Da li je konzervirana tuna korisna? Ima li štete?

konzervirana tunaTrajat će dugo jer je u kutiji. Izvor je proteina, jeftin i praktičan.

Ima malo kalorija. Sadrži omega 3 masne kiseline koje su zdrave za srce zajedno sa dobrom količinom proteina. Takođe obezbeđuje antioksidanse i važne mikronutrijente.

Šta je tuna? 

tuna ribaonda, skuša i vrsta je morske ribe koja pripada istoj porodici kao i palamida. Član je porodice Thunnini, koja uključuje 15 različitih vrsta tune. 

TunaNjegovo meso se prodaje smrznuto, svježe ili konzervirano. Široko se konzumira širom svijeta u hrani kao što su sendviči, salate i suši.

Koja je nutritivna vrijednost konzervirane tunjevine?

TunaPostoji mnogo varijanti. Ove sorte su odlični izvori proteina, malo masti i kalorija.

u kutiji konzervirana tunaPrisustvo ulja u ulju ili vodi utiče na sadržaj nutrijenata. Masne one sadrže više kalorija i masti od onih koje se nalaze u vodi.

Tabela ispod prikazuje tri različita tuna Uspoređuje ključne nutritivne informacije između otprilike 28 grama svake vrste: 

	svježa tuna,	tunjevina u konzervi, u ulju	tunjevina u konzervi, znojenje
Kalorija	31	56	24
Totalne masti	manje od 1 grama	2 gram	manje od 1 grama
Zasićenih masti	manje od 0,5 grama	manje od 1 grama	manje od 0,5 grama
Omega 3s	DHA: 25 mg EPA: 3mg	DHA: 29 mg EPA: 8mg	DHA: 56 mg EPA: 8mg
holesterol	11 mg	5 mg	10 mg
natrij	13 mg	118 mg	70 mg
protein	7 gram	8 gram	6 gram

Generalno konzervirana tunau smislu natrijuma svježa tunaviši od. 

Nutritivni sadržaj može se razlikovati između robnih marki, ovisno o tome kako je tunjevina pakirana. Iz tog razloga, bilo bi bolje provjeriti etiketu kako biste jasno saznali nutritivni sadržaj.

pronađeno u vodi konzervirana tuna, dokozaheksaenska kiselina (DHA) viši u smislu DHA je vrsta omega 3 masne kiseline koja je posebno važna za zdravlje mozga i očiju.

I svježe i konzervirana tuna, vitamin D, selen i jod Dobar je izvor mnogih esencijalnih vitamina i minerala, kao npr

Koje su prednosti konzervirane tunjevine?

Jesti tunjevinu u konzerviima mnoge prednosti. 

• To je jeftin izvor proteina. Može se čuvati dugo vremena. 
• Za one koji žele da smršaju, konzervirana tuna Dobra je opcija jer ima malo kalorija i puno proteina.
• Dobar omega 3 masne kiseline je izvor. Omega 3 masne kiseline su masti koje su korisne za zdravlje srca, očiju i mozga.
• Vrste i količine ulja konzervirana tunamože varirati ovisno o vrsti.
• Pored zdravih masti konzervirana tunaposebno vitamin D i selen Izvor je mnogih vitamina i minerala kao npr
• Iako u konzervi, mnoge konzervirana tuna brend je minimalno obrađen. Samo tuna, vode ili ulja i soli. Neki brendovi takođe mogu dodati začine ili juhu za dodatni ukus.

Koje su štete od konzervirane tune?

• Živa je teški metal koji se nalazi u ribama zbog zagađenja vode. Tuna, živa Ovaj metal se može skupljati i koncentrirati u tuni jer jede drugu sitnu ribu koja može biti kontaminirana Trenutna količina žive vrsta tunezavisi šta. 
• Istraživanja su pokazala da ljudi koji jedu ribu bogatu živom barem jednom sedmično imaju povišene razine žive i vjerovatnije će iskusiti umor.
• Istraživanja su pokazala da je izloženost živi posebno toksična za nervni sistem djeteta u razvoju. Dakle, dojenčad i mala djeca potrošnja konzervirane tune treba biti veoma ograničen.
• Trudnice ili dojilje trebale bi izbjegavati ribu bogatu živom.
• konzervirana tuna, svježa tunaSlanije je od. Ljudi koji moraju smanjiti količinu soli možda preferiraju manje slane marke.
• Oni koji pokušavaju smršaviti, pripremaju se s vodom umjesto ulja kako ne bi dobili previše kalorija. tunamožda preferira.
• Industrijska hemikalija koja se koristi u premazivanju limenki kako bi se spriječila korozija ili lomljenje metala u nekim limenkama. bisfenol A (BPA) uključuje. BPA negativno utječe na zdravlje ljudi i povećava rizik od nekih bolesti. Zbog ovih potencijalnih efekata, zdravije je odlučiti se za limenke bez BPA.