Die Mangofrucht (Mangifera indica) wird in manchen Teilen der Welt als die Königin der Früchte bezeichnet. Der Mangobaum stammt aus Indien und Südostasien. Es wird seit mehr als 4000 Jahren angebaut. Es gibt Hunderte von Sorten, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Geschmack, ihrer eigenen Form, Größe und Farbe. Es ist eine köstliche Frucht und hat ein beeindruckendes Nährstoffprofil. Die Vorteile der Mango liegen auch in ihrem reichhaltigen Nährstoffgehalt begründet. Die Vorteile von Mango bestehen darin, dass sie das Immunsystem stärkt, die Verdauung verbessert, die Gesundheit der Augen unterstützt und das Risiko der Krebsentstehung verringert.
Vorteile von Mango
Diese Frucht ist nicht nur köstlich, sie verfügt auch über ein beeindruckendes Nährstoffprofil.
Nährwert von Mango
Obwohl Mango eine kalorienarme Frucht ist, enthält sie wichtige Nährstoffe. Der Nährwert einer Tasse (165 Gramm) geschnittener Mango ist wie folgt:
Mangofrüchte enthalten Polyphenole und Pflanzenstoffe, die als Antioxidantien wirken. Mangiferin, Catechine, Anthocyane,QuercetinEs gibt über ein Dutzend verschiedene Arten, wie zum Beispiel Kaempferol, Rhamnetin, Benzoesäure.
AntioxidantienEs ist wichtig, weil es die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Freie Radikale sind hochreaktive Verbindungen, die sich an Zellen binden und diese schädigen können. Sie lassen altern und erhöhen das Risiko chronischer Krankheiten.
Mangiferin, das beliebteste Polyphenol, wird als Superantioxidans bezeichnet, weil es besonders wirksam ist. Es schützt vor Schäden durch freie Radikale im Zusammenhang mit Krebs, Diabetes und anderen Krankheiten.
Stärkt die Immunität
Einer der Vorteile von Mango besteht darin, dass sie eine gute Quelle für immunstärkende Nährstoffe ist. Eine Portion von einer Tasse (165 Gramm) deckt 10 % des Tagesbedarfs an Vitamin A. Weil es Infektionen bekämpftVitamin A unerlässlich für ein gesundes Immunsystem. Eine unzureichende Vitamin-A-Zufuhr führt zu Infektionen.
Mango ist eine gute Quelle für Vitamin C und hilft dem Körper, krankheitsbekämpfende weiße Blutkörperchen zu produzieren. Dadurch arbeiten die Zellen effektiver und die Abwehrkräfte der Haut werden gestärkt.
Mangofrüchte enthalten außerdem Folsäure, Vitamin K, das die Immunität unterstützt.Vitamin E und verschiedene B-Vitamine.
Gut für die Herzgesundheit
Mango, Enthält Nährstoffe, die die Herzgesundheit unterstützen. Zum Beispiel die Regulierung des gesunden HerzschlagsMagnesium und Kalium. Auf diese Weise entspannt es die Blutgefäße und erhöht den niedrigen Blutdruck. Es senkt auch den Cholesterin-, Triglycerid- und freien Fettsäurespiegel im Blut.
Verbessert die Verdauung
Mango hat mehrere Eigenschaften, die sich positiv auf die Gesundheit des Verdauungssystems auswirken. Es enthält hauptsächlich eine Gruppe von Verdauungsenzymen namens Amylase. Verdauungsenzyme zerlegen große Nahrungsmoleküle für eine leichtere Aufnahme. Amylasen zerlegen komplexe Kohlenhydrate in Zucker wie Glucose und Maltose. Diese Enzyme sind in reifen Mangos aktiver, daher sind die reifen süßer als die unreifen.
Da die Mangofrucht außerdem viel Wasser und Ballaststoffe enthält, lindert sie Verdauungsprobleme wie Verstopfung und Durchfall.
Es ist vorteilhaft für die Gesundheit der Augen
Mango ist voller Nährstoffe, die die Augengesundheit unterstützen. Zwei wichtige Antioxidantien für die AugengesundheitLutein und ZeaxanthinIst In der Netzhaut absorbieren Lutein und Zeaxanthin überschüssiges Licht und wirken so als natürlicher Sonnenschutz. Außerdem schützt es die Augen vor schädlichem blauem Licht. Mangofrüchte sind außerdem eine gute Quelle für Vitamin A, das die Augengesundheit unterstützt.
Verhindert Krebs
Einer der Vorteile von Mangofrüchten ist ihre Fähigkeit, Krebs vorzubeugen. Das liegt daran, dass es reich an Polyphenolen ist, die krebsbekämpfende Eigenschaften haben können. Polyphenole schützen vor oxidativem Stress, der mit vielen Krebsarten verbunden ist. Die Polyphenole in der Frucht zerstören verschiedene Krebszellen wie Leukämie, Dickdarm-, Lungen-, Prostata- und Brustkrebs.
Vorteile von Mango für die Haut
Mango enthält einen hohen Anteil an Vitamin C, das die Gesundheit der Haut unterstützt. Dieses Vitamin ist für die Herstellung von Kollagen notwendig.Kollagen Es verleiht der Haut Vitalität, bekämpft Erschlaffung und Falten.
Es beugt Mitessern vor.
Es beseitigt Akne.
Es heilt Entzündungen in der Haut.
Entfernt abgestorbene Hautzellen.
Es ist eine natürliche Feuchtigkeitscreme für trockene Haut.
Es reduziert dunkle Flecken auf der Haut.
Vorteile von Mango für das Haar
Mango ist eine gute Quelle für Vitamin A, das das Haarwachstum und die Talgproduktion fördert.
Abgesehen von den Vitaminen A und C ist Mango reich an Polyphenolen, die als Antioxidantien wirken. Diese Antioxidantien schützen die Haarfollikel vor oxidativem Stress.
Der maßvolle Verzehr von Mango ist eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung. Polyphenole in der Mango reduzieren die Fettproduktion im Körper und bewirken, dass die Fettzellen schrumpfen. Auf diese Weise hilft es beim Abnehmen, indem es die Fettverbrennung steigert. Es ist auch eine kalorienarme Frucht. Dank der enthaltenen Ballaststoffe sorgt es für ein Sättigungsgefühl. Zu den Vorteilen der Mango gehört also ihre schlankmachende Wirkung.
Wie isst man Mango?
Mango ist ein köstliches und vielseitiges Lebensmittel.Obwohl es schwierig ist, die harte Schale zu entfernen und den Kern der Mangofrucht vom Fruchtfleisch zu trennen, können Sie sie leicht in Scheiben schneiden, indem Sie mit Hilfe eines Messers vertikale Scheiben schneiden. Hier sind einige Möglichkeiten, Mango zu essen:
Zu Smoothies hinzufügen.
In Würfel schneiden und zu Obstsalaten hinzufügen.
In Scheiben schneiden und mit anderen tropischen Früchten servieren.
In Scheiben schneiden und zum Quinoa-Salat hinzufügen.
Denken Sie daran, dass Mango süß ist und mehr Zucker enthält als viele andere Früchte. Daher sollte es mit Vorsicht genossen werden. Versuchen Sie, nicht mehr als zwei Schüsseln (330 Gramm) pro Tag zu sich zu nehmen.
Kann man Mangoschalen essen?
Die Außenhaut von Obst und Gemüse dient als Schutzhülle für das weiche und zarte Fleisch im Inneren. Die meisten dieser Schalen sind essbar, werden jedoch oft weggeworfen. Es ist vollgepackt mit Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und leistungsstarken Pflanzenstoffen.
Mango gehört zu den geschälten Früchten. Manche Leute sagen, dass man es verzehren sollte, anstatt die sehr nährstoffreiche Schale wegzuwerfen.
Vorteile des Verzehrs von Mangoschalen
Bis die Mango vollständig ausgereift ist, ist die äußere Schale grün. Im reifen Zustand verfärbt sich die Rinde je nach Sorte gelb, rot oder orange.
Mango hat viele ernährungsphysiologische Vorteile. Studien zeigen, dass die Rinde reich an Polyphenolen, Carotinoiden, Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin E und verschiedenen nützlichen Pflanzenstoffen ist. Die Schale dieser süßen Frucht ist reich an Triterpenen und Triterpenoiden. Diese Verbindungen haben krebsbekämpfende und antidiabetische Eigenschaften.
Mangoschalen sind außerdem reich an Ballaststoffen, die für die Gesundheit des Verdauungssystems und die Regulierung des Hungergefühls wichtig sind. Tatsächlich macht die Faser 45–78 % des Gesamtgewichts der Schale aus.
Schäden durch den Verzehr von Mangoschalen
Obwohl Mangoschalen eine erhebliche Menge an Nährstoffen enthalten, birgt sie auch Risiken.
Die Rinde der Frucht enthält Urushiol, organische Chemikalien, die in Giftefeu und Gifteiche vorkommen. Es kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen hervorrufen.
Auf der Mangoschale können sich Pestizidrückstände befinden.
Obwohl die Mangofrucht süß, weich und angenehm zu essen ist, sind die Textur und der Geschmack der Schale schlecht. Es hat eine dicke Schale, ist schwer zu kauen und hat einen leicht bitteren Geschmack.
Sollte man die Schale der Mango essen?
Mangoschale ist essbar. Es ist vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen und enthält wirksame Pflanzenstoffe. Berücksichtigen Sie jedoch die potenziellen Vorteile und die oben genannten Nachteile wie harte Textur, bitteren Geschmack und mögliche Pestizidrückstände oder allergische Reaktionen.
Die gleichen Nährstoffe der Mangoschale sind in vielen anderen Obst- und Gemüsesorten enthalten. Es ist also nicht notwendig, den unangenehmen Geschmack der Rinde zu tolerieren, um von den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
Vorteile von Mangoblättern
Wussten Sie, dass das Mangoblatt sowohl mit der Schale als auch mit der Schale gegessen wird? Frische grüne Mangoblätter sind sehr empfindlich. Aus diesem Grund wird es in manchen Kulturen gekocht und gegessen. Die Blätter werden auch zur Herstellung von Tee und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, da sie sehr nahrhaft sind. Die Vorteile von Mangoblättern sind wie folgt:
Mangoblätter enthalten Pflanzenstoffe wie Polyphenole und Terpenoide.
Stärkt die Immunität.
Mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften reduziert es Entzündungen im Körper.
Es hilft bei der Behandlung oder Vorbeugung von Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs.
Es schützt vor Krankheiten wie Alzheimer oder Parkinson.
Es verhindert die Ansammlung von Fett in den Zellen.
Es hilft bei der Behandlung von Diabetes.
Es hat Antikrebspotenzial.
Es behandelt Magengeschwüre.
Mangoblättertee ist gut gegen Angstzustände.
Es unterstützt die Behandlung von Nieren- und Gallensteinen.
Lindert Atemprobleme.
Heilt Brandwunden.
Verzögert die Hautalterung
Erhöht die Kollagenproduktion.
Es unterstützt das Haarwachstum.
Schützt Haarfollikel vor Schäden.
Wie benutzt man Mangoblätter?
Während das Mangoblatt frisch gegessen werden kann, wird es am häufigsten als Tee getrunken. Um den Blatttee zuzubereiten, kochen Sie 150–10 frische Mangoblätter in 15 ml Wasser.
Mangoblätter sind auch als Pulver, Extrakt und Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Das Pulver kann mit Wasser verdünnt und getrunken, in Hautsalben verwendet oder ins Badewasser gestreut werden.
Nebenwirkung von Mangoblättern
Mangoblattpulver und Tee gelten als sicher für den menschlichen Verzehr. Begrenzte Studien an Tieren haben keine nachteiligen Auswirkungen festgestellt, obwohl keine Studien zur Sicherheit am Menschen durchgeführt wurden.
Besonders insigngewwnd!! Baie danke!