Muskat"Det er et tropisk stedsegrønne træ, der er hjemmehørende i Indonesien."Myristica fragrans "Det er et populært krydderi fremstillet af s frø. "Muskatnød", "Kokosnød", "Muskatnød" Det er kendt under forskellige navne som f.eks. Det fås også som frø, men sælges oftest som formalet krydderi.
Det bruges mest i desserter. også karry krydderigløgg og chai te Det kan også føjes til drikkevarer som f.eks.
Foretrækkes på grund af sin lækre smag i stedet for fordelene muskatnødIndeholder forbindelser, der hjælper med at forhindre visse sygdomme og opretholder det generelle helbred.
I artiklen "Hvad er muskatnød", "fordele ved muskatnød", "brug af muskatnød", "egenskaber ved muskatnød" Oplysninger vil blive givet om.
Hvad er fordelene ved Muscat?
Indeholder kraftige antioxidanter
På trods af sin lille størrelse muskatnødFrøene opnået fra frøene er rige på planteforbindelser, der fungerer som antioxidanter i kroppen.
Antioxidanter er forbindelser, der beskytter celler mod skader forårsaget af frie radikaler. Når frie radikaler i kroppen bliver for høje, opstår oxidativ stress. Påbegyndelse og progression af mange kroniske tilstande, såsom visse kræftformer, hjerte- og neurodegenerative sygdomme, er relateret til dette.
Antioxidanter neutraliserer frie radikaler, forhindrer celleskader og holder niveauer af frie radikaler i skak.
Muskatnød planteIndeholder rigelige antioxidanter såsom plantepigmenter såsom cyanidiner, essentielle olier såsom phenylpropanoider og terpener og phenolforbindelser, herunder protokatekinsyre, ferulinsyre og koffeinsyrer.
Testrørundersøgelser muskatnød ekstraktDet har bestemt, at det viser stærke antioxidantvirkninger mod frie radikaler.
Har antiinflammatoriske egenskaber
Det forårsager mange ugunstige sundhedsmæssige forhold som kronisk inflammation, hjertesygdomme, diabetes og gigt. MuskatDet er rig på antiinflammatoriske forbindelser kaldet monoterpener, herunder sabinen, terpineol og pinene. Disse hjælper med at reducere betændelse i kroppen.
Desuden, såsom cyanidiner og phenolforbindelser muskatnødDe forskellige antioxidanter, der findes i vand, har også stærke antiinflammatoriske egenskaber.
Nogle dyreforsøg viser, at dette krydderi kan øge sexlyst og ydeevne.
I en undersøgelse høje doser muskatnød ekstrakt De angivne hanrotter viste signifikante stigninger i seksuel aktivitet og seksuel ydeevne sammenlignet med kontrolgruppen.
Forskere mener, at disse virkninger af krydderiet skyldes dets evne til at stimulere nervesystemet sammen med dets høje indhold af potente planteforbindelser.
Ligesom det medicinske system Unani, der anvendes i Sydasien, bruges det også i traditionel medicin til behandling af seksuelle lidelser.
Det har antibakterielle egenskaber
Muscat, Det har antibakterielle virkninger mod potentielt skadelige bakteriestammer. S treptococcus mutans ve Aggregatibacter actinomycetemcomitans bakterier som tandhulrumna og tandkødssygdommeDet kan forårsage.
Et reagensglasstudie, essensen af dette krydderi Porphyromonas gingivalis Det viste stærke antibakterielle virkninger mod disse og andre bakterier, herunder Disse bakterier tandkødsbetændelsekendt for at forårsage.
Derudover kan det forårsage alvorlig sygdom og endda død hos mennesker. E. coli Det forhindrer væksten af skadelige bakteriestammer såsom bakterier.
Hjælper med at behandle diabetes
Muskater en rig kilde til antioxidanter. I rotteundersøgelser har det vist sig, at det i kombination med andre krydderier reducerer blodsukkerniveauet betydeligt. Muskat ekstrakterhar vist sig at have gavnlige virkninger på blodsukkeret.
Kan kontrollere højt blodtryk
Muskat Undersøgelser af det har vist, at det indeholder flere essentielle olier, såsom linalool. Linalool er en kraftig vasodilator af glatte muskler, inklusive blodkar, og kan hjælpe med at sænke højt blodtryk.
Dyreforsøg bekræfter linalools evne til at reducere det samlede blodtryk.
Kan bruges til behandling af søvnløshed
Muskat hjælper med at lindre spændinger forårsaget af stress, og dette søvnløshed Det er effektivt i behandlingen. Dette frø indeholder myristicin og elemycin.
Muskat Disse forskellige forbindelser i det arbejder sammen for at slappe af den menneskelige hjerne. Frøet selv fungerer også som et mildt beroligende middel.
Forbedrer fordøjelsen
Ifølge nogle undersøgelser, muskatnødOlierne indeholdt i har en karminativ virkning, der kan hjælpe med at reducere gasdannelsen. Muskat Det lindrer problemer som diarré. Den indeholder også fiber, som kan hjælpe afføring.
Det sænker kolesterolniveauer
Ifølge rotteundersøgelsen, muskatnød Det har kolesterolsænkende potentiale og beskyttende evne.
Forbedrer tandhygiejnen
MuskatDet er drivkraften for antibakterielle egenskaber, der potentielt bidrager til oral sundhed. Krydderiet er kendt for at behandle tandproblemer, herunder tandforfald. Kan forårsage orale infektioner mutans streptokokker Bekæmper patogener som f.eks.
Rotteundersøgelser, muskatnødDet kan fungere som et antidepressivt middel og kan hjælpe med at reducere symptomer på depression ved at øge serotonin. Selvfølgelig kan det ikke erstatte de lægemidler, der bruges til at behandle disse lidelser.
Krydderier stimulerer dybest set hjernen. Det hjælper også med at fjerne mental træthed og stress og øger mental aktivitet.
Derudover har den evnen til at stimulere produktionen af serotonin og dopamin i hjernen. Dette er menneskekroppen og hjernen med depression og angst hjælper biokemisk med at kæmpe med.
Bekæmper acne
Muskatudviser kraftige antibakterielle og antifungale aktiviteter. Disse egenskaber er effektive til at reducere acne. Muskathar været anvendt eksternt til behandling af hudinfektioner, gigt og slagtilfælde. Indeholder lignan, hvilket reducerer pigmenteringen af huden ved at forhindre produktionen af melanin.
Brug af muskatnød
Dette populære krydderi har en række kulinariske anvendelser. Kan bruge alene eller kardemomme, kanel ve nellike Det kan matche med andre krydderier som. Det føjes ofte til kager, kager, kager, brød, frugtsalater og flødedesserter. Når det bruges sammen med karry, bruges det også i kødretter.
Sød kartoffel, som et græskar stivelsesholdige grøntsagerEn interessant smag kan opnås ved at drysse den over
Det kan tilsættes til varme eller kolde drikke såsom varm chokolade, chai te, lattes og smoothies.
Det er lækkert på friskrevet tilstand, frisk frugt, havregryn eller yoghurt.
Hvordan bruges muskatnød kokosnød?
Udover dets anvendelse som krydderi, muskat te kan også drikkes som.
Hvordan tilberedes muskat te?
Kogende vand med et stykke ingefær muskatnødpulver (Mindre end 3 g). Lad det trække i 2 til 3 minutter. Sil og nyd.
Også en knivspids i et glas varm mælk muskatnød Du kan tilføje det og drikke det inden du går i seng for at hjælpe dig med at sove komfortabelt.
Hvordan bruges muskatnød til acne behandling?
To til tre små til brug i acne behandling muskatnød frøDu skal knuse det og tilføje lidt mælk for at lave en pasta. Vask dit ansigt med lunkent vand og påfør dette på dit ansigt. Lad det være i et par timer, før du vasker dit ansigt med koldt vand.
Hvordan bruges muskatnød til oral sundhed?
En lille smule af dine tænder muskatnødpulver og en lille mængde timianolieblanding. Gentag dette et par gange om ugen.
Hvor meget muskatnød er det sikkert at spise om dagen?
Mere end to skeer (15 g) om dagen brug af muskatnødKan forårsage hallucinationer, svimmelhed, akut kvalme, mundtørhed og ophidselse. Der er tilfælde af overdosering i litteraturen.
Hvad er skaderne ved Muscat?
MuskatnødSelvom det er usandsynligt, at det forårsager skade, når det indtages i små mængder, kan det medføre bivirkninger at tage det i høje doser.
Indeholder myristicin og safrol forbindelser. Når det tages i store mængder, kan det forårsage symptomer som hallucinationer og tab af muskelkoordination.
Forbindelsen kaldet myristicin, som er hovedkomponenten i essentiel olie med kraftige psykoaktive egenskaber, menes at være ansvarlig for disse toksiske virkninger.
Muskatnød toksicitetKan forårsage alvorlige symptomer såsom hurtig hjerterytme, kvalme, opmærksomhedsforstyrrelse, opkastning og ophidselse. Når det bruges sammen med andre stoffer, kan det endda føre til døden.
Derudover har studier på mus og rotter vist, at langvarig anvendelse som et højdosis ernæringstilskud fører til organskader. Det er uklart, om den samme effekt forekommer hos mennesker.
Det er værd at bemærke, at de toksiske virkninger af dette krydderi er forbundet med indtagelse af store mængder, ikke de små, der typisk bruges i køkkenet.
Som et resultat;
Muskater et krydderi, der findes i mange køkkener rundt om i verden. Med sin elskede smag passer den godt sammen med mange fødevarer og bruges som en populær ingrediens i søde og salte retter.
Ud over de mange kulinariske anvendelser indeholder den kraftige antiinflammatoriske planteforbindelser, der fungerer som antioxidanter. Disse forbedrer humør, blodsukkerkontrol og hjertesundhed, men der er behov for mere forskning om disse effekter hos mennesker.
Pas på at nyde dette krydderi i små mængder, da store doser kan forårsage alvorlige bivirkninger.
