Los platos dietéticos de pollo son una opción indispensable para adelgazar. adelgazar dieta Aporta la proteína para ser consumida de la mejor manera. Según los científicos, una dieta rica en proteínas da saciedad. Aumenta la quema de calorías después de las comidas hasta en un 35%.
Aunque hay disponible una amplia variedad de fuentes de proteínas, desde legumbres hasta pescado y carnes rojas, el pollo es una de las fuentes más populares. La razón es simple: es fácil de preparar y tiene un contenido de grasa más bajo.
Ahora veamos recetas dietéticas de pollo que se pueden consumir en la dieta con tranquilidad.
Comidas dietéticas de pollo
Platos dietéticos de pollo
Pollo al horno
materiales
Un kg de muslo de pollo
XNUMX kg de alas
dos tomates
dos patatas
Seis chiles
Siete u ocho dientes de ajo
sal
Para doma
Una cucharada de pasta de tomate
dos cucharadas de aceite de oliva
Sal pimienta
Como se hace
Picar los tomates, las patatas y los pimientos en cubos del mismo tamaño.
Lava los tambores y las alas y mételos en un colador.
Preparar la salsa en un bol. Agregue ajo machacado y sal a la salsa, mezcle el pollo con esta salsa.
Coge la carne de pollo que has preparado en la fuente de horno engrasada. Añadir las verduras troceadas.
Cubre la bandeja con papel aluminio.
Cocinar a 200 grados, revisando de vez en cuando y agregando agua si es necesario.
Salteado de pollo con champiñones
materiales
Una pechuga de pollo entera
Hoja de cebolla verde
Un pimiento rojo
tres pimientos verdes
siete hongos
tres dientes de ajo
Sal pimienta
Aceite liquido
Como se hace
Picar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
Picar los champiñones, los pimientos rojos y los pimientos verdes del mismo tamaño que el pollo.
Eche el pollo en el aceite caliente. Luego agregue la pimienta, el ajo y los champiñones uno tras otro. Freír todos los ingredientes juntos.
Agregue sal y pimienta al final.
Déjalo cocer, estará listo después de derramar el agua y escurrir un poco.
Poner todos los ingredientes sobre el pollo y mezclar.
Deje reposar la mezcla durante tres o cuatro horas.
Tome medio vaso de té de aceite de oliva en una sartén de teflón y cocine el pollo en esta sartén durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Servir caliente.
Pollo picante
materiales
Seis muslos de pollo
Una zanahoria
1 calabacines
Un pimiento verde largo
Una cebolla
seis dientes de ajo
Dos cucharaditas de maicena
Dos cucharadas de salsa de soja
sal
pimienta negro
dos cucharadas de aceite de oliva
Como se hace
Picar las cebollas y sofreírlas con aceite de oliva.
Picar la zanahoria, el calabacín, el pimiento verde en cubos y agregar a las cebollas. Seca un poco más.
Triture el ajo y agréguelo a las cebollas. Agregue la salsa de soya, el curry, las hojuelas de chile, la pimienta negra, la sal y la maicena y deje hervir.
Por otro lado, fríe los muslos de pollo en una sartén. Pon el pollo frito en la fuente del horno. Vierte sobre ella las verduras que has preparado y hornea a 200 grados durante veinte minutos.
Pollo al sésamo
materiales
Cuatro pechugas de pollo
cuatro zanahorias
Una cebolla
un tomate
dos cucharadas de aceite de oliva
Dos cucharadas de ajonjolí
sal
Como se hace
Rehogar las zanahorias, que se limpian y se cortan en bastones, con un poco de aceite. Añadir las cebollas picadas y sofreír un poco más.
En una olla aparte, freír la carne de pollo troceada en un poco de aceite. Espere a que el agua se libere y se absorba bien.
Agregue sal y semillas de sésamo y fría un poco más.
Agregue las cebollas asadas y las zanahorias.
Agregue los tomates rallados y cocine por otros cinco minutos.
Servir caliente.
Pollo a la chalota
materiales
500 gramos de pollo en cubos
500 gramos de chalotes
Una zanahoria
Una papa
chícharos
dos cucharadas de aceite de oliva
sal
Como se hace
Cortar las chalotas y ponerlas en la olla. Añadir aceite y freír. Agregue el pollo y continúe friendo.
Agregue las papas, los guisantes, las zanahorias en cubitos y déjelo cocinar en su propio jugo.
Asar y pelar las berenjenas. Remojarlos en agua de limón durante 15 minutos para que no se oscurezcan.
Por otro lado, picamos la cebolla y la sofreímos en aceite. Agregue los cubos de pollo y continúe friendo.
Rallar dos tomates y ponerlos en la olla. Cocine los tomates hasta que sus jugos se hayan evaporado. Agregue sal y pimienta y mezcle una o dos veces más.
Cortar la mitad de las berenjenas asadas con ayuda de una cuchara y rellenar aquí la carne de pollo.
Colocar una rodaja de tomate y pimiento encima.
Pica finamente el ajo y colócalo sobre el estómago.
Diluya la pasta de tomate y viértala sobre la comida.
Llevar al horno a 180 grados por 25 minutos.
Pollo cocido
materiales
Ocho muslos de pollo
Dos zanahorias medianas
Dos papas medianas
Una cebolla
una cucharada de mantequilla
1 cucharadas de aceite de oliva
Un diente de ajo
Suficiente sal
Como se hace
Pelar y picar las patatas y las zanahorias en trozos grandes. Pelar la cebolla y dejarla entera.
Ponga los muslos en la olla con las cebollas y llénelos con agua suficiente para cubrirlos con cuatro dedos.
Agregue la mantequilla y el aceite de oliva y cocine a fuego medio hasta que hierva, después de hervir, a fuego lento durante otros diez minutos. Primero agregue las zanahorias y hierva durante diez minutos.
Después de diez minutos, agregue las papas y hiérvalas hasta que estén blandas. Cuando las patatas estén cocidas, retirar del fuego y servir.
Pollo al Romero
materiales
Cuatro piezas de pollo
Pimienta negra
Mayonez
Romero fresco
dos patatas
dos tomates
cuatro dientes de ajo
sal
una cucharadita de agua
Cuatro cucharadas de aceite
Como se hace
Espolvorea sal sobre las piezas de pollo. Extienda la mayonesa sobre el pollo.
Tome estas piezas de pollo en la fuente para hornear.
Luego echa romero y pimienta negra sobre el pollo.
Por otro lado, corta los tomates y las papas en cuartos.
Agregue el ajo y los ingredientes que ha preparado a la fuente para hornear entre los pollos.
Rocíe aceite sobre ella y agregue agua.
Hornee en un horno precalentado a 180 grados hasta que los pollos estén dorados.
