Нашы харчовыя звычкі маюць вялікае значэнне для здаровага жыцця. Атрыманне неабходных нашаму арганізму пажыўных рэчываў праз чыстае харчаванне станоўча ўплывае на агульны стан здароўя. Чыстае харчаванне - гэта спосаб харчавання, які арыентаваны на натуральныя і неапрацаваныя прадукты. У артыкуле мы падзелімся асноўнай інфармацыяй аб чыстым харчаванні і растлумачым, чаму гэтая дыета карысная.
Што такое чыстае харчаванне?
Чыстае харчаванне накіравана на стварэнне здаровай дыеты, пазбягаючы апрацаваных прадуктаў і дабавак. У гэтай дыеце асноўныя групы прадуктаў складаюць натуральныя вавёркі, складаныя вугляводы і карысныя тлушчы. Такія прадукты, як садавіна, гародніна, суцэльнае збожжа, бабовыя, тлустая рыба, малочныя прадукты і яйкі, з'яўляюцца краевугольнымі камянямі чыстай дыеты. Замест апрацаваных гатовых прадуктаў з невядомымі інгрэдыентамі перавага аддаецца арганічным свежым гародніне і садавіне, суцэльным збожжам, карысным алеям, крыніцам бялку і натуральным напоям, такім як вада.
Што такое чыстае харчаванне?
Прынцыпы чыстага харчавання
Каб лепш зразумець гэты стыль харчавання, давайце разгледзім прынцыпы гэтага стылю харчавання:
Спажыванне натуральных і арганічных прадуктаў: Важна выбіраць арганічныя прадукты, пазбягаючы прадуктаў, якія змяшчаюць шкодныя пестыцыды і гармоны. Пры гэтым варта ўжываць неапрацаваныя, свежыя і натуральныя прадукты.
Спажыванне неачышчаных зерняў: Важна ўжываць цельнозерновые прадукты замест рафінаваных зерняў, такіх як белы хлеб і белы рыс. хлеб з суцэльнай пшаніцы, карычневы рыс Варта аддаць перавагу такім варыянтам, так як яны маюць большае ўтрыманне абалоніны.
Спажыванне нятлустых і неапрацаваных крыніц бялку: Замест чырвонага мяса варта аддаваць перавагу нятлустым і неапрацаваным крыніцам бялку, такім як курыца, індычка і рыба. Акрамя таго, бабы сачавіцаКрыніцы расліннага бялку, такія як нут, таксама варта ўключыць у рацыён.
Неабходна ўжываць мала або зусім не ўжываць апрацаваныя мясныя і рыбныя прадукты: Варта аддаваць перавагу мясу і рыбе, атрыманым ад арганічных жывёл і жывёл, якія вырошчваюцца на вольным утрыманні, якія не змяшчаюць гармонаў, антыбіётыкаў і іншых шкодных рэчываў.
Варта аддаваць перавагу нятлустым малочным прадуктам: Важна выбіраць нятлустае або абястлушчанае малако замест суцэльнага.
Зніжэнне спажывання цукру і солі: Варта пазбягаць дэсертаў і напояў, якія змяшчаюць рафінаваны цукар, і аддаваць перавагу натуральным падсалодвальнікаў, такім як садавіна ці мёд. Акрамя таго, варта абмежаваць спажыванне солі і выкарыстоўваць у ежы альтэрнатыўныя спецыі.
Варта аддаць перавагу натуральным алеям: Замест рафінаваных або гідрагенізаваных алеяў варта аддаваць перавагу здаровым натуральным алеям, такім як аліўкавы алей і какосавае масла.
Рэгулярнае спажыванне вады: Важна піць дастатковую колькасць вады, каб арганізм нармальна функцыянаваў. Піць не менш за 8-10 шклянак вады ў дзень - звычка здаровага харчавання.
Падрыхтоўка страў дома: Важна рыхтаваць ежу дома кантралявана, пазбягаць выкарыстання апрацаваных прадуктаў і аддаваць перавагу натуральным інгрэдыентам.
Кантроль порцый: Для збалансаванага і здаровага харчавання неабходны кантроль порцый. Невялікая колькасць ежы павінна ёсць праз роўныя прамежкі часу, каб пазбегнуць пераядання або галадання.
Чыстае харчаванне павышае ўзровень энергіі, дапамагае кантраляваць вагу, умацоўвае імунную сістэму, абараняе ад хвароб і паляпшае агульны стан здароўя. Такім чынам, важна прыняць звычкі чыстага харчавання, каб весці здаровы лад жыцця. Перавагі чыстага харчавання наступныя:
Забяспечвае кантроль вагі: Чыстае харчаванне дапамагае схуднець здаровым спосабам або прадухіліць павелічэнне вагі. Спажыванне вялікай колькасці апрацаваных харчовых прадуктаў і салодкіх напояў павялічвае рызыку атлусцення, у той час як чыстае харчаванне забяспечвае больш здаровае спажыванне энергіі і збалансаванае харчаванне.
Абараняе здароўе сэрца: Чыстая дыета зніжае рызыку сардэчных захворванняў за кошт зніжэння спажывання шкодных тлушчаў і халестэрыну. Спажыванне такіх прадуктаў, як рыба, асабліва тых, якія змяшчаюць тлустыя кіслоты амега-3, вельмі карысна для здароўя сэрца.
Умацоўвае імунную сістэму: Здаровае харчаванне умацоўвае імунную сістэму і абараняе ад інфекцый. Натуральныя прадукты, багатыя антыаксідантамі і вітамінамі, змагаюцца са шкоднымі свабоднымі радыкаламі і робяць нас больш устойлівымі да хвароб.
Рэгулюе страваванне: Чыстая дыета рэгулюе страваванне за кошт павелічэння спажывання кудзелістай ежы. Гэта прадухіляе завалы, ўздуцце жывата і праблемы з страваваннем. Больш за тое прадукты, якія змяшчаюць прабіётыкіУжыванне арэхаў (ёгурт, кефір і інш.) паляпшае здароўе кішачніка.
Павышае ўзровень энергіі: У чыстай дыеце спажываюцца карысныя вугляводы, бялкі і тлушчы. Гэтыя прадукты павышаюць узровень энергіі і прымушаюць нас адчуваць сябе бадзёра на працягу дня. Гэта таксама прадухіляе падзенне энергіі, выкліканае апрацаванымі прадуктамі і прадуктамі з высокім утрыманнем цукру.
Паляпшае якасць сну: Чыстае харчаванне рэгулюе цыкл сну. Дастаткова магній ve мелатонін Прадукты, якія змяшчаюць (міндаль, індычка, малако і г.д.), паляпшаюць якасць сну і дапамагаюць змагацца з бессанню.
Падтрымлівае здароўе скуры: Чыстая дыета важная для здароўя скуры. Гэта забяспечвае чысцейшую скуру за кошт скарачэння спажывання апрацаваных прадуктаў і цукру, якія аказваюць негатыўны ўплыў на здароўе скуры. Спажыванне гародніны і садавіны, якія таксама багатыя антыаксідантамі і вітамінамі, падтрымлівае здароўе скуры.
Дыета чыстага харчавання - гэта дыетычная праграма, складзеная ў адпаведнасці з прынцыпамі здаровага харчавання. Гэтая праграма дыеты ўключае адмову ад апрацаваных прадуктаў, выбар натуральных і свежых прадуктаў і збалансаванае харчаванне. Выкананне вышэйзгаданых прынцыпаў чыстага харчавання дапамагае схуднець натуральным шляхам. Наступныя моманты павінны быць прыняты да ўвагі ў дыеце чыстага харчавання, падрыхтаванай на аснове гэтых прынцыпаў.
Варта аддаваць перавагу свежым і натуральным прадуктам.
Варта пазбягаць шкодных прадуктаў, такіх як апрацаваныя прадукты, расфасаваныя прадукты і фастфуд.
Варта павялічыць спажыванне садавіны і агародніны.
Варта звярнуць увагу на баланс бялкоў, вугляводаў і тлушчаў. Курыца як крыніца бялку рыба, варта аддаваць перавагу яйкам і малочным прадуктам. Вугляводы павінны паступаць з цельнозерновые прадуктаў. Тлушчы таксама павінны паступаць з карысных крыніц, такіх як авакада, аліўкавы алей і арэхі.
Варта павялічыць спажыванне вады. Вы павінны выпіваць не менш за 2-3 літраў вады ў дзень, каб забяспечыць патрэбнае вашаму арганізму колькасць вады.
Салодкія напоі, алкагольныя напоі і газаваныя напоі Варта пазбягаць такіх шкодных напояў. Замест гэтага варта аддаць перавагу натуральным фруктовым сокам, травяным чаям або вадзе.
Стравы варта рыхтаваць з нізкім утрыманнем тлушчу. Замест спосабаў прыгатавання ежы ў алеі, такіх як смажанне і запяканне, варта аддаць перавагу больш здаровым спосабам прыгатавання, такім як падрыхтоўка на пару або грыль.
Варта кантраляваць порцыі.
Варта выконваць рэгулярныя практыкаванні.
Спіс дыет чыстага харчавання
Дыета чыстага харчавання - гэта праграма дыеты, якая накіравана на здаровае і збалансаванае харчаванне. Вось прыклад спісу дыеты чыстага харчавання:
Тварог, кавалачкі памідора і агурка на 1 кавалачку пшанічнага хлеба
1 зялёнае яблык або жменю трускаўкі
перакус
Жменю грэцкіх або міндальных арэхаў
Апоўдні
1 міска зялёнага салаты з ёгуртам (з лісцем салаты, рукалай, мятай, кропам, пятрушкай, агурком, памідорам, маладым лукам)
Курынае або рыбнае філе на грылі
Страва з гародніны з нізкім утрыманнем тлушчу або аліўкавага алею (напрыклад, брокалі, цукіні, лук-порей)
Макароны з суцэльнай пшаніцы, плоў з булгурам або карычневы рыс
перакус
1 банан або жменю разынак
вечар
У якасці альтэрнатывы курыцы або чырвонага мяса можна аддаць перавагу індычку або сёмгу.
Гародніна-грыль (баклажаны, шынок, перац) і салата на гарнір
Перакус (па жаданні)
1 шклянку кефіру або ёгурта
Гэты ўзор спісу дыет уключае закускі для падаўлення любога пачуцця голаду сярод ежы. Яны таксама ўтрымліваюць карысныя і пажыўныя прадукты.
Дыета чыстага харчавання - гэта жыццяздольны варыянт прыняцця здаровага ладу жыцця. Аднак, паколькі метабалізм і патрэбы ў харчаванні ва ўсіх розныя, важна планаваць дыету індывідуальна. Перад пачаткам дыеты было б карысна пракансультавацца з дыетолагам або дыетолагам.
У выніку;
Чыстае харчаванне - важны крок для тых, хто хоча весці здаровы лад жыцця. Засяроджванне ўвагі на натуральных і неапрацаваных прадуктах гарантуе вашаму арганізму атрыманне неабходных пажыўных рэчываў і паляпшае агульны стан здароўя. Чыстае харчаванне мае шмат пераваг, такіх як кантроль вагі, здароўе стрававання, рэгуляванне ўзроўню энергіі і ўмацаванне імуннай сістэмы.
