Šta su lutein i zeaksantin, koje su prednosti, u čemu se nalaze?

Lutein i zeaksantinsu dva važna karotenoida, pigmenti koje proizvode biljke koji voću i povrću daju žutu i crvenkastu boju.

Vrlo su slični strukturno, sa malom razlikom u rasporedu njihovih atoma.

Oba su snažni antioksidansi i imaju niz zdravstvenih prednosti. Najpoznatije su po svojim svojstvima zaštite očiju. Poznato je i da se bore protiv hroničnih bolesti.

Šta su lutein i zeaksantin?

Lutein i zeaksantin su dvije vrste karotenoida. Karotenoidi su spojevi koji hrani daju karakterističnu boju. Djeluju kao antioksidansi i igraju vitalnu ulogu u raznim tjelesnim funkcijama, uključujući promicanje zdravlja očiju i kože.

Lutein i zeaksantin uglavnom se nalazi u makuli ljudskog oka. Oni su ksantofili koji igraju različite uloge u biološkim sistemima – kao važni strukturni molekuli u ćelijskim membranama, kao svetlosni filteri kratke talasne dužine i kao čuvari redoks ravnoteže.

Oba ova antioksidansa imaju sličnu strukturu i imaju brojne zdravstvene prednosti.

Koje su prednosti luteina i zeaksantina?

važni su antioksidansi

Lutein i zeaksantinsu moćni antioksidansi koji brane tijelo od nestabilnih molekula zvanih slobodni radikali.

Kada su slobodni radikali preveliki u tijelu, oni mogu oštetiti stanice, doprinijeti starenju i dovesti do progresije bolesti kao što su bolesti srca, rak, dijabetes tipa 2 i Alchajmerova bolest.

Lutein i zeaksantin štiti tjelesne proteine, masti i DNK od stresora i čak je još jedan važan antioksidans u tijelu. glutationPomaže u reciklaži brašna.

Osim toga, njihova antioksidativna svojstva mogu smanjiti efekte "lošeg" LDL kolesterola, čime se smanjuje nakupljanje plaka u arterijama i rizik od srčanih bolesti.

Lutein i zeaksantin također djeluje na zaštitu očiju od oštećenja slobodnih radikala.

Naše oči trebaju puno kisika, što potiče proizvodnju štetnih radikala bez kisika. Lutein i zeaksantin Ovo poništava slobodne radikale, tako da oni više ne mogu oštetiti ćelije oka.

Ovi karotenoidi bolje rade zajedno i efikasnije se bore protiv slobodnih radikala, čak i u istoj koncentraciji.

Podržava zdravlje očiju

Lutein i zeaksantin, su jedini dijetalni karotenoidi koji se akumuliraju u mrežnjači, posebno u području makule u stražnjem dijelu oka.

Budući da se nalaze u koncentrisanim količinama u makuli, poznati su kao makularni pigmenti.

Makula je neophodna za vid. Lutein i zeaksantinDjeluju kao važni antioksidansi u ovoj oblasti, štiteći oči od štetnih slobodnih radikala.

Ovi antioksidansi se vremenom smanjuju. zdravlje očijusmatra se da je korumpiran.

Lutein i zeaksantin Djeluje i kao prirodna krema za sunčanje apsorbirajući višak svjetlosne energije. Posebno se smatra da štite oči od štetnog plavog svjetla.

Stanja vezana za oči kod kojih lutein i zeaksantin mogu pomoći uključuju:

starosna makularna degeneracija (AMD)

Lutein i zeaksantin potrošnja može zaštititi napredak AMD-a od sljepoće.

vodopad

Katarakte su mutne mrlje na prednjem dijelu oka. Lutein i zeaksantin Hrana bogata nutrijentima može usporiti formiranje obroka.

 dijabetička retinopatija

U studijama dijabetesa na životinjama, lutein i zeaksantin Pokazalo se da suplementacija smanjuje markere oksidativnog stresa koji oštećuju oči.

ablacija retine

Pacovi sa odvajanjem mrežnjače kojima je davana injekcija luteina imali su 54% manje stanične smrti od onih kojima je ubrizgano kukuruzno ulje.

uveitis

Ovo je zapaljensko stanje u srednjem sloju oka. Lutein i zeaksantinmože pomoći u smanjenju upalnog procesa.

za zdravlje očiju lutein i zeaksantinIako prateća istraživanja obećavaju, ne pokazuju sve studije prednosti.

Na primjer, u nekim studijama lutein i zeaksantin Nije pronađena povezanost između uzimanja alkohola i rizika od rane makularne degeneracije povezane sa starenjem.

Iako postoji mnogo faktora koji se odnose na zdravlje očiju, nema dovoljno za zdravlje očiju općenito. lutein i zeaksantinPronalaženje je veoma važno.

Štiti kožu

Poslednjih godina lutein i zeaksantinOtkriveno je blagotvorno djelovanje na kožu. Njegovi antioksidativni efekti štite kožu od štetnih sunčevih ultraljubičastih (UV) zraka.

Dvonedeljna studija na životinjama, 0.4% lutein i zeaksantin pokazalo je da pacovi koji su primali hranu obogaćenu jodom imaju manje dermatitisa izazvanog UVB zrakama od onih koji su primali samo 0.04% ovih karotenoida.

Druga studija na 46 osoba s blagom do umjereno suhom kožom pokazala je da su oni koji su uzimali 10 mg luteina i 2 mg zeaksantina značajno poboljšali tonus kože u odnosu na kontrolnu grupu.

takođe lutein i zeaksantin Može zaštititi ćelije kože od preranog starenja i tumora izazvanih UVB zrakama.

Hrana koja sadrži lutein i zeaksantin

Svijetle boje mnogih voća i povrća lutein i zeaksantin iako pruža zeleno lisnato povrćetakođe su prisutni u velikim količinama.

Zanimljivo, hlorofil u tamnozelenom povrću lutein i zeaksantin maskira svoje pigmente, pa povrće izgleda zeleno.

Glavni izvori ovih karotenoida su kelj, peršun, spanać, brokoli i grašak. 

Sok od pomorandže, dinja, kivi, paprika, tikvice i grožđe takođe lutein i zeaksantinOni su dobar izvor hranljivih materija, a takođe i dobre količine u durum pšenici i kukuruzu. lutein i zeaksantin nalazi.

Osim toga, žumance je važno lutein i zeaksantin izvor ovih nutrijenata jer visok sadržaj masti u žumancu povećava apsorpciju ovih nutrijenata.

Masti povećavaju apsorpciju luteina i zeaksantina, pa je dobro koristiti maslinovo ulje u zelenoj salati.

Ispod je lista namirnica bogatih ovim antioksidansima.

Suplementi luteina i zeaksantina

Lutein i zeaksantinObično se koristi u obliku dodataka prehrani za sprječavanje gubitka vida ili očnih bolesti.

Obično se proizvodi od cvjetova nevena i miješa se s voskom, ali se može napraviti i sintetički.

Ovi suplementi se popularno koriste, posebno među starijim osobama koje su zabrinute zbog narušenog zdravlja očiju.

u očima lutein i zeaksantin Zbog niskog nivoa starosna makularna degeneracija (AMD) i katarakta idu zajedno, a viši nivoi ovih karotenoida u krvi povezani su sa smanjenjem rizika od AMD-a do 57%.

Lutein i zeaksantin Suplementacija također poboljšava ukupni antioksidativni status, što može ponuditi veću zaštitu od sredstava za ublažavanje stresa.

Koliko luteina i zeaksantina treba da uzimate dnevno?

Trenutno lutein i zeaksantin Ne postoji preporučeni unos ishranom za

Štaviše, telu su potrebne lutein i zeaksantin Količina stresa može ovisiti o količini stresa u kojoj se nalazi. Na primjer, pušači obično imaju niže razine karotenoida od nepušača, jer imaju više lutein i zeaksantinmožda će trebati a.

Oni koji koriste suplemente u prosjeku imaju 1-3 mg dnevno. lutein i zeaksantin pretpostavlja se da imaju. Međutim, možda će biti potrebno više od toga kako bi se smanjio rizik od makularne degeneracije (AMD) povezane sa starenjem.

Utvrđeno je da 10 mg luteina i 2 mg zeaksantina uzrokuju značajno smanjenje progresije ka uznapredovaloj starosnoj degeneraciji makule.

Slično tome, dodatak sa 10 mg luteina i 2 mg zeaksantina poboljšava ukupni tonus kože.

Nuspojave luteina i zeaksantina

Suplementi luteina i zeaksantina Čini se da je vrlo malo nuspojava povezanih s njim.

U velikoj studiji oka, suplementi luteina i zeaksantinaNije bilo nuspojava pet godina. Jedina opisana nuspojava bilo je žutilo kože, što se nije smatralo štetnim.

Međutim, jedna studija slučaja otkrila je rast kristala u oku starije žene koja je uzimala 20 mg luteina dnevno i također je slijedila dijetu bogatu luteinom osam godina.

Nakon što sam prestao da uzimam boost, kristali su nestali u jednom oku, ali su ostali u drugom.

Lutein i zeaksantinima odličan sigurnosni profil.

Istraživanja procjenjuju da je 1 mg luteina po kilogramu tjelesne težine i 0.75 mg zeaksantina po kilogramu tjelesne težine dnevno sigurno. Za osobu od 70 kg to je jednako 70 mg luteina i 53 mg zeaksantina.

U studiji na štakorima, dnevne doze do 4,000 mg/kg tjelesne težine, najveća testirana doza. lutein ili zeaksantin Nisu pronađeni neželjeni efekti za

Lutein i zeaksantin Iako suplementi imaju vrlo malo prijavljenih nuspojava, potrebno je dalje istraživanje o tome da li vrlo visoki unos može imati potencijalne nuspojave.

Kao rezultat;

Lutein i zeaksantinsu moćni antioksidativni karotenoidi koji se nalaze u velikim količinama u tamnozelenom povrću i mogu se uzimati i u obliku suplemenata.

Dnevne doze od 10 mg luteina i 2 mg zeaksantina mogu poboljšati tonus kože, zaštititi kožu od sunca i smanjiti progresiju makularne degeneracije i katarakte povezane sa starenjem.

Mnoge druge prednosti ovih antioksidansa se još uvijek istražuju.