Nüsse, Corylus Es handelt sich um eine Nussart, die von einem Baum stammt. Es wird hauptsächlich in der Türkei, Italien, Spanien und Amerika angebaut.
NüsseWie andere Nüsse ist sie reich an Nährstoffen und hat einen hohen Protein-, Fett-, Vitamin- und Mineralstoffgehalt.
Im Artikel „Wofür sind Haselnüsse gut“, „Wie viele Kalorien haben Haselnüsse“, „Was sind die Vorteile von Haselnüssen“, „Welche Vitamine sind in Haselnüssen enthalten“, „Was sind die Schäden, wenn man mehr Haselnüsse isst?“ Betreff-Titel werden erwähnt.
Nährstoffgehalt und Vitaminwert der Haselnuss
Haselnuss Es hat ein wichtiges Nährwertprofil. Obwohl es kalorienreich ist, enthält es Nährstoffe und gesunde Fette.
28 Gramm oder etwa 20 Stück Kohlenhydrat-, Protein- und Kalorienwert der Haselnuss ist wie folgt:
Kalorien: 176
Gesamtfett: 17 Gramm
Protein: 4,2 Gramm
Kohlenhydrate: 4.7 Gramm
Faser: 2,7 Gramm
Vitamin E: 21% der FEI
Thiamin: 12% der FEI
Magnesium: 12% der FEI
Kupfer: 24% der FEI
Mangan: 87% der FEI
NüsseEs enthält gute Mengen an Vitamin B6, Folsäure, Phosphor, Kalium und Zink. Darüber hinaus ist es eine reichhaltige Quelle an einfach und mehrfach ungesättigten Fetten Ölsäure Es enthält gute Mengen an Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren wie z
Außerdem liefert eine 28-Gramm-Portion 11.2 Gramm Ballaststoffe, was 11 % des RDI entspricht.
Allerdings beeinträchtigen Haselnüsse die Aufnahme bestimmter Mineralien wie Eisen und Zink. Phytinsäure Es enthält.
Was sind die Vorteile des Verzehrs von Haselnüssen?
Enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien
Nüsse liefert erhebliche Mengen an Antioxidantien. Antioxidantien schützen den Körper vor oxidativem Stress.
Oxidativer Stress kann die Zellstruktur schädigen und Alterung, Krebs und Herzerkrankungen fördern.
NüsseDie am häufigsten vorkommenden Antioxidantien sind als phenolische Verbindungen bekannt. Sie helfen nachweislich, den Cholesterinspiegel und Entzündungen im Blut zu senken. Sie wirken sich auch positiv auf die Herzgesundheit und den Schutz vor Krebs aus.
In einer 8-wöchigen Studie Nüsse essen und Nichtessen verglichen wurden, fındık Es wurde berichtet, dass Essen den Grad des oxidativen Stresses deutlich reduziert.
Ist gesund für das Herz
Nüsse Es heißt, dass der Verzehr das Herz schützt. NüsseEs enthält eine hohe Konzentration an Antioxidantien und gesunden Fetten, kann das antioxidative Potenzial erhöhen und den Cholesterinspiegel im Blut senken.
Einmonatige Studie, 18–20 % des täglichen Cholesterinverbrauchs fındıkEr beobachtete 21 Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, die Vollkornprodukte verzehrten. Die Ergebnisse zeigten, dass der Cholesterin-, Triglycerid- und schlechte LDL-Cholesterinspiegel gesenkt wurde.
Die Teilnehmer stellten Verbesserungen bei den Markern für die Gesundheit der Arterien und Entzündungen in ihrem Blut fest.
Auch eine Überprüfung von neun Studien mit über 400 zeigt, dass gutes HDL-Cholesterin und gute Triglyceride unverändert bleiben. fındık Diejenigen, die es konsumierten, stellten eine Senkung des schlechten LDL- und Gesamtcholesterinspiegels fest.
Andere Studien haben ähnliche Auswirkungen auf die Herzgesundheit gezeigt; Ergebnisse: niedrigere und erhöhte Blutfettwerte Vitamin E Ebenen anzeigen.
Ayriça, fındıkDer hohe Gehalt an Fettsäuren, Ballaststoffen, Antioxidantien, Kalium und Magnesium im Gemüse kann den Blutdruck normalisieren.
Im Allgemeinen 29 bis 69 Gramm pro Tag Nüsse essen, verbesserte Herzgesundheitsparameter.
Reduziert das Krebsrisiko
NüsseDie hohen Konzentrationen an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien in Früchten verleihen ihnen ihre krebshemmenden Eigenschaften.
Walnüsse ve Pistazien unter anderem Nüsse wie fındıkhat die höchste Konzentration einer Kategorie von Antioxidantien, die als Proanthocyanidine bekannt sind.
Einige Reagenzglas- und Tierstudien haben gezeigt, dass Proanthocyanidine zur Vorbeugung und Behandlung einiger Krebsarten beitragen können.
Es wird angenommen, dass sie vor oxidativem Stress schützen und Enzyme regulieren.
In Ergänzung, fındık Es ist reich an Vitamin E, einem weiteren starken Antioxidans, das möglicherweise Schutz vor Zellschäden bietet, die Krebs verursachen oder fördern.
Mehrere Reagenzglasstudien Nussextraktzeigte, dass es bei Gebärmutterhals-, Leber-, Brust- und Dickdarmkrebs von Nutzen sein kann.
Haselnuss Weitere Studien am Menschen sind erforderlich, da viele Studien, die seine Vorteile bei der Krebsentstehung untersuchen, im Reagenzglas und an Tieren durchgeführt wurden.
Reduziert die Entzündung
NüsseAufgrund seiner hohen Konzentration an gesunden Fetten ist es mit einer Verringerung der Entzündungsmarker verbunden.
In einer Studie wurde untersucht, wie Haselnüsse Entzündungsmarker wie das hochempfindliche C-reaktive Protein bei 21 Personen mit hohem Cholesterinspiegel beeinflussen.
Die Teilnehmer erlebten in den vier Wochen nach der Diät einen deutlichen Rückgang der Entzündung, wobei Haselnüsse 18–20 % ihrer gesamten Kalorienaufnahme ausmachten.
Plus 12 Gramm täglich für 60 Wochen Nüsse essentrug dazu bei, Entzündungsmarker bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen zu reduzieren.
Hilft den Blutzucker auszugleichen
Es wird berichtet, dass Nüsse wie Mandeln und Walnüsse dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken.
Obwohl nicht viel, Haselnuss Die Wirkung auf den Blutzuckerspiegel wird derzeit erforscht.
In einer Studie HaselnussDie Auswirkung auf den Nüchternblutzuckerspiegel wurde bei 48 Diabetikern untersucht. ungefähr die Hälfte Haselnüsse als Snack verzehrt, während die anderen als Kontrollgruppe dienten.
Acht Wochen später, fındık Es gab keinen signifikanten Rückgang des Nüchternblutzuckerspiegels in der Gruppe.
In einer anderen Studie erhielten 50 Menschen mit metabolischem Syndrom jedoch die Kombination von 30 Gramm gemischten Nüssen – 15 Gramm Walnüsse, 7.5 Gramm Mandeln und 7.5 Gramm Haselnüsse. Nach 12 Wochen zeigten die Ergebnisse eine signifikante Verringerung des Nüchterninsulinspiegels.
In Ergänzung, fındık Ölsäure, die wichtigste Fettsäure, hat bekanntermaßen positive Auswirkungen auf die Insulinsensitivität.
Eine zweimonatige Studie ergab, dass eine ölsäurereiche Ernährung den Nüchternblutzucker- und Insulinspiegel bei 2 Menschen mit Typ-11-Diabetes deutlich senkte.
Vorteile von Haselnüssen für das Gehirn
Nüssesollte als Kraftpaket angesehen werden, das das Gehirn stärkt. Es ist vollgepackt mit Elementen, die die Gehirn- und kognitiven Funktionen verbessern und dabei helfen können, degenerativen Erkrankungen im späteren Leben vorzubeugen.
Aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin E, Mangan, Thiamin, Folat und Fettsäuren verlangsamt es den kognitiven Verfall und spielt auch eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung von psychischen Erkrankungen wie Alzheimer, Demenz und Parkinson.
Thiamin wird allgemein als „Nervenvitamin“ bezeichnet und spielt eine Rolle bei der Nervenfunktion im gesamten Körper und spielt eine Schlüsselrolle bei der kognitiven Funktion.
Deshalb kann ein Thiaminmangel das Gehirn schädigen. Ein hoher Gehalt an Fettsäuren und Proteinen hilft dem Nervensystem, Depressionen zu bekämpfen.
Hilft, die Muskeln zu stärken
NüsseDas in Nüssen enthaltene Magnesium spielt eine wichtige Rolle dabei, sicherzustellen, dass der Kalziumspiegel auf gesunde Weise zu und von den Körperzellen transportiert wird. Auf diese Weise wird die Kontraktion der Muskeln unterstützt und eine übermäßige Dehnung verhindert.
Dies reduziert Muskelverspannungen und beugt Muskelermüdung, Krämpfen, Krämpfen und Schmerzen vor. Untersuchungen zeigen, dass eine gute Dosis Magnesium wirklich zur Stärkung der Muskeln beitragen kann.
Gut gegen Verstopfung
Als reichhaltige Ballaststoffquelle fındıkhält den Stuhlgang aufrecht. Es bindet sich an den Stuhl, lockert ihn und beugt so Verstopfung vor.
Vorteilhaft für die Gesundheit von Gelenken und Knochen
Magnesium ist neben Kalzium unerlässlich für die Gesundheit von Knochen und Gelenken. Das in den Knochen gespeicherte zusätzliche Magnesium hilft bei einem plötzlichen Mangel an diesem Mineralstoff.
auch fındıkessentieller Mineralstoff für Knochenwachstum und -stärke Mangan Es enthält.
Verbessert die Gesundheit des Nervensystems
Vitamin B6 ist ein Vitamin, das für das reibungslose Funktionieren von Aminosäuren notwendig ist. Aminosäuren spielen eine regulierende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit des Nervensystems.
Es ist bekannt, dass ein Vitamin-B6-Mangel die Myelinsynthese (die isolierende Nervenhülle, die für die Effizienz und Geschwindigkeit elektrischer Impulse verantwortlich ist) hemmt, die für die optimale Funktion des Nervensystems notwendig ist.
Vitamin B6 ist auch für die ordnungsgemäße Produktion verschiedener Neurotransmitter, einschließlich Adrenalin, Melatonin und Serotonin, unerlässlich.
Unterstützt die Immunität
NüsseEs enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Mineralien wie Kalzium, Kalium, Mangan und Magnesium. Alle diese Nährstoffe sind notwendig, um eine ungehinderte Durchblutung des Körpers aufrechtzuerhalten.
Wenn das Blut ungehindert durch den Körper fließt, wird die Immunität gestärkt. Dies wiederum beugt verschiedenen unerwünschten Gesundheitszuständen vor.
Verhindert Stress und Depressionen
Nüsseenthält eine gute Menge an Alpha-Linolensäure sowie Omega-3-Fettsäuren. Zusammen mit B-Vitaminen spielen diese Elemente eine wirksame Rolle bei der Vorbeugung und Linderung verschiedener psychischer Erkrankungen, darunter Angstzustände, Stress, Depressionen und sogar Schizophrenie.
Diese Elemente stärken auch das Gedächtnis und spielen eine wichtige Rolle bei der Synthese von Neurotransmittern wie Serotonin.
Wohltuend bei Menstruationsbeschwerden
NüsseEs ist reich an Magnesium, Vitamin E, Kalzium und anderen Nährstoffen. Es ist bekannt, dass diese Elemente eine positive Wirkung bei der Linderung von Krämpfen haben.
Vorteile von Haselnüssen während der Schwangerschaft
Die richtige Ernährung während der Schwangerschaft ist wichtig, um die Gesundheit von Mutter und Kind zu erhalten. NüsseEs enthält mehrere Nährstoffe, darunter Eisen und Kalzium, die für eine gute Schwangerschaft unerlässlich sind.
Vorteile von Haselnüssen für die Haut
Hilft das Altern zu verzögern
Eine Tasse Haselnüsse deckt etwa 86 % des Tagesbedarfs an Vitamin E. Es enthält außerdem zwei starke Antioxidantien, Vitamin A und Vitamin C.
Die synergistische Wirkung dieser Vitamine verhindert die Bildung feiner Linien und Fältchen auf der Haut und verzögert so das frühe Auftreten von Alterserscheinungen.
Hält die Haut feucht
Haselnuss Der Gehalt an Vitamin E hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es macht die Haut weich und hält sie glatt.
Schützt die Haut vor aggressiven UV-Strahlen
Haselnussöl kann auf die Haut aufgetragen werden. Dies wirkt als natürlicher Sonnenschutz und schützt es vor den schädlichen Auswirkungen starker UV-Strahlen.
Mischen Sie ein paar Tropfen Sesam-, Avocado-, Walnuss- und Haselnussöl und tragen Sie diese Mischung täglich auf Ihre Haut auf, um sie vor UV-Strahlen zu schützen.
Hält die Haut gesund und frisch
Voller Antioxidantien fındıkspielt eine entscheidende Rolle dabei, die Haut gesünder aussehen zu lassen. Antioxidantien bekämpfen freie Radikale, die die Haut schädigen können. Außerdem schützt es die Haut vor Hautkrebs, der durch UVA-/UVB-Strahlen verursacht wird.
Zusammen mit Antioxidantien stimulieren Flavonoide die Regeneration der Hautzellen. Dadurch wird die Haut sichtbar gesünder und jünger aussehen, indem abgestorbene Zellen entfernt werden.
Vorteile von Haselnusshaaren
Verlängert die Lebensdauer gefärbter Haare
NüsseEs wird als natürlicher Bestandteil verschiedener Farbstoffe verwendet. Haselnüsse verleihen dem Haar nicht nur einen schönen Braunton, sondern sorgen auch dafür, dass die Farbe länger hält.
Stärkt das Haar
Haselnussöl Es kann in der täglichen Haarpflegeroutine verwendet werden. Etwas auf die Kopfhaut und das Haar auftragen und einige Minuten einmassieren.
Lassen Sie es über Nacht einwirken und waschen Sie es am nächsten Tag ab. Verwenden Sie ein mildes Shampoo. Dies wird dazu beitragen, das Haar von der Wurzel an zu stärken.
Machen Haselnüsse schwach?
Nüsse Es ist ein wirksames Lebensmittel zur Gewichtsreduktion, da es den Stoffwechsel beschleunigt. Das darin enthaltene Thiamin hilft dabei, Kohlenhydrate in Glukose umzuwandeln, die Energiequelle, die der Körper für seine Arbeit nutzt.
Thiamin spielt auch eine Rolle bei der Produktion neuer roter Blutkörperchen, die für die Aufrechterhaltung der Energie unerlässlich sind.
Haselnuss Proteine, Ballaststoffe und ein hoher Fettgehalt sorgen für ein Sättigungsgefühl, das übermäßiges Essen verhindert und Sie länger satt hält. Dies sind die Faktoren, die beim Abnehmen eine wichtige Rolle spielen.
Was schadet es, zu viele Haselnüsse zu essen?
Nüsse Es ist ein gesundes Lebensmittel und die meisten Menschen können es bedenkenlos verzehren. Bei manchen Menschen kann es jedoch zu unerwünschten Reaktionen kommen. zu Haselnuss Es kann zu einer Allergie kommen.
Haselnussallergie
Haselnussallergie kann schwerwiegende, manchmal lebensbedrohliche Reaktionen hervorrufen. Menschen, die allergisch auf andere Nüsse wie Paranüsse, Macadamianüsse, Nussallergiewas ist anfälliger.
NüsseEs ist ein super Essen. Wer liebt dieses Superfood nicht?
