ধীর কার্বোহাইড্রেট ডায়েট কী এবং এটি কীভাবে করা হয়?

প্রবন্ধের বিষয়বস্তু

ধীর কার্ব ডায়েটের নিয়ম কি?
- ধীর কার্ব ডায়েটে কী খাওয়া যাবে না?
  - একটি ধীর কার্বোহাইড্রেট খাদ্যে সম্পূরক ব্যবহার

ধীর কার্বোহাইড্রেট খাদ্য (ধীর-কার্ব ডায়েট) টিমোথি ফেরিস, "দ্য 4-আওয়ার বডি" বইয়ের লেখক এজেন্ডায় নিয়ে এসেছিলেন। কেটোজেনিক ডায়েট কম কার্ব ডায়েটের মতো। এটি লেখক দ্বারা নির্ধারিত পাঁচটি নিয়মের উপর ভিত্তি করে।

ছয় দিনের জন্য, আপনি ডায়েটে অনুমোদিত খাবার খেতে পারেন। সপ্তাহে একদিন আপনি সব করতে পারেন-খেতে পারেন প্রতারণার দিন। ডায়েটের দিনে, আপনার নিজেকে দিনে চার খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা উচিত। আপনার পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট, ফল বা উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয় গ্রহণ করা উচিত নয়।

আপনার খাওয়া প্রতিটি খাবারে প্রথম তিনটি খাবারের গ্রুপের যতটুকু চান এবং শেষ দুটি গ্রুপের অল্প পরিমাণ থাকা উচিত। এছাড়াও, খাদ্য পরিকল্পনা ওজন কমানোর প্রক্রিয়া জোরদার করার জন্য পুষ্টিকর সম্পূরক গ্রহণের পরামর্শ দেয়। কিন্তু এটা বাধ্যতামূলক নয়।

ধীর কার্বোহাইড্রেট খাদ্যযুক্তি হল প্রোটিন খরচ বাড়ানো এবং কম কার্বোহাইড্রেট খাওয়া। এইভাবে, চর্বি পোড়ানো ত্বরান্বিত হয়, তৃপ্তির অনুভূতি বৃদ্ধি পায় এবং ওজন হ্রাস ঘটে।

ধীর কার্ব ডায়েটের নিয়ম কি?

এই ডায়েটটি পাঁচটি সহজ নিয়মের উপর ভিত্তি করে।

নিয়ম #1: সাদা কার্বোহাইড্রেট এড়িয়ে চলুন: পাস্তা, রুটি এবং খাদ্যশস্যের মতো পরিশোধিত ময়দা থেকে তৈরি সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট এড়ানো উচিত।

নিয়ম 2: একই খাবার খান: ডায়েটের তুলনায় খুব কম খাবার আছে যা ওজন কমাতে সাহায্য করবে। খাবার তৈরি করার জন্য আপনাকে যা করতে হবে তা হল প্রতিটি খাদ্য গ্রুপের খাবারগুলিকে মিশ্রিত এবং মেলাতে হবে। এই থালা - বাসন প্রতিদিন পুনরাবৃত্তি হয়.

নিয়ম 3: ক্যালোরি পান করবেন না: দিনে প্রচুর পানি পান করা উচিত। অন্যান্য প্রস্তাবিত পানীয়ের মধ্যে রয়েছে মিষ্টি ছাড়া চা, কফি বা অন্যান্য ক্যালোরি-মুক্ত পানীয়।

পেট ব্যাধি জন্য ভাল কি? কিভাবে পেট ব্যাধি?

নিয়ম 4: ফল খাবেন না: এই ডায়েট অনুযায়ী, ফল ওজন কমানোর জন্য উপকারী নয়। এটি বলা হয়েছে যে ফলের ফ্রুক্টোজ রক্তে চর্বির মাত্রা বাড়ায়, চর্বি পোড়ানোর ক্ষমতা কমায় এবং ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে বিলম্বিত করে।

নিয়ম 5: সপ্তাহে একবার প্রতারণার দিন

ধীর কার্বোহাইড্রেট খাদ্য আপনাকে প্রতি সপ্তাহে একটি দিন বেছে নিতে দেয় যেখানে আপনি যা চান তা খেতে পারেন।

ধীর কার্ব ডায়েটে কী খাবেন?

এই ডায়েটটি পাঁচটি খাদ্য গ্রুপের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে: প্রোটিন, লেগুম, শাকসবজি, তেল এবং মশলা। ডায়েটের প্রতিষ্ঠাতার মতে, আপনাকে যত বেশি বিকল্প বেছে নিতে হবে, আপনার ডায়েট থেকে বিচ্যুত হওয়ার বা ত্যাগ করার সম্ভাবনা তত বেশি।

নিচে, এই ডায়েটে অনুমোদিত খাবারের একটি তালিকা এখানে রয়েছে:

প্রোটিন

সাদা ডিম
মুরগির বুক
গরুর মাংস
মীনরাশি
ল্যাকটোজ-মুক্ত, স্বাদহীন হুই প্রোটিন পাউডার

শিম জাতীয়

মসূর
লাল মটরশুটি
লাল সামুদ্রিক মত্স্যবিশেষ
সয়াবিন

শাকসবজি

শাক
ক্রুসিফেরাস সবজি যেমন ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, ফুলকপি এবং কেল
শতমূলী
ডাল
সবুজ মটরশুটি

তেল রং

মাখন
অলিভ ওয়েল
বাদামের মতো বাদাম
ক্রিম - দুগ্ধ-মুক্ত এবং প্রতিদিন মাত্র 1-2 চা চামচ (5-10 মিলি)

টক

লবণ
রসুন লবণ
সাদা ট্রাফল সমুদ্রের লবণ
আজ

ধীর কার্ব ডায়েটে কী খাওয়া যাবে না?

ধীর কার্ব ডায়েট ডায়েটে কিছু খাবার যা খাওয়া উচিত নয় তা হল:

ফল: এই খাদ্যে ফল অনুমোদিত নয়। তারা যে ফ্রুক্টোজ ধারণ করে তাতে সাধারণ চিনি থাকে যা রক্তে চর্বির মাত্রা বাড়াতে পারে। খাদ্য, মানুষের মধ্যে ফ্রুক্টোজ লোহা শোষণএটি পরামর্শ দেয় যে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে এবং অন্যান্য খনিজগুলির নিম্ন স্তর যেমন তামাকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। তবে প্রতারণার দিনে ফল খেতে পারেন।

কোন ফল ক্যালোরি উচ্চ?

দুধ: দুধ, ধীর কার্বোহাইড্রেট খাদ্যসুপারিশ করা হয় না। কারণ এতে ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যায়।

ভাজা খাবার: ডায়েটের দিনে ভাজা খাবার খাওয়া নিষিদ্ধ। ভাজা খাবার এতে ক্যালোরি বেশি এবং পুষ্টিগুণ কম। আপনি এটি শুধুমাত্র প্রতারণার দিনে খেতে পারেন।

কিভাবে একটি প্রতারক দিন করতে?

একটি প্রতারণা দিন করছেন বিপাক দ্রুত. এই দিনে ক্যালোরি গণনা করা হয় না। আপনি কি খাচ্ছেন তা নিয়ে চিন্তা করার দরকার নেই। এই ডায়েটে চিট ডে হরমোনাল পরিবর্তনের উপর প্রভাবের জন্য ব্যবহৃত হয় যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।

একটি ধীর কার্বোহাইড্রেট খাদ্যে সম্পূরক ব্যবহার

ধীর কার্বোহাইড্রেট খাদ্য কিছু পুষ্টিকর সম্পূরক গ্রহণের পরামর্শ দেয়। প্রদত্ত যে এই খাদ্যটি অত্যধিক জলের ক্ষতির কারণ হতে পারে, নিম্নলিখিত পরিপূরকগুলির সাথে হারিয়ে যাওয়া ইলেক্ট্রোলাইটগুলিকে সম্পূরক করার পরামর্শ দেওয়া হয়: