Obst- und Gemüsesäfte werden konsumiert, um die Nährstoffaufnahme zu erhöhen. Das Auspressen von Früchten ist eine Technik, die wir seit langem anwenden, aber Gemüsesäfte sind in unser neues Leben eingetreten.
"Welches Gemüse soll Saft getrunken werden?" und veWas sind die Vorteile von Gemüsesäften"Antworten auf die Fragen ...
Was sind die Vorteile von Gemüsesäften?
GemüsesäfteBietet wichtige Vorteile wie die Förderung der Nährstoffaufnahme, die Erhöhung der Flüssigkeitszufuhr, den Schutz des Herzens, die Entgiftung des Körpers, die Verhinderung von Haarausfall, die Unterstützung der Hautgesundheit, die Verringerung der Wahrscheinlichkeit chronischer Krankheiten, die Stärkung des Immunsystems und die Förderung der Durchblutung.
Es hat einen hohen Nährwert
Gemüsesäfte Es versorgt den Körper mit hohen Nährstoffen und hilft dem Körper, gesund zu sein.
Erleichtert die Aufnahme von Nährstoffen
Gemüsesaft Getränk Es ermöglicht dem Körper, alle Nährstoffe aufzunehmen, die er benötigt. Beim Verzehr von Gemüse braucht der Körper Zeit, um die Nährstoffe von den Ballaststoffen zu trennen und diese dann aufzunehmen, um sie für verschiedene Funktionen zu verwenden.
Dieser Prozess stößt auf mehrere Hürden, wenn Sie das Essen nicht richtig kauen oder wenn Ihr Verdauungssystem schwach ist. Deshalb, frischen Gemüsesaft trinkenermöglicht dem Körper den einfachen Zugang zu all diesen Nährstoffen.
Befeuchtet den Körper
Um den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen, kann Wasser aus Gemüse und Obst zusammen mit dem Wasser gewonnen werden, das Sie tagsüber trinken. Gemüsesäfte Es ist eine gute Option, um den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Schützt die Herzgesundheit
GemüsesäfteEnthält viel Kalium, das hilft, den Blutdruck zu senken und Verspannungen im Herz-Kreislauf-System zu lösen.
Auch sein hoher Vitamin C- und Eisengehalt regt die Durchblutung an und unterstützt den Kollagengehalt im Körper. Es verringert auch die Wahrscheinlichkeit von beschädigten Blutgefäßen und Arterien.
Stärkt die Immunität
Gemüsesäfte Es hat einen hohen Vitamin C-Gehalt. Vitamin C stärkt das Immunsystem, da es die Produktion weißer Blutkörperchen stimuliert.
Lycopin Die Wirkungen anderer Antioxidantien unterstützen beispielsweise das Immunsystem bei der Vorbeugung chronischer Krankheiten und oxidativen Stresses.
Hilft beim Haarwuchs
Spinat, Rüben und Karotten sind gute Optionen zur Unterstützung des Haarwuchses. Trinken Sie den Gemüsesaft für gesundes und schönes Haar.
Verhindert Haarausfall
Dunkelgrünes Blattgemüse und Kreuzblütler verhindern bekanntermaßen Haarausfall. Der Saft dieses Gemüses kann gegen Haarausfall konsumiert werden.
Zucchini, Brokkoli, Süßkartoffeln und Karotten sind gut für die Haut. Enthält Antioxidantien und Vitamin C. Gemüsesäftewird helfen, Akne fernzuhalten.
Hilft der Haut zu glänzen
Gemüsesäfte Es verleiht der Haut Glanz und hält die Haut gesund. Um eine strahlende Haut zu haben, können Sie Tomaten, Kartoffeln, Kohl, Karotten und Radieschensaft trinken.
Verhindert Falten
Das Trinken des Safts von Vitamin C-reichem Gemüse wie Brokkoli, Paprika, Blumenkohl und Tomaten kann Falten wirksam vorbeugen.
Welches Gemüse wird gepresst?
Grünkohlkohl
Grünkohl ist vielseitig einsetzbar in Säften mit einem milden Geschmack, der gut zu anderen Obst- und Gemüsesorten passt.grünes Blattgemüsed.
Es ist eine Quelle vieler wichtiger Nährstoffe, einschließlich der Vitamine A, C und K. ebenfalls Beta-Carotin Es ist besonders reich an Antioxidantien, einschließlich
Das Trinken von Grünkohlsaft reduziert Risikofaktoren für Herzkrankheiten, einschließlich LDL (schlechtes) Cholesterin.
Möhren
Aufgrund seines beeindruckenden ErnährungsprofilsKarottensaftu Es ist sehr gesundheitsfördernd. Es ist kalorienarm und reich an Vitamin A, Biotin und Kalium.
Es enthält Carotinoide, Pflanzenpigmente, die als starke Antioxidantien im Körper wirken. Dies sind Beta-Carotin,Lycopinist Alpha-Carotin und Lutein.
Die Süße von Karottensaft passt gut zu anderen Früchten und Gemüsen wie Zitrusfrüchten, Ingwer und Rüben.
Rübe
ErnährungsphysiologischRübe Enthält Mangan, Kalium und Folsäure. Es ist auch reich an Nitraten, einer Art natürlicher Pflanzenverbindung mit starken gesundheitlichen Auswirkungen.
Studien sind reich an NitratRübensaftzeigt, dass es den Blutdruck senkt und auch die sportliche und mentale Leistung verbessert.
Kohl
Kohl enthält die Vitamine K und C sowie andere Mikronährstoffe wie Folsäure, Mangan und Vitamin B6.
Es gehört zur selben Familie wie anderes Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl. Der Saft dieses Gemüses, von dem bekannt ist, dass er das Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Entzündungen verringert, ist sehr gesund.
Spinat
Spinat-Smoothie Es ist eine grüne Blattpflanze, die für Säfte und Säfte verwendet wird. Sie sind reich an Vitamin A und C undQuercetinBietet Antioxidantien wie Kaempferol und Lutein. Es ist auch reich an Nitraten, die der Herzgesundheit zugute kommen können.
Brokkoli
Brokkoli ist ein sehr wichtiges Gemüse, das beeindruckende Vorteile bietet. Insbesondere ist es eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Mikronährstoffe wie Kalium und Vitamin A, B6 und C. Verwenden Sie es, indem Sie die Stiele abschneiden, um den Saft zu pressen.
Petersilie ist ein großartiges Gemüse zum Entsaften. FrischPetersilieEs ist besonders reich an Vitamin A, K und C, was zu vielen gesundheitlichen Vorteilen beitragen kann.
Gurke
Gurke Der Wassergehalt ist also hochGurkensaft Es ist sehr bevorzugt in Obst- und Gemüsesäften. Es ist auch reich an Kalium, Mangan, Vitamin K und C und sehr kalorienarm.
Es ist ein entscheidendes Gemüse für die Gesundheit des Verdauungssystems, die Nierenfunktion, das Gewichtsmanagement und die körperliche Leistungsfähigkeit, da es den Körper mit Feuchtigkeit versorgt.
Mangold
Mangold, Es ist ein grünes Blattgemüse voller wichtiger Vitamine und Mineralien. Es ist vorteilhaft für Diabetiker, reguliert den Blutzucker. Es kann jedem Obst- und Gemüsesaft zugesetzt werden und als Ersatz für Gemüse wie Grünkohl und Spinat verwendet werden.
Weizengrass
Weizengrass Es ist ein essbares Kraut, dessen Saft gepresst wird. Es ist ein äußerst nahrhafter, dichter Inhaltsstoff und die Bausteine von Proteinen liefern zusammen mit 17 verschiedenen Aminosäuren eine erhebliche Menge an Eisen, Phosphor, Magnesium und Kupfer.
Es enthält auch Chlorophyll, ein natürliches Pflanzenpigment mit starken entzündungshemmenden und krebsbekämpfenden Eigenschaften.
Weizengrassaft kann als Nahrungsergänzungsmittel zu jedem Fruchtsaft zubereitet oder hinzugefügt werden.
Sellerie
Neben dem hohen WassergehaltSellerie Es enthält gute Mengen an Vitamin A, K und C sowie Antioxidantien wie Kaempferol, Kaffeesäure und Ferulasäure.
Tier- und Reagenzglasstudien haben herausgefunden, dass Sellerieextrakt die Herzgesundheit verbessern kann, indem er den Blutdruck, die Triglyceride und den Cholesterinspiegel senkt.
Selleriesaft kann allein oder kombiniert mit dem Saft von Zitrone, Apfel, Ingwer und Blattgemüse für ein köstliches Getränk getrunken werden.
Tomaten
Tomaten sind kalorienarm und enthalten essentielle Nährstoffe wie Vitamin C, Kalium und Folsäure. Es ist auch reich an Lycopin, einer Verbindung, die das Risiko für Prostatakrebs, Herzinfarkt und Schlaganfall verringert.
Tomatensaft Trinken reduziert Entzündungen und beschleunigt den Stoffwechsel. Kombinieren Sie die Tomate mit Sellerie, Gurke und Petersilie für einen erfrischenden, gesunden Saft.
Wie man Gemüsesaft macht?
Gemüsesaft machen erfordert eine Saftpresse oder einen Mixer. Die Verwendung eines Entsafter bietet die Möglichkeit, das Fasermaterial zu spannen.
Gemüsesaft Rezepte
Gurkensaft
Materialien
½ dünn geschnittene Zitrone
¼ dünn geschnittene Gurke
½ Tasse Minzblätter
2-3 Liter Wasser
Wie geht das?
Füllen Sie einen Krug oder eine Wasserflasche mit Wasser. Die Zitronenscheiben, Minzblätter und Gurkenscheiben ins Wasser geben und mischen.
Die Wassermischung unter Rühren abkühlen lassen, bis sie gesüßt ist.
Reinigen Sie den Sellerie und entfernen Sie die Blätter. Nehmen Sie es in die Saftpresse und drücken Sie es.
Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie auch einen Mixer verwenden. Nach dem Maischen des Selleriestiels können Sie das Fruchtfleisch mit einem Tuch oder einem Sieb abtropfen lassen.
Sie können auch Zitronensaft, Ingwer oder grünen Apfel hinzufügen, um den Geschmack und den Nährstoffgehalt zu verbessern.
Karottensaft
Materialien
4 Karotte
Su
1 Esslöffel gehackter Ingwer
1 Teelöffel Zitronensaft
Wie geht das?
Karotten gründlich waschen. Trocknen und in kleine Stücke schneiden. Übertragen Sie die Stücke mit Ingwer und Wasser in die Saftpresse. Mischen, bis alles glatt ist.
In ein Glas abseihen und die Zitrone darüber drücken.
Kohlsaft
Materialien
1 Tasse gehackter Kohl
1 Tasse gehackte Gurke
1/2 Teelöffel Salz
Saft von 1/2 Zitrone
Wie geht das?
Werfen Sie den gehackten Kohl und die Gurke in den Mixer und drehen Sie eine Umdrehung um. Gießen Sie den Gemüsesaft in ein Glas. Zitronensaft und Salz hinzufügen. Mischen Sie es gut.
Rübensaft
Schneiden Sie die Spitzen der Rüben und waschen Sie sie. Dann hacken Sie es. Verwenden Sie eine Saftpresse mit einer Schüssel oder einem Krug. Werfen Sie die Rote-Bete-Stücke nacheinander in den Entsafter.
Legen Sie die Rübenstücke in den Mixer und geben Sie etwas Wasser hinzu, damit die Rote Beete weicher wird. Mischen, bis alles glatt ist.
Entfernen Sie mit einem Käsetuch oder einem feinen Sieb große Klumpen aus der Gemüsebrühe. Gießen Sie den Rübensaft in ein Glas. Im Kühlschrank abkühlen lassen.
Tomatensaft
Die geschnittenen frischen Tomaten 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Nach dem Abkühlen die Tomaten in einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine geben und wenden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Drehen Sie es, bis es trinkbar wird. Es kann mit anderen Gemüsen und Kräutern wie Sellerie, Paprika und Thymian kombiniert werden, um den Nährstoffgehalt und den Geschmack weiter zu erhöhen.
