Currant Beltzaren onura harrigarri ezezagunak

grosella beltza, Mantenugaietan aberatsa da. Antioxidatzaileak, bakterioen eta birusen aurkako propietateak ditu. 

Minbizi-zelulen hazkundea moteltzen du. Immunitatea indartzen du. Fruta erabilgarria da begietako gaixotasunak prebenitzeko.

Zer da grosella beltza?

Izen zientifikoa "“Ribes nigrum” bat grosella beltza antzara bere familiarena da. Zuhaixka txiki hau Europako Ipar eta Erdialdeko zenbait tokitan eta Siberiako toki batzuetan da. Eskualde horietako ingurune hotzetan hazten da.

grosella beltza zuhaixkak more iluna eta jangarriak diren fruituak sortzen ditu urtero. Fruitu hauek zapore garratza dute. Gordinik jan daiteke. Mermelada eta zukua egiteko erabil daiteke.

Grosella beltzaren balio nutrizionala

grosella beltza Mantenugai ugariko elikagaia da. Beraz, kaloria gutxi du eta mantenugai garrantzitsu asko ditu. Bereziki C bitaminan aberatsa da.

112 gramo inguru pisatzen du grosella beltz gordinaBere nutrizio-edukia honako hau da:

• 70,5 kaloria
• 17.2 gramo karbohidrato
• 1.6 gramo proteina
• 0.5 gramo gantz
• 203 miligramo C bitamina (% 338 DV)
• 0.3 miligramo manganeso (% 14 DV)
• 1.7 miligramo burdina (% 10 DV)
• 361 miligramo potasio (% 10 DV)
• 26.9 miligramo magnesio (% 7 DV)
• 66.1 miligramo fosforo (% 7 DV)
• 1.1 miligramo E bitamina (% 6 DV)
• 61.6 miligramo kaltzio (% 6 DV)
• 258 UI A bitamina (% 5 DV)
• 0.1 miligramo kobre (% 5 DV)
• 0.1 miligramo tiamina (% 4 DV)
• 0.1 miligramo B6 bitamina (% 4 DV)
• 0.4 miligramo azido pantoteniko (% 4 DV)

Zeintzuk dira Currant Beltzaren onurak?

antozianetan aberatsa

• grosella beltzaBere kolore morea antoziana eduki handiari esker da. 
• antozianinakpH-aren arabera tonu gorria, morea edo urdina sortzen duten landare-pigmentuak dira.
• Landareen pigmentu-eginkizunez gain, osasuna sustatzeko propietate asko ditu. 
• Bihotzaren osasunerako onuragarria da. Diabetesa kudeatzen laguntzen du.
• Gainera, erradikal aske kaltegarriak neutralizatzen dituzte zelulen kalteak eta gaixotasun kronikoak saihesteko.

minbizi-zelulen hazkuntza motelduz

• grosella beltza Belarren onurarik ikusgarrienetako bat minbizian izan dezakeen eragina da. 
• Antoziano-eduki handiari esker, ikerketa batzuk grosolina beltzaren extractMinbiziaren hazkundea moteldu dezakeela aurkitu du.

Begien osasunerako onurak

• grosella beltzaBertan dauden konposatuek glaukoma prebenitzen lagun dezaketela esaten da.
• Tratamendu tradizionalekin batera erabiltzen denean, grosella beltza Eraginkorra izango da begien osasuna hobetzeko eta ikusmen-galera saihesteko.

immunitatea areagotzea

• grosella beltza funtsean C bitamina barne hartzen ditu. C bitaminak propietate immunologikoak eta antiinflamatorioak ditu.
• Arnasbideetako infekzioen iraupena laburtzen du. Malaria, pneumonia eta beherako infekzioetatik babesten du.
• C bitamina antioxidatzaile gisa jokatzen du, minbizia, bihotzeko gaixotasunak eta trazua izateko arriskua murrizten du.

Patogenoen aurkako babesa

• grosella beltzaBakterio eta birus kaltegarrietatik babesten lagun dezaketen mikrobioen aurkako propietateak ditu.
• grosolina beltzaren extractAdenobirusaren eta gripearen erantzule diren hainbat birus motaren hazkundea galarazten du.
• Sabeleko mina eta goragalea sor ditzake H. pylori'Eraginkorra da, gainera

herpesaren prebentzioa

• Herpesa mundu osoko milioika pertsonari eragiten dion infekzio birikoa da.
• Ikerketa batzuk grosella beltza Bertan aurkitzen diren konposatuek ahoko zein genitala herpesa eragiten duten birusa hiltzen lagun dezaketela erakusten du.

digestioan laguntzen du

• grosella beltzaren extract, Animalien ikerketen arabera, GI-traktuko uzkurdurak lasaitzen ditu. 
• Ikerketek fruitu honen jarduera antiespasmodikoa berresten dute. querzetina, miricetina eta beste flavonoide batzuek urdaileko eta hesteetako espasmoak saihesten dituzte.

Giltzurrunen osasunerako onurak

• grosella beltzaBere efektu antioxidatzaile eta antiinflamatorioek giltzurruneko gaixotasun kronikoak saihesten dituzte. 
• Iraitz-aparatua hantura eta infekzioetatik babesten du.

Odoleko kolesterol maila jaistea

• Ikerketaren arabera, antozianetan aberatsa den dietak kolesterol osoa eta LDL kolesterola jaisten ditu.
• HDL (ona) kolesterol maila igotzen du.

Diabetesa kudeatzea

• grosella beltzaantozianinak ditu, hala nola zianidina 3-rutinosidoa, delphinidin 3-glukosidoa eta peonidina 3-rutinosidoa. 
• Kantitate moderatuan kontsumitzen direnean, fitokimiko hauek intsulinarekiko sentikortasuna hobetzen dute, batez ere 2 motako diabetesa duten pertsonengan.

Garuna babestea

• Erradikal askeen metaketak garuneko zelulen hantura dakar. 
• grosella beltzaNeuroinflamazioa murrizten du, hanturaren aurkako molekulak dituelako. 
• Ezaugarri honekin, memoria, ikaskuntza eta gaitasun kognitiboa hobetzen ditu.

Nola jan grosella beltza?

• Gelatina, marmelada eta zukua prestatzeko erabiltzen da.
• Postreei eta labeko produktuei gehitzen zaie.
• Bakarrik kontsumitzen da.
• Kontserbak egiteko erabiltzen da.
• Jogurtari, postreari, gazta tartari, izozkiari gehitzen zaio.
• Edari alkoholdunei gehitzen zaie.
• Irabiatuei gehitzen zaie.
• Tartei gehitzen zaie.
• Edari zaporea emateko erabiltzen da.

Zeintzuk dira grosella beltzaren kalteak?

• Ohikoa ez den arren, grosella beltza Pertsona batzuengan, erreakzio alergikoa sor dezake. 
• grosella beltza Jan ondoren gorritasuna, erlauntza edo hantura bezalako sintomak badituzu, ez jan fruta hau.
• grosella beltza hazi olioa, gasa pertsona batzuengan, buruko mina eta bigarren mailako efektuak sor ditzake, hala nola beherakoa.
• Fenotiazina hartzeak, antipsikotikoen klase bat, krisiak izateko arriskua areagotu dezake. grosella beltza ez jan behar.
• grosella beltza odol koagulazioa moteldu dezake. Odol nahasteak dituztenak edo odola koagulatzeko drogak hartzen dituztenak, grosella beltza jan aurretik medikua kontsultatu behar da.