Pagkamakalipay, usa ka gamut nga utanon Kini usa ka perennial nga tanum nga nahisakop sa pamilyang brassicaceae.. Sa atong nasud squirrel ve horseradish nailhan nga. Gigamit kini isip usa ka panakot ug alang sa mga katuyoan sa medisina sulod sa liboan ka tuig sa tibuok kalibutan.
Bisan kung kini adunay mga anti-bacterial nga epekto, Kini usa ka kusgan nga tanum nga magamit alang sa daghang mga sakit, gikan sa pagbatok sa kanser hangtod sa tonsilitis.
PagkamakalipayHalos tanang bahin niini adunay medisinal nga bili. Naglangkob kini og mga compound nga gitawag og glucosinolates nga nagdugang sa abilidad sa atay sa paglimpyo sa mga carcinogens.
Ang mga Glucosinolates makita usab sa daghang mga utanon nga cruciferous, apan horseradishmas taas ang konsentrasyon. Pananglitan; horseradishbroccoliNaghatag kini og 10 ka beses nga mas daghang glucosinol kaysa
Usa kini ka utanon nga dili kaayo nato masugatan sa atong adlaw-adlaw nga kinabuhi. horseradish Makita nimo ang tanan nga imong gihunahuna sa artikulo.
Unsa ang horseradish?
tanom nga horseradish, Naggikan kini sa Southeast Europe. CabbageKini gikan sa cruciferous vegetable family, nga naglakip usab sa mga utanon sama sa broccoli, mustard, ug wasabi.
Kini adunay puti, dako ug talinis nga gamut. Ang gamut adunay lig-on, grabe ug humot nga palami.
Ang ubos nga mga dahon oblong ug porma sa kasingkasing, 10 hangtod 30 cm ang gitas-on. Ang ibabaw nga mga dahon pormag lance. Ang mga bulak niini puti, rosas o purpura.
Sa dihang maputol ang gamot, mopagawas kini ug enzyme nga gitawag ug sinigrin ug kini nga compound mahimong mantika. Kini nga lana, nailhan nga allyl isothiocyanate, horseradishNaghatag kini ug citrus nga baho ug lami ug makapalagot sa mata, ilong ug tutunlan.
Kon ang gamot gamiton ingong panakot, kini dugmokon; gipreserbar sa suka, asin ug asukar. Idugang ang mayonnaise o sour cream sa sagol sarsa sa horseradish Nabuhat.
Pagkamakalipay kasagaran kini gilibog sa wasabi, laing pait nga panimpla nga komon sa lutuing Hapon. Kini tungod kay ang "wasabi" nga gigamit sa kadaghanan sa mga restawran sa Hapon gisagol gyud sa berde nga kolor sa pagkaon. horseradish paste Kini mao ang dili.
tinuod nga wasabi ( wasabia japonica ) gihimo gikan sa lahi nga tanum ug adunay lahi nga lami ug berde ang kolor, dili puti.
Kini nga gamut nga utanon kan-on sa gamay nga gidaghanon, mao nga ang usa ka serving ubos kaayo sa kaloriya ug adunay pipila ka mga mineral ug mga compound sa tanum.
Usa ka kutsara (15 gramos) horseradish Naghatag kini sa mosunod nga nutritional content:
Kaloriya: 7
Protina: ubos sa 1 gramo
Tambok: ubos sa 1 gramo
Carbs: 2 ka gramo
Fiber: 0.5 g
gamay nga kantidad sa calcium, potassium,magnesiumNaglangkob usab kini og folate ug uban pang micronutrients.
PagkamakalipayKini dato sa lain-laing mga himsog nga compounds sa tanom, lakip na ang glucosinolates, nga mabungkag ngadto sa isothiocyanates ug mahimong manalipod batok sa kanser, impeksyon ug sakit sa utok.
Unsa ang mga Kaayohan sa Horseradish?
Pagkamakalipay Gikan sa nangagi hangtod karon, gigamit kini sa paglimpyo sa mga sinus, pagtangtang sa mucus gikan sa respiratory tract ug paghupay sa mga problema sa tiyan.
Bisan pa nga kini nga mga gamit nagpadayon pa, ang ubang mga benepisyo sa mga utanon nadiskobrehan sa panukiduki. PagkamakalipayAng labing inila nga mga benepisyo mao ang:
anti-kanser
Ang mga glucosinolates ug isothiocyanates nga makit-an niining gamut nga utanon nagpugong sa pagtubo sa mga selula sa kanser ug nanalipod kanila batok sa kanser pinaagi sa pagpahinabo kanila nga mamatay.
Ang sinigrin compound nga makita sa horseradish Naglihok kini ingon usa ka antioxidant, nagpahunong sa kadaot sa mga selyula tungod sa mga libre nga radikal. Ang taas nga lebel sa mga free radical sa lawas nagdugang sa risgo sa kanser.
Gipugngan ang pagtubo sa bakterya
gamut sa horseradish Kung kini putlon, usa ka lana nga gitawag nga allyl isothiocyanate ang gitago, kini nga lana adunay bahin nga makapugong sa pagtubo sa bakterya. Pagtuon, E. coli , H. pylori ve salmonella Nagpakita kini nga makasukol kini sa mga peligro nga bakterya sama sa
Nakaplagan sa usa ka test-tube nga pagtuon nga kini nga mga isothiocyanates nagpugong sa pagtubo sa upat ka matang sa fungi nga mahimong mosangpot sa laygay nga impeksyon sa lansang.
kahimsog sa respiratoryo
pagkaon sa horseradishhinungdan sa usa ka nagdilaab nga pagbati sa sinuses, ilong ug tutunlan. Busa, kini gigamit sa paghupay sa mga sip-on ug mga problema sa pagginhawa.
Antioxidant nga sulod
Ang mga libre nga radical makadaot sa lawas, ug ang mga pagkaon nga adunay mga antioxidant makapugong niini nga kadaot. gamut sa horseradishadunay mga phytocompounds, nga mga antioxidant nga mapuslanon sa kahimsog.
Usa ka pagtuon bahin niini horseradish nga kinuhasa oxidative stressGipakita niini nga nakunhuran niini ang kadaot sa DNA tungod sa usa ka antibiotiko nga hinungdan sa sakit.
Makapugong sa kagaw ug bakterya
Pagtuon, horseradishIyang nadiskobrehan ang kagaw ug bacteria-inhibiting abilidad sa
Impeksyon sa urinary tract
Pagkamakalipay Gipugngan niini ang pagdaghan sa mga kagaw ug bakterya, nga adunay kini nga bahin, mahait impeksyon sa urinary tractKini mas malampuson kay sa antibiotic therapy nga gigamit sa pagtambal sa sakit.
Ang glycoside sinigrin nga makita sa utanon kay natural nga diuretic. Napamatud-an niini nga gipagawas sa ihi ug mga kabtangan sa pagpugong sa kanser sa pantog.
maayo sa panghilis
PagkamakalipayNaglangkob sa mga enzyme nga makapadasig sa panghilis, nag-regulate sa paglihok sa tinai ug makapamenos sa constipation. Ang apdo makatabang sa pagtangtang sa sobra nga kolesterol, tambok ug uban pang mga hugaw gikan sa lawas ug nagsuporta sa panghilis.
Pagpakunhod sa panghubag ug kasakit
Pagkamakalipay kadaot sa lawas, arthritis o gipadapat topically sa mga dapit sa kasakit tungod sa panghubag. Kini tungod kay ang utanon adunay anti-inflammatory properties.
Pagbakuna
PagkamakalipayAng mga epekto sa antioxidant niini nagpalig-on sa immune system. Ang utanon usa ka gamhanan nga antioxidant ug epektibo batok sa mga impeksyon sa virus. C bitamina Kini usab dato sa termino sa
epekto sa pagpaubos sa presyon sa dugo
potassiumGikinahanglan kini alang sa pagpadayon sa presyon sa dugo tungod kay kini nag-regulate sa tensiyon sa mga ugat sa dugo.
Pagkamakalipay Abunda kini sa potassium, ang pagkaon niini nga utanon makapamenos sa risgo sa mga sakit sa kasingkasing ug mga sakit sama sa atherosclerosis, atake sa kasingkasing ug stroke.
PagkamakalipayAng potassium, nga anaa sa pagkaon, nagsuporta sa kahimsog sa kasingkasing pinaagi sa pagpaubos sa presyon sa dugo ug pag-regulate sa fluid ug nutrient flow.
Mga epekto sa kahimsog sa ngipon
PagkamakalipayKini adunay grabe nga makapadasig nga mga epekto nga makatabang sa pagtambal sa gingival recession. Kung ang mga gamot sa tanum mausap, kini makaayo sa sakit sa ngipon, makapalig-on sa lagos ug scurvyNaglihok kini ingon usa ka natural nga tambal sa pagtambal
pagtambal sa melasma
Ang Melasma usa ka kondisyon diin makita ang brown spots sa nawong. PagkamakalipayTungod kay kini adunay mga kabtangan sa pagpaputi, gitambal niini ang pagkausab sa panit, ang labing inila nga simtomas sa melasma.
gamut sa horseradishKini kinahanglan nga hiwa ug ipadapat direkta sa panit. Pasagdi kini nga mamala ug dayon hugasan kini sa dagaang nga tubig ug pat-ak ang panit. Balika kausa sa usa ka semana hangtod mawala ang mga brown spot.
Pagtangtang sa mga marka sa pagkatigulang
horseradish, nagtangtang sa mga wrinkles sa panit. PagkamakalipayHuman sa pagdugmok niini, ipadapat kini sa mga kulubot nga lugar. Human sa paghulat sa mga 20 minutos, hugasi kini sa dagaang nga tubig. Mahimo nimong i-apply kini daghang beses sa usa ka semana.
Ang mga benepisyo sa horseradish alang sa buhok
Walay klaro nga impormasyon mahitungod niini, apan ang pipila ka mga tinubdan horseradishantioxidants nga makita sa buhok rejuvenation ug pagkawala sa buhokKini giingon nga makatabang sa pagpugong
PagkamakalipayDugmoka kini ug ipahid sa panit sa bagulbagol. Human sa paghulat sa mga 20 minutos, hugasi kini sa shampoo.
Unsaon paggamit ang horseradish?
Kini nga gamut nga utanon kasagarang gigamit isip panakot. Ang gamot niini ginagunting ug gisagol sa asukar, asin ug suka. Laing sikat nga side dish sarsa sa horseradishGihimo kini pinaagi sa pagdugang sa sour cream o mayonnaise niini nga sagol. Kini nga mga panimpla kasagarang gisilbihan sa karne o isda.
Pagkamakalipay Gibaligya usab kini sa porma sa kapsula ug tsa.
Pagkamakalipay Kini tradisyonal nga gigamit sa pag-ayo sa pipila ka mga sakit sa mga tawo. Pangayo paggamit sa horseradish...
Gigamit kini sa sulod ug sa gawas sa pagtambal sa mga impeksyon sa bakterya.
sa kalayoMakatabang sa pagtambal sa mga sip-on, trangkaso, mga impeksyon sa ihi ug respiratory tract.
Gipadapat kini sa panit aron makunhuran ang kasakit gikan sa sciatica ug kasakit sa nawong.
Unsa ang mga kadaot sa horseradish?
Pagkaon sa horseradish Adunay limitado nga kasayuran sa posible nga mga epekto ug kadaot. Tungod kay kini hilabihan ka makahilo, gikinahanglan ang pagdumala niini nga gamut nga utanon uban ang pag-amping.
Ang sobra niining halang nga gamot makapalagot sa baba, ilong o tiyan. Mahimo kini labi nga makahasol sa mga tawo nga adunay mga ulser sa tiyan, mga isyu sa paghilis, o sakit sa panghubag sa tinai.
PagkamakalipayWala mahibal-an kung kini luwas alang sa mga bata ug mga mabdos o nagpasuso nga mga babaye kung konsumo sa daghang gidaghanon.
