Не праходзіць і дня, каб не з'явілася новая модная дыета. пеганская дыета з'явілася як дыета, натхнёная дзвюма самымі папулярнымі моднымі дыетамі. Палеа і веганскі дыеты.
Пеганское харчаванне, доктар Прадстаўлены Маркам Хайманам. Гэта прыносіць карысць для здароўя, напрыклад, памяншае запаленне і збалансуе ўзровень цукру ў крыві. Тым не менш, некаторыя аспекты негатыўна разглядаюцца органамі аховы здароўя.
Што такое пеганская дыета?
пеганская дыета, Ён спалучае ў сабе асноўныя прынцыпы харчавання палеа і веганскай дыет.
Хоць гэта спалучэнне двух вельмі розных дыет, гэтая дыета унікальная. Тут свае правілы. Пале дыета Veya веганская дыетаГэта не занадта абмежавальна.
Вялікае значэнне ў харчаванні займаюць гародніна і садавіна. У невялікай колькасці ўжываюць мяса, некаторыя віды рыбы, арэхі, насенне і некаторыя бабовыя. Цукар, алей і збожжа неядомыя.
пеганская дыета, Гэта не кароткачасовая дыета. Ён распрацаваны як стыль жыцця і імкнецца быць устойлівым для жыцця.
Пеганская дыета худнее?
У гэтай дыеце 75% талеркі складаюць садавіна і гародніна, а астатняе - нятлусты жывёльны бялок.
- Дыета гарантуе, што ўсе пажыўныя рэчывы спажываюцца збалансавана.
- Ён забяспечвае неабходныя амінакіслоты і дастатковую колькасць абалоніны. Ён таксама рэкамендуе ёсць прадукты з нізкім глікемічным індэксам.
- Згодна з даследаваннямі, такая ежа саслабляе ўзровень цукру ў крыві, падтрымліваючы яго ў раўнавазе.
- пеганская дыетаЗдаровыя тлушчы спажываюцца з рыбы, арэхаў, насення і іншых раслінных крыніц, багатых ненасычанымі тлустымі кіслотамі. Яны станоўча ўплываюць на здароўе сэрца.
Спіс дыет Пегана
што есці
У адпаведнасці з гэтай дыетай, натуральныя прадукты павінны быць з'едзены, і гэтыя прадукты не павінны быць апрацаваны, перш чым трапіць у вашу талерку.
- Гародніна і садавіна: пеганская дыета Асноўная харчовая група для гародніны і садавіны. Яны павінны складаць 75% ад агульнай колькасці ежы.
- бялок: пеганская дыетаНягледзячы на тое, што аснову дыеты складаюць гародніна і садавіна, сцвярджаецца, што дастатковую колькасць бялку неабходна атрымліваць з жывёльнага паходжання. Жывёльны бялок павінен складаць менш за 25% ад агульнай колькасці ежы.
- Мінімальна апрацаваныя алею: пеганская дыетаЕшце карысныя тлушчы, такія як:
арэхі: За выключэннем арахіса.
Насенне: За выключэннем апрацаваных насенных алеяў
Алей авакада і аліўкавы алей: Можна выкарыстоўваць аліўкавы алей і алей авакада халоднага адціскання.
Какосавае масла: Нерафінаваны какосавае масла можна ўжываць у ежу.
Амега-3: У прыватнасці, варта аддаваць перавагу амега-3 тлустым кіслотам з рыбы з нізкім утрыманнем ртуці або багавіння.
- Суцэльнае збожжа і бабовыя: Збожжавыя і бабовыя не з'яўляюцца вялікай часткай гэтай дыеты, так як яны ўплываюць на ўзровень цукру ў крыві. Некаторыя цельнозерновые і бабовыя без глютена дазволеныя ў абмежаваных колькасцях. Дазволеныя збожжавыя і бабовыя:
крупы: Кіноа, амарант, проса, тэф, авёс
Бабовыя: Сачавіца, нут, чорная фасолю, фасолю
Прадукты, якія нельга ёсць
пеганская дыетаГэта больш гнуткая, чым пале або веганская дыета. Аднак некаторыя прадукты і групы прадуктаў катэгарычна не рэкамендуюцца. На гэтай дыеце варта пазбягаць наступных прадуктаў:
- Малако: Катэгарычна не рэкамендуецца каровіна малако, ёгурт і сыр. Аднак прадукты, прыгатаваныя з авечага або казінага малака, дазволеныя ў абмежаваных колькасцях.
- глютен: Усе збожжа, якія змяшчаюць глютен, катэгарычна не рэкамендуюцца.
- Зерне без глютена: Не рэкамендуецца збожжа без глютена. Час ад часу можа быць дазволена невялікая колькасць суцэльнага збожжа без глютена.
- Бабовыя: Большасць бабовых не ўключаюць у рацыён з-за іх здольнасці павышаць узровень цукру ў крыві. Бабовыя з нізкім утрыманнем крухмалу, такія як сачавіца, могуць быць дазволены.
- Цукар: Варта катэгарычна пазбягаць любога тыпу цукру, рафінаванага і нерафінаванага.
- Рафінаваныя алею: Пазбягаюць рафінаваных або высокаапрацаваных алеяў, такіх як рапсавы, соевы, сланечнікавы і кукурузны алей.
- Харчовыя дабаўкі: Варта пазбягаць штучных фарбавальнікаў, араматызатараў, кансервантаў і іншых дабавак. Многія з гэтых прадуктаў забароненыя з-за іх уплыву на ўзровень цукру ў крыві або запалення ў нашым целе.
У гэтай дыеце спажываецца больш гародніны. Аднак прадукты, пералічаныя ў ядомым раздзеле вышэй, таксама можна ёсць. Спіс ніжэй з'яўляецца прыкладам. Вы можаце наладзіць яго пад сябе. Вось штотыднёвы прыклад спіс пеганскай дыеты:
панядзелак
- сняданак: Агародніннай амлет з аліўкавым алеем
- абед: Зялёны салата і садавіна
- вячэра: Сёмга з гароднінай
аўторак
- сняданак: 1 порцыя фруктовых і агароднінных тостаў
- абед: Варанае яйка, курыная грудка, салёныя агуркі
- вячэра: Страва з нута
серада
- сняданак: зялёны кактэйль
- абед: Смажка гародніны
- вячэра: Мяса з гароднінай
чацвер
- сняданак: Агародніннай амлет
- абед: Зялёны салата
- вячэра: Агароднінная ежа
Пятніца
- сняданак: Смажаныя яйкі і зеляніна
- абед: Суп з сачавіцы і садавіна
- вячэра: Агародніннае страва і салата
субота
- сняданак: Авёс з грэцкімі арэхамі, садавінай і малаком
- абед: Мяса з гароднінай
- вячэра: Мяса з гароднінай
Pazar
- сняданак: Агародніннай амлет
- Абедкаментар : Мяса з пахмелля
- вячэра: Агародніннае страва і салата з кіноа
Калі вы хочаце схуднець здаровым спосабам, вам варта зрабіць гэтую дыету сваім стылем жыцця. пеганская дыетаГэта не толькі дапаможа вам схуднець, але і палепшыць ваша фізічнае і псіхічнае здароўе. Гэта выпрацуе жыццёвыя звычкі.
Чакаю каментарыяў тых, хто прытрымліваецца гэтай дыеты.
Крыніца: 1