Sopa de calabazaEs una gran opción para una alimentación saludable y pérdida de peso. Es muy sencillo de hacer, bajo en calorías y tiene un alto valor nutricional. Bien como hacer sopa de calabacines
Aquí hay algunos alimentos deliciosos y bajos en calorías que puede agregar a su lista mientras hace dieta.calabaza recetas de sopa...
¿Cómo hacer sopa de calabacín?
Recetas De Sopa De Calabaza
¿Cómo hacer sopa de calabacín con leche?
materiales
2.5 vaso de leche
2.5 vaso de agua
dos calabazas
Sal pimienta
eneldo
1 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
preparación
Freír un poco la mantequilla y la harina.
Agregar agua y leche.
Agregue el calabacín cortado en cubitos.
Echa sal y pimienta.
Cocine hasta que el calabacín esté suave.
Después de apagar el fondo, agregue el eneldo picado.
¿Cómo hacer sopa cremosa de calabaza?
materiales
2 calabacines
3 cucharadas de harina
1 vaso de nata
1 pizca de eneldo
Aceite liquido
sal
preparación
Picar finamente el calabacín.
Poner aceite en la sartén.
Añadir los calabacines y sofreírlos.
Añadimos la harina y volvemos a freír.
Tome el agua fría en la olla primero y hierva la sopa.
Después de pelar la piel del calabacín y la zanahoria, rállalos por separado.
Retire los tallos de los champiñones y píquelos.
Calienta la mantequilla en una sartén profunda y agrega la cebolla que picaste para cocinar.
Freír las cebollas hasta que se pongan rosadas.
Después de que las cebollas adquieran color, agregue la harina.
Continúe friendo hasta que desaparezca el olor a harina.
Poner el calabacín rallado, el comino, la leche y el caldo de pollo y llevar a ebullición.
Haga puré las verduras cocidas con una batidora.
En la última sopa, poner la zanahoria rallada, los champiñones picados, la mitad del eneldo, las hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta y llevar a ebullición.
Después de llevar la sopa cocida al plato de servir, decorar con el eneldo picado restante.
¿Cómo hacer Sopa de Zanahoria y Calabaza?
materiales
2 calabacines
1 zanahorias
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
5 vasos de agua
1 cucharadita de sal
1 vaso de agua Leche
2 cucharada de perejil
preparación
Rallar las zanahorias y los calabacines.
Ponga la mantequilla y el aceite de oliva en una cacerola.
Freír las verduras hasta que se ablanden.
Agregue la harina, fría por otros 2-3 minutos.
Añadir el agua poco a poco.
Agregue sal y cocine a fuego medio hasta que las verduras estén blandas.
Baje la temperatura de la estufa y agregue la leche y el perejil respectivamente.
Poner el aceite en la sartén y sofreír el calabacín rallado con sal.
Agregue las papas y el ajo.
Después de asar bien, agregue 4-5 tazas de agua caliente.
Vierta la mezcla de yogur sazonado y mezcle hasta que hierva.
Después de hervir, desecha la sal y pásala por la licuadora.
Por último, añade la hierbabuena y las guindillas que has frito en aceite.
¿Cómo hacer sopa de calabacín con pollo y arroz?
materiales
2 muslos de pollo
1 cebolla pequeña
Una zanahoria pequeña
1 calabacines
1 taza de té de arroz
Un vaso de yogur
1 cucharadas de harina
1 yema de huevo
8 tazas de caldo de pollo
3-4 cucharadas de aceite
Sal pimienta
Eneldo según deseo
preparación
Hervir los muslos de pollo, desmenuzar la carne y reservar.
Picar la cebolla y empezar a sofreírla en aceite.
Rallar la zanahoria con el ojo grande del rallador.
Agregar a las cebollas que cambien de color y seguir friendo.
Cuando las zanahorias pierdan su frescura, agregue el caldo de pollo. Luego agregar el calabacín rallado. Cuando la sopa hierva, agregue el arroz lavado.
Cocine la sopa, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno.
Agregue el pollo desmenuzado y cocine un poco más.
En un recipiente aparte, bata bien el yogur, la harina y la yema de huevo. Agrega uno o dos cucharones de la sopa caliente y vuelve a mezclar. Vierta la sopa.
Añadir sal y pimienta, llevar a ebullición y apagar el fuego.
