ሞሬል እንጉዳይ በሳይንስ "ሞርቼላ ኤስኩሌንታ" በመባል ይታወቃል። በተጨማሪም እንደ እምብርት እንጉዳይ, ሞሬል እንጉዳይ የመሳሰሉ የተለያዩ ስሞች አሉት. የሞሬል እንጉዳይ ጥቅሞች ከነሱ መካከል የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማነቃቃት እና ዕጢን ለመከላከል ችሎታ ናቸው. እሱ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ብግነት ንብረቶች አሉት።
በመላው ዓለም የሚወደድ እና የሚበላ ጣፋጭ እንጉዳይ ነው. በሰው አካል ላይ በሚሰጡት ጥቅሞች ምክንያት በአማራጭ ሕክምና ውስጥ ለብዙ መቶ ዘመናት ጥቅም ላይ ውሏል. ሁልጊዜም በከፍተኛ ፍላጎት ነው.
የበግ ሆድ እንጉዳይ የአመጋገብ ዋጋ
በእንጉዳይ ውስጥ ከሚገኙት ዋና ዋናዎቹ ባዮአክቲቭ ውህዶች መካከል ፖሊሶካካርዳድ፣ ፕሮቲን እና ፖሊኑክሊዮታይድ ናቸው። ፋይበር፣ ብረት እና እንደ ካልሲየም ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች.
100 ግራም ጥሬ የሞሬል እንጉዳዮች ካሎሪ 129 ነው። በተጨማሪም የበግ ሆድ የአመጋገብ ዋጋ እንደሚከተለው ነው.
- ፕሮቲን: 3,12 ግ
- ፋይበር: 2,8 ግ
- ካልሲየም: 43 ሚ.ግ
- ብረት: 12,2 ሚ.ግ
- ማግኒዥየም: 19 ሚ.ግ
- ፎስፈረስ: 194 ሚ.ግ
- ፖታስየም - 411 ሚ.ግ
- ሶዲየም: 21mg
- ዚንክ: 2,03 ሚ.ግ
- ማንጋኒዝ: 0,59 ሚ.ግ
- መዳብ: 0,63 ሚ.ግ
- ሴሊኒየም: 2,2 mcg
- ቫይታሚን B1: 0,069 ሚ.ግ
- ቫይታሚን B2: 0,2 ሚ.ግ
- ቫይታሚን B3: 2,25 ሚ.ግ
- ቫይታሚን B5: 0,44 ሚ.ግ
- ቫይታሚን B6: 0,136 ሚ.ግ
- ፎሌት: 9 mcg
- ቫይታሚን ዲ: 206 IU
አሁን የአመጋገብ ዋጋን ያውቃሉ የሞሬል እንጉዳይ ጥቅሞችእስኪ እናያለን.
የሞሬል እንጉዳይ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
የልብ በሽታ አደጋን ይከላከላል
- የሞሬል እንጉዳዮች በልብ ጤና ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.
- በሰውነት ውስጥ መጥፎ እና አጠቃላይ ኮሌስትሮልን ይቀንሳል. ደህና, HDL ኮሌስትሮልን ከፍ ያደርገዋል.
- የሞሬል እንጉዳዮች ኃይለኛ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ባህሪዎች ፣ የልብ በሽታዎች አደጋን ይቀንሳል.
አጥንትን ያጠናክራል
- የሞሬል እንጉዳዮች ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ዲ ይይዛሉ።
- ቫይታሚን ዲ ሰውነት ካልሲየም እንዲወስድ እና አጥንት እንዲጠናከር ይረዳል.
- በአረጋውያን ላይ የጡንቻ ጥንካሬን ይጨምራል. የስብራት አደጋን ይቀንሳል።
- ቫይታሚን ዲ, የፓርኪንሰን በሽታ, የግንዛቤ እክል እና ጭንቀት እንደ የአእምሮ ጤና ችግሮች ለመከላከል ውጤታማ ነው
ፀረ-ቲሞር ተፅዕኖ
- አንድ ጥናት እንደሚያሳየው በሞሬል እንጉዳዮች ውስጥ የሚገኙት ፖሊሶካካርዴዶች ፀረ-ቲሞር ተጽእኖ አላቸው.
- የእንጉዳይ ፍጆታ የሴሎች መስፋፋትን ይከለክላል. እንደ የአንጀት ካንሰር ያሉ የካንሰር አደጋዎችን ይቀንሳል።
ለጤናማ እርጅና አስተዋጽኦ
- በሰውነት ውስጥ ያሉ ነፃ radicals እርጅናን ያስከትላሉ.
- ነፃ radicals ብዙ ሲሆኑ ዲ ኤን ኤ እና ሚቶኮንድሪያል ጉዳት ያስከትላሉ።
- የሞሬል እንጉዳይ ጥቅሞችከመካከላቸው አንዱ ነፃ አክራሪዎችን የማጥፋት ችሎታው ነው። ውጤቶቹን ለመቀነስ ይረዳል.
- ስለዚህ, ጤናማ እርጅናን ያቀርባል.
እብጠትን ያስወግዳል
- የሞሬል እንጉዳይ ፀረ-ብግነት ባህሪ እንደ አርትራይተስ ባሉ የተለያዩ ምክንያቶች የተነሳ እብጠትን ይከላከላል።
- በተጨማሪም በእብጠት ምክንያት የሚከሰተውን ህመም ለማስታገስ ይረዳል.
የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል
- በሞሬል እንጉዳዮች ውስጥ እንደ ፍሌቮኖይድ፣ አልካሎይድ እና ቴርፔን ያሉ ፖሊፊኖሎች በሰውነት ውስጥ የግሉኮስ መጠን እንዲቀንስ ያደርጋሉ።
- ፖሊሶክካርዴድ የጾም የደም ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል።
የአፍ ጤንነት ጥቅሞች
- በግ ሆድ እንጉዳይ ውስጥ ተገኝቷል ፎስፈረስጥርስን ለማጠናከር እና የአፍ ጤንነትን ለማሻሻል ይረዳል.
- የፀረ-ተህዋሲያን ተፅእኖ እንደ ፕላስ ያሉ የአፍ ውስጥ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል.
ለኩላሊት ጥቅም
- 100 ግራም የሞሬል እንጉዳይ 411 ሚሊ ግራም ፖታስየም ይይዛል.
- የፖታስየምእንደ የጡንቻ መኮማተር፣ የደም ግፊት፣ የነርቭ ምልክቶች እና የፒኤች ሚዛን ያሉ የሰውነት ተግባሮችን ለመቆጣጠር የሚረዳ ኤሌክትሮላይት ነው።
- በተጨማሪም ዳይሪቲክ ነው. ኩላሊቶች የሰውነት መርዞችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማስወገድ ይረዳሉ.
በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።
- በሞሬል እንጉዳዮች ውስጥ እንደ B2, B3, B5, B1, ቫይታሚን ዲ, ዚንክ, ሴሊኒየም እና ብረት ያሉ ማዕድናት የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራሉ.
- እነዚህ ንጥረ ነገሮች ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡ የተለያዩ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋሉ.
የበግ ሆድ ፈንገስ ያዳክማል?
- የሞሬል እንጉዳይ ጥቅሞች ክብደትን ለመቀነስ የመርዳት ባህሪ አለው።
- እንደ አመጋገብ ማሟያ ሲወሰዱ እና እንደ ምግብ በሚጠቀሙበት ጊዜ በ polyphenols መገኘት ምክንያት ክብደት መቀነስን ይደግፋል።
- በተጨማሪም በአመጋገብ ፋይበር የበለፀገ ነው. ዝቅተኛ ካሎሪ ነው. እነዚህ ሁለት ባህሪያት ክብደትን ለመቀነስ አስፈላጊ ነገሮች ናቸው.
ማጣቀሻዎች 1
ማንበብ ያለብዎት መጣጥፎች
