Lješnjak, Corylus To je vrsta oraha sa drveta. Najviše se uzgaja u Turskoj, Italiji, Španiji i Americi.
LješnjakKao i drugi orašasti plodovi, bogat je nutrijentima i bogat je proteinima, mastima, vitaminima i mineralima.
u članku “Za šta je dobar lješnjak”, “koliko kalorija ima lješnjak”, “koje su prednosti lješnjaka”, “koji su vitamini u lješnjacima”, “koje su štete od jedenja više lješnjaka” teme će biti obrađene.
Sadržaj nutrijenata i vitaminska vrijednost lješnjaka
lešnik Ima važan nutritivni profil. Iako je visoko kaloričan, sadrži hranljive materije i zdrave masti.
28 grama ili oko 20 komada Ugljikohidrati, proteini i kalorijska vrijednost lješnjaka je kako slijedi:
Kalorije: 176
Ukupno masti: 17 grama
Proteini: 4,2 gram
Ugljeni hidrati: 4.7 grama
Vlakna: 2,7 gram
Vitamin E: 21% RDI
Tiamin: 12% RDI
Magnezijum: 12% RDI
Bakar: 24% RDI
Mangan: 87% RDI
LješnjakIma dobre količine vitamina B6, folata, fosfora, kalijuma i cinka. Osim toga, bogat je izvor mono i polinezasićenih masti i oleinska kiselina Sadrži dobre količine omega 6 i omega 9 masnih kiselina kao npr
Takođe, porcija od 28 grama daje 11.2 grama dijetalnih vlakana, što je 11% RDI.
Međutim, lješnjaci ometaju apsorpciju određenih minerala, kao što su željezo i cink. fitinska kiselina Koje sadrži.
Koje su prednosti jedenja lješnjaka?
Sadrži visok nivo antioksidansa
Lješnjak pruža značajne količine antioksidansa. Antioksidansi štite tijelo od oksidativnog stresa.
Oksidativni stres može oštetiti ćelijsku strukturu i potaknuti starenje, rak i bolesti srca.
LješnjakNajzastupljeniji antioksidansi poznati su kao fenolna jedinjenja. Dokazano je da pomažu u smanjenju kolesterola u krvi i upale. Takođe su korisni za zdravlje srca i zaštitu od raka.
U 8-nedeljnoj studiji, jedu orahe i ne jedu u poređenju, orasi Prijavljeno je da jedenje značajno smanjuje nivo oksidativnog stresa.
Zdravo je za srce
Lješnjak Kaže se da jedenje štiti srce. LješnjakSadrži visoku koncentraciju antioksidansa i zdravih masti, može povećati antioksidativni potencijal i smanjiti razinu kolesterola u krvi.
Jednomjesečna studija, 18-20% dnevne potrošnje holesterola orasiOn je posmatrao 21 osobu sa visokim nivoom holesterola koji su konzumirali integralne žitarice. Rezultati su pokazali da su nivoi holesterola, triglicerida i lošeg LDL holesterola smanjeni.
Učesnici su uočili poboljšanja u markerima arterijskog zdravlja i upale u krvi.
Takođe, pregled devet studija od preko 400, dok dobar HDL holesterol i trigliceridi ostaju nepromenjeni, orasi Oni koji su ga konzumirali vidjeli su smanjenje lošeg LDL i ukupnog holesterola.
Druge studije su pokazale slične efekte na zdravlje srca; rezultati, snižavaju nivoe masti u krvi i povećavaju vitamin E pokazati nivoe.
Ayrıca, orasiVisok sadržaj masnih kiselina, dijetalnih vlakana, antioksidansa, kalijuma i magnezijuma koji se nalaze u povrću može normalizovati krvni pritisak.
LješnjakVisoke koncentracije antioksidativnih spojeva, vitamina i minerala u njima daju im antikancerogena svojstva.
orasi ve pistacije između ostalih orašastih plodova kao npr orasiima najveću koncentraciju u kategoriji antioksidansa poznatih kao proantocijanidini.
Neke studije u epruvetama i na životinjama pokazale su da proantocijanidini mogu pomoći u prevenciji i liječenju nekih vrsta raka.
Smatra se da štite od oksidativnog stresa i svojstva regulacije enzima.
Osim toga, orasi Bogat je vitaminom E, još jednim snažnim antioksidansom koji pruža moguću zaštitu od oštećenja ćelija koje izazivaju ili podstiču rak.
Nekoliko studija u epruvetama ekstrakt orašastih plodovapokazalo da može biti korisno kod raka grlića materice, jetre, dojke i debelog crijeva.
lešnik Potrebno je više studija na ljudima, jer su mnoge studije koje istražuju njegove prednosti protiv razvoja raka rađene u epruvetama i na životinjama.
Smanjuje upalu
Lješnjakpovezani su sa smanjenim markerima upale, zbog visoke koncentracije zdravih masti.
Jedna studija je proučavala kako lješnjaci utiču na markere upale, kao što je visokoosetljivi C-reaktivni protein, kod 21 osobe sa visokim nivoom holesterola.
Učesnici su iskusili značajno smanjenje upale tokom četiri sedmice nakon dijete, gdje su lješnjaci činili 18-20% njihovog ukupnog kalorijskog unosa.
Plus, 12 grama svaki dan tokom 60 nedelja jedu orahepomogao u smanjenju upalnih markera kod gojaznih i gojaznih osoba.
Pomaže u ravnoteži šećera u krvi
Navodi se da orašasti plodovi poput badema i oraha pomažu u snižavanju nivoa šećera u krvi.
Iako ne mnogo, lešnik Rade se istraživanja o njegovom uticaju na nivo šećera u krvi.
U jednoj studiji, lešnikIspitivan je uticaj na nivo šećera u krvi natašte kod 48 osoba sa dijabetesom. otprilike polovina lešnik konzumirali kao užinu dok su ostali služili kao kontrolna grupa.
Osam sedmica kasnije, orasi Nije bilo značajnog smanjenja nivoa šećera u krvi natašte u grupi.
Međutim, druga studija je dala 50 osoba s metaboličkim sindromom kombinaciju od 30 grama miješanih orašastih plodova - 15 grama oraha, 7.5 grama badema i 7.5 grama lješnjaka. Nakon 12 nedelja, rezultati su pokazali značajno smanjenje nivoa insulina natašte.
Osim toga, orasi Poznato je da oleinska kiselina, glavna masna kiselina, povoljno djeluje na osjetljivost na inzulin.
Dvomjesečna studija pokazala je da je prehrana bogata oleinskom kiselinom značajno snizila razinu šećera u krvi i inzulina natašte kod 2 osoba s dijabetesom tipa 11.
Prednosti lješnjaka za mozak
Lješnjaktreba posmatrati kao elektranu koja jača mozak. Prepuna je elemenata koji mogu poboljšati mozak i kognitivne funkcije i pomoći u prevenciji degenerativnih bolesti kasnije u životu.
Zbog visokog nivoa vitamina E, mangana, tiamina, folata i masnih kiselina, usporava kognitivni pad i ima važnu ulogu u prevenciji i liječenju mentalnih bolesti kao što su Alchajmerova, demencija i Parkinsonova bolest.
Tiamin se obično naziva "nervnim vitaminom" i igra ulogu u nervnoj funkciji u celom telu, igrajući ključnu ulogu u kognitivnim funkcijama.
Zbog toga nedostatak tiamina može oštetiti mozak. Visok nivo masnih kiselina i proteina pomaže nervnom sistemu u borbi protiv depresije.
Pomaže u jačanju mišića
LješnjakMagnezijum, koji je prisutan u koži, igra vitalnu ulogu u osiguravanju da nivo kalcijuma ide u i iz ćelija tela na zdrav način. Na taj način pomaže mišićima da se kontrahuju, sprječavajući pretjerano istezanje.
Ovo zauzvrat smanjuje napetost mišića i sprječava mišićni umor, grčeve, grčeve i bol. Istraživanja pokazuju da dobra doza magnezija zaista može pomoći u jačanju mišića.
Dobro za zatvor
Kao bogat izvor vlakana orasiodržava rad crijeva. Veže se sa stolicom, labavi je i na taj način sprečava zatvor.
Blagotvorno za zdravlje zglobova i kostiju
Zajedno sa kalcijumom, magnezijum je neophodan za zdravlje kostiju i zglobova. Dodatni magnezijum pohranjen u kostima dolazi u pomoć kada dođe do iznenadnog nedostatka ovog minerala.
takođe orasiesencijalni mineral za rast i snagu kostiju mangan Koje sadrži.
Poboljšava zdravlje nervnog sistema
Vitamin B6 je vitamin neophodan za pravilno funkcionisanje aminokiselina. Aminokiseline imaju regulatornu ulogu u održavanju zdravlja nervnog sistema.
Poznato je da nedostatak vitamina B6 inhibira sintezu mijelina [nervnog izolacionog omotača odgovornog za efikasnost i brzinu električnih impulsa], koji je neophodan za optimalno funkcionisanje nervnog sistema.
Vitamin B6 je također neophodan za pravilnu proizvodnju različitih neurotransmitera, uključujući epinefrin, melatonin i serotonin.
Podržava imunitet
LješnjakSadrži razne hranljive materije, uključujući minerale kao što su kalcijum, kalijum, mangan i magnezijum. Svi ovi nutrijenti su neophodni za održavanje nesmetanog protoka krvi kroz tijelo.
Kada krv nesmetano teče kroz tijelo, imunitet se pojačava. Time se, zauzvrat, sprečavaju različita neželjena zdravstvena stanja.
Sprečava stres i depresiju
Lješnjaksadrži dobru količinu alfa-linolenske kiseline zajedno sa omega 3 masnim kiselinama. Zajedno sa vitaminima B, ovi elementi imaju efikasnu ulogu u prevenciji i ublažavanju raznih psihičkih stanja, uključujući anksioznost, stres, depresiju, pa čak i šizofreniju.
Ovi elementi također jačaju pamćenje i igraju važnu ulogu u sintezi neurotransmitera kao što je serotonin.
Blagotvorno kod menstrualnih grčeva
LješnjakBogat je magnezijumom, vitaminom E, kalcijumom i drugim nutrijentima. Poznato je da ovi elementi imaju pozitivan učinak u ublažavanju grčeva.
Prednosti lješnjaka tokom trudnoće
Pravilna ishrana tokom trudnoće je važna za održavanje zdravlja i majke i bebe. LješnjakSadrži nekoliko nutrijenata, uključujući željezo i kalcij, koji su neophodni za dobru trudnoću.
Prednosti lješnjaka za kožu
Pomaže u odlaganju starenja
Šolja lešnika zadovoljava oko 86% dnevne potrebe za vitaminom E. Sadrži i dva moćna antioksidansa, vitamin A i vitamin C.
Sinergijski učinak ovih vitamina sprječava stvaranje finih linija i bora na koži, odgađajući rani početak znakova starenja.
Održava kožu vlažnom
lešnik Sadržaj vitamina E pomaže u hidrataciji kože. Omekšava kožu i održava je glatkom.
Štiti kožu od oštrih UV zraka
Ulje lješnjaka se može nanijeti na kožu. Ovo će djelovati kao prirodna krema za sunčanje koja ga štiti od štetnog djelovanja jakih UV zraka.
Pomiješajte nekoliko kapi ulja susama, avokada, oraha i lješnjaka i svakodnevno nanesite ovu mješavinu na kožu radi zaštite od UV zračenja.
Održava kožu zdravom i svježom
puna antioksidansa orasiigra vitalnu ulogu u zdravom izgledu kože. Antioksidansi se bore protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti kožu. Takođe štiti kožu od raka kože uzrokovanog UVA/UVB zracima.
Uz antioksidanse, flavonoidi stimuliraju regeneraciju stanica kože. Ovo će omogućiti vidljivo zdraviji i mlađi izgled kože uklanjanjem mrtvih ćelija.
Prednosti za kosu od lješnjaka
Produžava život farbane kose
LješnjakKoristi se kao prirodna komponenta raznih boja. Lješnjaci ne samo da daju kosi lijepu smeđu nijansu, već i daju boju da traje duže.
Jača kosu
Ulje lješnjaka Može se koristiti u svakodnevnoj rutini nege kose. Nanesite malo na kožu glave i kosu i masirajte nekoliko minuta.
Ostavite preko noći i isperite narednog dana. Koristite blagi šampon. To će vam pomoći da ojačate kosu od korijena.
Da li vas lješnjaci oslabe?
Lješnjak Efikasna je namirnica u mršavljenju jer pomaže u ubrzavanju metabolizma. Tiamin koji sadrži pomaže u pretvaranju ugljikohidrata u glukozu, izvor energije koji tijelo koristi za rad.
Tiamin također igra ulogu u stvaranju novih crvenih krvnih stanica, koje su neophodne za održavanje energije.
lešnik Proteini, vlakna i visok sadržaj masti daju sitost, što sprečava prejedanje i duže vas drži sitima. Ovo su faktori koji igraju važnu ulogu u gubitku težine.
Koje su štete od jedenja previše lješnjaka?
Lješnjak To je zdrava hrana i većina ljudi je može bezbedno konzumirati. Međutim, može izazvati neželjene reakcije kod nekih ljudi, do lješnjaka može doći do alergije.
Alergija na lješnjake
Alergija na lešnike može izazvati ozbiljne, ponekad po život opasne reakcije. Ljudi koji su alergični na druge orašaste plodove kao što su brazilski orasi, makadamija, alergija na orahešta je sklonije.
LješnjakTo je super hrana. Ko ne voli ovu superhranu?
