¿Qué es Bifidobacteria? Alimentos que contienen bifidobacterias

Tenemos trillones de bacterias en nuestros cuerpos. Estos son extremadamente importantes para nuestra salud. Uno de los tipos más importantes. Bifidobacterias. Este tipo de bacteria beneficiosa digiere la fibra dietética. Ayuda a prevenir infecciones. Produce vitaminas y otras sustancias químicas importantes. Un número bajo en el cuerpo causa muchas enfermedades.

¿Cuál es el efecto sobre la salud de las bacterias intestinales?

Hay billones de bacterias, hongos, virus y otras criaturas diminutas que viven en nuestros cuerpos. La mayoría de estos viven en nuestros intestinos. Se encuentra específicamente en una pequeña parte del intestino grueso llamada ciego. Colectivamente, estas criaturas intestinales, microbioma intestinal se llama.

Se estima que hay hasta 1000 especies bacterianas en el microbioma intestinal humano. Cada uno de estos tiene una función diferente en el cuerpo. 

El microbioma intestinal tiene tareas importantes, como digerir los alimentos, controlar la inmunidad y producir sustancias químicas importantes que el cuerpo no puede hacer por sí solo.

microbioma intestinal no saludable; provoca el desarrollo de muchas enfermedades crónicas como la obesidad, las enfermedades cardíacas y el cáncer. Desnutrición, uso de antibióticos y el estrés en particular afecta negativamente al microbioma intestinal. 

que es bifidobacteria

¿Qué son las bifidobacterias?

Bifidobacterias Bacterias en forma de Y que se encuentran en nuestros intestinos. Es sumamente importante para nuestra salud. 

Los investigadores han descubierto unas 50 especies de estas bacterias beneficiosas con diferentes funciones. Una de las funciones principales de estas bacterias es digerir la fibra y otros carbohidratos complejos que el cuerpo no puede digerir por sí solo.

Vitaminas B y ayuda a producir otras sustancias químicas importantes como los ácidos grasos saludables.

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Esta cepa de bacterias a menudo se usa como suplemento o como probiótico en ciertos alimentos. Los probióticosson microorganismos vivos que son saludables para los intestinos.

¿Cuáles son los beneficios de las bifidobacterias?

Esta cepa de bacterias es beneficiosa en el tratamiento y prevención de las siguientes condiciones:

  • Infección por helicobacter pylori
  • Síndrome del intestino irritable
  • Regulación de las bacterias intestinales después de la quimioterapia
  • estreñimiento
  • infecciones pulmonares
  • Colitis ulcerosa
  • algunos tipos de diarrea
  • Enterocolitis necrotizante

Muchas enfermedades son bajas en el intestino. Bifidobacterias Está asociado con el número. Por ejemplo, estudios, enfermedad celíaca, tracto gastrointestinal inferior de personas con obesidad, diabetes, asma alérgica y dermatitis en comparación con personas sanas Bifidobacterias determinado que existe.

Los estudios han demostrado que esta cepa bacteriana es probiótica en la enfermedad inflamatoria intestinal, colitis ulcerosa, síndrome de fatiga crónica ve psoriasis encontrado para reducir la inflamación en pacientes con

Alimentos que contienen bifidobacterias

Como otras bacterias probióticas, bifidobacterias También se puede tomar por vía oral. Es abundante en ciertos alimentos, incluyendo:

  • yogur
  • Kéfir
  • leche grasa
  • Alimentos fermentados como encurtidos
  • carnes secas
  • Chucrut
  • pan de masa fermentada
  • vinagre

También se encuentra en suplementos probióticos.

¿Cómo aumentar el número de bifidobacterias en el intestino?

Aumentar su número en el intestino previene e incluso trata los síntomas de diversas enfermedades.

  • Usa probióticos: Consumo de probióticos, en el intestino Bifidobacteriasaumenta el número de
  • Consuma alimentos ricos en fibra: Estas bacterias beneficiosas descomponen la fibra. Por ello, los alimentos ricos en fibra como las manzanas, las alcachofas, los arándanos, las almendras y los pistachos son resistentes a este tipo de bacterias. ayuda a su desarrollo.
  • Come alimentos prebióticos: con probióticos prebióticosyo no confundo Los prebióticos son carbohidratos que ayudan a que crezcan bacterias saludables. Todas las cebollas, ajo, plátanos y otras frutas y verduras Bifidobacterias Contiene prebióticos que aumentarán el número de
  • Come polifenoles: polifenolesson compuestos vegetales que son descompuestos por las bacterias intestinales. Los polifenoles en alimentos como el cacao y el té verde aumentan la cantidad de bacterias en el intestino.
  • Come cereales integrales: Los cereales integrales como la avena y la cebada son beneficiosos para la salud intestinal y Bifidobacterias ayuda a su desarrollo.
  • Comer alimentos fermentados: Yogur y Chucrut Los alimentos fermentados como estos contienen bacterias saludables. 
  • Ejercicio: Algunos estudios en ratones han encontrado que el ejercicio mejora las bacterias intestinales saludables. demuestre que puede mejorar. 
  • Amamantar: Bifidobacterias Para aumentar el número de bebés, es necesario amamantar. Los bebés amamantados tienen más bacterias que los bebés alimentados con fórmula.
  • Preferir el parto normal si es posible: Los bebés nacidos por parto vaginal estándar tienen más cepas de bacterias que los bebés nacidos por cesárea.
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