ማር እና ቀረፋ እየደከሙ ናቸው? የማር እና የቀረፋ ድብልቅ ጥቅሞች

ማር እና ቀረፋ በግለሰብ ደረጃ ብዙ የጤና ጠቀሜታ ያላቸው ሁለት የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ናቸው። እነዚህ ሁለት ኃይለኛ ተጽእኖ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ሲቀላቀሉ ማንኛውንም በሽታ ሊፈውሱ እንደሚችሉ ይታሰባል.

በጽሁፉ ውስጥ “የቀረፋ ከማር ጋር ያለው ጥቅም”፣ “የማርና ቀረፋ ለቆዳ ያለው ጥቅም”፣ “ቀረፋ የማር ቅልቅል ቅጥነት” እንደ "የማርና ቀረፋ ተአምር" በዝርዝር ይብራራል።

የማር እና ቀረፋ የአመጋገብ ዋጋ

ማር እና ቀረፋን የመቀላቀል ጥቅሞች

ለጤና ጠቃሚ የሆኑ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች

ማርበንቦች የተሰራ ጣፋጭ ፈሳሽ ነው. ለብዙ መቶ ዘመናት እንደ ምግብ እና መድኃኒትነት ጥቅም ላይ ውሏል. ዛሬ እንደ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ወይም መጠጦች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል.

ቀረፋከሲናሞም ዛፍ ቅርፊት የሚወጣ ቅመም ነው. ተሰብስቦ ደርቋል; ቅርፊት ኦርጋኒክ ሆኖ የቀረፋ ዱላ በመባል ይታወቃል። ቀረፋ; በዱላ, በዱቄት ወይም በማውጣት ሊገዛ ይችላል.

ሁለቱም ማር እና ቀረፋ በራሳቸው በርካታ የጤና ጥቅሞች አሏቸው። ይሁን እንጂ አንዳንዶች ሁለቱን ማጣመር የበለጠ ጠቃሚ ነው ብለው ያስባሉ.

በ1995 የካናዳ ጋዜጣ እ.ኤ.አ. ማር እና ቀረፋ ድብልቅ ሊፈወሱ የሚችሉ በሽታዎችን ዝርዝር የሚያቀርብ ጽሑፍ አሳተመ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የማር እና ቀረፋ ጥምረትን በተመለከተ ብዙ የይገባኛል ጥያቄዎች ቀርበዋል.

እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ብዙ የጤና አፕሊኬሽኖች አሏቸው፣ ነገር ግን ስለ ውህደቱ ሁሉም የይገባኛል ጥያቄዎች በሳይንስ የተደገፉ አይደሉም።

በሳይንስ የተደገፈ የቀረፋ ጥቅሞች

ቀረፋ በምግብ ማብሰያ እና ለምግቦች ተጨማሪነት ጥቅም ላይ የሚውል ተወዳጅ ቅመም ነው, እሱም እንደ ተጨማሪነት ሊወሰድ ይችላል. ሁለት ዋና ዋና ዓይነቶች አሉ:

ካሲያ ቀረፋ

ካሲያ በመባልም ይታወቃል፣ ይህ ዝርያ በሱፐርማርኬቶች ውስጥ ሊያገኙት የሚችሉት በጣም ተወዳጅ ዝርያ ነው። ከሴሎን ቀረፋ ርካሽ ነው ፣ ግን ዝቅተኛ ጥራት።

ሴሎን ቀረፋ

ይህ አይነት "እውነተኛ ቀረፋ" በመባልም ይታወቃል. ካሲያ ከ ቀረፋ ያነሰ እና ትንሽ ጣፋጭ እና በጣም ውድ ነው።

የቀረፋ የጤና ጠቀሜታ በአስፈላጊው ዘይት ውስጥ ካሉ ንቁ ውህዶች ጋር የተያያዘ ነው። በጣም የተማረው የቀረፋ ውህድ cinnamaldehyde ነው። ይህ ነው ቀረፋ ጥሩ ጣዕምና መዓዛ የሚሰጠው። አንዳንድ በጣም አስደናቂ የሆኑ የቀረፋ ጥቅሞች

እብጠትን ይቀንሳል

የረጅም ጊዜ እብጠት ሥር የሰደደ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቀረፋ እብጠትን ለመቀነስ ይረዳል.

የነርቭ በሽታ አምጪ በሽታዎችን ለማከም ይረዳል

ጥቂት የፈተና-ቱቦ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቀረፋ የፓርኪንሰን እና የአልዛይመር በሽታን እድገት ሊቀንስ ይችላል።

ካንሰርን ለመከላከል ይረዳል

በርካታ የእንስሳት እና የሙከራ ቱቦ ጥናቶች ቀረፋ የካንሰር ሕዋሳትን ከማደግ እና ከመባዛት ለመከላከል እንደሚረዳ አረጋግጠዋል። ይሁን እንጂ እነዚህ ውጤቶች በሰዎች ጥናቶች መረጋገጥ አለባቸው.

አንዳንዶቹ ደግሞ ቀረፋን፣ ትኩረትን የሚስብ ሃይፐርአክቲቪቲ ዲስኦርደርን፣ የሚያናድድ የአንጀት ሲንድሮም (IBS), የቅድመ ወሊድ ሲንድሮም (PMS), ፖሊሲስቲክ ኦቫሪ ሲንድረም (PCOS) ve የምግብ መመረዝተፈጥሯዊ ፈውስ ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማል.

በሳይንስ የተደገፈ የማር ጥቅሞች

ማር ለስኳር ጤናማ አማራጭ ከመሆኑ በተጨማሪ ብዙ የመድኃኒት አጠቃቀሞች አሉት።

ይሁን እንጂ ሁሉም ዝርያዎች አንድ ዓይነት እንዳልሆኑ ልብ ሊባል ይገባል. ብዙዎቹ የማር ጥቅሞች ከፍተኛ ጥራት ባለው ያልተጣራ ማር ውስጥ ከተከማቹ ንቁ ውህዶች ጋር የተቆራኙ ናቸው። በሳይንስ የተደገፈ የማር ጥቅሞች እነሆ፡-

ውጤታማ የሆነ ሳል ማስታገሻ ነው.

አንድ ጥናት እንዳመለከተው ማር በአብዛኛዎቹ ሳል ሲሮፕ ውስጥ ከሚገኘው ከዴክስትሮሜትቶርፋን ይልቅ በምሽት ሳልን በመከላከል ረገድ የበለጠ ውጤታማ ነው። ይሁን እንጂ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል.

ለቁስሎች እና ለቃጠሎዎች ኃይለኛ ህክምና

በስድስት ጥናቶች ግምገማ መሰረት ማርን በቆዳ ላይ መቀባት ለቁስሎች ኃይለኛ ህክምና ነው.

ማር ለእንቅልፍ የሚረዳ፣ የማስታወስ ችሎታን የሚያሻሽል፣ የተፈጥሮ አፍሮዲሲያክ፣ የእርሾ ኢንፌክሽን ፈውስ እንደሆነ ይታሰባል፣ እና በጥርስ ላይ ያሉ ንጣፎችን ለመቀነስ ተፈጥሯዊ መንገድ ነው፣ ነገር ግን እነዚህ የይገባኛል ጥያቄዎች በሳይንስ የተደገፉ አይደሉም።

ሁለቱም ማር እና ቀረፋ ለአንዳንድ የጤና ሁኔታዎች ውጤታማ ህክምናዎች ናቸው.

ንድፈ ሀሳቡ ማር እና ቀረፋ በራሳቸው በሽታን ለማከም የሚረዱ ከሆነ ሁለቱን በማጣመር የበለጠ ጠንካራ ተጽእኖ ይኖረዋል. ማር እና ቀረፋ ድብልቅ የሚከተሉት የጤና ጥቅሞች አሉት;

የልብ በሽታዎችን አደጋ ይቀንሳል

ማር እና ቀረፋ ድብልቅየልብ ሕመምን የመቀነስ አቅም አለው. ይህ የሆነበት ምክንያት ይህንን አደጋ በከፍተኛ ሁኔታ የሚጨምሩትን በርካታ የጤና ምልክቶችን ለመቀልበስ ስለሚረዳ ነው።

ይህ ዝቅተኛ- density lipoprotein (LDL) የኮሌስትሮል መጠን እና ከፍተኛ ትራይግሊሰርይድ ደረጃዎችን ይጨምራል።

ከፍተኛ የደም ግፊት እና ዝቅተኛ ከፍተኛ- density lipoprotein (HDL) የኮሌስትሮል መጠን የበሽታውን አደጋ ሊጨምሩ የሚችሉ ተጨማሪ ምክንያቶች ናቸው። የሚገርመው ማር እና ቀረፋ ሁሉንም በአዎንታዊ መልኩ ሊነካቸው ይችላል.

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ማር የሚበሉ ሰዎች "መጥፎ" LDL ኮሌስትሮልን ከ6-11 በመቶ እና ትራይግሊሰርራይድ መጠንን በ11 በመቶ ዝቅ ያደርጋሉ። ማር ደግሞ HDL (ጥሩ ኮሌስትሮል) በ 2% ገደማ ሊጨምር ይችላል.

አብረው ባይማሩም ቀረፋ እና ማርየደም ግፊት መጠነኛ ቅነሳን እንደሚያመጣ ታይቷል። ይሁን እንጂ ይህ ምርምር የተደረገው በእንስሳት ውስጥ ነው.

በተጨማሪም ሁለቱም ንጥረ ነገሮች በፀረ-ኦክሲዳንት (antioxidants) የበለፀጉ ናቸው ለልብ ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣሉ። ፖሊፊኖል አንቲኦክሲደንትስ የደም ዝውውርን ወደ ልብ ያሻሽላል እና የደም መርጋትን በመከላከል የልብ ድካም እና የደም መፍሰስ አደጋን ይቀንሳል.

ማር እና ቀረፋበተጨማሪም ሁለቱም እብጠትን ስለሚቀንሱ የልብ በሽታን ለመከላከል ይረዳል. ሥር የሰደደ እብጠት ለልብ ሕመም እድገት ወሳኝ ነገር ነው.

ቁስሎችን ለማከም ጠቃሚ

ማር እና ቀረፋ ቆዳን ከበሽታ ለመከላከል ጠቃሚ የሆኑ የመፈወስ ባህሪያት አሏቸው. ማር እና ቀረፋባክቴሪያዎችን የመዋጋት እና እብጠትን የመቀነስ ችሎታ አለው. እነዚህ ሁለት ነገሮች ቆዳን ለማሻሻል በጣም አስፈላጊ ናቸው.

በቆዳ ላይ የሚቀባ ማር ለቃጠሎ ህክምና በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በተጨማሪም የስኳር በሽታ የእግር ቁስሎችን ማከም ይችላል, በጣም ከባድ የስኳር በሽታ. ቀረፋ ኃይለኛ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ስላለው ቁስሎችን ለማዳን ተጨማሪ ጥቅሞችን ሊሰጥ ይችላል.

የስኳር በሽታ ያለባቸው የእግር ቁስሎች አንቲባዮቲክን በሚቋቋሙ ባክቴሪያዎች የመበከል ዕድላቸው ከፍተኛ ነው. በሙከራ-ቱቦ የተደረገ ጥናት የቀረፋ ዘይት አንቲባዮቲክን የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎችን ለመከላከል ይረዳል ብሏል።

ይሁን እንጂ ይህ ጥናት በግሮሰሪ ውስጥ ሊያገኙት ከሚችሉት የዱቄት አዝሙድ የበለጠ የተከማቸ ቀረፋ ዘይት ተጠቅሟል። የቀረፋ ዱቄት ተመሳሳይ ውጤት እንዳለው የሚያሳይ ምንም ማስረጃ የለም.

ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ

ቀረፋን አዘውትሮ መጠቀም ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ እንደሆነ ተረጋግጧል። በተጨማሪም የስኳር በሽታን ለመከላከል ሊረዳ ይችላል. ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በስኳር በሽታ ውስጥ ቀረፋ የጾም የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል።

ቀረፋ የደም ስኳርየደም ግፊትን ለመቀነስ አንዱ መንገድ የኢንሱሊን ስሜትን ማሻሻል ነው። ቀረፋ ሴሎችን ለኢንሱሊን ሆርሞን ይበልጥ ስሜታዊ ያደርጋቸዋል እንዲሁም ስኳር ከደም ወደ ሴሎች እንዲገባ ይረዳል።

ማር ደግሞ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች አንዳንድ እምቅ ጥቅሞች አሉት. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ማር በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ ያለው ተጽእኖ ከስኳር ያነሰ ነው.

በተጨማሪም ማር በስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች "መጥፎ" LDL ኮሌስትሮል እና ትራይግሊሪየስን ሊቀንስ ይችላል, "ጥሩ" HDL ኮሌስትሮል ደረጃን ከፍ ያደርጋል.

ሻይዎን ለማጣፈጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ማር እና ቀረፋ በአንጻራዊነት ከስኳር የበለጠ ጤናማ ነው. ይሁን እንጂ ማር አሁንም በካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬትስ) የበለፀገ ነው, ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች በጥቅም ላይ ከመጠን በላይ መጠጣት የለባቸውም.

በAntioxidants የታሸገ

ማር እና ቀረፋብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ያሉት እጅግ በጣም ጥሩ የፀረ-ኦክሲዳንት ምንጮች ናቸው። ፀረ-ሙቀት አማቂዎችአካልን ከማይረጋጉ ሞለኪውሎች የሚከላከሉ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፍሪ ራዲካልስ ሴሎችን ሊጎዱ ይችላሉ።

ማር በልብ በሽታ የመያዝ እድልን ከመቀነሱ ጋር ተያይዞ በ phenol antioxidants የበለፀገ ነው። ቀረፋ አንቲኦክሲዳንት ሃይል ነው።

ከሌሎች ቅመሞች ጋር ሲወዳደር ቀረፋ በፀረ-ኦክሲዳንት ይዘት ከፍተኛውን ደረጃ ይይዛል። ማር እና ቀረፋአንድ ላይ መጠቀማችን ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት መጠን ይሰጥዎታል.

በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።

የአፍ ውስጥ ማር ፀረ እንግዳ አካላትን ለማምረት እንደሚያበረታታ ይታወቃል, ይህም የበሽታ መከላከያዎችን ይጨምራል. ይህ ወርቃማ ፈሳሽ በተጨማሪም ጠቃሚ ኢንዛይሞች እና ፀረ-ቲሞር ባህሪያት አሉት.

ማር በተለይ በልጆች ላይ ሳል ማከም ይችላል. በመኝታ ሰዓት አንድ ጊዜ የማር መጠን በልጆችና በወላጆቻቸው ላይ የሚከሰተውን ሳል ይቀንሳል ሲል የቫንኮቨር ጥናት አመልክቷል።

ከማሳል በተጨማሪ ማር ለጋራ ጉንፋን፣ በደካማ የበሽታ መከላከል ስርዓት ምክንያት ለሚመጣው ህመም ሊረዳ ይችላል።

ቀረፋ ሲናማልዲዳይድ የተባለ ውህድ በውስጡ የያዘ ሲሆን መጠነኛ አጠቃቀሙ የመከላከል ጠቀሜታ እንዳለው የተረጋገጠ ሲሆን ከነዚህም አንዱ በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ ማድረግ እና ተያያዥ ህመሞችን መከላከል ነው።

የፊኛ ኢንፌክሽኖችን ለማከም ይረዳል

በድብልቅ ውስጥ ያለው ማር የተወሰኑ የፊኛ ካንሰር ሕዋሳትን እድገትን ለመግታት ውጤታማ ወኪል ነው። ሌላ ሥራ ፣ manuka ማርየሽንት ቱቦዎችን በመዋጋት ረገድ ውጤታማነቱን ይገልጻል.

ማር የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽንን ለማከም የሚረዳበት ሌላው ምክንያት ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያቱ ነው።

ቀረፋ የሽንት ቱቦ ኢንፌክሽን የሚያስከትሉ ባክቴሪያዎችን ለመግታት ተረጋግጧል.

የምግብ መፈጨት ችግርን እና ሌሎች የሆድ ችግሮችን ለማከም ይረዳል

ማር ከጥንት ጀምሮ የምግብ መፈጨት ችግርን እና ሌሎች የጨጓራና ትራክት ችግሮችን ለማስወገድ ይጠቅማል። ይህ የሆነበት ምክንያት የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሽፋን ስለሚቀንስ ነው.

በተጨማሪም በፍጥነት ይዋጣል እና በትንሹ የምግብ መፍጫ ሥራ ከፍተኛውን ኃይል ያቀርባል. ማር የሄሊኮባክተር ፓይሎሪ እድገትን ያቆማል, ይህም የምግብ አለመፈጨት ዋነኛ መንስኤ ነው.

ማር ደግሞ የምግብ መፍጫ ጭማቂዎችን ለማፍሰስ ይረዳል - ይህ ድብልቅ የምግብ መፈጨት ችግርን ለማከም የሚረዳበት ሌላው ምክንያት.

በሆድ ባክቴሪያ ውስጥ አለመመጣጠን በሚኖርበት ጊዜ የሆድ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ. በግብፅ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ማር የአንጀት ባክቴሪያን እንደሚያሻሽል በመረጋገጡ የሆድ ችግሮችን ይከላከላል። ሌላ ጥናት ማኑካ ማር የአንጀት ቁስሎችን ለመፈወስ እንደሚረዳ አረጋግጧል።

በድብልቅ ውስጥ ያለው ቀረፋ የሆድ ቁርጠትን እና የሆድ ቁርጠትን የሚያስታግሱ ባህሪያት አሉት, በምርምር. ቀረፋ የጨጓራውን የሙቀት መጠን ዝቅ እንደሚያደርግ ተገኝቷል። ከጨጓራ ግድግዳዎች ውስጥ የጨጓራ ​​አሲድ ፈሳሽ በመቀነስ የሆድ ጋዝን ይቀንሳል. 

የፀጉር ጤናን ይከላከላል

አንድ ጥናት እንደሚያሳየው ጥሬ ማር የፀጉር መርገፍማሻሻል ይችላል። ማር ከማረጥ ጋር ተያይዞ የፀጉር መርገፍን ለመቋቋምም ተገኝቷል. 

መጥፎ የአፍ ጠረንን ያስወግዳል

የማር ፍጆታ የነጭ ሽንኩርት ጠረን እንደሚገታ ታወቀ።

ጉልበት ይሰጣል

በማር ውስጥ ያለው ስኳር ከመደበኛው ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የበለጠ ኃይል እንደሚሰጥ ታውቋል ።

ማር ደግሞ ትልቅ የካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው። ኃይልን ይሰጣል እና አፈፃፀምን ወዲያውኑ ይጨምራል። በተጨማሪም ጽናትን ይጨምራል እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት ድካምን ይከላከላል.

የአስም በሽታን ለማከም ይረዳል

በአንድ ጥናት ውስጥ ማር በጥንቸል ውስጥ የአስም በሽታን በማከም እና በማስተዳደር ረገድ ውጤታማ ነበር. ተመሳሳይ ውጤት በሰዎች ላይ ሊገኝ የሚችል ሆኖ ተገኝቷል.

ይህ ሊሆን የቻለው ማር አነስተኛ መጠን ያለው የአበባ ዱቄት ስላለው ነው. ይህ የአበባ ዱቄት በሰው አካል ሲወሰድ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያስነሳል እና ፀረ እንግዳ አካላትን ይፈጥራል.

ስለዚህ, አንድ ሰው ለጭስ ወይም የአበባ ዱቄት ከተጋለጡ በኋላ አስም ቢያጋጥመው ፀረ እንግዳ አካላት የአስም ምልክቶችን ለማሻሻል ይረዳሉ.

ሆኖም ቀረፋ እንደ አለርጂ ሆኖ አስም ሊያስነሳ ይችላል። ስለዚህ, ይህንን ድብልቅ በጥንቃቄ ይጠቀሙ. የመባባስ ምልክቶች ካሉ, ቀረፋውን ያስወግዱ እና ማር ብቻ ይጠቀሙ.

እብጠትን እና አርትራይተስን ለማከም ይረዳል

የማር ቀረፋ ድብልቅእብጠትን ለማከም የሚረዱ ብዙ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን እና ፍሌቮኖይዶችን ይይዛል። ይህ ድብልቅ እንዲሁ አስራይቲስ በተጨማሪም በሕክምና ውስጥ ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል. በቀላሉ ድብልቁን በተጎዱ አካባቢዎች ላይ ይተግብሩ.

በድብልቅ ውስጥ ያለው ቀረፋ ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸውን የእሳት ማጥፊያ ሁኔታዎችን ለማከም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም የአንጀት እብጠትን ሊቀንስ ይችላል.

ክብደት መቀነስ ሊረዳ ይችላል።

የሳንዲያጎ ጥናት እንደሚያሳየው ማር ክብደት መጨመርን እና የሰውነት መጎሳቆልን ሊቀንስ ይችላል። በድብልቅ ውስጥ ያለው ቀረፋ የምግብ ፍላጎትን ስለሚቀንስ ለክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ያደርጋል።

አለርጂዎችን ይከላከላል

አንድ ጥናት እንደሚያሳየው ከፍተኛ መጠን ያለው ማር የአለርጂ የሩሲተስ ምልክቶችን ለማሻሻል ይረዳል (የአፍንጫ ማኮኮስ እብጠት).

በዚህ ላይ የተደረገ ጥናት ውስን ቢሆንም፣ አንድ ዘገባ እንደሚያመለክተው ማር የአበባ ብናኝ (አለርጂን) የያዘ ሲሆን ይህም ተዛማጅ አለርጂዎችን ለማከም ሊያገለግል ይችላል።

የጉሮሮ መቁሰል ይፈውሳል

የሜሪላንድ ዩኒቨርሲቲ የህክምና ማዕከል ባወጣው ዘገባ መሰረት ማር ለጉሮሮ ህመም ማስታገሻነት ሊያገለግል ይችላል። ስለ ቀረፋ እና የጉሮሮ መቁሰል ችሎታው ላይ የተወሰነ ምርምር አለ።

ማር እና ቀረፋን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ከስኳር ይልቅ ማር መጠቀም ይቻላል. በሱፐርማርኬት መደርደሪያ ላይ በብዛት የተቀነባበረ ማር ምንም አይነት የጤና ጠቀሜታ ስለሌለው ኦርጋኒክ እና ያልተሰራ ማር ለመግዛት ይሞክሩ።

የስኳር ይዘቱ አሁንም ከፍተኛ ስለሆነ ማርን በተቆጣጠረ መንገድ ይጠቀሙ; ከተለመደው ስኳር "ያነሰ" የከፋ ነው.

ቀረፋ ኮማሪን የተባለ ውህድ እንደያዘ ልብ ይበሉ ይህም በከፍተኛ መጠን መርዛማ ሊሆን ይችላል። የ Coumarin ይዘት በካሲያ ቀረፋ ከሴሎን ቀረፋ ከፍ ያለ ነው።

የሲሎን ቀረፋ ለመግዛት በጣም ጥሩ ነው, ነገር ግን የካሲያ ዝርያን ከተጠቀሙ, በየቀኑ የሚወስዱትን 1/2 የሻይ ማንኪያ (0.5-2 ግራም) ይገድቡ. በየቀኑ አንድ የሻይ ማንኪያ (5 ግራም ገደማ) የሴሎን ቀረፋ በደህና መጠቀም ይችላሉ።

በበሽታዎች ውስጥ የማር እና የቀረፋ ድብልቅ እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል?

ከላይ እንደተገለፀው እ.ኤ.አ. ማር እና ቀረፋየተለየ ሳይንሳዊ ጥቅሞች አሉት. ነገር ግን፣ አብረው ሲሆኑ፣ እንደተባለው ለእያንዳንዱ ችግር ፈውስ ላይሆኑ ይችላሉ።

በታች ማር እና ቀረፋ ድብልቅጥሩ ናቸው የሚባሉትን ሁኔታዎች ለማከም ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተሰጥተዋል. መሞከር አይጎዳውም, ምክንያቱም ሁለቱም ጥሩ ምግቦች ናቸው. ይሁን እንጂ ከአጠቃቀም መጠን አይበልጡ.

ብጉር

ቁሶች

• 3 የሻይ ማንኪያ ማር
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ

እንዴት ይደረጋል?

ማር እና ቀረፋ ክሬም ለመሥራት ያዋህዱት. ከመተኛቱ በፊት ክሬሙን በብጉር ላይ ይተግብሩ። ጠዋት ላይ በሞቀ ውሃ ይታጠቡ። ይህንን ቀመር ለ 2 ሳምንታት በየቀኑ ከተጠቀሙበት, ብጉር ሲጠፋ ያያሉ.

ቀዝቃዛ

ቁሶች

• 1 የሾርባ ማንኪያ የሞቀ ማር
• ¼ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ

እንዴት ይደረጋል?

ቀረፋ እና ማር ሲቀላቀሉት እና በቀን ሶስት ጊዜ ሲበሉ, የ sinuses ይጸዳሉ, ሥር የሰደደ ሳል ያስወግዳሉ እና ጉንፋን ይከላከላሉ.

ኮሌስትሮል

ቁሶች

• 2 የሻይ ማንኪያ ማር
• 3 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ

እንዴት ይደረጋል?

በ 450 ግራም የተቀቀለ ሻይ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ቀቅለው ሲጠጡ በደምዎ ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን በ 2 ሰዓት ውስጥ በ 10% ይቀንሳል.

ድካም

ቁሶች

• የ 1 ብርጭቆ ውሃ
• ግማሽ ማንኪያ ማር
• ትንሽ የቀረፋ ዱቄት

እንዴት ይደረጋል?

በውሃ ውስጥ ማር እና ቀረፋለእያንዳንዱ ቀን እቀላቅላለሁ. በሳምንት ውስጥ የበለጠ ጉልበት ይሰማዎታል።

አርትራይተስ (የጋራ ሩማቲዝም)

ቁሶች

• 1 ብርጭቆ የሞቀ ውሃ
• ማር
• 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ

እንዴት ይደረጋል?

1 ብርጭቆ የሞቀ ውሃን በግማሽ ያህል ማር በማቀላቀል አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ይጨምሩ እና ክሬም እስኪሆን ድረስ ይቀላቀሉ. በዚህ ክሬም የታመሙ ቦታዎችን ማሸት. ህመሙ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይቀንሳል.

ቀረፋ እና ማር ቅልቅል ማቅጠኛ

ቁሶች

• ማር
• ቀረፋ

እንዴት ይደረጋል?

በ 1 ብርጭቆ ውሃ ውስጥ እኩል መጠን ያለው ማር እና ቀረፋ ያስቀምጡ እና ይቀቅሉት. ከቁርስ በፊት ግማሽ ሰዓት በፊት እና ከመተኛት በፊት በየቀኑ በባዶ ሆድ ይጠጡ. አዘውትሮ ከተጠቀሙ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል. 

የጥርስ ሕመም

ቁሶች

• 1 የሾርባ ማንኪያ የቀረፋ ዱቄት
• 5 የሻይ ማንኪያ ማር

እንዴት ይደረጋል?

ማር እና ቀረፋ ቅልቅል. ድብልቁን በቀን ሦስት ጊዜ በታመመ ጥርስዎ ላይ ይተግብሩ.

የፀጉር መርገፍ

ቁሶች

• ትኩስ የወይራ ዘይት
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ

እንዴት ይደረጋል?

በሙቅ የወይራ ዘይት ውስጥ ማር እና ቀረፋ አንድ ክሬም ያክሉ. ከመታጠብዎ በፊት ክሬሙን በራስዎ ላይ ይተግብሩ። ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ከተጠባበቁ በኋላ ጸጉርዎን ይታጠቡ.

የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽን

ቁሶች

• 2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• 1 ብርጭቆ የሞቀ ውሃ

እንዴት ይደረጋል?

ሁለት የሻይ ማንኪያ ቀረፋ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ማር ከአንድ ብርጭቆ የሞቀ ውሃ ጋር ይቀላቅሉ። በቀን አንድ ጊዜ ይጠቀሙ. ይህ፣ የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽንለማቃለል ይረዳል። ኢንፌክሽኑ በጣም ከባድ ከሆነ ውሃውን በክራንቤሪ ጭማቂ መተካት ይችላሉ.

የምግብ አለመንሸራሸር

ቁሶች

• 2 የሾርባ ማንኪያ ማር
• ቀረፋ

እንዴት ይደረጋል?

በሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር ላይ አንድ ሳንቲም የቀረፋ ዱቄት ይረጩ። ይህን ድብልቅ ከምግብ በፊት ይጠቀሙ.

መጥፎ ትንፋሽ

ቁሶች

• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• ቀረፋ
• 1 ብርጭቆ የሞቀ ውሃ

እንዴት ይደረጋል?

አንድ የሻይ ማንኪያ ማር እና አንድ ሳንቲም የቀረፋ ዱቄት በሞቀ ውሃ ይቀላቅሉ. በመጀመሪያ ጠዋት ላይ ድብልቁን ያሽጉ።

አስም

ቁሶች

• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• ½ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ

እንዴት ይደረጋል?

½ የሻይ ማንኪያ የቀረፋ ዱቄት ከ 1 የሻይ ማንኪያ ማር ጋር ይቀላቅሉ። ማታ ከመተኛትዎ በፊት ድብልቁን ይጠጡ እና ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ። በመደበኛነት ይድገሙት.