Zer da Sesamo Beltza? Zeintzuk dira sesamo beltzaren onurak?

sesamo beltza hazia,""Sesamum indicum" Landarearen oskoletan hazten den hazi txiki, zapal eta koipetsua da. sesamoHainbat koloretan dago, hala nola, beltza, marroia, grisa, urrea eta zuria. sesamo beltzaBatez ere Asian ekoizten da. Hemendik mundura esportatzen da. Sesamo beltzaren onurak Bere edukian sesamol eta sesamin konposatuek eragiten dute.

Antzekotasunagatik kumino beltza nahastuta. Hala ere, biak hazi mota desberdinak dira.

Zein da sesamo beltzaren balio nutritiboa?

Sesamo beltza haziak mantenugai askotan aberatsak dira. 2 koilarakada (14 gramo) sesamo beltzaren nutrizio-edukia honako hau da:

• Kaloriak: 100
• Proteina: 3 gramo
• Gantz: 9 gramo
• Karbohidratoak: 4 gramo
• Zuntz: 2 gramo
• Kaltzioa: eguneko balioaren % 18 (DV)
• Magnesioa: DVren %16
• Fosforoa: DVren %11
• Kobrea: DVren %83
• Manganesoa: DVren %22
• Burdina: DVren %15
• Zinka: DVren % 9
• Gantz saturatua: 1 gramo
• Gantz monoinsaturatua: 3 gramo
• Gantz poliinsaturatua: 4 gramo

Sesamo beltza makro eta arrasto mineralen iturri aberatsa da. Erdia baino gehiago gantzez osatuta dago. Gantz monoinsaturatu eta poliinsaturatuen iturri ona da. Orain sesamo beltzaren onurakEman dezagun begirada bat.

Zeintzuk dira sesamo beltzaren onurak?

Antioxidatzaileetan aberatsa

• Antioxidatzaileek gure gorputzeko zelulen kalteak saihesteko zeregina dute.
• Antioxidatzaileek estres oxidatiboa murrizten dute. Epe luzera estres oxidatiboagaixotasun kroniko asko eragiten ditu, hala nola diabetesa, bihotzeko gaixotasunak eta minbizia.
• antioxidatzaileetan aberatsa sesamo beltzaren onurakElementu hauek ematen dute.

Minbizia prebenitzen laguntzen du

• minbizia prebenitzeko gaitasuna sesamo beltzaren onurakgarrantzitsuena da.
• Bere edukian sesamol eta sesamin bi konposatuek minbiziaren aurkako propietateak dituzte.
• Sesamol konposatuak estres oxidatiboari aurre egiten dio. Zelulen bizi-zikloa erregulatzen du. Minbiziaren garapena saihesten du.
• Sesaminek antzeko zeregina du minbiziaren prebentzioan. Minbizi-zelulen heriotza sustatzen du.

Kolesterola jaisten du

• Sesamo beltzean lignano izenez ezagutzen den zuntz mota bat dago. Zuntz hauek txarrak dira kolesterolajaisten du.

gastrointestinal arazoak

• Sesamo olio mota honek idorreria arintzen du. Bere edukian dagoen zuntzak hesteetako mugimendua erregulatzen du.
• Digestioa arintzeko ere eraginkorra da.

Tiroidearen osasuna

• Sesamo beltzak tiroideoaren funtzioa onartzen du. rol garrantzitsua jokatzen du tiroideo hormonen ekoizpenean selenio Mineral kantitate handia dauka. 
• Tiroideo hormonek jarduera metabolikoa estimulatzen dute. Gutxiago jariatzen bada, pisu-igoera eragiten du.

Bihotzeko osasunerako onurak

• Sesamo beltzaren onurakHorietako bat kolesterola jaistea da. Efektu honekin, aterosklerosia eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten du. 
• Sesamo-hazi beltzak eta zuriak zeregin garrantzitsua dute bihotzeko osasunean. magnesioa It dauka. 

Garunaren funtzioak eta aldartea

• Kolore sesamo honek serotonina ekoizten laguntzen du, neurotransmisore bat. triptofanoa aberatsa da
• Hori dela eta, aldartea eta loaren kalitatea hobetzen ditu. 
• kantitate esanguratsuetan B6 bitaminafolatoa, manganesoa, kobrea, burdina eta zinka ditu. Mantenugai horiek guztiek garunaren funtzionamendua onartzen dute.

Odoleko azukrea orekatzen du

• Sesamo beltza zuntz eta proteinetan aberatsa da, biak garrantzitsuak dira odoleko azukrea orekatuta mantentzeko.
• Magnesio edukiarekin intsulinarekiko sentikortasuna hobetzen du. Intsulinarekiko erresistentzia murrizten du. 

Hezurren osasunerako onurak

• Sesamo beltzaren onurakBeste bat hortzen eta hezurren babesa da. Beharrezko kaltzioa, magnesioa, manganesoa, kobrea, fosforoaPotasioa eta zinka bezalako mineraletan aberatsa da. 
• Sesamo beltzak osteoporosia prebenitzen laguntzen du. 

Energia ematen du

• Sesamo beltzak elikagaiak glukosa bihurtzen laguntzen du gorputzean. 
• Tiamina kopuru ona dauka, eta horrek energia-ekoizpena eta metabolismo zelularra laguntzen du.

Zeintzuk dira sesamo beltzaren onurak azalarentzat?

• Larruazaleko osasuna babesten du omega 3 gantz-azidoen eduki handiarekin. 
• Azalaren itxura hobetzen du estres oxidatiboa eta hantura murriztuz.
• azalean kolagenoa Eraikitzen laguntzen duen proteina iturri ona da

Zeintzuk dira sesamo beltzak ilearentzat?

• Sesamo beltzak burdina, zinka, gantz-azidoak eta ilearen osasuna onartzen duten antioxidatzaileak ditu.
• Sesamo mota honetako mantenugai batzuek melaninaren ekoizpena areagotzen dute. 
• Ilearen kolore naturalari laguntzen dio. 
• Gazte itxura ematen dizu.

Erreferentziak: 1