Co je to eliminační dieta a jak se provádí? Seznam vzorků eliminační diety

V dnešní době se zdravý životní styl stal pro mnoho lidí prioritou. Oprava stravovacích návyků a vyloučení potravin, které mohou tělu škodit, jsou důležitými kroky pro zdravý život. V tomto okamžiku přichází na řadu výživový plán, kterému říkáme eliminační dieta.

Co je to eliminační dieta?

Eliminační dieta je výživový program, který umožňuje na určitou dobu vyloučit potraviny z jídelníčku, aby bylo možné identifikovat potraviny, na které je tělo citlivé nebo netolerantní. Tato dieta, alergie, syndrom dráždivého tračníku Pomáhá lidem s (IBS) nebo různými zažívacími problémy. Dále chronická únava, bolesti kloubů, migréna Používá se také k identifikaci potravin, které způsobují příznaky, jako jsou kožní problémy.

co je eliminační dieta
Co je to eliminační dieta?

Jak udělat eliminační dietu?

Vchod: Naše těla jen těžko snášejí toxiny nebo alergeny, které přispívají k trávicímu procesu určitých potravin. Proto dočasné vyloučení takových potravin z jídelníčku pomáhá tělu zotavit se a poskytnout úlevu.

Krok 1: Identifikujte potraviny, které chcete ze svého jídelníčku vyloučit

  • Identifikujte potraviny, které jsou potenciálně škodlivé pro vaše tělo. Obvykle se jedná o laktózu, lepekpřísady, jako je zpracovaný cukr a některé nezdravé tuky.
  • Poraďte se se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste zjistili, které potraviny byste měli z eliminační diety vyloučit.

Krok 2: Vyřaďte ze svého jídelníčku některé potraviny.

  • Odstraňte potraviny, které jste identifikovali, a nahraďte je jinými možnostmi, které mají vysokou nutriční hodnotu a mohou podpořit trávicí systém.
  • V tomto kroku je obzvláště důležité zvážit složky skryté na etiketách. U mnoha produktů obsahujících lepek si dávejte pozor například na prvky jako „pšenice“, „ječmen“ nebo „žito“.

Krok 3: Sledujte svůj pokrok

  • Během procesu eliminační diety je velmi důležité sledovat, jak vaše tělo reaguje.
  • Pokud do svého jídelníčku znovu zařadíte nějaké jídlo, věnujte pozornost tomu, jak vaše tělo reaguje. Pokud máte nadýmání, nevolnost nebo jakýkoli jiný negativní příznak, můžete dané jídlo z eliminační diety opět vyřadit.

Jít na eliminační dietu je skvělý způsob, jak detoxikovat tělo a zlepšit funkčnost trávicího systému. Při dodržování této diety však musíte vzít v úvahu některé body.

Nejprve je důležité naplánovat si jídelníček. Spíše než prosté vyloučení určitých potravin by bylo prospěšné poradit se s odborníkem, abyste vyvážili svůj jídelníček a získali dostatek živin ze všech skupin potravin. Nedostatkům je nutné předcházet také vitamínovými a minerálními doplňky.

Za druhé, eliminační dieta je proces a výsledky nejsou okamžité. Abyste podpořili proces hojení svého těla, musíte pravidelně dodržovat dietu a být trpěliví.

Konečně, eliminační dieta je osobní zkušenost a tělo každého může reagovat jinak. Proto je vždy důležité poradit se s odborníkem a nechat se odborně vést.

Seznam vzorků eliminační diety

Eliminační dieta začíná dočasným vyloučením určitých skupin potravin z jídelníčku a jejich následným přidáním zpět, jednu po druhé, což vám umožní sledovat, jak vaše tělo reaguje.

Zde je ukázkový seznam eliminačních diet:

  1. Na první 2 týdny zcela vyřaďte tyto skupiny potravin:
  • Mléčné výrobky (mléko, jogurt, sýr)
  • Obiloviny obsahující lepek (pšenice, ječmen, žito)
  • Cukr a sladidla
  • Kofeinové nápoje (kola, káva, čaj)
  • Červené maso
  1. Sledujte, jak vaše tělo během této doby reaguje. Pozorujete výrazné snížení vašich zdravotních potíží?
  2. Po dvou týdnech zařaďte do svého jídelníčku jen jednu z těchto skupin potravin a týden pozorujte. Pokud se vaše stížnosti zvýšily, odstraňte tuto skupinu potravin znovu. Pokud nedojde k žádnému zvýšení, můžete tuto skupinu potravin přidat zpět do svého jídelníčku.
  3. Postupně přidávejte zpět každou skupinu potravin a týden pozorujte. Tímto způsobem můžete identifikovat spouštěcí potraviny.
  Co je Wilsonova choroba, proč se to děje? Příznaky a léčba

Seznam eliminační diety se může lišit od osoby k osobě.

Tipy, kterým byste měli věnovat pozornost při eliminační dietě

  • Konzumace dostatečného množství vody napomáhá detoxikačnímu procesu vašeho těla.
  • Konzumace čerstvé zeleniny a ovoce pomáhá vašemu tělu uspokojit zdravé potřeby vitamínů a minerálů.
  • Svůj jídelníček můžete obohatit o bezlepkové a bezlaktózové alternativy.
  • Chcete-li dosáhnout dlouhodobých výsledků, buďte trpěliví. Tato dieta vám umožní vytvořit si výživový plán, který vyhovuje potřebám vašeho těla.

Zákazy eliminační diety

Hlavním cílem eliminační diety je vyloučit z těla potenciální spouštěcí potraviny. To obvykle znamená vyloučit ze stravy potraviny, které obsahují mléčné výrobky, vejce, pšenici, lepek, korýše, sóju, ořechy a semena. Tyto zákazy se však vztahují na potraviny, které mnoho lidí běžně konzumuje v každodenním životě. Proto ti, kteří dodržují eliminační dietu, musí být trpěliví a odhodlaní.

Úplné vyloučení zakázaných potravin může tělu způsobit určité potíže. Například mléčné výrobky jsou zdrojem vápníku a vitamínu D, takže tyto zákazy mohou znamenat, že budete muset do svého jídelníčku zařadit další doplňky. Navíc tyto potraviny mohou u některých lidí způsobit nutriční nerovnováhu. Proto je důležité se před dodržováním této diety poradit s odborníkem na výživu.

Některé strategie můžete dodržovat při dodržování zákazů v eliminační dietě. Nejprve se snažte najít alternativy k zakázaným potravinám. Například mléčné výrobky jako jsou mandle popř kokosové mléko Můžete jej nahradit . To je důležité pro vyvážení nutričních hodnot a zajištění toho, aby vaše tělo dostalo živiny, které potřebuje.

Kromě toho je důležité zůstat motivovaný při dodržování této diety. Nedovolte, aby se zakázané potraviny staly důležitějšími než vaše motivační cíle. Chcete-li se odměnit, objevujte nové recepty, které jsou zdravé a díky kterým budete mít chuť na jídlo, které jíte. Dejte si však pozor, abyste se při tom neodchýlili od základních principů eliminační diety.

Výživa po eliminační dietě

Po eliminační dietě je cílem odhalit v našem těle složky potravinové intolerance či citlivosti a odstranit různé příznaky. Někteří lidé však mohou po dietě stále pociťovat některé příznaky. Například bolest břicha, zácpaMohou se objevit příznaky jako únava nebo bolest hlavy. To může představovat dočasné adaptační období pro návrat trávicího systému vašeho těla do normálu.

Pokud se chcete po eliminační dietě cítit lépe a ještě více zlepšit své zdraví, měli byste zvážit své stravovací návyky. Zde je několik tipů, jak žít zdravě:

  1. Dobře se najíst: Dávejte pozor, abyste konzumovali přiměřené množství všech skupin potravin. Je důležité získat vyvážený příjem základních živin, jako jsou bílkoviny, sacharidy a tuky.
  2. Jezte čerstvé a přírodní potraviny: Vyhýbejte se zpracovaným potravinám a jezte přírodní, organický Přejděte na možnosti. Ty nejlépe dodají živiny, které vaše tělo potřebuje.
  3. Pijte dostatek vody: Pít dostatečné množství vody je důležité pro udržení vodní rovnováhy těla a regulaci trávicího systému. Pravidelně upravujte pitný režim tak, aby vyhovoval vaší denní potřebě vody.
  4. Cvičení: Pro zdravý život je důležité osvojit si aktivní životní styl. Zaměřte se na alespoň 150 minut středně intenzivního cvičení týdně.
  Co je mořská okurka, je jedlá? Výhody mořské okurky
Výhody eliminační diety

Eliminační dieta je typ diety, která má za cíl omezit nebo úplně vyloučit konzumaci určitých potravin v závislosti na reakcích imunitního systému. 

  • Tato dieta pomáhá snižovat záněty v těle a regulovat trávicí systém. 
  • Důležitou roli hraje také u lidí s potravinovou intolerancí nebo alergií.
  • Eliminační dietu používá mnoho lidí k identifikaci potravin, které mohou způsobit alergické reakce a gastrointestinální potíže.
  • Další výhodou eliminační diety je, že pomáhá při kontrole hmotnosti. Tím, že snižuje záněty v těle, urychluje proces hubnutí a pomáhá tělu lépe spalovat tuky. 
  • Tato dieta také zvyšuje energetickou hladinu a přispívá k lepší rovnováze v těle obecně.
Eliminace dietních škod

Pestrost je důležitá v naší každodenní stravě, abychom zajistili různé nutriční prvky, které naše tělo potřebuje. Eliminační dieta však tuto rozmanitost eliminuje, některé potraviny zcela vyloučí. Nedostatek živin nezbytných pro tělo může vést k vážným zdravotním problémům.

  • Nedostatek vitamínů a minerálů je jednou z nejčastějších škod eliminační diety. 
  • Naše tělo potřebuje ke zdravému fungování vitamíny a minerály. I když je touto dietou odstraněno mnoho základních nutričních zdrojů, nedostatek vitamínů a minerálů se stává nevyhnutelným. V důsledku toho se oslabuje imunitní systém, snižuje se hladina energie a chronická únava může nastat.
  • Kromě toho je významnou škodou také nutriční nerovnováha, která může nastat v důsledku eliminačních diet. Tělo potřebuje mnoho živin, z nichž každá podporuje specifickou funkci těla. Nutriční nerovnováha vzniká v důsledku nedostatečného příjmu živin. Krátkodobě i dlouhodobě může vést k různým zdravotním problémům. Nedostatek vápníku může negativně ovlivnit zdraví kostí, nedostatek bílkovin může způsobit ztrátu svalové hmoty a nedostatek železa může vést k anémii.

Závěrem lze říci, že ačkoli je eliminační dieta oblíbeným výživovým trendem, našemu zdraví škodí. Existují potenciální rizika, jako je nedostatek vitamínů a minerálů a nutriční nerovnováha. Chcete-li žít zdravě, měla by se upřednostňovat vyvážená strava obsahující různé živiny před vyloučením jedné skupiny potravin.

Jak dlouho trvá eliminační dieta?

Eliminační dietu lze u většiny lidí dodržovat po dobu několika týdnů až několika měsíců. Jedním z nejdůležitějších faktorů při dodržování diety je však umět vyhodnotit reakce svého těla. Po zahájení eliminační diety vyloučíte různé potraviny ze svého jídelníčku a poté nějakou dobu počkáte, abyste mohli sledovat, jak vaše tělo na tyto potraviny reaguje. Pokud během této doby zaznamenáte příznaky alergie, intolerance nebo citlivosti na určitou skupinu potravin, neměli byste tuto potravinu znovu zařazovat do svého jídelníčku.

  Co jsou žaludy, lze je jíst, jaké jsou jeho výhody?

Na délku trvání eliminační diety má vliv několik faktorů. Jedná se o individuální faktory, jako je tělesný typ, hmotnost a stravovací návyky. Někteří lidé dodržují krátkodobou eliminační dietu, aby odhalili reakce na určité potraviny, zatímco jiní možná budou muset přejít na složitější nebo prodloužené diety. Trvání navíc ovlivňují i ​​reakce vašeho těla. Někteří lidé mohou reagovat rychle, zatímco jiným může trvat déle, než se příznaky objeví. Proto se doba trvání eliminační diety u každého člověka liší.

Zhubněte pomocí eliminační diety

Naše tělo je vyživováno potravinami, které denně konzumujeme, a tyto potraviny ovlivňují naše zdraví a hmotnost. Eliminační dieta dočasně odstraňuje určité potraviny z jídelníčku a sleduje reakci těla, aby pomohla identifikovat, které potraviny škodí. Tato dieta je velmi prospěšná i pro lidi s alergiemi nebo potravinovými intolerancí.

Základním principem eliminační diety je identifikovat určité potraviny a vyloučit je ze svého jídelníčku na základě reakce těla. Během tohoto procesu musíte odstranit nejběžnější potraviny, na které může být vaše tělo alergické (pšenice, mléčné výrobky, vejce, mořské plody, ořechy atd.). Místo odstranění všech těchto potravin najednou je však důležité je zkoušet jednu po druhé a sledovat reakci svého těla. Tímto způsobem lze zjistit, které potraviny způsobují přibírání na váze nebo způsobují problémy, jako jsou zažívací potíže.

Při eliminační dietě je důležité získat podporu od dietologa nebo specialisty. Protože tato dieta poskytne nejúčinnější výsledky, když je naplánována vhodně pro vaše tělo. Musíte se také ujistit, že ostatní skupiny potravin budou i nadále splňovat vaše potřeby při dodržování této diety. Důležitou roli v procesu hubnutí hraje také zajištění vyváženého výživového plánu a přiměřené spotřeby vody.

Eliminační dieta vyniká jako účinná a zdravá volba v procesu hubnutí. Tato dieta identifikuje určité potraviny na základě reakce vašeho těla a pomůže vám vyhnout se potravinám, které způsobují přibírání na váze nebo zdravotní problémy. 

Pamatujte, že každé tělo je jiné a může reagovat odlišně na různé potraviny. Eliminační dieta vám může pomoci zjistit, které potraviny jsou pro vás vhodné, a podpořit vás v udržování zdravého životního stylu.

Reference: 1, 2

Sdílejte příspěvek!!!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinná pole * označeno symbolem