Macadamia, nuez de macadamia o nuez de macadamiaEs una nuez que tiene una estructura ligeramente diferente a la avellana que conocemos. Esta avellana, que se cultiva principalmente en Australia, ahora se cultiva en varias partes del mundo como Brasil, Costa Rica, Hawái y Nueva Zelanda.
Como muchos otros locos, nuez de macadamia También tiene un contenido nutricional muy rico. También contiene compuestos vegetales beneficiosos. Por lo tanto, regula la digestión, mejora la salud del corazón, proporciona control de peso y equilibra el azúcar en sangre.
Tiene muchos más beneficios. Este tipo de avellana, que no se conoce y se consume de forma intensiva en nuestro país, sigue siendo motivo de curiosidad. "¿Dónde crece la nuez de macadamia, cuáles son los beneficios?" Preguntas como estas se hacen con frecuencia.
aquí nuez de macadamia Cosas que debe saber sobre ...
¿Qué son las nueces de macadamia?
Nueces de macadamia, australiano arbol de macadamiaes el fruto deSu árbol pertenece a la familia de plantas Proteaceae y crece hasta 12 metros de altura. Las hojas son elípticas, las flores son delgadas y miden unos 25 cm de largo.
Nueces de macadamia extremadamente duro y élTiene una piel verde que se abre a medida que madura. Tiene una textura cremosa y un núcleo blanco. Después de tostar, cambia tanto de color como de textura.
Nueces de macadamiaEs saludable porque es un fruto seco y tiene todas las características de los frutos secos. Hay algunas otras características que hacen que esta tuerca sea especial.
Nueces de macadamia, Vitamina a, Vitaminas B, hierro, folato, manganesoContiene algunas de las vitaminas y minerales que más necesita el cuerpo humano, como proteínas, grasas saludables y antioxidantes.
Además, el ácido oleico, que también se encuentra en el aceite de oliva, y Omega 9 Es rico en ácidos grasos monoinsaturados.
Información interesante sobre nueces de macadamia;
mundo nuez de macadamiaLa mayoría de ellos se cultivan en la isla de Hawái.
MacadamiaLlegó por primera vez a Hawái como adorno en 1881. Se cultivó comercialmente por primera vez en 1921.
criar en 1857 Macadamia Lleva el nombre del botánico alemán-australiano Ferdinand von Mueller. El nombre es en honor a John Macadam, un químico, político y profesor de medicina escocés-australiano.
MacadamiaEs la más dura de las avellanas. Es difícil de romper.
Estados Unidos de América, nuez de macadamias mayor consumidor (51% del consumo total mundial). Japón ocupa el segundo lugar (15%).
Nueces de macarrones; Contiene grasas saludables, es rico en vitaminas y minerales y también es rico en calorías. El contenido nutricional de una porción de 30 gramos es el siguiente:
Calorías: 204
Grasa: 23 gramos
Proteína: 2 gramo
Carbohidratos: 4 gramos
Azúcar: 1 gramos
Fibra: 3 gramos
Manganeso: 58% del valor diario (DV)
Tiamina: 22% de la VD
Cobre: 11% de la VD
Magnesio: 9% de la VD
Hierro: 6% de la VD
Vitamina B6: 5% de la VD
Además de estosgrasas monoinsaturadas rico en términos de Este tipo de grasa es beneficiosa para la salud del corazón, ya que reduce los niveles de colesterol total y colesterol malo. Nueces de macadamiaEs bajo en carbohidratos y azúcar y tiene un contenido moderado de fibra.
¿Cuáles son los beneficios de las nueces de macadamia?
Contenido de antioxidantes
Como la mayoría de los locos, nuez de macadamia También es una buena fuente de antioxidantes.antioxidantesneutraliza los radicales libres que causan daño celular. Esta característica es importante porque los radicales libres aumentan el riesgo de enfermedades como diabetes, enfermedad de Alzheimer y enfermedades cardíacas.
Además, nuez de macadamia, tiene el nivel más alto de flavonoides en comparación con otros frutos secos. Los flavonoides reducen la inflamación en el cuerpo y ayudan a reducir el colesterol.
Vitamina e Rico en nuez de macadamia Protege contra el cáncer y las enfermedades cerebrales.
Lucha contra las enfermedades
macadamiaContiene flavonoides que ayudan a prevenir el daño celular protegiéndolas de las toxinas ambientales. Los flavonoides protegen contra las enfermedades crónicas ya que minimizan el daño de los radicales libres.
Nueces de macadamiaLos ácidos fenólicos, flavonoides y estilbenos en el contenido son antioxidantes beneficiosos que combaten enfermedades como el cáncer.
Salud del corazón
Nueces de macadamia reduce el riesgo de enfermedad cardíaca. Porque reduce el colesterol malo que causa las enfermedades cardíacas. También reduce la inflamación, que presenta un riesgo de enfermedad cardíaca.
Investigadores nuez de macadamiaSe ha determinado que los beneficios para la salud cardíaca del cannabis se derivan de su alto contenido de grasas monoinsaturadas.
Síndrome metabólico
síndrome metabólico; accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2 Significa niveles altos de azúcar y colesterol en sangre, lo que aumenta el riesgo.
Investiga, nuez de macadamiasugieren que puede proteger contra el síndrome metabólico.
Salud intestinal
Nueces de macadamiaContiene fibra, que es beneficiosa para la digestión y la salud intestinal. Contenido de fibra soluble prebiótico Actúa como un nutriente, es decir, alimenta las bacterias intestinales beneficiosas.
Estas bacterias beneficiosas reducen la inflamación y producen ácidos grasos de cadena corta (AGCC) como acetato, butirato y propionato, que protegen contra afecciones como el síndrome del intestino irritable (SII), la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Ácidos grasos de cadena corta reduce el riesgo de diabetes y obesidad.
fortalecer los huesos
Nueces de macadamiaAyuda en la mineralización de los dientes, aumenta el transporte y la absorción de nutrientes. fósforo, el manganeso y el magnesio son abundantes.
Salud del cerebro y del sistema nervioso
Nueces de macadamiaNda ácido oleico y ácido palmitoleico; Ambos son cruciales para la función cerebral. También tiene un alto contenido de cobre, magnesio y manganeso, lo que favorece la producción de neurotransmisores que envían señales al cerebro.
Nueces de macadamiaTambién ayuda a prevenir enfermedades mentales.
artritis
Según la investigación nuez de macadamia Ha mostrado resultados beneficiosos para el tratamiento de la artritis reumatoide.
Prevención de cáncer
Nueces de macadamiaContiene compuestos vegetales flavonoides y tocotrienoles que se ha descubierto que ayudan a combatir y destruir las células cancerosas en estudios de probeta.
riesgo de muerte prematura
Nueces de macadamia El consumo regular de nueces, incluidas las nueces, reduce el riesgo de muerte prematura en un tercio.
Pérdida de peso con nueces de macadamia
A pesar de ser alto en calorías, nuez de macadamia adelgazantecualquiera ayuda. La razón de esto es que contiene proteínas y fibra, dos nutrientes que te mantienen lleno al reducir la sensación de hambre.
Nueces de macadamia Contiene grasas monoinsaturadas; Es rico en ácido palmitoleico, que previene el aumento de peso no deseado.
Beneficios de la nuez de macadamia para la piel
Nueces de macadamiaen la piel causada por la luz solar estrés oxidativoHay tocotrienoles y escualeno, que son dos compuestos importantes que previenen la pérdida de sangre.
En particular, debido a la presencia de ácidos grasos esenciales. aceite de macadamia, juega un papel importante en la salud de la piel. El ácido palmitoleico en su contenido previene la deshidratación de los tejidos y aporta la regeneración de la piel.
El ácido palmitoleico también retrasa el envejecimiento de la piel. Previene la aparición temprana de signos de envejecimiento como arrugas y manchas de la edad.
¿Cómo almacenar las nueces de macadamia?
Se puede almacenar a temperatura ambiente durante uno a cinco meses, idealmente en un recipiente hermético. Almacenarlo en el refrigerador lo mantendrá fresco hasta por un año.
¿Cuáles son los daños de la nuez de macadamia?
Nueces de macarrones Generalmente es seguro y los efectos secundarios son raros. Sin embargo, se debe tener cuidado de no consumir en exceso. Porque puede provocar alergias e hipertensión arterial.
alergia
Nueces de macadamia Puede causar hipersensibilidad cutánea en algunas personas. Algunas personas han experimentado alergias como tos.
presión arterial
Nueces de macadamiaHay variedades saladas preparadas comercialmente. Por lo tanto, elegir los sin sal (y sin azúcar) será beneficioso para las personas con problemas de presión arterial.
Problemas estomacales e intestinales.
Nueces de macadamiaTeniendo en cuenta el contenido de fibra de esta nuez, consumir demasiado de esta nuez causa problemas gastrointestinales. Demasiada fibra en algunas personas. estreñimientoDesencadena efectos secundarios como gases, diarrea e hinchazón.
Periodo de embarazo y lactancia
Nueces de macadamia Es seguro cuando se consume en cantidades normales. Se desconoce el efecto del consumo excesivo de esta nuez en mujeres embarazadas o en período de lactancia.
Por tanto, es útil para equilibrar el consumo. La cantidad de unos 60 gramos se considera el límite superior para el consumo diario.
