Milleks on kapsamahl hea? Eelised ja retsept

kapsas, brokoli, lillkapsas, lehtkapsas Sisaldavad köögivilju nagu brassica kuulub perekonda. Neid tuntakse ristõieliste köögiviljadena.

Kapsa mahlSee sisaldab toitaineid nagu C- ja K-vitamiin, millel on palju eeliseid, nagu salenemine, soolestiku tervise parandamine, põletiku vähendamine, hormoonide tasakaalustamine ja toksiliste ainete eemaldamine kehast.

Artiklis "Mis on kapsamahl kasulik", "kas kapsamahl sobib kõhukinnisuse korral", "kuidas kapsamahla valmistada", "millised on kapsamahla mõjud" Lisatakse küsimustele vastused.

Kapsa mahla toiteväärtus

Kapsa mahl See pole mitte ainult toitev, vaid ka väga madala kalorsusega. See on väga rikkalik vitamiinide, mangaani allikas.

Millised on kapsamahla eelised?

Kõrge antioksüdandi võime

Kapsa mahlsisaldab palju antioksüdante, mis on ained, mis aitavad vähendada vabade radikaalide põhjustatud rakukahjustusi. Vabade radikaalide kuhjumine kehas põhjustab põletikku ja haigusi.

Kapsas sisaldab eriti palju C-vitamiini, toitainet, millel on kehas palju olulist rolli. C-vitamiin toetab immuunsuse tervist ja toimib ka tugeva antioksüdandina.

Punane kapsas on pakitud antotsüaniinidega. Need taimsed pigmendid annavad kapsale punakas-lilla värvi ja neil on võimsad antioksüdandid. Antotsüaniini tarbimine pakub palju eeliseid, sealhulgas vähendab südamehaiguste riski.

Lisaks on mõnel selle köögivilja mahlas leiduval antioksüdandil vähivastane toime. Katseklaasi uuring, kapsa mahlleidis, et inimese rinnavähirakud põhjustavad rakusurma. 

Võitleb põletikuga

Kapsa mahl See sisaldab palju ühendeid, mis võivad põletiku vastu võidelda.

Kuigi lühiajaline põletik on soodne vastus ägedale stressile, on pikaajaline põletik kahjulik ja võib põhjustada haigusi. Seetõttu on vaja nii palju kui võimalik piirata pikaajalist põletikku.

Kapsas sisaldab palju põletikuvastaseid ühendeid. Üks neist on tugeva põletikuvastase toimega ristõielistes köögiviljades leiduv väävliühend. sulforafaan'on.

Katseklaasi uuring, punase kapsa mahlSee on näidanud, et sellel on põrnarakkudele põletikuvastane toime.

Hea soolestiku tervisele

Kapsa mahla joomineaitab ennetada ja ravida maohaavandeid.

Selle köögivilja kääritatud mahl on kasulik ka soolestiku tervisele. Hapukapsa mahlas on palju piimhappebaktereid. Need probiootikumid on heaks kiidetud soolestiku tervisele kasulikuks.

 Sisaldab vähiga võitlevaid ühendeid

Toorkapsas on väga kantserogeenne. Meditsiiniekspertide sõnul toores roheline kapsa mahl, See sisaldab isotsüanaate - keemiliste ühendite rühma, mis kiirendab östrogeeni ainevahetuse protsessi organismis ja aitab vältida rinnavähki, kopsuvähki, eesnäärmevähki, maovähki ja käärsoolevähki. Samuti kiirendab see vähihaigete paranemisprotsessi.

Ravige koliiti

Kapsas töötab suurepärase soolte puhastajana ja seetõttu ka koliidi ravis kapsa mahl kasutatud. See sisaldab kahte olulist mineraali - kloori ja väävlit, mis on efektiivsed käärsoole ja käärsoole põletiku ravis.

Kohe pärast vee joomist kogete ebameeldivat, halba gaasi. See on oluline, kuna see näitab, et lahendus hakkab teie jaoks töötama.

Kapsa mahl aitab kaalust alla võtta

Toores kapsa mahl Põhimõtteliselt puhastab see soolestiku ülaosa, hõlbustades seeläbi jäätmematerjalide kõrvaldamist ja toidu seedimist. Pealegi ei sisalda see liiga palju kaloreid, mis on ülekaalulistele suureks plussiks.

Ennetab ägedaid haavandeid

Ägedad haavandid kapsa mahl saab ravida. Kapsa mahl See on kasulik teie soolestikule ja soolte ülaosale soolte detoksifitseerimisega. Samuti tugevdab see mao sisemist voodrit ja muudab selle haavandikindlaks. U-vitamiin See sisaldab.

Võitleb aneemia vastu

Foolhape, kapsa mahlSee on üks olulisemaid komponente. Aneemia ravimisel peetakse foolhapet oluliseks toitaineks, kuna see aitab luua uusi vererakke. Seega kapsa mahl Kasutatakse aneemia raviks.

Kapsa mahla eelised nahale

Ükskõik kui naha kahjustatud on, et taastada selle loomulik sära kapsa mahl võite juua

Kapsas, antioksüdantide ja fütokemikaalidega koormatud köögivili, on nahale kasulik. Mõlemad aitavad võidelda kahjulike vabade radikaalidega, mis põhjustavad mitmesuguseid nahahaigusi, nagu akne ja mustad täpid.

Hoiab ära enneaegset vananemist

Kapsa mahlSelle antioksüdantide sisaldus on naha kuivuse vähendamiseks ja enneaegse vananemise vältimiseks väga kasulik.

Parandab naha sära

Kapsa kasutatakse laialdaselt ka naha tooni ja tekstuuri parandamiseks. Lisaks kaaliumile, mis on keha detoksifitseerimiseks äärmiselt kasulik, sisaldab see köögivili ka A-vitamiini ja E-vitamiini. Need kaks vitamiini võivad stimuleerida kudesid ja aidata neil välja näha pehmed ja elastsed.

Kapsamahla eelised juustele

Ka juuksehoolduseks kapsa mahl sa võid kasutada.

Võitleb juuste väljalangemise vastu

Kapsa kõrge väävlisisaldus aitab juukseid tugevdada ja juuste väljalangemist ära hoida. See on üks tõhusamaid viise juuste väljalangemise peatamiseks ja nõrkade juustega toimetulemiseks. Võite juua kapsa toormahla iga päev hommikul või lisada selle väliseks kasutamiseks mõeldud juuksemaski.

Lisaks juuste väljalangemise vähendamisele kapsa mahl see võib toetada ka juuste kasvu, juure korralikult toites. Selle mahla regulaarne tarbimine võib muuta juuksed pikaks ja läikivaks, kuna see sisaldab E-vitamiini ja räni.

Mis on kapsamahla kahjustus?

Kapsa mahl Kuigi joomisest on palju kasu, tuleb arvestada ka mõningate riskidega.

Suurtes kogustes tarbides võib see mõjutada kilpnäärme funktsiooni.

Mõned tõendid viitavad sellele, et suures koguses kapsa tarbimine võib mõjutada kilpnääret. Kapsas goitrogeenid Need ained võivad pärssida joodi kandumist kilpnäärmesse, mis on vajalik kilpnäärme normaalseks tööks.

Goitrogeene leidub toorkapsas suuremas koguses, seega peaksid kilpnäärmehaigustega, näiteks hüpotüreoidismiga inimesed hoiduma selle köögivilja mahla tarbimisest.

Võib suhelda ravimitega

Kapsa mahlOn öeldud, et mõned selles sisalduvad toitained suhtlevad mõne ravimiga.

Kapsas on palju K-vitamiini ja see võib mõjutada verevedeldajate nagu varfariini võimet verehüübeid vältida.

Kui kasutate verevedeldajaid kapsa mahl ole joomise ajal ettevaatlik.

Selle kiud kaovad

Köögiviljadest mahla pigistades kaotatakse suurem osa nende kiudainesisaldusest. Kiudained suurendavad täiskõhutunnet, kaitsevad soolestiku tervist, aitavad tasakaalustada veresuhkrut ja vähendavad kolesterooli.

Suure kiudainesisalduse tõttu on ristõielistel köögiviljadel, nagu kapsas, võime soolestiku baktereid positiivselt muuta.

Kuid söömise asemel mahlapressimine vähendab enamikku selle kiudainesisaldusest.

Võib põhjustada maoärritust

Mõned inimesed kapsa mahl Juues tunnevad nad kõhus ebamugavust.

Sest see on laialdaselt gaasi tootev köögivili. Samuti on selles palju fruktaane - seda tüüpi süsivesikuid, mida on teatud tingimustega inimestel raske seedida. Isegi väike kogus kapsa tarbimist IBS-iga inimestel tursevõib põhjustada selliseid sümptomeid nagu kõhuvalu ja kõhulahtisus.

Kas peaksite kapsa mahla jooma?

Sade kapsa mahl Kuna see on tugeva maitsega, võite selle mõru vähendamiseks ja maitsvaks muutmiseks kombineerida teiste mahladega, näiteks õunte või porganditega.

Kuidas kapsamahla valmistada?

Annan kolm erinevat retsepti, mis on valmistatud erinevate puu- ja köögiviljade kombinatsioonidega. Pange koostisosad mahlapressi ja segage need. Igast retseptist saab umbes 450–500 ml mahla.

Kapsa mahla retsept

Porgandi-, õuna- ja kapsamahl

materjalid

-300 g valget kapsast

-2 keskmist porgandit (koorimata)

-2 keskmist õuna (koorimata)

Kurk, melon ja kapsamahl

materjalid

-300 g kapsast

-1/2 kurk, kooritud

-1/4 toores melon, kooritud

-Sidrunimahl

Punapeet, apelsin ja kapsamahl

materjalid

-300 g kapsast

-1 suurt peeti, kooritud

-2 apelsini, kooritud

Olulised näpunäited kapsamahla jaoks

Pese kapsas alati hoolikalt ja leotage umbes 30 minutit soolases vees.

Parimate tulemuste saamiseks värske kapsa mahl kasutamine.

Üle 120ml korraga kapsa mahlsa ei joo.

Vältige pehmet kapsast.

Kapsa mahlÄrge kunagi hoidke seda külmkapis.

Kuna see võib selle mõju vähendada kapsa mahlÄrge lisage sellele soola ega suhkrut.