Was ist Kumquat und wie isst du? Nutzen und Schaden

Kumquat, Diese Frucht ist nicht größer als ein Olivenkorn, aber von der Größe eines Bisses. Sie füllt den Mund mit einem großartigen Aroma und Duft von süßen Zitrusfrüchten.

Kumquat auch bekannt als Kumquat Auf Chinesisch bedeutet es "Goldorange". Ursprünglich in China angebaut.

Es wird jetzt in vielen anderen Ländern angebaut, einschließlich der wärmeren Regionen der Vereinigten Staaten wie Florida und Kalifornien.

Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten Kumquat-Schale Es ist süß und essbar, während sein Fleisch saftig und sauer ist.

Im Artikel "Wofür ist Kumquat gut?", "Wie schmeckt Kumquat?", "Wie isst man Kumquat?", "Was sind die Vorteile von Kumquat?" Fragen, die neugierig auf das Thema sind, werden beantwortet.

Was ist Kumquat-Frucht?

Kumquatist eine Baumart, die zur Familie der Zitrusfrüchte gehört und in Südasien beheimatet ist. Kumquat-Baumproduziert eine kleine Frucht, die in der Farbe einer kleinen Orange ähnelt. 

Die Frucht ist oval geformt mit der gleichen leuchtenden Farbe wie Orange und Kumquat Größe es ist typischerweise etwas mehr als zwei Zentimeter lang.

Kumquat-FruchtDer Geschmack von wird als sehr sauer und leicht süß beschrieben. Denn im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten KumquatKann mit der Schale gegessen werden. Obwohl das Fleisch einen ausgeprägten sauren Geschmack hat, ist die Schale süß. 

Verschiedene Typen Kumquat aber die häufigste sieht aus wie eine kleine Orange runde Kumquat-Sortedir. Aufgrund seines süßen Aromas wird es in Dekorationen, Cocktails, Marmeladen, Gelees, Konservierungsmitteln, Süßwaren und Desserts verwendet.

Kumquat Es ist nicht nur köstlich, sondern auch mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien Kumquatkann helfen, Gewicht zu verlieren, die Immunität zu stärken und die Verdauungsgesundheit zu verbessern.

Kumquat Nährwert

KumquatEs ist eine bemerkenswerte Frucht als reichhaltige Quelle an Vitamin C und Ballaststoffen. Es enthält mehr Ballaststoffe pro Portion als viele andere frische Früchte.

Eine 100-Gramm-Portion (ca. 5 ganze Kumquat) sein Nährstoffgehalt ist wie folgt:

Kalorien: 71

Kohlenhydrate: 16 Gramm

Protein: 2 Gramm

Fett: 1 Gramm

Faser: 6.5 Gramm

Vitamin A: 6% der FEI

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Vitamin C: 73% des RDI

Calcium: 6% der FEI

Mangan: 7% der FEI

Kumquat auch kleine Mengen verschiedener B-Vitamine, Vitamin Eliefert Eisen, Magnesium, Kalium, Kupfer und Zink.

Essbare Samen und die Muscheln von Kumquat Enthält geringe Mengen an Omega-3-Ölen.

Wie bei anderen frischen Früchten, Kumquat es ist sehr saftig. Es besteht zu ca. 80% aus Wasser.

KumquatAufgrund seines hohen Wasser- und Ballaststoffgehalts und seines geringen Kaloriengehalts können Diätetiker diese Frucht problemlos verzehren.

Was sind die Vorteile von Kumquat?

Enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien und anderen Pflanzenstoffen

Kumquat Es ist reich an pflanzlichen Verbindungen, einschließlich Flavonoiden, Phytosterolen und ätherischen Ölen.

KumquatDie essbare Schale hat eine höhere Menge an Flavonoiden als das Fruchtfleisch.

Einige Flavonoide der Frucht haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Diese bieten Schutz vor Herzkrankheiten und Krebs.

Kumquat-FruchtDie darin enthaltenen Phytosterole haben eine ähnliche chemische Struktur wie Cholesterin, dh sie verhindern die Aufnahme von Cholesterin in unseren Körper. Dies hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Kumquat-FruchtDie darin enthaltenen ätherischen Öle hinterlassen einen Duft auf unseren Händen und in der Luft. Am auffälligsten sind antioxidative Wirkungen in unserem Körper Limonen‚Dr.

Kumquat Beim Verzehr wird angenommen, dass verschiedene Flavonoide, Phytosterole und ätherische Öle interagieren und synergistisch vorteilhafte Wirkungen haben.

Stärkt die Immunität

In einigen asiatischen Ländern öffentlich Kumquatwurde zur Behandlung von Erkältungen, Husten und Entzündungen der Atemwege angewendet.

Moderne Wissenschaft, Kumquatzeigt, dass es einige Verbindungen gibt, die das Immunsystem unterstützen.

Kumquatnotwendig für die Immunität Vitamin C ist eine super Ressource für.

Ek Olarak, Kumquat Einige in den Körnern enthaltene Pflanzenstoffe stärken auch das Immunsystem.

Tier- und Reagenzglasstudien, Kumquat Pflanze legt nahe, dass ihre Verbindungen dazu beitragen können, Immunzellen zu aktivieren, die als natürliche Killerzellen bezeichnet werden.

Natürliche Killerzellen schützen Sie vor Infektionen. Es ist auch bekannt, Tumorzellen zu zerstören.

Kumquat-FruchtDie Verbindung, die zur Stimulierung natürlicher Killerzellen beiträgt, ist ein Carotinoid namens Beta-Cryptoxin.

Eine gepoolte Analyse von sieben großen Beobachtungsstudien ergab, dass Menschen mit der höchsten Beta-Cryptoxin-Aufnahme ein um 24% geringeres Lungenkrebsrisiko hatten.

Unterstützt die Gesundheit des Verdauungssystems

KumquatEiner der größten Vorteile ist der beeindruckende Fasergehalt. Ballaststoffe helfen dabei, dem Stuhl mehr Volumen zu verleihen, um Probleme wie Verstopfung zu vermeiden. 

Ballaststoffe können auch anderen Aspekten der Verdauungsgesundheit zugute kommen. Einige Untersuchungen zeigen, dass es vor entzündlichen Darmerkrankungen schützen und Darmgeschwüre verhindern kann.

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Darüber hinaus haben einige Studien gezeigt, dass eine ballaststoffreiche Ernährung auch mit einem verringerten Risiko für Darmkrebs verbunden ist.

Kumquat hilft beim Abnehmen

Kumquat Es hat zwei Eigenschaften zur Gewichtsreduktion - kalorienarm und ballaststoffreich. 

Ballaststoffe bewegen sich langsam unverdaut im Körper, verlangsamen die Magenentleerung und sorgen dafür, dass Sie sich länger satt fühlen, um die Nahrungsaufnahme zu reduzieren, und helfen beim schnellen Gewichtsverlust.

Reduziert das Krebsrisiko

Dank seines erstaunlichen Antioxidantiengehalts Kumquat komisch Zitrusfrüchte Essen wurde mit einem geringeren Krebsrisiko in Verbindung gebracht. KumquatEs ist eines der besten Lebensmittel zur Krebsbekämpfung, zusammen mit Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen und Limetten.

Laut einer in Korea durchgeführten Studie war der häufige Verzehr von Zitrusfrüchten mit einem um 10 Prozent geringeren Brustkrebsrisiko verbunden.

Andere Studien hatten ähnliche Ergebnisse, die zeigten, dass der Verzehr von Zitrusfrüchten mit einem geringeren Risiko für Bauchspeicheldrüsen-, Speiseröhren- und Magenkrebs verbunden ist.

Baut starke Knochen auf

Kumquat-FruchtAufgrund seines signifikanten Kalziumgehalts kann es dazu beitragen, die Knochen langfristig zu schützen.

Hohe Kalziumspiegel bedeuten mehr Kalziumablagerungen in unserem Körper, erhöhen die Heilungsrate und halten die Knochen bis später im Leben gesund und stark. 

Gut für Haare und Zähne

Kumquat-FruchtVitamin C, natürliche organische Verbindungen, Antioxidantien und Mineralien haben einen großen Einfluss auf die Qualität, Textur, Fettigkeit und Festigkeit des Haares. 

Gleiches gilt für Zähne. Kumquat Es ist voll von Nährstoffen wie Kalzium, Kalium und Vitamin C, die für Haare und Zähne von Vorteil sein können.

Gut für die Augen

KumquatEs ist eine reichhaltige Quelle an Vitamin A und Beta-Carotin, die eng mit der Gesundheit und den Fähigkeiten der Augen zusammenhängen. Beta-CarotinWirkt als Antioxidans, um oxidativen Stress in Makulazellen zu reduzieren, wodurch die Makuladegeneration begrenzt und die Entwicklung von Katarakten verringert wird. 

Reduziert die Entwicklung von Nierensteinen

Kumquatin hoher Konzentration, die dazu beiträgt, die Nieren gesund zu halten, indem die Bildung von Nierensteinen gestoppt wird Zitronensäure Es enthält.

Vorteile von Kumquat für die Haut

KumquatEs besteht aus ausreichenden Mengen an Antioxidantien und Vitaminen, um die negativen Auswirkungen freier Radikale zu heilen, die Falten und Altersflecken verursachen können. 

KumquatWie viele Zitrusfrüchte hat es einen schwerwiegenden Einfluss auf das Erscheinungsbild des größten Organs des Körpers.

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Wie man Kumquat isst?

KumquatDie beste Art zu essen ist, ganz und ungeschält zu essen. Das süße Aroma der Früchte liegt in der Schale und das Innere ist sauer.

Der Punkt, den Sie hier beachten sollten, ist, wenn Sie allergisch gegen die Schale von Zitrusfrüchten sind. KumquatIss nicht mit ihren Muscheln.

Wenn Sie sauren Saft mögen, können Sie die Früchte auspressen, bevor Sie sie essen. Schneiden Sie einfach ein Ende der Frucht ab oder beißen Sie sie und drücken Sie sie zusammen.

Kumquat-Samen Obwohl es bitter ist, ist es essbar oder Sie können es entfernen, während Sie die Früchte schneiden.

Kumquat In anderen Teilen der Welt wird es auf viele verschiedene Arten konsumiert.

- Reife Marumi Kumquat wird als Ganzes konsumiert, da ihre Haut extrem süß und duftend ist.

Wird in Korea und Japan häufig als frisches Obst gegessen.

- Die Früchte lassen sich leicht ganz in Zuckersirup konservieren und in Flaschen oder Dosen abfüllen.

- Kumquat Es kann auch in Wasser-, Essig- und Salzgläsern versiegelt und 2-3 Monate aufbewahrt werden, oder es kann durch Kochen in Sirup, Essig und Zucker in süße Gurken verwandelt werden.

- Kumquat Es kann auch zu Marmelade oder Gelee verarbeitet werden.

- Es kann zu Obstsalaten hinzugefügt werden.

- Püriert KumquatEs wird zur Herstellung von Saucen, Fruchtkonzentraten, Marmeladen und Gelees verwendet.

- Auch für Saft, Kuchen, Kuchen, Eis usw. Sie können auch zur Herstellung verwendet werden.

- Reif Kumquat-FruchtEs wird als Marinade und Beilage in Geflügel-, Lamm- und Meeresfrüchtegerichten verwendet.

Was sind die Schäden von Kumquat-Früchten?

Obwohl für die meisten Menschen sicher, wurden allergische Reaktionen auf Zitrusfrüchte berichtet. Wenn bei Ihnen Nahrungsmittelallergiesymptome wie Nesselsucht, Hautausschlag, Juckreiz oder Schwellung auftreten, stellen Sie den Verzehr ein.

Kumquat es ist sehr ballaststoffreich. Dies ist zwar gesundheitsfördernd, aber eine zu schnelle Erhöhung der Ballaststoffaufnahme kann unerwünschte Nebenwirkungen wie Blähungen, Krämpfe und Durchfall verursachen. 


Kumquat mit seinem Geschmack und seinen Vorteilen eine der wunderbarsten Früchte. Isst du gerne Kumquat?

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