газаваныя напоі Для некаторых гэта незаменна. Асабліва любяць гэтыя напоі дзеці. Але яны ўтрымліваюць шмат цукру, так званага «дабаўленага цукру», і гэта негатыўна ўплывае на наша здароўе.
Увогуле, прадукты, якія змяшчаюць цукар, небяспечныя для здароўя, але самае страшнае з іх - гэта салодкія напоі. Проста газаваныя напоі але таксама фруктовыя сокі, кава з высокім утрыманнем цукру і сметанковы кава і іншыя крыніцы вадкага цукру.
У гэтым тэксце «шкода газаваных напояў» будзе растлумачана.
Чым небяспечныя газаваныя напоі для здароўя?
Газаваныя напоі забяспечваюць непатрэбныя калорыі і выклікаюць павелічэнне вагі
Самая распаўсюджаная форма цукру - цукроза або сталовы цукар - забяспечвае вялікую колькасць фруктозы, простага цукру. Фруктоза, гармон голаду гармон ГрэлінЁн не душыць і не стымулюе пачуццё сытасці гэтак жа, як глюкоза, цукар, які ўтвараецца пры пераварванні крухмалістых прадуктаў.
Такім чынам, калі вы ўжываеце вадкі цукар, вы дадаяце да агульнага спажывання калорый - бо салодкія напоі не выклікаюць у вас пачуцця сытасці. У адным даследаванні, у дадатак да існуючай дыеты, газаваны напой Людзі, якія выпівалі, спажывалі на 17% больш калорый, чым раней.
Даследаванні паказваюць, што людзі, якія пастаянна ўжываюць падсалоджаныя напоі, набіраюць больш вагі, чым тыя, хто гэтага не робіць.
У адным даследаванні з удзелам дзяцей штодзённае ўжыванне падсалоджаных напояў было звязана з павелічэннем рызыкі атлусцення на 60%.
Лішак цукру выклікае атлусценне печані
Сталовы цукар (цукроза) і кукурузны сіроп з высокім утрыманнем фруктозы складаюцца з роўных колькасцяў дзвюх малекул (глюкозы і фруктозы).
Глюкозу можа метабалізаваць кожная клетка ў арганізме, тады як фруктоза можа метабалізавацца толькі адным органам - печанню.
газаваныя напоі выклікае празмернае спажыванне фруктозы. Калі вы спажываеце занадта шмат, вы перагружаеце печань, і печань ператварае фруктозу ў тлушч.
Частка тлушчу - гэта кроў tриглицериды частка яго застаецца ў печані. З часам гэта выклікае неалкагольную тлушчавую хваробу печані.
Газаваныя напоі выклікаюць назапашванне тлушчу на жываце
Ужыванне цукру ў вялікіх колькасцях або празмернае ўжыванне салодкіх напояў прыводзіць да павелічэння вагі. У прыватнасці, фруктоза звязана са значным павелічэннем небяспечнага тлушчу ў вобласці жывата і органаў. Гэта называецца вісцаральная тлушч або тлушч на жываце.
Залішняя колькасць тлушчу ў вобласці жывата павялічвае рызыку дыябету 2 тыпу і сардэчных захворванняў. У дзесяцітыднёвым даследаванні трыццаць два здаровых чалавека ўжывалі напоі, падсалоджаныя альбо фруктозай, альбо глюкозай.
У тых, хто ўжываў глюкозу, назіралася павелічэнне скурнага тлушчу - што не звязана з метабалічнымі захворваннямі - у той час як у тых, хто ўжываў фруктозу, было прыкметнае павелічэнне тлушчу на жываце.
выклікае рэзістэнтнасць да інсуліну
Гармон інсулін цягне глюкозу з крывацёку ў клеткі. Аднак газаваныя напоі Калі вы п'яце, вашы клеткі становяцца менш адчувальнымі або ўстойлівымі да ўздзеяння інсуліну.
Калі гэта адбываецца, падстраўнікавая жалеза павінна забяспечваць яшчэ больш інсуліну, каб выдаліць глюкозу з крывацёку - таму ўзровень інсуліну ў крыві павышаецца. Гэты стан вядомы як рэзістэнтнасць да інсуліну.
рэзістэнтнасць да інсулінуз'яўляецца асноўным фактарам метабалічнага сіндрому - метабалічнага сіндрому; Гэта крок да дыябету 2 тыпу і хвароб сэрца.
Даследаванні на жывёл паказваюць, што лішак фруктозы выклікае рэзістэнтнасць да інсуліну і хранічна высокі ўзровень інсуліну.
Гэта асноўная прычына дыябету 2 тыпу
Дыябет 2 тыпу - распаўсюджанае захворванне, якое дзівіць мільёны людзей ва ўсім свеце. Гэта звязана з высокім узроўнем цукру ў крыві з-за рэзістэнтнасці або дэфіцыту інсуліну.
Паколькі празмернае спажыванне фруктозы можа выклікаць рэзістэнтнасць да інсуліну, шматлікія даследаванні газаваныя напоіГэта было звязана з дыябетам 2 тыпу.
Нядаўняе даследаванне разглядала спажыванне цукру і дыябет у ста сямідзесяці пяці краінах і паказала, што на кожныя сто пяцьдзесят калорый цукру ў дзень - прыкладна 1 банка газаваны напой – паказалі павелічэнне рызыкі дыябету 2 тыпу на 1,1%.
газаваныя напоі У ім амаль няма неабходных пажыўных рэчываў, а менавіта вітамінаў, мінералаў і клятчаткі. Яны не дадаюць ніякай каштоўнасці вашай дыеце, акрамя празмернай колькасці цукру і непатрэбных калорый.
Цукар выклікае ўстойлівасць да лептыну
ЛептинГэта гармон, які выпрацоўваецца тлушчавымі клеткамі арганізма. Ён таксама рэгулюе колькасць калорый, якія мы ямо і спальваем. Узровень лептыну змяняецца ў адказ як на голад, так і на атлусценне, таму яго часта называюць гармонам насычэння.
Лічыцца, што ўстойлівасць да ўздзеяння гэтага гармона (званая ўстойлівасцю да лептыну) з'яўляецца адным з асноўных фактараў атлусцення ў людзей.
Даследаванні на жывёл звязваюць спажыванне фруктозы з устойлівасцю да лептыну. У адным даследаванні пацукі, якіх кармілі вялікай колькасцю фруктозы, сталі ўстойлівымі да лептыну. Калі яны пачалі дыету без цукру, рэзістэнтнасць да лептыну знікла.
Газаваныя напоі выклікаюць залежнасць
газаваныя напоі гэта можа выклікаць прывыканне. Для асоб, схільных да залежнасці, цукар можа выклікаць карысныя паводзіны, вядомыя як харчовая залежнасць. Даследаванні на пацуках таксама паказваюць, што цукар можа выклікаць фізічную залежнасць.
Павялічвае рызыку сардэчных захворванняў
Спажыванне цукру звязана з павышаным рызыкай сардэчных захворванняў. Салодкія напоі; Было ўстаноўлена, што ён павялічвае фактары рызыкі сардэчных захворванняў, у тым ліку высокі ўзровень цукру ў крыві, трыгліцерыдаў у крыві і дробныя шчыльныя часціцы ЛПНП.
Нядаўнія даследаванні на людзях адзначаюць моцную сувязь паміж спажываннем цукру і рызыкай сардэчных захворванняў ва ўсіх групах насельніцтва.
Дваццацігадовае даследаванне сарака тысяч мужчын паказала, што тыя, хто выпіваў адзін салодкі напой у дзень, мелі на 20% больш высокі рызыка сардэчнага прыступу ў параўнанні з мужчынамі, якія рэдка ўжывалі салодкія напоі.
Павышае рызыку развіцця рака
рак; Гэта звязана з іншымі хранічнымі захворваннямі, такімі як атлусценне, дыябет 2 тыпу і хваробы сэрца. Таму што, газаваныя напоіНядзіўна, што гэта павялічвае рызыку развіцця рака.
У даследаванні больш чым XNUMX XNUMX дарослых два ці больш разоў на тыдзень газаваны напой Выяўлена, што курцы маюць на 87% больш шанцаў на рак падстраўнікавай залозы, чым тыя, хто не паліць.
Больш таго, газаваны напой спажыванне звязана з рэцыдывам рака і смерцю ў пацыентаў з колоректальным на рак.
пашкодзіць зубы
Шкоду газаваных напояў для зубоў Гэта вядомы факт. Сюды ўваходзяць такія кіслаты, як фосфарная кіслата і вугальная кіслата. Гэтыя кіслоты ствараюць вельмі кіслае асяроддзе ў роце, што робіць зубы ўразлівымі да карыесу.
Падагра - гэта захворванне, якое характарызуецца запаленнем і болем у суставах, асабліва ў пальцах ног. Падагра звычайна ўзнікае, калі ў крыві крышталізуецца высокі ўзровень мачавой кіслаты.
Фруктоза - асноўны вуглявод, які, як вядома, павышае ўзровень мачавой кіслаты. У выніку шмат вялікіх назіральных даследаванняў, газаваныя напоі і вызначыў моцныя сувязі паміж падаграй.
Акрамя таго, доўгатэрміновыя даследаванні газаваны напой Ён звязвае спажыванне прэпарата з павелічэннем рызыкі падагры ў жанчын на 75%, а ў мужчын - на 50%.
Павялічвае рызыку развіцця дэменцыі
Дэменцыя - гэта тэрмін, які выкарыстоўваецца для пагаршэння функцыі мозгу ў пажылых людзей. Самая распаўсюджаная форма - хвароба Альцгеймера.
Даследаванні паказваюць, што любое павышэнне ўзроўню цукру ў крыві цесна звязана з павышаным рызыкай дэменцыі. Іншымі словамі, чым вышэй узровень цукру ў крыві, тым вышэй рызыка дэменцыі.
газаваныя напоі Гэта таксама павялічвае рызыку дэменцыі, бо выклікае хуткія скокі цукру ў крыві. Даследаванні на грызунах, высокія дозы газаваныя напоіЁн кажа, што гэта можа пагоршыць памяць і здольнасць прымаць рашэнні.
У выніку;
вялікія колькасці газаваны напой спажыванне выклікае негатыўныя наступствы для здароўя. Яны вар'іруюцца ад падвышанай рызыкі карыесу да высокай рызыкі сардэчных захворванняў і метабалічных парушэнняў, такіх як дыябет 2 тыпу.
газаваныя напоіі атлусценне Існуе моцная сувязь паміж
