albercocs ( Prunus armeniaca )fruits de pinyolés un d'ells. És rodó, de color groc i ataronjat, més petit que un préssec.
Científicament anomenat Prunus armeniaca albercocsestà ple de nutrients. La vitamina A de la fruita millora la salut ocular i la immunitat, mentre que la fibra del seu contingut protegeix la salut digestiva. La fibra és bona per al cor ja que regula la pressió arterial i els nivells de colesterol.
Els diferents antioxidants presents a la fruita lluiten contra la inflamació i fins i tot afavoreixen la salut de la pell i el cabell.
A l'article "què significa albercoc", "quantes calories en albercoc", "propietats de l'albercoc", "valor vitamínic de l'albercoc" i "beneficis de l'albercoc es donarà informació.
Valor nutricional i calories de l'albercoc
fruita d'albercocÉs molt nutritiu i conté moltes vitamines i minerals essencials. 2 fresquesalbercocs Té el següent contingut nutricional:
Calories: 34
Carbohidrats: 8 grams
Proteïna: 1 gram
Greix: 0,27 grams
Fibra: 1,5 grams
Vitamina A: 8% del valor diari (DV)
Vitamina C: 8% del VD
Vitamina E: 4% del VD
Potassi: 4% del DV
A més, aquesta fruita és una bona font de betacarotè, que són potents antioxidants que ajuden a combatre els radicals lliures del nostre cos.luteïna i zeaxantina és la font.
Perquè la pela conté molta fibra i nutrients albercocsEl millor és menjar-los amb la seva closca.
Quins són els beneficis de l'albercoc?
Alt en antioxidants
Vitamines d'albercoc aspecte; És una font de molts antioxidants importants, incloses les vitamines A, C i E. A mésBeta carotè Conté.
A més, se sap que els anomenats flavonoides protegeixen contra malalties, com ara la diabetis i les malalties del cor.polifenols conté alts nivells d'antioxidants.
Els principals flavonoides que es troben en aquesta fruita són; àcids clorogènics, catequines i quercetina.
Aquests compostos treballen per neutralitzar els radicals lliures, compostos nocius que danyen les cèl·lules i causen estrès oxidatiu. L'estrès oxidatiu causa moltes malalties cròniques com l'obesitat i les malalties del cor.
Redueix la inflamació
La inflamació és en realitat una resposta completament normal desencadenada pel sistema immunitari per evitar els invasors estrangers i protegir el cos de lesions.
D'altra banda, la inflamació crònica pot causar estralls al cos, contribuint a malalties com les malalties del cor, la diabetis i l'artritis reumatoide.
Algunes investigacions albercocsS'ha descobert que la sàlvia pot tenir poderoses propietats antiinflamatòries per ajudar a protegir contra les malalties.
especialment nucli d'albercoc Es creu que és eficaç per alleujar la inflamació. En un estudi amb animals, rates extracte d'oli de nucli d'albercoc Donar herba va ajudar a protegir contra la colitis ulcerosa, un tipus de malaltia inflamatòria intestinal.
Altres aliments antiinflamatoris inclouen verdures de fulla verda, remolatxa, bròquil, nabius i pinya.
Beneficiós per a la salut ocular
albercocsConté molts compostos essencials per a la salut ocular, incloses les vitamines A i E.
La vitamina A té un paper vital en la prevenció de la ceguesa nocturna, una condició causada per la manca de pigments lleugers als ulls, mentre que la vitamina E és un antioxidant liposoluble que és eficaç per protegir els ulls del dany directe dels radicals lliures.
El betacarotè, que dóna a la fruita el seu color groc-taronja, actua com a precursor de la vitamina A, la qual cosa significa que el cos pot convertir-la en aquesta vitamina.
Altres carotenoides que es troben a la fruita són la luteïna i la zeaxantina. Aquests carotenoides, que es troben a la retina dels ulls, protegeixen de l'estrès oxidatiu.
És beneficiós per als intestins
Aquesta fruita deliciosa és beneficiosa per als intestins. Una tassa (165 grams) d'albercocs a rodanxes Conté 3.3 grams de fibra. Les fibres són solubles i insolubles.
El tipus soluble és soluble en aigua i conté pectina, gomes i llargues cadenes de sucres anomenats polisacàrids, mentre que el tipus insoluble és insoluble en aigua i conté cel·lulosa, hemicel·lulosa i lignina.
albercocs És especialment ric en fibra soluble, que és important per mantenir uns nivells saludables de sucre en sang i colesterol.
La fibra retarda el moviment dels aliments al tracte digestiu i alimenta els bacteris intestinals beneficiosos. Un microbioma intestinal sa redueix el risc d'obesitat.
Alt en potassi
d'albercocTé un alt contingut en potassi, un mineral que també actua com a electròlit. S'encarrega d'enviar senyals nervioses al cos i de regular les contraccions musculars i l'equilibri de líquids.
dos albercocs (70 grams) aporta 181 mg de potassi. Atès que el potassi funciona juntament amb el sodi per mantenir l'equilibri de líquids, una ingesta adequada ajuda a prevenir la inflor i a mantenir una pressió arterial saludable.
Té una característica hidratant
Com la majoria de fruites, albercocsTambé és naturalment alt en contingut d'aigua, que ajuda a regular la pressió arterial, la temperatura corporal, la salut de les articulacions i la freqüència cardíaca.
Com que la majoria de la gent no beu prou aigua, menjar fruita fresca ajuda a satisfer les necessitats diàries. Si estàs deshidratat, el teu volum sanguini baixa, cosa que obliga el cor a treballar més per bombejar sang.
menjant albercocsAjuda a compensar la pèrdua tant d'aigua com d'electròlits després de l'exercici, perquè aquesta fruita té una bona quantitat d'aigua i potassi.
Protegeix el fetge
algunes dades albercocsdemostra que pot ajudar a protegir el fetge de l'estrès oxidatiu. Segons la investigació, això es deu a l'alt contingut antioxidant de la fruita.
Pot ajudar a tractar la diabetis
albercocsÉs molt baix en calories i hidrats de carboni (una fruita només conté 17 calories i 4 grams d'hidrats de carboni), la qual cosa és important per als diabètics. Pot formar part d'una dieta per a la diabetis. El seu contingut en fibra regula els nivells de sucre en sang.
albercocsté un índex glucèmic baix, la qual cosa significa que té un efecte durador sobre els nivells de sucre en sang i no augmenta els nivells massa ràpidament. La fruita també és rica en vitamina E, que actua com a antioxidant que millora els nivells de sucre en sang.
Ajuda a aprimar-se
La fibra et manté ple durant molt de temps i contribueix a la pèrdua de pes saludable. albercocsEls nutrients de la pinya estimulen certes cèl·lules cerebrals (anomenades tanícits) que et fan sentir plens i controlen la gana.
La fruita també pot augmentar el metabolisme i, finalment, ajudar a perdre pes.
Enforteix la salut dels ossos
albercocsimportant per al desenvolupament i la salut dels ossos calci També és ric pel que fa a Més important encara, el potassi també és important per a l'absorció i distribució adequada del calci, i albercocs També és ric en potassi.
Els estudis també mostren que els albercocs poden revertir la pèrdua òssia i fins i tot alterar el metabolisme ossi en dones postmenopàusiques.
Eficaç en malalties respiratòries
L'asma, el refredat i la grip són malalties respiratòries. La investigació sobre l'asma ha establert una relació inversa entre els flavonoides i els símptomes de l'asma.
albercocsLa vitamina E hi juga un paper. Actua com a antioxidant i combat els radicals lliures. Aquest procés reforça la immunitat, prevé problemes com els refredats i la grip.
albercocs també és ric en betacarotè, que ajuda a tractar la febre.
Millora la circulació sanguínia
La fruita conté molt ferro, que ajuda en el transport d'oxigen a la sang i també millora la circulació sanguínia. menjant albercocset fa sentir energia.
menjant albercocs És beneficiós per a la pell. Les principals causes de les arrugues i danys a la pell són factors ambientals com el sol, la contaminació i el fum de la cigarreta.
La investigació mostra un vincle directe entre l'exposició a la llum ultraviolada (UV), les cremades solars i el risc de melanoma, una forma mortal de càncer de pell.
albercocsEls antioxidants a la pell lluiten alguns d'aquests danys a la pell.
Les vitamines C i E, totes dues que es troben en aquesta fruita, aporten molts beneficis a la pell. En particular, la vitamina C proporciona protecció contra els danys UV i els contaminants ambientals neutralitzant els radicals lliures.
A més, dóna elasticitat a la pellcol·lagen També ajuda en la formació d'arrugues i prevé les arrugues.
albercocsEl betacarotè, un altre nutrient que es troba al cedre, proporciona protecció contra les cremades solars.
Beneficis per al cabell de l'albercoc
oli d'albercocLa vitamina E que conté ajuda al creixement saludable del cabell i prevé la caiguda del cabell. Aquesta vitamina, en combinació amb àcids grassos, actua com a conservant, evitant el dany dels radicals lliures.
oli d'albercocConté vitamines A i E que donen suport a la salut i reparació de la pell. Per tant, cuir cabellut sec, psoriasiÉs un gran remei casolà per a problemes com la caspa i l'èczema.
Com i on s'utilitza l'albercoc?
Tant fresc com sec albercocs És un berenar ràpid i deliciós. Podeu utilitzar aquesta deliciosa fruita en diferents formes d'aliments:
– Es menja fresc com a berenar.
– S'afegeix al iogurt i a les amanides de fruites a rodanxes.
– Es fa melmelada i conserves.
– S'afegeix a les postres com pastissos, pastissos i brioixeria.
– Es pot utilitzar en lloc de préssecs i prunes a les postres.
Com a resultat;
albercocs És una fruita deliciosa plena de vitamines, fibra i antioxidants. És beneficiós per als ulls, la pell i els intestins. Es pot menjar fresc o sec, afegit al iogurt i a les amanides de fruites.
