Granola Smatra se zdravim žitaricama za doručak. Ovsena kaša je pržena mješavina orašastih plodova, šećera ili zaslađivača poput meda. Može sadržavati i druge sastojke kao što su druge žitarice, lisnati pirinač, sušeno voće, sjemenke.
Granola plocica S druge strane, dostupan je na tržištu kao zgodna i zdrava grickalica, poželjna zbog svog ukusa i svestranosti. U nekim slučajevima, ove pločice mogu biti dobar izvor vlakana i proteina za grickanje između obroka.
Ali neki su bogati šećerom, ugljikohidratima i kalorijama. u članku “šta je granola”, “koje su nutritivne vrijednosti i sastojci granole”, “kako jesti granolu”, “koliko kalorija ima granola bar”, “kako napraviti granola bar kod kuće”, “je li granola i granola pločica zdravo” na pitanja će biti odgovoreno.
Koja je nutritivna vrijednost Granola bara?
Granola barovi; Pravi se od sastojaka kao što su zob, sušeno voće, orašasti plodovi, sjemenke, med, kokos i komadići čokolade. Nutritivna vrijednost ovih pločica uvelike varira ovisno o marki i sastojcima koji se koriste. Iako mnoge varijante sadrže dodatni šećer i kalorije, postoje i zdrave sorte.
Granola plocicakalorija Većina sadrži oko 100-300 kalorija, 1-10 grama proteina i 1-7 grama vlakana u jednoj porciji. Mnogima su dodani i neki mikronutrijenti, uključujući vitamine B, kalcijum, magnezijum i gvožđe.
Koje su prednosti granola pločica?
Ovi štapići su praktični, ekonomični, prenosivi i prethodno kuvani, što olakšava prevenciju prejedanja.
Neka istraživanja pokazuju da unaprijed pripremljena hrana može biti korisna za kontrolu tjelesne težine. Sadrži zdrave sastojke kao što su zob, orašasti plodovi, sjemenke i sušeno voće granola plocicaMogu biti dio zdrave prehrane.
Šta su štetne granola pločice?
Oni se općenito smatraju zdravim užinom, ali mnogi sadrže dodani šećer, kalorije i umjetne sastojke.
Istraživanja pokazuju da prekomjerna konzumacija dodanog šećera povećava rizik od mnogih kroničnih stanja, uključujući dijabetes, gojaznost i bolesti srca.
neki granola plocicaŠećerni alkoholi ili umjetni zaslađivači se koriste za smanjenje sadržaja šećera, što može uzrokovati neke zdravstvene probleme.
Na primjer, šećerni alkoholi kao što su ksilitol i sorbitol ne razgrađuju se u potpunosti u našim tijelima i mogu uzrokovati probavne probleme kod ljudi koji su osjetljivi na njihovo djelovanje. Istraživanja sugeriraju da mogu ometati kontrolu šećera u krvi i negativno utjecati na korisne crijevne bakterije.
Granola Bar Recept
Granola plocica Prilikom kupovine potrebno je pažljivo provjeriti etiketu sastojka i odabrati proizvode koji su uglavnom napravljeni od prave hrane, poput voća, orašastih plodova i žitarica. Potražite i proizvod sa manje od 10 grama šećera, najmanje 5 grama proteina i 3 grama vlakana.
Ako pazite na svoju težinu, pogledajte sadržaj kalorija i odlučite se za pločice s manje od 250 kalorija po porciji.
Alternativno, možete ga pripremiti koristeći samo nekoliko jednostavnih sastojaka. domaći granola bar Također možete birati. Zahtjev domaći granola bar...
Mješavine kao što su sušeno voće ili komadići čokolade
Prije dodavanja u smjesu, narežite hurme na male komadiće tako što ćete ih uvlačiti u robota. Također, zagrijte puter od kikirikija i javorov sirup ili med u šerpi oko minutu.
Pomiješajte sastojke, sipajte u bilo koju posudu ili kalup za mafine i stavite u zamrzivač na 20-25 minuta. Zatim narežite i poslužite.
PRIJATNO!
Šta radi granola, da li je zdrava?
Granola Kalorična je, bogata je proteinima, vlaknima i mikronutrijentima. Posebno obezbjeđuje gvožđe, magnezijum, cink, bakar, selen, vitamine B i vitamin E.
Ali profil nutrijenata uvelike varira ovisno o sastojcima koji se koriste.
Koje su prednosti granole?
Iako postoji malo naučnih istraživanja o samoj granoli, njeni uobičajeni sastojci kao što su zob, laneno seme, chia semenke i bademi su veoma korisni.
Održava vas sitima zahvaljujući visokom sadržaju vlakana
Većina granola je bogata proteinima i vlaknima koja osiguravaju sitost. proteina, grelin i utiče na nivoe važnih hormona sitosti kao što je GLP-1.
GranolaSastojci sa visokim sadržajem proteina u njemu su orašasti plodovi poput badema, oraha i indijskih oraščića, te sjemenke poput konoplje i sezama.
Osim toga, hrana bogata vlaknima poput zobi, orašastih plodova i sjemenki usporava pražnjenje želuca i produžava vrijeme probave, što vam može pomoći da se duže osjećate siti i kontrolišete apetit.
Koje su druge potencijalne zdravstvene prednosti?
Povećava krvni pritisak
Pokazalo se da sastojci bogati vlaknima poput zobi i lanenog sjemena pomažu u snižavanju krvnog tlaka.
Smanjuje nivo holesterola
zobDobar je izvor beta glukana, vrste vlakana koja snižava nivo ukupnog i LDL (lošeg) holesterola, dva faktora rizika za srčana oboljenja.
snižava šećer u krvi
Cjelovite žitarice, sušeno voće, orašasti plodovi i sjemenke mogu pomoći u kontroli nivoa šećera u krvi, posebno kod ljudi koji su gojazni ili predijabetičari.
Poboljšava zdravlje crijeva
GranolaUtvrđeno je da povećava nivo zdravih crijevnih bakterija u usporedbi s rafiniranim žitaricama za doručak.
Pruža mnoge antioksidanse
Sastojci kao što su kokos, chia sjemenke i brazilski orasi, galna kiselina, kvercetin, selen Dobri su izvori antioksidansa koji se bore protiv upala poput vitamina E i vitamina E.
Lako se priprema i jede
GranolaDobra je opcija za planinare i ruksake jer se lako skladišti na duže vrijeme.
Koje su štete od granole?
GranolaIako su neki od njegovih sastojaka zdravi, mogu biti visokokalorični i sadržavati dodane masti i šećere.
Ulja kao što su biljno ulje, kokosovo ulje i maslac od orašastih plodova često se uključuju kako bi pomogli u vezivanju sastojaka, dodali aromu i pomogli u procesu prženja.
Međutim, oni daju dodatne kalorije. Jedenje više od navedenog dovodi do neželjenog debljanja, povećavajući rizik od pretilosti i metaboličkih bolesti.
Osim toga, preporučuje se ograničiti unos šećera na 10% ukupnih dnevnih kalorija; ovo je jednako oko 2000 kašičica (12 grama) šećera u dijeti od 50 kalorija.
neki GranolaJedna porcija sadrži oko 4 kašičice (17 grama) šećera. Jesti više od standardne veličine porcije znači konzumiranje prevelikih količina šećera.
Previše šećera može povećati rizik od mnogih stanja, uključujući dijabetes tipa 2, gojaznost, bolesti srca, karijes, pa čak i neke vrste raka.
Stoga pripazite na sastojke poput čokoladnih komadića, meda i sušenog voća s dodatkom šećera.
Kako odabrati zdravu granolu
Pažljivo pročitajte nutritivne naljepnice kada kupujete granolu, jer se sastojci uvelike razlikuju u zavisnosti od marke.
Izbjegavajte proizvode koji sadrže šećer ili zaslađivače, uključujući prirodne zaslađivače poput meda, u prvih nekoliko sastojaka.
Umjesto toga, prvih nekoliko sastojaka treba da budu prirodna hrana poput zobi, orašastih plodova, sjemenki i sušenog voća.
Kao rezultat;
Granola To je hranljiva i zdrava žitarica. Ali mnoge sorte su visokokalorične i pune viška šećera koji može naštetiti zdravlju.
Birajte proizvode s prirodnim sastojcima, kao što su grožđice, sjemenke i orašasti plodovi koji su bogati proteinima i vlaknima, i pažljivo čitajte etikete.
Granola plocica To je praktična, ukusna i prenosiva užina. Ipak, mnoge prethodno upakovane sorte sadrže mnogo šećera i kalorija koje mogu naštetiti zdravlju. Potrebno je pažljivo proučiti liste sastojaka. Najbolje je napraviti ga kod kuće.
