Hoe word hawermout gemaak? Voordele, nadele, voedingswaarde

Hawer is een van die gesondste graansoorte. Dit is glutenvry en bevat waardevolle vitamiene, minerale, vesel en antioksidante.

gemaak van hawer Hawermout ook nuttig. Dit help om gewig te verloor, stabiliseer bloedsuiker en verminder die risiko van hartsiektes.

Wat is hawermeel?

Hawer, Dit is 'n volgraan en word wetenskaplik "Avena sativa" genoem. Hierdie graan word met water of melk gekook. Hawermout Dit word gemaak en gewoonlik vir ontbyt geëet. Hierdie pap Ook genoem.

Wat is die voedingswaarde van hawermeel?

HawermoutSy voedingsprofiel toon 'n gebalanseerde verspreiding. koolhidrate en ryk aan vesel. Dit bevat 'n baie waardevolle vesel genaamd beta-glukan.

Onder die graan bevat hawer die meeste proteïene en vet. Dit verskaf plantverbindings wat vitamiene, minerale en antioksidante bevat wat belangrik is vir gesondheid. Gekook in 1 koppie water HawermoutDie inhoud daarvan is soos volg; 

• Kalorie : 140
• olie : 2.5 g
• natrium : 0 mg
• koolhidrate : 28g
• lift : 4g
• lekkergoed : 0 g
• Protein : 5g

Hawermoutmangaan, fosfor, magnesium, koper, yster, sink, folaat, Vitamien B1Dit bevat vitamien B5. Dit verskaf ook kalsium, kalium, vitamiene B3 en B6 in kleiner hoeveelhede.

Wat is die voordele van hawermout?

Antioksidant inhoud

• Hawer bevat plantverbindings soos antioksidante en polifenole. 'n Uniek waardevolle antioksidantgroep genaamd "Avenanthramide" word slegs in hawer aangetref.
• Hierdie antioksidantgroep verlaag bloeddruk deur die produksie van nitrietoksied te verhoog. Dit verwyd bloedvate en vergemaklik bloedvloei.
• Avenantramied het 'n anti-inflammatoriese effek en het die vermoë om jeuk te verminder. 

Beta-glukaan vesel inhoud

Voordele van hawermeelEen daarvan is dat dit aansienlike hoeveelhede beta-glukan, 'n soort oplosbare vesel, bevat. Beta-glukaan is gedeeltelik wateroplosbaar en vorm 'n jelagtige oplossing in die dikderm. Die voordele van beta-glukaanvesel is soos volg: 

• Dit verlaag LDL en totale cholesterol.
• Dit verlaag bloedsuiker deur insulien te balanseer.
• Dit gee 'n gevoel van versadiging.
• Verhoog goeie bakterieë in die spysverteringstelsel.

cholesterol

• hoë cholesterol hartsiektesdit veroorsaak. Beta-glukaan verlaag beide totale en LDL cholesterol. 
• Beta-glukaan help ook om slegte cholesterol in die bloed te verminder en galuitskeiding te vergemaklik.

Bloed suiker

• Tipe 2-diabetesis 'n algemene siekte met hoë bloedsuikervlakke. In hierdie siekte word insuliensensitiwiteit gewoonlik gesien.
• Eet hawermoutDit verdra insuliensensitiwiteit deur bloedsuiker te balanseer by mense met tipe 2-diabetes.
• Hierdie effekte is te wyte aan die jel-eienskap van beta-glukaanvesel. Dit verseker vertraagde leegmaak van die maag en absorpsie van glukose in die bloed.

asma by kinders

• AsmaDit is 'n chroniese siekte wat meer algemeen by kinders voorkom. 
• Kinders met asma het dieselfde simptome, soos herhalende hoes, hyg en kortasem. 
• Sommige navorsers dink dat vroeë oorgang na vaste voedsel-inname by babas die weg baan vir siektes soos asma.
• Dit geld nie vir hawer nie. Trouens, die voeding van hawermout aan babas voor ses maande verminder die risiko van asma.

Hardlywigheid

• Met onreëlmatige dermbewegings by ouer mense hardlywigheid klagtes is meer algemeen. Alhoewel lakseermiddels dikwels gebruik word om hardlywigheid by bejaardes te verlig, kan dit skadelike gevolge hê.
• Studies het getoon dat die buitenste laag veselryke hawersemels help om hardlywigheid by ouer individue te verlig.
• Trouens, sommige van die bejaardes wat lakseermiddels gebruik, het hul hardlywigheidprobleme met net hawersemels opgelos sonder dat dit nodig is.

Laat hawermout jou gewig verloor?

• Omdat dit laag in kalorieë is en jou versadig hou hawermout gewig Dit is een van die waardevolste kosse om te gee. 
• Dit vertraag die leegmaaktyd van die maag en die beta-glukaan in sy inhoud verhoog die gevoel van versadiging.

Wat is die velvoordele van hawermeel?

• Hawer word in velsorgprodukte gebruik. Omdat dit verskeie velafwykings soos jeuk en irritasie verlig. 
• Hawer-gebaseerde velprodukte ekseemHelp om die simptome van 
• Die voordele van hawer vir die vel verskyn wanneer dit op die vel toegedien word, nie wanneer dit geëet word nie.

Wat is die newe-effekte van hawermeel?

• Hawer is natuurlik glutenvrye korrels. Omdat dit egter makliker is om te stoor en te verwerk, kan dit glutenvry word terwyl dit verpak word. 
• coeliakieAs jy 'n gluten- of glutensensitiwiteit het, moet jy seker wees om glutenvrye hawerprodukte te koop.

Hoe om hawermout te maak?

Eet hawermoutDit is 'n heerlike en voedsame manier om die dag te begin. Dit bied 'n vinnige en maklike ontbytopsie vir gejaagde oggende.

hawermout resep

materiaal

• ½ koppie gemaalde hawermout
• 250 ml melk of water
• n knippie sout

Hoe word dit gedoen?

• Neem die bestanddele in 1 pot en bring tot kookpunt. 
• Roer af en toe tot sag. 
• Draai die hitte af en haal dit van die stoof af nadat die hawermout gaar is. 
• HawermoutJy kan kaneel, vrugte, neute of jogurt byvoeg om dit lekkerder en voedsaam te maak.