te oolongyn fath o de sy'n cael ei fwyta mewn 2% o'r byd. Wedi'i greu trwy gyfuno priodweddau te gwyrdd a du, mae'r te hwn yn cynnig nifer o fanteision iechyd.
Mae'n cyflymu metaboledd, yn lleihau straen ac yn gwneud i chi deimlo'n well yn ystod y dydd.
Beth yw Te Oolong?
te oolongyn de Tsieineaidd traddodiadol. Fe'i ceir o ddail y planhigyn Camellia sinensis. Y gwahaniaeth rhwng te gwyrdd a du yw'r ffordd y caiff ei brosesu.
Mae dail pob te yn cynnwys rhai ensymau sy'n cynhyrchu adwaith cemegol o'r enw ocsidiad. Yr ocsidiad hwn sy'n troi dail te gwyrdd yn ddu.
Te gwyrdd nid yw'n ocsideiddio llawer te du Mae'n cael ei adael i ocsideiddio nes bod ei liw yn troi'n ddu. te oolong mae rhywle rhwng y ddau ac felly mae wedi'i ocsidio'n rhannol.
Mae hyn yn ocsidiad rhannol te oolongMae'n rhoi ei liw a'i flas. Gall lliw y dail amrywio o wyrdd i frown, yn dibynnu ar y brand o de.
Gwerth Maethol Te Oolong
Yn debyg i de gwyrdd a du te oolongMae'n cynnwys llawer o fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion. gwydryn wedi ei fragu te oolong yn cynnwys y gwerthoedd canlynol.
Fflworid: 5-24% o'r RDI
Manganîs: 26% o'r RDI
Potasiwm: 1% o'r RDI
Sodiwm: 1% o'r RDI
Magnesiwm: 1% o'r RDI
Niacin: 1% o'r RDI
Caffein: 3.6 mg
Fe'i gelwir yn polyphenolau te, te oolongRhai o'r prif gwrthocsidyddion ynddo yw theaflavins, thearubigins ac EGCG.
Mae gan y gwrthocsidyddion hyn lawer o fanteision iechyd. te oolong Mae hefyd yn cynnwys theanine, asid amino gydag effaith ymlaciol.
Beth yw Manteision Te Oolong?
Yn helpu i atal diabetes
Mae gwrthocsidyddion polyphenol mewn te yn gostwng lefelau siwgr yn y gwaed. Credir hefyd ei fod yn cynyddu sensitifrwydd inswlin.
Yn unol â hynny, mae rhai astudiaethau yfed te oolong Canfuwyd ei fod yn rheoli siwgr gwaed ac yn lleihau'r risg o ddatblygu diabetes math 2.
Yn amddiffyn iechyd y galon
Oherwydd y gwrthocsidyddion yn ei gynnwys, mae te yn gwella iechyd y galon pan gaiff ei fwyta'n rheolaidd. Mae astudiaethau amrywiol wedi canfod bod yfwyr te yn lleihau'r risg o glefyd y galon oherwydd pwysedd gwaed is a lefelau colesterol.
Mewn sawl astudiaeth te oolong gwneud am. 240 ml y dydd yfed te oolong Mewn astudiaeth o 76000 o Japaneaid, roedd y risg o ddatblygu clefyd y galon 61% yn llai na'r rhai nad oedd byth yn ysmygu.
480 ml y dydd mewn astudiaeth a wneir yn Tsieina oo hir neu canfuwyd bod gan yfwyr te gwyrdd 39% yn llai o risg o gael strôc.
Fodd bynnag, gall bwyta 120 ml o de gwyrdd neu oolong y dydd yn rheolaidd leihau'r risg o ddatblygu pwysedd gwaed uchel hyd at 46%.
Pwynt pwysig yw te oolongyw'r cynnwys caffein. Felly, gall achosi crychguriadau'r galon ysgafn a chodi pwysedd gwaed mewn rhai pobl.
Ond cwpan 240 mililitr te oolongMae'r effaith hon yn debygol o fod yn fach, gan mai dim ond tua chwarter y cynnwys caffein yn yr un faint o goffi yw'r cynnwys caffein mewn coffi.
Yn gwella swyddogaethau'r ymennydd
Mae astudiaethau diweddar wedi dangos bod te yn gwella gweithrediad yr ymennydd ac yn helpu i atal clefyd Alzheimer.
Mae sawl cydran yn y te yn fuddiol wrth wella swyddogaethau'r ymennydd. Mae caffein yn cynyddu rhyddhau norepinephrine a dopamin. Credir bod y ddau negesydd ymennydd hyn yn gwella hwyliau, sylw, a gweithrediad yr ymennydd.
Mae astudiaethau wedi dangos y gall cyfansawdd theanine, asid amino a geir mewn te, gynyddu sylw a pryderMae ganddo swyddogaethau fel ymlacio'r corff.
caffein Mae bwyta te sy'n cynnwys theanin a theanin yn cynyddu bywiogrwydd a sylw yn yr 1-2 awr gyntaf. Credir hefyd bod polyffenolau te yn cael effaith tawelu ar ôl eu bwyta.
te oolong Mewn astudiaethau ar y pwnc, penderfynwyd bod y tebygolrwydd o ddirywiad yn swyddogaethau ymennydd y rhai sy'n bwyta'n rheolaidd 64% yn is.
Mae'r effaith hon yn arbennig o amlwg mewn du a te oolongMae'n gryfach yn y rhai sy'n ei fwyta gyda'i gilydd. Mewn astudiaeth arall, gwyrdd, du neu te oolongPenderfynwyd bod y rhai sy'n yfed alcohol yn rheolaidd yn cael cynnydd mewn gwybyddiaeth, cof a chyflymder prosesu gwybodaeth.
Pob gwaith wedi ei wneud te oolongEr nad yw'n cefnogi bod saets yn gwella swyddogaethau'r ymennydd, ni welwyd ei fod yn achosi unrhyw effeithiau negyddol.
Yn darparu amddiffyniad rhag rhai mathau o ganser
Mae gwyddonwyr yn ddu, gwyrdd a te oolongMae'n credu bod y gwrthocsidyddion ynddo yn helpu i atal treiglad celloedd a all arwain at ganser.
Mae'r polyffenolau mewn te yn lleihau cyfradd rhaniad celloedd canseraidd. Mae gan y rhai sy'n bwyta te yn rheolaidd 15% yn llai o risg o ddatblygu canser y geg.
Mewn gwerthusiad arall, gwelir effeithiau tebyg mewn canserau'r ysgyfaint, yr oesoffagws, y pancreas, yr afu a'r colon a'r rhefr.
Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o astudiaethau'n nodi nad yw te yn cael unrhyw effaith ar ganser y fron, yr ofari a'r bledren.
Mae llawer o'r ymchwil yn y maes hwn wedi canolbwyntio ar effeithiau te gwyrdd a du. te oolong Gan ei fod rhywle rhwng te gwyrdd a du, gellir disgwyl effeithiau tebyg. Am y rheswm hwn te oolong Mae angen mwy o ymchwil ar
Yn cynyddu cryfder dannedd ac esgyrn
te oolongMae'r gwrthocsidyddion ynddo yn helpu i gadw dannedd ac esgyrn yn gryf.
Mewn un astudiaeth, du, gwyrdd neu te oolong Penderfynwyd bod dwysedd esgyrn a mwynau pobl sy'n yfed 2% yn uwch.
Astudiaethau diweddar te oolongAdroddwyd hefyd bod dwysedd mwynau esgyrn yn cyfrannu'n gadarnhaol at ddwysedd mwynau esgyrn. Mae dwysedd mwynau esgyrn uchel yn lleihau'r risg o dorri asgwrn. Gyda hyn te oolong Nid yw'r cysylltiad uniongyrchol rhwng torasgwrn wedi'i archwilio eto.
Astudiaethau yfed te oolongCanfuwyd ei fod yn lleihau plac deintyddol. te oolong Cynhwysyn cyfoethog sy'n helpu i gryfhau enamel dannedd. fflworid yw'r ffynhonnell.
yn ymladd llid
te oolongMae'r polyffenolau ynddo yn cryfhau'r system imiwnedd a hefyd yn amddiffyn rhag llid a chyflyrau llidiol eraill fel arthritis.
Yn gyfrifol am ei briodweddau gwrthlidiol te oolongflavonoid arall yn EGCG (epigallocatechin gallate). Mae'n ymladd radicalau rhydd sy'n achosi llid a hefyd yn atal afiechydon cysylltiedig fel rhydwelïau rhwystredig a chanser.
Manteision te Oolong ar gyfer croen
te oolongMae'r gwrthocsidyddion gwrth-alergenig ynddo yn helpu i leddfu ecsema, yn ôl astudiaethau. dair gwaith y dydd am chwe mis yfed te oolong yn rhoi canlyniadau defnyddiol.
te oolong wrth iddo frwydro yn erbyn radicalau rhydd, ecsema neu dermatitis atopigYn atal adweithiau alergaidd sy'n achosi e. Mae'r gwrthocsidyddion yn y te hefyd yn gwneud y croen yn fwy disglair ac yn iau.
te oolongMae'r gwrthocsidyddion ynddo hefyd yn helpu i drin acne, blemishes, wrinkles ac arwyddion eraill o heneiddio (fel smotiau oedran). Gallwch socian bagiau te mewn dŵr a'u defnyddio i lanhau'ch wyneb y peth cyntaf yn y bore.
cymhorthion mewn treuliad
Rhai adnoddau te oolongDywed y gall te (a the yn gyffredinol) ymlacio'r system dreulio. Mae hefyd yn gwella ysgarthiad tocsin.
Manteision te Oolong ar gyfer gwallt
Rhai arbenigwyr te oolong treuliant colli gwalltyn datgan y gall atal Gall rinsio gwallt gyda the atal colli gwallt. te oolong Gall feddalu'r gwallt a'i wneud yn fwy disglair.
Yn rhoi imiwnedd
Mae'r budd hwn yn atal difrod cellog ac yn cronni'r system imiwnedd. te oolongdylid ei briodoli i'r flavonoids yn Mae te yn cynyddu cynhyrchiad proteinau gwrthfacterol yn y corff sy'n helpu i frwydro yn erbyn haint.
Hefyd, rhai adnoddau te oolongYn honni bod ganddo gynhwysion sy'n cefnogi cadw mwynau pwysig yn y corff.
Yn helpu i leihau ecsema
Mae'r polyffenolau mewn te yn helpu i leddfu ecsema. Mewn un astudiaeth, cafodd 118 o gleifion ag ecsema difrifol 1 litr y dydd. te oolong Gofynnwyd iddynt yfed a pharhau â'u triniaeth arferol.
Dangosodd symptomau ecsema welliant mewn amser byr o fewn 1-2 wythnos i'r astudiaeth. Gwelwyd gwelliant mewn 1% o gleifion 63 mis ar ôl therapi cyfun.
At hynny, parhaodd gwelliant yn y cyfnodau canlynol a sylwyd bod 5% o'r cleifion yn parhau i wella ar ôl 54 mis.
Faint o De Oolong Allwch Chi Yfed Fesul Diwrnod?
Dim mwy na 2 gwpan oherwydd cynnwys caffein te oolongRhaid bod yn ofalus i beidio â mynd y tu hwnt i'r Mewn achos o ecsema, mae 3 gwydraid yn ddigon.
Sut i Ddefnyddio Te Oolong?
te oolongDefnyddiwch 200 gram o bowdr te fesul 3 mililitr o ddŵr i'w drwytho. Gadewch iddo eistedd am 5 i 10 munud. Mae trwytho mewn dŵr ar 3 ° C am tua 90 munud (heb ferwi) yn cadw'r rhan fwyaf o gwrthocsidyddion.
bellach te oolong Gadewch i ni edrych ar y gwahanol ryseitiau y gellir eu paratoi gyda nhw
Lemonêd Oolong
deunyddiau
6 gwydraid o ddŵr
6 bag o de oolong
¼ cwpan sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres
Paratoi
– Mwydwch y bagiau te mewn dŵr poeth am tua 5 munud.
– Yna tynnwch y bagiau ac ychwanegwch y sudd lemwn.
- Oerwch y te yn yr oergell am 2 i 3 awr a gweinwch gyda chiwbiau iâ ar ei ben.
Te Peach Oolong
deunyddiau
6 gwydraid o ddŵr
4 bag o de oolong
2 eirin gwlanog aeddfed wedi'u plicio a'u torri
Paratoi
- Mwydwch y bagiau te mewn dŵr poeth am 5 munud. Tynnwch y bagiau a'u rhoi yn yr oergell am tua 1-2 awr.
– Stwnsiwch yr eirin gwlanog nes i chi gael piwrî llyfn. Ychwanegwch hwn at y te oer a chymysgwch yn dda.
- Gweinwch gyda chiwbiau iâ.
Ydy Te Oolong yn Eich Gwneud Chi'n Wan?
te oolongMae'r polyphenolau a gwrthocsidyddion ynddo yn helpu i golli pwysau trwy gynyddu metaboledd a gallu llosgi braster.
Mewn un astudiaeth, rhoddwyd 6 gram i 4 o bobl ordew Tsieineaidd 102 gwaith y dydd am 2 wythnos. te oolong a mesurwyd canran braster y corff. Fe wnaethant ddangos colled pwysau rhyfeddol (1-3 kg) yn ystod y cyfnod hwn ac aeth ardal y canol yn deneuach hefyd.
Rhedeg arall, wedi'i fragu'n llawn te oolongDatgelwyd bod y defnydd o ynni ac ocsidiad braster yn cynyddu. Cynyddodd y gyfradd metabolig hefyd 24-3% o fewn 7.2 awr.
Oolong Te Slimming
- te oolongMae'r mecanwaith gwrth-gordewdra o ganlyniad i EGCG a theaflavins. Mae'n rheoleiddio cydbwysedd egni ac yn cynnal metaboledd carbohydrad a lipid, sy'n hwyluso ocsidiad lipid ensymatig.
- Mae catechins te hefyd yn atal lipogenesis trwy ddad-reoleiddio'r ensym asid brasterog synthase (cymhlyg ensymau sy'n gyfrifol am synthesis asid brasterog).
- Gall gynyddu metaboledd 10%, gan helpu i losgi braster bol a rhan uchaf y fraich. te oolongYn cynnwys caffein ac epigallocatechin (EGCG), y ddau ohonynt yn gweithio gyda'i gilydd i gyflymu ocsidiad braster.
- te oolongMecanwaith gwrth-ordewdra arall y clefyd yw ataliad ensymau treulio. Mae'r polyffenolau mewn te yn atal nifer o ensymau treulio sy'n lleihau cyfradd amsugno berfeddol siwgrau a brasterau, a thrwy hynny reoli pangiau newyn.
- te oolongMae'r polyffenolau yn yr afu yn gweithredu ar garbohydradau heb eu treulio yn y perfedd i gynhyrchu asidau brasterog cadwyn fer (SCFAs), sy'n disgyn i'r afu ac yn rheoleiddio adweithiau ensymatig biocemegol. Mae hyn yn arwain at ocsidiad asid brasterog.
- Mecanwaith posibl arall o polyffenolau, microbiota perfeddyw ei newid. Mae ein coluddion yn cynnwys triliynau o facteria sy'n cryfhau'r system dreulio. te oolongMae'r polyffenolau ynddo yn fwy na'r amsugno yn y perfedd cyfan ac yn adweithio gyda'r microbiota i ffurfio metabolion bioactif byr sy'n gwella treuliad ac yn cyflymu'r broses o golli pwysau.
Dyma sut i'ch helpu i golli pwysau te oolong Ychydig o ffyrdd i baratoi…
Bag Te Oolong
deunyddiau
1 bag te oolong
1 gwydraid o ddŵr
Paratoi
- Berwch wydraid o ddŵr a'i arllwys i mewn i wydr.
- Ychwanegwch y bag te oolong a gadewch iddo eistedd am 5-7 munud.
- Tynnwch y bag te cyn yfed.
Deilen De Oolong
deunyddiau
1 llwy de o ddail te oolong
1 gwydraid o ddŵr
Paratoi
- Berwch wydraid o ddŵr.
– Ychwanegu dail te oolong a gorchudd. Gadewch iddo fragu am 5 munud.
- Hidlwch y te i wydr cyn ei yfed.
Powdwr Te Oolong
deunyddiau
1 llwy de o bowdr te oolong
1 gwydraid o ddŵr
Paratoi
- Berwch wydraid o ddŵr. Arllwyswch y dŵr berwedig i wydr.
- Ychwanegu powdr te oolong a thrwytho am 2-3 munud.
- Hidlwch y te cyn yfed.
Te Oolong a Sudd Lemon
deunyddiau
1 llwy de o ddail te oolong
1 gwydraid o ddŵr
Sudd lemwn llwy fwrdd 1
Paratoi
– Ychwanegu dail te oolong i gwpanaid o ddŵr poeth.
- Gadewch iddo fragu am 5-7 munud.
- Hidlwch y te ac ychwanegu sudd lemwn.
Oolong a'r Te Gwyrdd
deunyddiau
1 llwy de o de oolong
1 llwy de o de gwyrdd
1 gwydraid o ddŵr
Paratoi
- Berwch wydraid o ddŵr.
- Ychwanegu te oolong a the gwyrdd.
- Trwythwch am 5 munud. Hidlwch cyn yfed.
Te Oolong a Cinnamon
deunyddiau
1 bag te oolong
ffon sinamon Ceylon
1 gwydraid o ddŵr
Paratoi
– Mwydwch y ffon sinamon mewn gwydraid o ddŵr dros nos.
- Yn y bore, berwi dŵr gyda ffon sinamon.
- Arhoswch nes bod lefel y dŵr yn gostwng i hanner.
- Tynnwch o'r stôf ac ychwanegu bagiau te oolong.
- Gadewch iddo fragu am 2-3 munud.
– Tynnwch y ffon sinamon a’r bag te cyn yfed.
Pryd i Fwyta Te Oolong ar gyfer Colli Pwysau?
- Gellir ei yfed gyda brecwast yn y bore.
- Gellir ei fwyta 30 munud cyn cinio neu swper.
- Gellir ei yfed gyda byrbrydau gyda'r nos.
Beth Yw Niwed Te Oolong?
te oolong Mae wedi cael ei fwyta ers canrifoedd ac yn gyffredinol fe'i hystyrir yn ddiogel.
Mae'r te hwn yn cynnwys caffein. Caffein, pryder, cur pen, anhuneddgall achosi curiad calon afreolaidd ac weithiau pwysedd gwaed uchel.Mae cymeriant caffein o 400 mg y dydd yn iach.
Gall bwyta gormod o gwrthocsidyddion polyphenol achosi iddynt weithredu fel pro-ocsidyddion; Nid yw hyn hefyd yn dda i iechyd.
Mae'r flavonoids mewn te yn rhwymo i blannu bwydydd â haearn, sy'n lleihau amsugno yn y llwybr treulio 15-67%.Ni ddylai'r rhai â lefelau haearn isel yfed gyda phrydau bwyd a dylent fwyta bwydydd sy'n llawn fitamin C i helpu i gynyddu amsugno haearn.
O ganlyniad;
te oolong Er nad yw gwybodaeth am de du a gwyrdd mor hysbys, credir bod iddo fanteision iechyd tebyg. Mae ganddo fanteision ar gyfer iechyd y galon, yr ymennydd, esgyrn a deintyddol.
Yn ogystal, mae'n cyflymu metaboledd, yn lleihau'r risg o ddatblygu diabetes math 2 ac yn amddiffyn rhag rhai mathau o ganser.
