Витамин B1 известен също като тиаминТой е един от осемте основни витамини от група В, които имат много важни функции в организма.
Използва се от почти всички наши клетки и е отговорен за превръщането на храната в енергия.
Тъй като човешкото тяло не може да произвежда тиамин, различни храни като месо, ядки и пълнозърнести храни Храни с витамин В1 трябва да премине.
В развитите страни дефицит на тиамин това е изключително рядко. Различни фактори обаче могат да увеличат риска от дефицит:
- Алкохолна зависимост
- Сенилна
- ХИВ / СПИН
- диабет
- Бариатрична хирургия
- диализа
- Използване на високи дози диуретици
Дефицитът не се забелязва лесно, тъй като много хора го пренебрегват, тъй като повечето симптоми са подобни на други състояния.
В статията „Какво представлява тиаминът“, „Какво прави витамин В1?“, „Какви храни съдържат витамин В1“, „Какви заболявания причиняват дефицитът на витамин В1 Ще се търсят отговори на въпроси.
Какво представлява витамин В1?
Витамин B1може да се намери в различни източници на храна водоразтворим това е витамин от група В.
Може да се добавя и към хранителни продукти или да се приема като хранителна добавка.
За да поддържа здравословен метаболизъм, тялото ни се нуждае от витамин В1, той дава възможност на клетките в тялото ни да растат и да функционират правилно.
Тиаминът се абсорбира чрез активен транспорт в тънките черва, когато се приема чрез добавки или от храни.
Ако се приема във фармакологично ниво на дозиране, В1 се абсорбира през клетъчна мембрана чрез пасивна дифузия.
След като се абсорбира, този коензим се използва за метаболизиране на храната в енергия, като по този начин преобразува хранителните вещества в храните или хранителните добавки, които тялото усвоява в използваема форма на енергия, известна като аденозин трифосфат (АТФ). АТФ е енергийната единица на клетката.
тиамине необходим за осъществяването на много телесни функции.
Той помага да се поддържа здравословна скорост на метаболизма и да се чувствате енергични през целия ден. Също така, той работи с други витамини от група В, за да подкрепи положителното психично здраве.
Симптоми на дефицит на витамин В1
Широко разнообразие от симптоми, вариращи от леки до тежки, дефицит на тиамин е свързано с.
Дефицит на В1изпитват симптоми като хронична умора, мускулна слабост, увреждане на нервите и дори психоза.
Дефицит на тиамин Колкото по-дълго не се лекуват, толкова по-лоши и постоянни могат да станат тези симптоми.
Дефицит на тиамин, в развитите страни, Храни, съдържащи тиаминМакар и не толкова често, колкото в страните, в които е оскъдно, се среща при възрастни от различни възрасти по целия свят.
Ето симптомите на дефицит на тиамин ...
анорексия
Липса на витамин B1Ранен симптом на анорексията е липсата на апетит.
учени тиаминсчита, че играе важна роля в регулирането на ситостта. Той помага да се контролира "центърът на ситост", разположен в хипоталамуса на мозъка.
Когато възникне дефицитът, нормалното действие на "центъра на ситост" се променя, което кара тялото да не чувства глад. Това води до загуба на апетит.
В едно проучване, в продължение на 16 дни дефицит на тиамин В проучване с плъхове, хранени с диета, която е на диета, е установено, че плъховете ядат значително по-малко храна. След 22 дни плъховете показват 69-74% намаление на приема на храна.
Дефицит на В1 Друго проучване с плъхове, хранени с диета с високо съдържание на диета, също показва значително намаляване на приема на храна.
И в двете проучвания тиамин Приемът на хранителни вещества се увеличава бързо след попълване.
умора
умора Може да възникне постепенно или внезапно. Поради липса на енергия, тя може да варира от леко намаляване на потреблението на енергия до екстремно изчерпване.
Тъй като умората е неясен симптом поради различни възможни причини, често е така дефицит на тиаминМоже да се пренебрегне като знак за.
Въпреки това, като се има предвид жизненоважната роля на тиамина за превръщането на храната в гориво, не е изненадващо, че умората и липсата на енергия са чести симптоми на дефицит.
Всъщност много изследвания и случаи дефицит на тиаминИма умора в зависимост от това какво.
Раздразнителност
Нервността може да бъде причинена от различни физически, психологически и медицински състояния.
От настроение като бърз гняв, Първите признаци на дефицит на тиаминЗаявява се, че е един от първите.
Бърз гняв особено дефицит на тиаминбери-бери, заболяване, причинено от матката, е документирано в случаи, в които участват бебета.
Отслабването и намаляването на рефлексите
Дефицит на тиамин може да засегне двигателните нерви. Ако не се лекува дефицит на тиаминУвреждането на нервната система, причинено от пикочните пътища, може да причини промени в рефлексите.
По-малко или липсващи рефлекси на коляното, глезена и трицепса често се наблюдават и могат да повлияят на координацията и ходенето с напредването на дефицита.
Този симптом често не се диагностицира при деца дефицит на тиаминДокументирано е в.
Изтръпване в ръцете и краката
Симптом, известен като парестезия, е необичайно изтръпване, боцкане, парене или „иглички“ в горните и долните крайници.
Периферни нерви, достигащи ръцете и краката, тиаминЗависи силно от действието на ин. В случай на недостатъчност може да възникне увреждане на периферните нерви и парестезия.
Повечето пациенти дефицит на тиаминТой е имал парестезия в началния стадий на s.
Също така, проучвания при плъхове, дефицит на тиаминпоказа, че причинява увреждане на периферните нерви.
Мускулна слабост
Генерализираната мускулна слабост не е необичайна и нейната причина често е трудна за определяне.
Краткосрочна, временна мускулна слабост се случва на почти всички в даден момент. Въпреки това, има постоянна, дългогодишна мускулна слабост без причина, дефицит на тиаминМоже да е индикатор за.
В множество случаи Пациенти с дефицит на витамин В1 сте имали мускулна слабост.
Също така, в тези случаи, тиаминСлед повторно подсилване мускулната слабост беше значително подобрена.
Замъглено зрение
Дефицит на тиамин Това може да е една от многото причини за замъглено зрение.
тежък дефицит на тиамин може да причини зрителна невропатия, причинявайки подуване на зрителния нерв. Това може да доведе до замъглено зрение или дори загуба на зрение.
Многобройни документирани случаи включват замъглено зрение и сериозна загуба на зрението. дефицит на тиаминкакво е вързало.
Освен това, зрението на пациентите тиамин Подобри се значително след като беше подсилен с.
Гадене и повръщане
Въпреки че стомашно-чревни симптоми дефицит на тиаминМакар и по-рядко, все пак може да се появи.
Не е напълно ясно защо храносмилателните симптоми могат да се появят при дефицит на тиамин, но Витамин В1 добавкаДокументираните случаи на стомашно-чревни симптоми след раждането са разрешени.
Bir дефицит на тиамин Повръщането може да е по-често при тези бебета, тъй като това е често срещан симптом при бебета, консумиращи соева формула.
Промяна на сърдечната честота
Пулсът е мярка за това колко пъти сърцето бие в минута.
Интересното е, нива на тиаминМоже да бъде повлияно от. Не достатъчно тиаминводи до по-бавен нормален пулс.
Дефицит на тиамин Значително намаляване на сърдечната честота е документирано в проучвания, включващи плъхове.
Дефицит на тиамин Резултатът е необичаен бавен пулс, умора, световъртеж и повишен риск от припадък.
Задух
Липса на витамин B1Като се има предвид, че това може да повлияе на сърдечната функция, може да се появи задух, особено с усилие.
Това е така, защото, дефицит на тиаминПонякога може да доведе до сърдечна недостатъчност, която се появява, когато сърцето стане по-малко ефективно при изпомпване на кръв. Това в крайна сметка може да доведе до натрупване на течност в белите дробове, което затруднява дишането.
Трябва да се помни, че задухът може да има много причини, така че само този симптом дефицит на тиаминне е признак на.
делир
Множество изследвания дефицит на тиаминNi с делириална ситуация.
Делириумът е сериозно състояние, което води до объркване, намалено съзнание и неспособност да мислим ясно.
В тежки случаи, дефицит на тиаминможе да причини синдром на Вернике-Корсаков, който включва два вида тясно свързани мозъчни наранявания.
Тези симптоми обикновено включват делириум, загуба на паметта, объркване и халюцинации.
Синдром на Вернике-Корсаков, причинен от честа употреба на алкохол дефицит на тиамин е свързано с. Въпреки това, дефицит на тиамин Често се среща и при пациенти в напреднала възраст и може да допринесе за образуването на делириум.
Какви са предимствата на витамин В1?
Предотвратява увреждането на нервите
Витамин B1Едно от най-големите предимства е, че предотвратява увреждането на нервите. Дефицит на тиамин съществува по-голям риск от развитие на увреждане на нервите, ако има такова.
Увреждането на нервите е разрушаващо живота и сериозно. За да окисли захарта, консумирана по процес, известен като пируватдехидрогеназа, тиаминнужди.
Ако не се поеме достатъчно енергия чрез консумацията и храносмилането на храната, нервната система ще бъде увредена.
Нервни клетки за защита на миелиновата обвивка (тънко покритие, което предпазва нервната клетка) Витамин B1от какво имаш нужда.
Ако миелиновата обвивка е повредена и основната нервна клетка бъде унищожена, паметта, движението и способностите за учене могат да бъдат загубени.
Осигурява здравословен метаболизъм
Витамин B1е от съществено значение за поддържане на здравословен метаболизъм.
Той създава АТФ в нашето тяло и помага на тялото да разгражда мазнините и протеините.
Вашето тяло получава от храната тиаминтрябва да го разпределя чрез плазмата и кръвообращението.
Това не само ви поддържа във форма, но и помага за равномерното разпределение на кислорода в различни тъкани на тялото ви.
С напредването на възрастта метаболизмът да се забави Това може да доведе до наддаване на тегло, пукнатини в петите на краката, целулит по тялото и най-тревожното - голямо количество косопад.
Достатъчното разпределение на енергия и кислород в тъканите в тялото ви предотвратява появата на всички тези проблеми и дава повече енергия през целия ден.
Подобрява имунната система
Недостигът на витамин В е изключително често при тези с автоимунни заболявания.
Тези с автоимунни заболявания и проблеми с щитовидната жлеза често изпитват хронична умора или мозъчна мъгла (липса на умствена яснота).
Някои лекари и изследователи смятат, че това е неразривно Дефицит на В1Той вярва, че това е свързано с y.
Освен това, тъй като тези с тези заболявания са склонни да изпитват едновременно чревна пропускливост, имунната система обикновено е неблагоприятно засегната.
Тялото не може да извлича хранителни вещества и да ги използва за повишаване на енергийните нива.
Насърчава сърдечно-съдовото здраве
Поддържане на цялата сърдечно-съдова система да работи ефективно и здраво тиаминЗависи от.
Твоето тяло ацетилхолин Трябва да може да произвежда невротрансмитер, наречен.
Този невротрансмитер се намира в централната нервна система, той е посланикът, който предава данни между нервите и мускулите, особено сърдечния мускул.
Изследване, дефицит на тиамин установи, че лабораторните мишки са имали 60% намаление на синтеза на ацетилхолин и различни неврологични симптоми за два месеца.
по същество, Липса на витамин B1 С него нервите и мускулите не могат да комуникират ефективно и ефикасно.
Това потенциално може да причини нарушения в сърдечния ритъм.
Предотвратява неврологични разстройства
Мозъкът е достатъчен източник на тиамин колкото по-дълго остава без него, толкова по-вероятно е да се развие лезия в малкия мозък.
Това е особено често сред алкохолиците и хората с диагноза СПИН или рак.
Дефицит на тиамин Всеки, който го има, вероятно ще развие когнитивни увреждания (особено загуба на паметта) с течение на времето и дефицитът остава нелекуван.
Лекувайте симптомите на алкохолизъм
Тъй като алкохолиците са по-склонни да развият синдром на Вернике-Корсаков, някои от техните рехабилитационни процеси са тиамин трябва да включва получаване.
Симптомите на синдрома на Wernicke-Korsakoff включват чувство на изключително летаргия, проблеми с ходенето, увреждане на нервите и неволно движение на мускулите.
Тези симптоми променят живота, интензивни и трудно (ако не и невъзможно) се лекуват.
Синдромът на Вернике-Корсаков най-често се среща при алкохолици, които са зле хранени.
Тяло самостоятелно тиамин Тъй като той не може да произвежда Източници на витамин В1 зависи от преминаването.
Подобрява настроението
Когато моноаминовите невротрансмитери в мозъка (т.е. серотонин, норепинефрин и допамин) не работят правилно, резултатът може да бъде разстройство на настроението.
В допълнение към други хранителни дефицити Липса на витамин B1 Може да влоши проблемите с настроението.
Някои скорошни изследвания, тиамин показа, че тяхната подкрепа може да бъде начин за подобряване на настроението.
Насърчава обхвата на вниманието, ученето и паметта
Дефицит на тиаминизвестно е, че влияе неблагоприятно на малкия мозък.
Малкият мозък е предната (или задната) област на мозъка, отговорна за голямо разнообразие от функции, включително двигателен контрол и баланс.
Той също така играе важна роля в определени когнитивни функции като внимание, регулиране на страха, език и процедурни спомени.
Тези процедурни спомени са нашите спомени за умения „знаем как“, които научихме отдавна и които с времето станаха несъзнателни.
Като каране на колело; Може да не сте изпълнявали това умение от години, но мускулите вече си спомнят какво трябва да направят, за да изпълнят успешно тази функция.
Липса на витамин B1може да доведе до загуба на данни в хранилището за процедурна памет на малкия мозък.
Това е най-често при алкохолици, чиято двигателна памет е увредена, с повече увреждания на малкия мозък.
Подпомага здравето на очите
Няколко скорошни проучвания, тиаминТъй като се смята, че предотвратява глаукома и катаракта, това е от полза за очното здраве.
Както при глаукома, така и при катаракта има загуба на мускулни и нервни сигнали между очите и мозъка.
Витамин B1може да стимулира предаването напред и назад на тези съобщения.
Дори тези на 30-те години могат да се възползват от приемането на тиамин в дългосрочен план, тъй като има дълбоко въздействие върху здравето на очите.
Предотвратява и двата вида диабет
По-малко известни Предимства на витамин B1Единият е, че помага за предотвратяване на диабет тип 1 и тип 2.
Изследователите са установили, че пациентите с диабет имат висок бъбречен клирънс и ниски плазмени концентрации на тиамин, което при хората Развитие на дефицит на В1 причинява по-висок риск.
Едно проучване, висока доза тиамин добавки(300 mg на ден) помага за балансиране на нивата на глюкоза и инсулин, а друго проучване предполага, че тиаминът може да увеличи глюкозата на гладно при пациенти с диабет тип 2.
Предотвратява анемията
Анемията е сериозно състояние, което засяга както възрастни, така и деца. Анемията може да доведе до липса на кислород в организма, състояние, известно като хипоксия.
Дефицит на В1друга ситуация, която не е зависима нито по своята същност тиаминсиндром на чувствителна мегалобластна анемия. Въпреки че този тип анемия е рядък, тиамин Може да се появи при тези с ниски нива.
Болестта се характеризира с наличие на диабет и загуба на слуха, които могат да се развият при възрастни, както и при кърмачета и малки деца.
Има автозомно-рецесивен модел на това състояние, което означава, че родителите ще носят копие на мутиралия ген, но вероятно няма да проявят симптоми.
Тиамин добавкиВсе още продължават проучванията за това колко добре може да се лекуват различни анемични състояния.
Въпреки че не може да предотврати загуба на слуха, Витамин B1помага за създаването на повече червени кръвни клетки, които анемиите са склонни да липсват.
Предпазва лигавицата
Витамин B1Една от многото задачи, изпълнявани от нашето тяло, е да създадем защитен щит около лигавиците, който покрива много телесни кухини, като очите, ноздрите и устните.
Тези епителни тъкани също покриват нашите вътрешни органи, отделяйки слуз, което ги прави по-малко уязвими за увреждане от нашественици.
Слизестата мембрана не само помага да поддържаме тъканите си мокри, но също така помага за приемането на хранителни вещества и предотвратява атаката на тялото.
При тези с автоимунно заболяване тялото се самонапада.
Лигавиците са хронично възпалени и е възможно развитието на пемфигоид на лигавицата.
Тиамин добавкаИма доказателства, които предполагат, че действайки като щит за тялото, той може да предотврати някои от уврежданията на собствените му лигавици.
Поддържа кожата, косата и ноктите здрави
През последните години изследователи тиамин Те намират доказателства, които предполагат, че диетите, богати на антиоксиданти, могат да бъдат от голяма полза за косата, кожата и ноктите.
Някои изследвания дори Витамин B1Това предполага, че има мощни свойства против стареене.
Тиаминът всъщност действа като антиоксидант в организма и работи за защита на тъканите и органите от свързано с възрастта разпадане.
Той предотвратява свиването на кръвоносните съдове, което причинява сухота и чупливост на косата и разрушителна загуба на коса, когато започват да се затварят по скалпа.
Намалява и предотвратява хипертонията
Витамин B1намалява и предотвратява хипертонията.
Една от най-големите причини за хипертония Дефицит на В1г.
Тези в ранните стадии на хипергликемия, като тези с шошин бери-бери, тиамин Установено е, че ползите от дозите.
Това предотвратява по-нататъшното съдово разпадане и помага за регулиране на кръвното налягане.
Храни, съдържащи витамин В1
Храни, съдържащи тиамин здравословно и балансирано хранене, дефицит на тиамин може да помогне за предотвратяване.
Препоръчителният дневен прием (RDI) е 1.2 mg за мъже и 1.1 mg за жени.
По-долу има добро количество на 100 грама тиамин има списък с намерени ресурси:
Говежди черен дроб: 13% от RDI
Черен боб, варен: 16% от RDI
Варена леща: 15% от RDI
Ядки от макадамия, сурови: 80% от RDI
Варено едамаме: 13% от RDI
Аспержи: 10% от RDI
Укрепена зърнена закуска: 100% от RDI
Малки количества храни, включително риба, месо, ядки и семена тиамин включва. Повечето хора могат да отговорят на своите нужди от тиамин без добавки.
Освен това в много страни често се съдържат храни, съдържащи зърнени храни, като хляб тиамин подсилен с.
Какви са вредите от витамин В1?
Като цяло, тиамин Безопасно е за повечето възрастни да приемат.
Рядко се появяват алергични реакции, но има случаи, когато това се е случило.
Може да се появи дразнене на кожата.
Ако имате тежки чернодробни проблеми, ако сте алкохолик от дълго време или имате медицински състояния, които причиняват малабсорбция на хранителни вещества, В1 добавки може да не е добре да се приема.
Препоръчителната дневна доза от 1.4 mg не трябва да се надвишава, тъй като не е добре известно как високите дози взаимодействат с бременността.
Дозировка на витамин В1
Обикновено дозите В1 се приемат през устата на относително ниски нива при леки случаи на дефицит.
5-30mg е средната дневна доза, но тези с тежък дефицит може да се наложи да приемат 300mg на ден. Тези, които се опитват да предотвратят катаракта, трябва да приемат поне 10 mg на ден.
Около 1-2 mg на ден ще бъдат достатъчни като хранителна добавка за средностатистическия възрастен.
Дозите за кърмачета и деца трябва да бъдат много по-малки и да се следват съветите на педиатър.
В резултат на това;
В развитите страни дефицит на тиамин Макар и изключително редки, различни фактори или състояния като алкохолизъм или напреднала възраст могат да увеличат риска от дефицит.
Дефицит на тиамин Тя може да се прояви по различни начини и симптомите често са неясни, което затруднява идентифицирането.
За щастие, a дефицит на тиаминОбикновено е лесно да се обърне с армировка.
