stopový minerál molybden Je to nezbytný minerál pro naše zdraví.
Přestože naše tělo potřebuje jen malé množství, je nezbytnou součástí mnoha životně důležitých funkcí. Bez něj se v našem těle mohou hromadit smrtící siřičitany a toxiny.
molybden Běžně se vyskytuje v potravinách, ale oblíbené jsou i doplňky stravy. Stejně jako u mnoha doplňků mohou být vysoké dávky problematické.
Co je to molybden?
molybden v těle železo ve magnézium jako důležitou položku. Nachází se v půdě a je přenášen prostřednictvím živin, když konzumujeme rostliny, ale také živočichy, kteří se těmito rostlinami živí.
Určitá jídla obsah molybdenu Existuje velmi málo údajů o půdě, protože závisí na obsahu půdy. Ačkoli se množství liší, nejbohatšími zdroji jsou obvykle fazole, čočka, obiloviny a vnitřnosti, zejména játra a ledviny.
Mezi nižší zdroje patří další živočišné produkty, ovoce a zelenina. Studie prokázaly, že ho tělo špatně vstřebává z některých potravin, zejména sójových produktů.
Protože tělo potřebuje jen malé množství a je bohaté na mnoho potravin, nedostatek molybdenu je to vzácné. Z tohoto důvodu lidé obecně nepotřebují doplňky, pokud neexistují konkrétní zdravotní důvody.
Proč je molybden důležitý?
molybdenNapomáhá správnému fungování určitých enzymaticky závislých procesů, včetně metabolismu železa, životně důležité živiny, která napomáhá pohybu kyslíku v těle. Pomáhá také tělu detoxikovat mnoho škodlivých látek.
v potravinových zdrojích z půdy (rostlinné zdroje) množství molybdenuje určena jeho obsahem v půdě, ve které je potravina pěstována.
molybden Další ze zajímavostí šeříku je, že kromě přítomnosti v půdě se v různé míře vyskytuje i ve vodě. Je to také 54. nejčastější prvek v zemské kůře.
molybden, jeho číslo periodické tabulky je 42 a jeho symbol je Mo. Kromě chemického prvku je to stopový minerál nezbytný pro zdraví lidí, zvířat a rostlin. Je považován za kovový prvek.
ve své čisté podobě molybdenový prvekje stříbřitě bílý kov.
Má extrémně vysoký bod tání a je velmi odolný vůči korozi. Tento prvek se na Zemi přirozeně nevyskytuje jako volný kov, ale lze jej nalézt v různých oxidačních stavech v minerálech.
Tento stopový minerál lze v přírodě široce nalézt v bakteriích fixujících dusík, zemské kůře, půdě a vodě.
Je považován za esenciální stopový minerál, protože je vyžadován ve stopových množstvích k plnění mnoha důležitých životodárných funkcí pro zdraví lidí, zvířat a rostlin.
Působí jako kofaktor důležitých enzymů
molybdenJe životně důležitý pro mnoho procesů v našem těle. Při konzumaci se ze žaludku a střev vstřebává do krve, poté je transportován do jater, ledvin a dalších oblastí.
Některé z těchto minerálů jsou uloženy v játrech a ledvinách, ale většina z nich je molybdenový kofaktorco se převádí. Více molybden pak prošel močí.
molybdenový kofaktorAktivuje čtyři základní enzymy, což jsou biologické molekuly, které dávají tělu chemické reakce. Níže jsou uvedeny čtyři aktivované enzymy:
Sulfitoxidáza
Přeměňuje siřičitan na síran a zabraňuje nebezpečnému hromadění siřičitanů v těle.
Rozkládá aldehydy, které jsou pro tělo toxické. Pomáhá také játrům odbourávat alkohol a některé léky, například ty, které se používají k léčbě rakoviny.
xanthin oxidáza
Přeměňuje xantin na kyselinu močovou. Tato reakce pomáhá rozkládat nukleotidy, když zbytky, které jsou stavebními kameny DNA, nejsou potřeba. Poté může být vyloučen močí.
Složka redukující mitochondriální amidoxim (mARC)
Funkce tohoto enzymu není plně objasněna, ale předpokládá se, že odstraňuje toxické vedlejší produkty metabolismu.
molybdenZvláště důležitá je jeho role při rozkladu siřičitanů.
Siřičitany se přirozeně vyskytují v potravinách a někdy se přidávají jako konzervační látky. Pokud se hromadí v těle, může vyvolat alergické reakce jako průjem, kožní problémy nebo dušnost.
Nedostatek molybdenu
Zatímco doplňky jsou běžné, nedostatek molybdenu U zdravých lidí je velmi vzácný. Několik výjimek spojených s nepříznivými zdravotními podmínkami nedostatek molybdenu byl případ.
V jednom případě hospitalizovaný pacient dostával umělou výživu sondou a neměl č molybden nebylo dáno. To mělo za následek vážné příznaky vedoucí k srdeční frekvenci a dýchání, zvracení, dezorientaci a nakonec kómatu.
v některých populacích dlouhodobě nedostatek molybdenu a byl spojován se zvýšeným rizikem rakoviny jícnu.
V malé oblasti Číny je rakovina jícnu 100krát častější než ve Spojených státech. půdy v této oblasti molybden Bylo zjištěno, že úroveň příjmu minerálů je velmi nízká a v důsledku toho je nízký i dlouhodobý příjem minerálů.
Také v jiných oblastech s vysokým rizikem rakoviny jícnu, jako je severní Írán a části Jižní Afriky, molybden úrovně jsou nízké.
Je důležité poznamenat, že jsou způsobeny případy v jednotlivých populacích a nedostatek není pro většinu lidí problémem.
Nedostatek molybdenového kofaktoru způsobuje závažné příznaky v kojeneckém věku.
Nedostatek molybdenového kofaktoru, miminka molybdenový kofaktor Jde o velmi vzácný genetický stav, při kterém se člověk narodí bez schopnosti Proto nemohou aktivovat čtyři důležité enzymy zmíněné výše.
Je způsobena recesivní dědičnou genovou mutací, takže dítě musí zdědit postižený gen od obou rodičů, aby se vyvinul.
Děti s tímto onemocněním se po narození zdají být normální, ale během týdne se necítí dobře a mají záchvaty, které se léčbou nezlepšují.
Toxické hladiny siřičitanu se hromadí v jejich krvi, protože jej nelze přeměnit na síran. To vede k mozkovým anomáliím a závažným vývojovým zpožděním.
Bohužel postižení kojenci nepřežijí déle než rané dětství. Naštěstí je tento stav extrémně vzácný. Před rokem 2010 bylo na světě hlášeno pouze 100 případů.
Nadbytek molybdenu může způsobit vážné vedlejší účinky na kůži
Jako u většiny vitamínů a minerálů, doporučeno molybden Použití většího množství, než je množství, nemá žádnou výhodu. Ve skutečnosti může přebytek minerálu poškodit zdraví.
Tolerovatelná horní hladina příjmu (UL) je nejvyšší denní příjem živiny, která pravděpodobně nepoškodí téměř všechny lidi.
Nedoporučuje se překračovat. molybden Nejvyšší doporučený denní příjem je 2.000 XNUMX mikrogramů (mcg) denně.
toxicita molybdenu vzácné a studie na lidech jsou omezené. U zvířat jsou však velmi vysoké hladiny spojeny se sníženým růstem, selháním ledvin, neplodností a průjmem.
ve vzácných případech doplňky molybdenu způsobilo vážné vedlejší účinky u lidí i při dávkách v rámci UL.
V jednom případě muž zkonzumoval 18-300 mcg za 800 dní. Objevily se u něj záchvaty, halucinace a trvalé poškození mozku.
vysoký molybden příjem byl také spojen s jinými stavy.
Příznaky podobné dně
Příliš mnoho molybdenmůže způsobit akumulaci kyseliny močové účinkem enzymu xanthinoxidázy.
Skupina Arménů, z nichž každý konzumoval 10,000 15,000-XNUMX XNUMX mcg denně, hlásila příznaky podobné dny. StřevoDochází k němu, když je v krvi vysoké množství kyseliny močové, což způsobuje tvorbu malých krystalků kolem kloubů, které způsobují bolest a otoky.
Slabé kosti
Studie, molybden ukázaly, že vysoký příjem kostní dřeně může případně snížit růst kostí a hustotu kostních minerálů (BMD).
V současné době neexistují žádné kontrolované studie na lidech. Pozorovací studie na 1.496 lidech však ukázala zajímavé výsledky.
molybden BMD bederní páteře se u žen starších 50 let snížily se zvýšením příjmu.
Kontrolované studie na zvířatech tato zjištění podpořily. V jedné studii krysy molybdenkrmena s.
S rostoucím příjmem se snižoval růst kostí. V podobné studii u kachen, molybden Vysoký příjem je spojován s poškozením kostí chodidel.
Snížená plodnost
Studium je také vysoké molybden prokázala souvislost mezi příjmem a reprodukčními obtížemi.
Pozorovací studie 219 mužů pracujících na klinikách pro plodnost zjistila zvýšenou krev molybden ukázaly, že existuje významný vztah mezi poklesem počtu spermií a jejich kvalitou.
Další studie zjistila, že zvýšená hladina molybdenu v krvi byla spojena se sníženou hladinou testosteronu. Nízký zinek V kombinaci s hladinami testosteronu to bylo spojeno s 37% snížením hladiny testosteronu.
Kontrolované studie na zvířatech také podpořily toto spojení. U potkanů je vysoký příjem spojen se sníženou plodností, zpomalením růstu potomstva a abnormalitami spermií.
Molybden lze použít k léčbě některých onemocnění.
V některých případech, molybden v těle měď může pomoci snížit hladinu. Tento proces je zkoumán jako léčba některých chronických onemocnění.
nadměrný molybdenbylo prokázáno, že způsobuje nedostatek mědi u přežvýkavců (například u krav a ovcí).
V závislosti na konkrétní anatomii přežvýkavců molybden a síra se spojí za vzniku sloučenin nazývaných thiomolybdenany. To zabraňuje přežvýkavcům absorbovat měď.
To nebylo považováno za problém týkající se výživy, protože lidský trávicí systém je odlišný. Stejná chemická reakce však byla použita k vývoji sloučeniny zvané tetrathiomolybdenan (TM).
TM má schopnost snižovat hladiny mědi a je zkoumán jako potenciální léčba Wilsonovy choroby, rakoviny a roztroušené sklerózy.
Jaká je denní potřeba molybdenu?
příliš mnoho a příliš málo molybdenJe zřejmé, že to může být velmi problematické. Kolik jich tedy potřebujeme?
molybdeni se v těle obtížně měří, protože hladiny v krvi a moči neodrážejí jeho stav. K odhadu požadavků byla proto použita data z kontrolovaných studií.
Obecně molybden Jejich potřeby byly stanoveny následovně;
děti
1-3 roky: 17 mcg/den
4-8 roky: 22 mcg/den
9-13 roky: 34 mcg/den
14-18 roky: 43 mcg/den
Dospělí
Všichni dospělí starší 19 let: 45 mcg denně.
Těhotné nebo kojící ženy: 50 mcg denně.
Ve kterých potravinách se molybden nachází?
molybden potraviny s vysokým obsahem zahrnují luštěniny, ořechy, mléčné výrobky, obiloviny a zelená listová zelenina nachází.
Luštěniny jako fazole, čočka a hrách jsou jedny z nejbohatších zdrojů. ovoce obsah molybdenu je obvykle nízká.
V současné době není dostatek výzkumu, který by ospravedlnil suplementaci tímto stopovým minerálem.
vyztužení molybdenemPředpokládá se, že je prospěšný pro některé z následujících stavů, ale k dnešnímu dni existují omezené důkazy pro hodnocení účinnosti jeho doplňování u těchto zdravotních stavů:
– Rakovina jícnu – nízké hladiny tohoto minerálu mohou souviset se zvýšeným rizikem rakoviny jícnu, ale není známo, zda užívání doplňků toto riziko snižuje.
- Nemoc jater
– HIV/AIDS
– Kvasinkové infekce/kandida
– Citlivost na siřičitany
– Alergie a chemická citlivost
– Astma
– Lymeská borelióza
– akné
– Ekzém
– onemocnění nespavostí
– Anémie
- Roztroušená skleróza
– Lupus
- Wilsonova nemoc
Osteoporóza
Existují také běžná použití tohoto prvku, která nesouvisejí se zdravím.
molybden mazivo (univerzální mazivo pro všeobecné průmyslové aplikace) a molybden Používá se k výrobě oceli (materiál používaný v ropném a plynárenském, energetickém, stavebním a automobilovém průmyslu pro jeho pevnost, odolnost proti korozi a odolnost vůči vysokým teplotám).
Formy používané pro průmyslové účely zahrnují oxid molybdenu, oxid molybdenový, hexakarbonyl molybdenu a sulfid molybdenu.
Také jako rostlinné hnojivo molybdenový prášek použity.
Rizika suplementace molybdenem
Pokud jde o možné lékové interakce, bylo zjištěno, že vysoké dávky inhibují metabolismus acetaminofenu u potkanů, takže užívání acetaminofenu s tímto prvkem se nedoporučuje.
Lidé s nedostatkem mědi ve stravě nebo poruchou metabolismu mědi způsobující nedostatek mědi, toxicita molybdenu může mít vyšší riziko rozvoje
Osoby se žlučovými kameny nebo problémy s ledvinami by neměly užívat doplňky tohoto stopového minerálu.
Těhotné nebo kojící ženy by se měly vždy poradit s lékařem, než začnou užívat jakékoli nové doplňky, pokud mají zdravotní problém nebo právě užívají léky.
V důsledku toho;
molybdenJe to důležitý minerál, který se nachází ve vysokých koncentracích v luštěninách, obilovinách a vnitřnostech. Aktivuje enzymy, které pomáhají rozkládat škodlivé siřičitany a zabraňují hromadění toxinů v těle.
U lidí je požití velkého nebo velmi malého množství tohoto minerálu extrémně vzácné, ale obojí způsobilo vážné vedlejší účinky.
molybden nacházející se v mnoha běžných potravinách, průměrný denní příjem překračuje požadavky. Z tohoto důvodu by většina lidí neměla užívat doplňky.
Pro lidi, kteří jedí zdravou stravu s různými potravinami, molybden Není to jídlo, o které byste se měli bát.
