Kokosnødevand det er en utrolig forfriskende drink. Den er fuld af elektrolytter og andre vigtige næringsstoffer.
Det slukker ikke kun tørsten i den brændende sommervarme, men er også meget gavnligt for helbredet. Det har mange fordele, lige fra forbedring af hjertesundheden til behandling af acne.
"Hvad er kokosvand til, hvordan bruges det", "Hvor mange kalorier i kokosvand", "Svækkes kokosvand", "Hvad er fordelene ved kokosvand?" Her er svarene på spørgsmålene ...
Hvad er kokosnødsvand godt til?
Kokosnødevandbestår af essentielle sukkerarter, vitaminer, mineraler, aminosyrer og fytohormoner. Det indeholder også uorganiske ioner, der styrker kroppens antioxidantsystem.
Kokosnødevand Det giver beskyttelse mod hjerteinfarkt eller hjerteanfald. Regelmæssig drikke kan lindre hypertension.
Cytokininer (fytohormoner) kokosmælker vigtige komponenter i. Selvom der udføres mere forskning, viser disse løfter om kræftbehandling.
Kokosnødevand Det er den mest populære sportsdrik.
Verdenssundhedsorganisationen anbefaler denne drink til behandling af dehydrering, især i tilfælde af akut diarré.
Ernæringsværdien af kokosvand
Kokosnødevander saften midt i en umoden grøn kokosnød. Det hjælper med at fodre frugten.
Når kokosnød modnes, forbliver noget af saften flydende, mens resten bliver til fast hvidt kød kendt som kokosnødkød.
Kokosnødevand Det forekommer naturligt i frugt og indeholder 94% vand og meget lidt olie.
Det bør ikke forveksles med kokosmælk fremstillet ved at tilsætte vand til revet kokosnødkød. Kokosmælk indeholder ca. 50% vand og kokosnøddeolie med hensyn til meget høj.
Kokos tager 10-12 måneder at blive fuldt moden. Kokosnødevand Den kommer typisk fra 6-7 måneder gammel grøn kokosnød, men findes også i moden frugt.
En gennemsnitlig grøn kokosnød er ca. 0.5-1 kop kokosmælk Det giver.
Et glas kokosnød vand kalorier (240 ml) har 46 kalorier samt følgende næringsindhold:
Kokosnødevandplaceret i elektrolytter vigtigt for kroppen. Den indeholder flere elektrolytter end andre drikkevarer.
KokosnødevandDet giver fugtighedseffekter svarende til elektrolytholdige sportsdrikke. Dens virkninger på træningspræstationer ligner også sportsdrikke.
dog kokosmælk Da det er en naturlig kilde til kalium og ikke indeholder tilsat sukker og sødestoffer, er det et sundere alternativ til disse drikkevarer.
Forbedrer hjertesundheden
Rotteundersøgelser, drikker kokosvandviser, at det kan sænke kolesterolniveauet i blodet. Det bekæmper stigningen i totale kolesterolniveauer. Det opretholder også gode kolesterolniveauer (HDL).
Frisk kokosvand hypertension er også godt. Det opnår dette ved at øge antioxidantstatus og insulinfølsomhed.
Forbedrer fordøjelsessundheden
KokosnødevandDen høje fiber i det giver en afførende virkning og er et naturligt diuretikum.
Det er også effektivt til behandling af diarré. Den indeholder jern, calcium, magnesium og mangan og har den samme elektrolytiske balance som blod. Det er fordelagtigt at indtage dette vand inden for en time efter en periode med diarré.
Kan sænke blodsukkeret
KokosnødevandIndeholder L-arginin, en forbindelse kendt for sine antidiabetiske egenskaber. L-arginin reducerede blodsukkerniveauet hos diabetiske rotter i undersøgelser.
Det bekæmper oxidativ stress, som er almindelig under diabetes. Det kan også sænke hæmoglobin A1c-niveauer, hvilket øger risikoen for diabetes, når niveauet stiger.
Hjælper med at opløse nyresten
I studier, drikker kokosvandhjalp med at fjerne overskydende kalium, citrat og klor fra kroppen. Det nyresten reducerer risikoen.
Ifølge en undersøgelse forhindrede det også ophobning af krystaller i nyrevæv. Det reducerede også antallet af krystaller i urinen, forhindrede oxidativt stress i nyrerne og forbedrede nyrefunktionen.
Kokosnødevand Ud over at eliminere nyresten, helbreder det også blæreinfektioner. Dette er resultatet af dets antibakterielle egenskaber.
Styrker knoglerne
Kokosnødevand Det er en god kilde til calcium. Derfor forbedrer det knoglesundheden.
Hjælper med at behandle acne
KokosnødevandDet har antibakterielle egenskaber takket være den laurinsyre, der er indeholdt i den. Disse egenskaber hjælper med at behandle acne.
Laurinsyre, som er bakterier, der understøtter inflammatorisk acne Til P. acnes Det har vist sig at udvise den stærkeste bakteriedræbende aktivitet mod.
Hjælper med at behandle psoriasis
Kokosnødevand s psoriasis Der er ingen direkte sammenhæng mellem. Men denne drink forhindrer dehydrering, hvilket gør huden sårbar over for problemer som psoriasis.
Hvor meget kokosvand skal forbruges?
KokosnødevandAt tage for meget kan medføre alvorlig hyperkaliæmi (kaliumtoksicitet). Ca. 226 gram kokosmælk Den indeholder et gennemsnit på 600 mg kalium. Det anbefalede daglige indtag for kalium er 2600 mg til 3400 mg.
Vand fra en enkelt kokosnød vejer ca. 206 gram. Dette er en gennemsnitlig størrelse frisk kokosvandDette betyder, at drikke det vil give ca. 515 mg til 600 mg kalium.
Dem med kronisk nyresygdom eller diabetes bør være meget forsigtige. Hver anden dag efter konsultation med en læge frisk kokosvand drikkeligt.
Kokosnødevand Der er ikke nok data om den daglige øvre grænse for Men for meget af noget er skade.
Kokosvandskade
Kan forårsage hyperkaliæmi
KokosnødevandAt tage for meget kan forårsage hyperkaliæmi. Derfor bør man ikke drikke for meget.
Kan forårsage nyreproblemer
Som anført i fordelene kokosmælk Det kan hjælpe med at behandle nyresten. Imidlertid bør personer med kronisk nyresygdom undgå denne drink på grund af høje kaliumniveauer.
Det kan sænke blodtrykket meget lidt
Kokosnødevand sænker blodtrykket. Derfor, hvis du allerede tager medicin for at sænke blodtrykket, er der en mulighed for, at det vil sænke niveauet for meget. Drik ikke uden at konsultere en læge.
Kan påvirke blodtrykskontrol under operationen
Af ovenstående grund kokosmælk kan forstyrre blodtrykskontrol under operationen. Dette er vigtigt, da blodtrykket har en rolle at spille i kirurgi.
Undgå at indtage denne drik mindst to uger før en planlagt operation. Også, hvis du tager blodtryksmedicin, skal du tale med din læge om det.
Forskellen mellem kokosvand og kokosmælk
Kokosfrugt 38% skræl, 10% vand og 52% kokosnødkødDen består af.
Hjem kokosmælk på samme tid kokosmælkkommer fra den spiselige del af frugten kaldet endospermvæv.
Dog ingen af dem kokosnøder forskellige biprodukter fra.
Kokosnødevand, direkte grøn kokosnødDet er en sød, gennemskinnelig væske, der kan drikkes indefra. Det forekommer naturligt inde i frugten og kaldes det flydende endosperm.
Når den grønne kokosnød begynder at modne, kokosmælkbegynder at hærde for at danne kokoskød kendt som fast endosperm.
Modningsprocessen fylder ikke hele kokosnødhulrummet med kød, stadig noget i den modne kokosnød kokosmælk er fundet. Det er en sund og forfriskende drink.
Kokosmælk
I modsætning til vand er kokosmælk et biprodukt af forarbejdet kokosnød.
Det er lavet ved at rive modent brunt kokosnødkød og koge det i varmt vand. Blandingen filtreres derefter for at fjerne fast rest. Mængden af vand, der bruges til at fremstille mælk, bestemmer, om dens konsistens er tyk eller tynd.
Fin kokosmælk bruges ofte som erstatning for komælk. I modsætning hertil bruges tyk kokosmælk ofte i mange indiske og sydøstasiatiske retter som fortykningsmiddel til saucer eller traditionelle opskrifter.
Forskellige ernæringsprofiler
Med to separate kokosdrikke kokosmælk og mælken har forskellige ernæringsprofiler. Her er en sammenligning af 1 kop (240 ml) kokosvand og mælk:
Kokosnødevand
Kokosmælk
kalorie
46
552
kulhydrat
9 gram
13 gram
Şeker
6 gram
8 gram
olie
0,5 gram
57 gram
Protein
2 gram
5.5 gram
kalium
17% af den daglige værdi (DV)
18% af DV
magnesium
15% af DV
22% af DV
mangan
17% af DV
110% af DV
natrium
11% af DV
1% af DV
C-vitamin
10% af DV
11% af DV
folat
2% af DV
10% af DV
Som du kan se, er der betydelige forskelle mellem dem startende med deres kalorieindhold. Kokosnødevand Mens det er en drikke med lavt kalorieindhold, Kokosmælk Det indeholder mange kalorier.
