Una dieta low-carb hè un mudellu di manghjà chì limita a quantità di carbuidrati pigliati in u corpu. Questa dieta hè basatu annantu à risponde à i bisogni energetichi di u corpu da altri gruppi alimentari, cum'è u grassu è a proteina. In fondu, l'alimenti chì cuntenenu carbuidrati elevati, cum'è u zuccheru, i prudutti di panetteria, patate, u risu è a pasta sò evitati. Invece, i fonti di proteine è di grassu cum'è verdura, carne, pesci, ova è grassi sani sò cunsumati.
Cumu fà una dieta bassu di carbuidrati?
Allora, una dieta povera di carbuidrati ti fa perdiri pesu, quantu pesu ti face perdiri? Cumu fà una dieta low carb? E risposte à tutte e vostre dumande nantu à questu sughjettu sò oculate in u nostru articulu.
Cosa hè una dieta Low Carb?
dieta bassa in carbuidrati, ingesta di carbuidratiReduce calorie di ogni ghjornu à 20 à 45 per centu. U principiu di basa di sta dieta hè di permette à u corpu di utilizà grassu invece di carbuidrati com'è fonte d'energia. I carbuidrati furnisce l'energia cunvertisce in una forma di zuccaru chjamatu glucose. In ogni casu, nantu à una dieta low carb, quandu ci hè pocu glucose in u corpu, i grassi sò brusgiati è si producenu molécule chjamate cetone. I cetoni sò una fonte alternativa di energia per u corpu.
Sta dieta aiuta à a perdita di pisu, u cuntrollu di zuccaru in sangue, resistenza à l'insulinaHè preferitu per diverse razze cum'è a riduzzione di a pressione di sangue è, in certi casi, u trattamentu di prublemi di salute cum'è l'epilessia.
Una dieta bassa di carbuidrati aiuta à perdiri pesu?
A dieta bassa di carbuidrati aiuta à perdiri pesu. Perchè sta dieta reduce a quantità di carbuidrati pigliati in u corpu. Equilibrà u zuccheru di sangue è riduce i livelli di insuline. Questu accelera u prucessu di perdita di pisu aumentendu a brucia di grassu.
In una dieta di carbuidrati, hè necessariu di riduce a quantità di carbuidrati pigliati ogni ghjornu. Una persona normale deve piglià 70-75 grammi di carbuidrati per ghjornu. Una persona chì cunsuma sti quantità di carbuidrati ogni ghjornu mantene u so pesu equilibratu. Quelli chì seguenu una dieta povera di carboidrati cumincianu à perdiri pesu s'ellu riduce a so quantità di carbuidrati ogni ghjornu à 40-50 grammi.
Quantu pesu vi fa perde una dieta bassa di carboidrati?
L'effettu di perdita di pisu di una dieta chì reduce a quantità di carbuidrati varieghja da persona à persona. In ogni casu, in generale, hè prubabile di perde 1-2 liri in a prima settimana di una dieta low-carb. Questu hè dovutu à a desidratazione è a depletion of the glycogen stores di u corpu. In ogni casu, sta perdita di pisu iniziale ùn hè di solitu micca una perdita di pisu sustinibili è una rata più lenta di perdita di pisu hè osservata in e settimane dopu.
L'effettu di perdita di pisu di una dieta low-carb ùn dipende micca solu da a limitazione di l'ingesta di carbuidrati. Hè impurtante ancu di seguità a dieta in una manera sana è equilibrata. L'alimenti cù un altu cuntenutu di proteina, grassu, fibra, vitamini è minerali deve esse preferitu. Inoltre, l'eserciziu cù una dieta low-carb sustene ancu u prucessu di perdita di pisu.
Cumu fà una dieta Low Carb?
Una dieta low-carb hè un metudu di dieta chì reduce l'ingesta di carbuidrati è permette à i magazzini di grassu di u corpu per esse usatu cum'è energia. Per fà sta dieta, duvete seguità i seguenti passi:
Stabilimentu di u scopu: Determina u scopu di a dieta. Puderia esse pèrdite pisu s'è vo avete sovrappeso, vive una vita sana, o equilibrendu i livelli di zuccaru in sangue.
Identificà e fonti di carbuidrati: Fate una lista di cibi di carbuidrati è bevande. Alimenti cum'è pane, pasta, risu, patate, zuccaru, succhi di frutta sò inclusi in questa lista.
Reduce l'assunzione di carbuidrati: Cumincià à riduce a vostra ingesta di carbuidrati ogni ghjornu. Per questu pudete seguità i passi sottu:
Sceglie u pane di granu integrale o pane di granu integrale invece di pane biancu.
Manghjate platti fatti cù verdura invece di pasta o risu.
Manghjate alternative sani invece di snacks zuccherati.
Aumentà l'assunzione di proteini: Per scuntrà a quantità di proteina chì u corpu hà bisognu fonti di proteiniAumentà u. Per esempiu, cunsuma l'alimenti cù un altu cuntenutu di prutezione cum'è pollulu, pesci, ova è iogurt.
Cunsumà grassi sani: U cunsumu di grassi sani aumenta a sensazione di pienezza è furnisce energia. Includite grassi sani cum'è l'oliu d'aliva, l'avocado è i noci in a vostra dieta.
Una dieta basata nantu à i vegetali è verdi: I vegetali è i verdi anu un postu impurtante in una dieta low carb. Inoltre, avete da piglià cura di riduce a quantità di frutti.
Cunsumu d'acqua:Acqua potabile, Accelera u metabolismu è furnisce una sensazione di pienezza. Pruvate di cunsumà almenu 8-10 vetri d'acqua à ghjornu.
Ci hè parechji punti à cunsiderà quandu fate una dieta bassu di carbuidrati. Quessi:
Hè cunsigliatu di seguità a dieta sottu a tutela di un duttore o dietista.
Andà nantu à una dieta low-carb per un bellu pezzu pò causà prublemi di salute. Dunque, hè impurtante di piglià pause in certi periodi o aumentà a vostra ingesta di carbuidrati in modu cuntrullatu.
Hè necessariu attentu à l'ingesta di vitamini è minerali nantu à una dieta bassu di carbuidrati. Dunque, saria megliu per creà un pianu di nutrimentu equilibratu.
Fà sport è eserciziu regularmente aumenterà l'effettu di a dieta.
Pruvate di sviluppà abitudini alimentari permanenti per evità di ricuperà u pesu persu mentre seguite a vostra dieta.
Menu Esempiu di Dieta Low Carbohydrate
Quì sottu hè una mostra di menu di dieta low carb per un ghjornu:
marcatura
2 ovu cottu
1 fetta di furmagliu pienu di grassu
tomate è pepino
merenda
1 avocados
Meziornu
Pettu di pollo à a griglia o pesce
Insalata piccante di spinaci o rucola (cù oliu d'aliva è sucu di limonu)
merenda
Una mansa di amanduli o di noci
Sera
Turchinu cottu o salmone
Pastu vegetale (cum'è bròcoli, zucchini, rapa)
Snack (opzionale)
Iogurt è fragole
Not: U cunsumu di cibi zuccarati hè assai limitatu nantu à una dieta bassu di carbuidrati. Dunque, i pasti duveranu include opzioni cum'è frutti o iogurt senza zuccheri invece di dessert. Inoltre, l'olii sani cum'è l'oliu d'aliva, chì hè riccu in grassi insaturati, deve esse preferitu. Pudete aghjustà u vostru pianu di nutrimentu secondu i vostri bisogni persunali è preferenze.
Cosa à manghjà in una dieta Low Carb?
Pudete cunsumà i seguenti alimenti nantu à una dieta low carb:
Carne è pesce: E fonti di proteine cum'è u pollulu, u turchinu, a carne di vacca, u salmone è u tonnu cuntenenu pocu carbuidrati.
ovu: Hè un alimentu cun altu cuntenutu di proteine è pocu carbuidrati.
Verdure verdi: Ligumi di foglie verdi cum'è bròcoli, spinach, chard, col è lettuce cuntenenu carbuidrati bassi.
Latti è prudutti di latti: I prudutti di latti integrali cum'è u iogurtu, u furmagliu è u burro cuntenenu carbuidrati bassi.
olii: L'olii sani cum'è l'oliu d'aliva, l'oliu di coccu è l'oliu d'avocado cuntenenu pocu carbuidrati.
Semi è noci: Mandorle, noci, nocciole, semi di lino, semi di chia Alimenti cum'è sò pocu carbuidrati.
cioccolatu scuru: I cioccolatini scuri cù un altu cuntenutu di cacao cuntenenu carbuidrati bassi.
Acqua è tisana: L'acqua è l'infusioni di erbe, chì sò senza carbuidrati è senza caloria, sò ancu cunsumati in una dieta low carb.
I seguenti alimenti ùn deve esse cunsumati in una dieta low carb:
Alimenti cù zuccaru o zuccaru aghjuntu: Dolci, caramelle, cioccolata, dolci, ecc. Alimenti cum'è questi cuntenenu carbuidrati elevati è sò u tipu d'alimenti chì deve esse evitati in a vostra dieta.
Cereali è legumi: granu, orzu, mais, risu, avena, quinoaI grani cum'è l'amarantu deve esse cunsumati in quantità limitati o eliminati sanu sanu nantu à una dieta low carb.
Ligumi amidi: I vegetali amidi, cum'è patate, granu, piselli, zuccheru, beets è carotte cuntenenu carbuidrati elevati è ùn sò micca adattati per a vostra dieta.
bevande zuccherate: Bevande cum'è sodas zuccherati, succhi di frutta, bevande energetiche è bevande calde sucche (tè o caffè) cuntenenu quantità elevate di carbuidrati è deve esse evitata.
Certi frutti: Certi frutti ponu cuntene assai carbuidrati. Per esempiu, duvete limità a quantità di frutti, cum'è banane, uva, meloni, ananas è manghi o evitari in tuttu.
Latticini zuccherati o trasformati: Ioghurti zuccarati, latti zuccherati o furmagli zuccherati sò ancu prudutti chì ùn deve esse cunsumati in una dieta low carb. Invece, i prudutti di latti integrali o l'alternattivi senza zuccaru ponu esse preferiti.
Chì sò i Beneficii di una Dieta Low Carb?
Una dieta povera di carbuidrati furnisce parechji benefici:
perdita di pisu: Una dieta low-carb prumove a perdita di pisu aiutendu u corpu à brusgià u grassu è perde u pesu.
Mantene u zuccheru in sangue sottu cuntrollu: Una dieta povera di carbuidrati aiuta à mantene u zuccheru in sangue à bassi livelli. Questu hè particularmente impurtante per e persone cù prublemi di zuccaru in sangue, cum'è a diabetes.
Diminuzione di a resistenza à l'insulina: Una dieta povera di carboidrati riduce u risicu di diabete di tipu 2 riducendu a resistenza à l'insulina.
Controlu di l'appetite: Una dieta povera di carboidrati ti fa sentu sanu più longu, chì aiuta à manghjà menu.
Salute di u core: Una dieta low-carb aiuta à riduce u nivellu di colesterolu cattivu è aumenta u nivellu di colesterolu bonu. Questu hè ancu benefica per a salute di u core.
Riduzzione di inflammazioni: Una dieta low-carb allevia i sintomi in certi cundizioni di inflammazioni croniche (per esempiu, l'artrite reumatoide).
Migliora a funzione cerebrale: Hè suggeritu chì una dieta low carb pò migliurà e funzioni cognitive.
Chì sò i danni di a dieta Low Carbohydrate?
I danni di dieti low carbu pò include:
carenze di nutrienti: I dieti low-carb spessu limitanu u cuntenutu di carbuidrati, facendu più difficiule per voi di ottene abbastanza di certi nutrienti impurtanti. L'alimenti chì cuntenenu carbuidrati, in particulare verdura è frutti, furniscenu e vitamini, minerali è fibra chì u vostru corpu hà bisognu.
Bassu energia: I carbuidrati sò a principale fonte di energia di u corpu. In i dieti low carb, u vostru livellu d'energia pò esse diminuite è prublemi cum'è a debule, a fatigue è a mancanza di cuncentrazione ponu accade.
Problemi digestivu: A fibra hè un nutriente chì si trova in l'alimenti chì cuntenenu carbuidrati è sustene a vostra salute intestinali. In i dieti low carb, l'ingesta di fibra diminuisce è constipationPuderanu esse prublemi digestivu, cum'è gas è gonfiore.
Perdita di musculu: In dieti low-carb, u corpu usa u tessulu musculare per risponde à i so bisogni energetichi. Questu porta à a perdita di musculus è reduce u ritmu metabolicu.
Effetti suciali è psicologichi: Se i dieti low-carb sò seguiti strettamente, affettanu a vostra vita suciale è limitanu i vostri abitudini alimentari. Hè ancu difficiuli per certi persone per trattà cù e limitazioni di a dieta. prublemi psicologichi, disordini alimentari o pinsamenti obsessivi ponu accade.
Una dieta low-carb hè un tema cuntruversu, è s'ellu deve esse fattu varieghja da persona à persona. Ancu s'è a dieta hà assai benefizii, ùn hè micca adattatu per tutti è pò esse micca sanu per certi persone.
Una dieta low carb hè spessu seguita da quelli chì anu prublemi di salute cum'è a diabetes o l'obesità, quelli chì anu resistenza à l'insuline, o quelli chì soffrenu di certi sindromi metabolichi. In ogni casu, sta dieta ùn hè micca adattata per certi gruppi, cum'è e donne incinte, e donne chì allattanu o quelli chì anu certi prublemi di salute.
I carbuidrati sò una fonte impurtante di energia è furnisce altri nutrienti necessarii per u corpu. Per quessa, hè impurtante di cunsiderà tutti i fatturi è cunsiderà qualsiasi risichi potenziali chì ponu influenzà a vostra salute prima di imbarcà in una dieta low-carb.
Riferimenti:
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