Ons eetgewoontes is van groot belang vir 'n gesonde lewe. Om die voedingstowwe wat ons liggaam benodig deur skoon voeding te kry, beïnvloed ons algemene gesondheid positief. Skoon eet is 'n manier van eet wat fokus op natuurlike en onverwerkte voedsel. In die artikel sal ons basiese inligting oor skoon eet deel en verduidelik hoekom hierdie dieet gesond is.
Wat is skoon voeding?
Skoon eet is daarop gemik om 'n gesonde dieet te skep deur verwerkte voedsel en bymiddels te vermy. In hierdie dieet vorm natuurlike proteïene, komplekse koolhidrate en gesonde vette die hoofvoedselgroepe. Voedsel soos vrugte, groente, volgraan, peulgewasse, vetterige vis, suiwelprodukte en eiers is die hoekstene van 'n skoon dieet. In plaas van verwerkte, klaargemaakte kosse met onbekende bestanddele, word organiese, vars groente en vrugte, volgraan, gesonde olies, proteïenbronne en natuurlike drankies soos water verkies.
Wat is skoon eet?
Beginsels van skoon eet
Om hierdie voedingstyl beter te verstaan, kom ons kyk na die beginsels van hierdie voedingstyl:
Eet natuurlike en organiese kosse: Dit is belangrik om organiese produkte te kies om voedsel te vermy wat skadelike plaagdoders en hormone bevat. Terselfdertyd moet onverwerkte, vars en natuurlike kosse geëet word.
Verbruik van ongeraffineerde korrels: Dit is belangrik om volgraanprodukte in plaas van verfynde korrels soos witbrood en witrys te verbruik. volgraanbrood, bruinrys Opsies soos hierdie moet verkies word aangesien hulle hoër veselinhoud het.
Verbruik van lae-vet en onverwerkte proteïenbronne: In plaas van rooivleis moet laevet en onverwerkte proteïenbronne soos hoender, kalkoen en vis verkies word. Ook boontjies lensieGroenteproteïenbronne soos kekerertjies moet ook by die dieet ingesluit word.
Min of geen verwerkte vleis- en visprodukte moet verbruik word nie: Vleis en vis verkry van organiese en vrylopende diere wat nie hormone, antibiotika en ander skadelike stowwe bevat nie, moet voorkeur geniet.
Laevet suiwelprodukte moet voorkeur geniet: Dit is belangrik om laevet of vetvrye melk in plaas van volmelk te kies.
Vermindering van suiker en soutverbruik: Nageregte en drankies wat verfynde suiker bevat moet vermy word en natuurlike versoeters soos vrugte of heuning moet eerder verkies word. Boonop moet soutverbruik beperk word en alternatiewe speserye moet in etes gebruik word.
Natuurlike olies moet verkies word: In plaas van verfynde of gehidrogeneerde olies, moet gesonde natuurlike olies soos olyfolie en klapperolie verkies word.
Gereelde waterverbruik: Dit is belangrik om genoeg water te drink sodat die liggaam behoorlik kan funksioneer. Om ten minste 8-10 glase water per dag te drink is 'n gesonde eetgewoonte.
Berei maaltye by die huis voor: Dit is belangrik om maaltye by die huis op 'n beheerde wyse voor te berei, die gebruik van verwerkte voedsel te vermy en natuurlike bestanddele te verkies.
Doen porsiebeheer: Vir 'n gebalanseerde en gesonde dieet is porsiebeheer nodig. Klein hoeveelhede kos moet met gereelde tussenposes geëet word om ooreet of hongersnood te voorkom.
Skoon eet verhoog energievlakke, help om gewig te beheer, versterk die immuunstelsel, beskerm teen siektes en verbeter algemene gesondheid. Daarom is dit belangrik om skoon eetgewoontes aan te neem om 'n gesonde lewe te lei. Die voordele van skoon eet is soos volg:
Bied gewigsbeheer: Skoon eet help jou om op 'n gesonde manier gewig te verloor of om gewigstoename te voorkom. Die inname van groot hoeveelhede verwerkte voedsel en suikerhoudende drankies verhoog die risiko van vetsug, terwyl skoon eet 'n gesonder energie-inname en gebalanseerde voeding bied.
Beskerm hartgesondheid: ’n Skoon dieet verminder die risiko van hartsiektes deur die verbruik van ongesonde vette en cholesterol te verminder. Die verbruik van voedsel soos vis, veral dié wat omega-3-vetsure bevat, is baie voordelig vir hartgesondheid.
Versterk die immuunstelsel: Gesonde voeding versterk die immuunstelsel en beskerm teen infeksies. Natuurlike kosse ryk aan antioksidante en vitamiene beveg skadelike vrye radikale en maak ons meer weerstand teen siektes.
Reguleer vertering: ’n Skoon dieet reguleer vertering deur die verbruik van veselagtige voedsel te verhoog. Dit voorkom hardlywigheid, opgeblasenheid en spysverteringsprobleme. Bowendien voedsel wat probiotika bevatVerbruik van neute (joghurt, kefir, ens.) Verbeter dermgesondheid.
Verhoog energievlakke: In 'n skoon dieet word gesonde koolhidrate, proteïene en vette ingeneem. Hierdie kosse verhoog energievlakke en laat ons deur die dag fikser voel. Dit voorkom ook energiedalings wat veroorsaak word deur verwerkte en hoë-suikervoedsel.
Verbeter slaapkwaliteit: Skoon eet reguleer die slaapsiklus. Genoeg magnesium ve melatonien Voedsel wat bevat (amandels, kalkoen, melk, ens.) verbeter slaapkwaliteit en help om slapeloosheid te beveg.
Ondersteun velgesondheid: ’n Skoon dieet is belangrik vir ’n gesonde vel. Dit verskaf helderder vel deur die verbruik van verwerkte voedsel en suiker te verminder, wat negatiewe uitwerking op velgesondheid het. Verbruik van groente en vrugte, wat ook ryk is aan antioksidante en vitamiene, ondersteun velgesondheid.
Skoon eetdieet is 'n dieetprogram wat in ooreenstemming met gesonde eetbeginsels voorberei is. Hierdie dieetprogram sluit in die vermyding van verwerkte voedsel, die keuse van natuurlike en vars kosse en die eet van 'n gebalanseerde dieet. Om die beginsels van skoon eet wat hierbo genoem word, te volg, help jou om natuurlik gewig te verloor. Die volgende punte moet in ag geneem word in die skoon eetdieet wat op grond van hierdie beginsels voorberei is.
Vars en natuurlike kosse moet verkies word.
Skadelike kosse soos verwerkte voedsel, voorafverpakte produkte en kitskos moet vermy word.
Verbruik van vrugte en groente moet verhoog word.
Aandag moet gegee word aan die balans van proteïen, koolhidrate en vet. Hoender as proteïenbronne vis, eiers en suiwelprodukte moet voorkeur geniet. Koolhidrate moet uit volgraanprodukte verskaf word. Vette moet ook van gesonde bronne kom, soos avokado's, olyfolie en neute.
Waterverbruik moet verhoog word. Jy moet ten minste 2-3 liter water per dag drink om die hoeveelheid water te voorsien wat jou liggaam nodig het.
Suiker drankies, alkoholiese drankies en koolzuurhoudende drankies Skadelike drankies soos vermy moet word. In plaas daarvan moet natuurlike vrugtesappe, kruietee of water verkies word.
Etes moet met lae vet voorberei word. In plaas van olierige gaarmaakmetodes soos braai en rooster, moet gesonder kookmetodes soos stoom of rooster verkies word.
Porsiebeheer moet gedoen word.
Gereelde oefening moet gedoen word.
Skoon Eet Dieet Lys
Skoon eet-dieet is 'n dieetprogram wat daarop gemik is om 'n gesonde en gebalanseerde dieet te hê. Hier is 'n voorbeeld van 'n skoon eet-dieetlys:
Koringkaas, tamatie en komkommerskywe op 1 sny volkoringbrood
1 groen appel of 'n handvol aarbeie
peuselhappie
'n Handvol okkerneute of amandels
Middag
1 bak groenslaai met jogurt (met blaarslaai, rucola, kruisement, dille, pietersielie, komkommer, tamatie, sprietuie)
Geroosterde hoender of visfilet
Groentegereg met lae vet of olyfolie (soos broccoli, courgette, prei)
Volkoringpasta, bulgur pilaf of bruinrys
peuselhappie
1 piesang of 'n handvol rosyne
Aand
Kalkoen of salm kan verkies word as 'n alternatief vir hoender of rooivleis.
Geroosterde groente (aubergine, zucchini, peper) en slaai aan die kant
Snack (opsioneel)
1 glas kefir of jogurt
Hierdie voorbeeld dieetlys bevat versnaperinge om enige gevoel van honger onder die maaltye te onderdruk. Dit bevat ook gesonde en voedsame kosse.
'n Skoon eetdieet is 'n lewensvatbare opsie om 'n gesonde leefstyl aan te neem. Aangesien almal se metabolisme en voedingsbehoeftes verskil, is dit egter belangrik om die dieet individueel te beplan. Dit sal nuttig wees om ondersteuning van 'n dieetkundige of voedingkundige te kry voordat jy met 'n dieet begin.
As gevolg hiervan;
Skoon eet is 'n belangrike stap vir almal wat 'n gesonde leefstyl wil aanneem. Die fokus op natuurlike en onverwerkte kosse verseker dat jou liggaam die voedingstowwe kry wat dit nodig het en verbeter algehele gesondheid. Skoon eet hou baie voordele in soos gewigsbeheer, spysverteringstelsel gesondheid, regulering van energievlakke en versterking van die immuunstelsel.
