول دوره های غذا خوردن کنترل نشده، فرد به سرعت مقادیر زیادی غذا مصرف می کند و نمی تواند آن را متوقف کند.
مخفیانه غذا خوردن
افراد مبتلا به اختلال پرخوری از غذا خوردن در حضور دیگران اجتناب می کنند و غذا را مخفیانه مصرف می کنند. این یک استراتژی برای پنهان کردن رفتارهای غذایی و کاهش احساس شرم یا گناه است.
پرخوری
بیماران بستری غذا را نه برای ارضای گرسنگی جسمی یا اشتها، بلکه برای جلب رضایت عاطفی یا آرامش مصرف می کنند. این خود را به عنوان تمایل به غذا خوردن بیش از حد و سریع نشان می دهد.
گناه و شرمندگی
بیماران بستری پس از دوره‌های غذا خوردن کنترل‌نشده احساس گناه و شرم می‌کنند. این می تواند منجر به عزت نفس پایین و احساس بی ارزشی شود.
افراد مبتلا به اختلال پرخوری اغلب دچار خستگی شدید و ناراحتی و ناراحتی شدید در مورد شکل بدن و وزن خود می شوند. برای تشخیص این بیماری، فرد باید حداقل یک بار در هفته به مدت حداقل سه ماه پرخوری کند.
یکی دیگر از ویژگی های مهم این بیماری عدم وجود رفتارهای جبرانی نامناسب است.پرخوری عصبیبرخلاف اختلال پرخوری، فرد مبتلا به اختلال پرخوری رفتارهایی مانند مصرف ملین یا استفراغ برای جلوگیری از افزایش وزن و تلاش برای حذف آنچه می خورد از بدن در طول دوره غذا خوردن انجام نمی دهد.
چگونه اختلال پرخوری را درمان کنیم؟
روش های مورد استفاده در درمان این بیماری به شرح زیر است:
روان درمانی
روان درمانی روشی موثر در درمان اختلال پرخوری است. درمان شناختی رفتاری (CBT) ممکن است به کاهش علائم BED کمک کند. در این شکل از درمان، فرد تشویق می شود تا عوامل عاطفی و روانی پشت عادات غذایی را درک کند، الگوهای فکری خود را تغییر دهد و یک رابطه سالم برقرار کند.
دارو
برخی از داروهای مورد استفاده برای درمان اختلال پرخوری وجود دارد. داروهای ضد افسردگی می توانند به مدیریت علائم اختلال وسواس فکری- جبری و افسردگی کمک کنند. با این حال، دارو ممکن است برای همه مناسب نباشد و مهم است که با یک متخصص مشورت کنید.
تغذیه درمانی
یک برنامه غذایی سالم و متعادل می تواند به بیماران BED کمک کند تا علائم خود را مدیریت کنند. متخصصان تغذیه با ایجاد یک برنامه غذایی متناسب با فرد، عادات غذایی سالم را تشویق می کنند.
گروه های پشتیبانی
گروه‌های حمایتی برای درمان اختلال پرخوری به فرد این امکان را می‌دهند تا تجربیات خود را با افراد دیگر به اشتراک بگذارد. این گروه ها می توانند انگیزه را افزایش دهند و راهنمایی های مناسب ارائه دهند.
عوارض اختلال پرخوری
نزدیک به 50 درصد از افراد مبتلا به اختلال پرخوری چاق هستند. چاقی خطر بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2 و سرطان را افزایش می دهد.
سایر خطرات سلامتی مرتبط با این اختلال خوردن شامل مشکلات خواب، شرایط درد مزمن، آسم وسندرم روده تحریکپذیر وجود دارد.
در زنان، این وضعیت می تواند باعث مشکلات باروری، عوارض بارداری وسندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) با خطر توسعه همراه است.
افراد مبتلا به اختلال پرخوری در حضور در محیط های اجتماعی مشکل دارند.
این اختلال خوردن اثرات جدی بر سلامت فرد دارد. بنابراین، مهم است که به دنبال کمک حرفه ای باشید. یک درمانگر یا متخصص تغذیه می تواند یک برنامه درمانی مناسب برای فرد ایجاد کند و او را به درستی راهنمایی کند.
در درمان از روش هایی مانند رفتار درمانی و رفتار درمانی شناختی استفاده می شود. این درمان ها به فرد کمک می کند تا الگوهای فکری و رفتاری خود را تغییر دهد. همچنین بر ایجاد عادات سالم تری تمرکز می کند که می تواند با ارائه راهبردهای جایگزین برای مقابله با مشکلات عاطفی جایگزین پرخوری شود.
افرادی که مبتلا به اختلال پرخوری هستند به یک محیط حمایتی نیاز دارند. خانواده و دوستان باید در طول مراحل درمان در کنار فرد باشند و به او انگیزه بدهند. درک و حمایت آنها نقش مهمی در مبارزه با اختلال پرخوری ایفا می کند.
در نتیجه؛
اختلال پرخوری مشکلی است که نیاز به درمان دارد. یک برنامه درمانی مناسب برای مدیریت و بهبود علائم BED ضروری است. ترکیبی از روان درمانی، دارو درمانی، تغذیه درمانی و گروه های حمایتی می تواند به بیماران بستری در بستری کمک کند تا به روشی سالم با آن کنار بیایند. غلبه بر BED با یک برنامه درمانی مناسب و کمک حرفه ای امکان پذیر است.
