Waarvoor is koolsap goed, wat doen dit? Voordele en resep

Kool, broccoli, blomkool, boerenkool insluitend groente soos Brassica behoort tot die genus. Dit staan ​​bekend as kruisbloemige groente.

koolsapDit bevat voedingstowwe soos vitamiene C en K, en die drink van hierdie water hou baie voordele in soos gewigsverlies, verbetering van dermgesondheid, vermindering van inflammasie, balansering tussen hormone en die verwydering van giftige stowwe uit die liggaam.

in die artikel "Waarvoor is koolsap nuttig", "Is koolsap goed vir hardlywigheid", "hoe om koolsap voor te berei", "wat is die uitwerking van koolsap" vrae sal beantwoord word.

Koolsap Voedingswaarde

koolsap Dit is nie net voedsaam nie, maar ook baie laag in kalorieë. Dit is 'n baie ryk bron van vitamiene, mangaan.

Wat is die voordele van koolsap?

Hoë antioksidant kapasiteit

koolsapis hoog in antioksidante, wat stowwe is wat help om selskade wat deur vrye radikale veroorsaak word, te verminder. Die ophoping van vrye radikale in die liggaam veroorsaak inflammasie en siektes.

Kool is besonder hoog in vitamien C, 'n voedingstof wat baie belangrike rolle in die liggaam speel. Vitamien C ondersteun immuungesondheid en dien ook as 'n kragtige antioksidant.

Rooikool is propvol antosianiene. Hierdie plantpigmente gee aan kool sy rooi-pers kleur en het sterk antioksidante eienskappe. Verbruik van antosianiene bied baie voordele, insluitend die vermindering van die risiko van hartsiektes.

Daarbenewens het sommige antioksidante wat in die sap van hierdie groente voorkom, teenkanker eienskappe. 'n Proefbuisstudie koolsapgevind dat dit seldood in menslike borskankerselle veroorsaak het. 

Beveg inflammasie

koolsap bevat baie verbindings wat kan help om inflammasie te beveg.

Alhoewel korttermyn-ontsteking 'n positiewe reaksie op akute stres is, is langtermyn-ontsteking skadelik en kan dit tot siekte lei. Daarom is dit nodig om langdurige inflammasie so veel as moontlik te beperk.

Kool bevat baie anti-inflammatoriese verbindings. Een daarvan is 'n swaelverbinding wat in kruisbloemige groente voorkom met kragtige anti-inflammatoriese effekte. sulforafaanis.

'n Proefbuisstudie rooikoolsapDit is getoon dat milt 'n anti-inflammatoriese effek op miltselle het.

Voordelig vir dermgesondheid

Drink koolsapHelp om maagsere te voorkom en te behandel.

Die gefermenteerde sap van hierdie groente is ook voordelig vir dermgesondheid. Suurkoolsap is hoog in melksuurbakterieë. Hierdie probiotika is goedgekeur vir hul ingewande gesondheidsvoordele.

 Bevat kankerbestrydende verbindings

Rou kool is hoogs anti-karsinogeen. Rou groen, volgens mediese kenners kool sap, Dit bevat isosianate, 'n groep chemiese verbindings wat die proses van estrogeenmetabolisme in die liggaam versnel en help om borskanker, longkanker, prostaatkanker, maagkanker en kolonkanker af te weer. Dit versnel ook die genesingsproses by kankerpasiënte.

Behandel kolitis

Kool werk as 'n goeie dermreiniger en dus in die behandeling van kolitis. koolsap gebruik. Dit bevat twee noodsaaklike minerale - chloor en swael, wat effektief is in die behandeling van inflammasie van die dikderm en kolon.

Jy ervaar onaangename, nare gas onmiddellik nadat jy die water gedrink het. Dit is belangrik aangesien dit aandui dat die oplossing vir jou begin werk het.

Koolsap help om gewig te verloor

rou koolsap basies reinig dit die boonste gedeelte van die ingewande, wat sodoende die uitskakeling van afvalstowwe en die vertering van voedsel vergemaklik. Boonop bevat dit nie baie kalorieë nie, wat 'n groot pluspunt vir oorgewig mense is.

Voorkom akute ulkusse

akute ulkusse koolsap behandel kan word met koolsap Dit bevoordeel jou ingewande en boonste ingewande deur die derm te detoksifiseer. Terselfdertyd versterk 'n groot hoeveelheid daarvan die binneste voering van die maag en maak dit weerstand teen maagsere. Vitamien U Dit bevat.

beveg bloedarmoede

Foliensuur, koolsapis een van die belangrikste komponente van Wanneer dit kom by die behandeling van bloedarmoede, word foliensuur as 'n belangrike voedingstof beskou, aangesien dit help om nuwe bloedselle te skep. Daarom koolsap Dit word gebruik om bloedarmoede te behandel.

Voordele van koolsap vir die vel

Om sy natuurlike gloed te herwin, maak nie saak hoe beskadig die vel is nie. koolsap Jy kan drink.

Kool, 'n groente gelaai met antioksidante en fitochemikalieë, is voordelig vir die vel. Albei hierdie help om skadelike vrye radikale te beveg wat 'n aantal veltoestande soos aknee en swartkoppies veroorsaak.

Voorkom voortydige veroudering

koolsapDie antioksidantinhoud daarvan is baie nuttig om veldroogheid te verminder en voortydige veroudering te voorkom.

Verbeter velglans

Kool word ook wyd gebruik om die toon en tekstuur van die vel te verbeter. Behalwe kalium, wat uiters voordelig is vir die ontgifting van die liggaam, is hierdie groente ook ryk aan Vitamien A en Vitamien E. Hierdie twee vitamiene kan weefsels verjong en help om sag en soepel te lyk.

Voordele van koolsap vir hare

Ook vir haarversorging koolsap jy kan gebruik.

Beveg haarverlies

Die hoë swaelinhoud van kool is nuttig om die hare te versterk en haarverlies te voorkom. Dit is een van die doeltreffendste maniere om haarverlies te stop en swak hare te hanteer. Jy kan elke dag soggens rou koolsap drink of dit by die haarmasker voeg vir eksterne gebruik.

Benewens die vermindering van haarverlies, koolsap Dit kan ook haargroei bevorder deur die wortels behoorlik te voed. Gereelde inname van hierdie sap kan hare lank en blink maak aangesien dit vitamien E en silikon bevat.

Wat is die skade van koolsap?

koolsap Alhoewel drink baie voordele inhou, hou dit ook 'n paar risiko's in om te oorweeg.

Kan skildklierfunksie beïnvloed wanneer dit in groot hoeveelhede verbruik word

Sommige bewyse dui daarop dat hoë verbruik van kool die skildklier kan beïnvloed. in kool goitrogene Stowwe genoem skildklier kan jodiumvervoer vanaf die skildklier inhibeer, 'n proses wat nodig is vir normale skildklierfunksie.

Goitrogene word in groter hoeveelhede in rou kool aangetref, so diegene met skildkliertoestande soos hipotireose moet vermy om die sap van hierdie groente te eet.

Mag interaksie met medikasie hê

koolsapDaar word gesê dat sommige voedingstowwe daarin in wisselwerking met sommige middels is.

Kool is hoog in vitamien K, wat kan inmeng met die vermoë van bloedverdunners soos warfarin om bloedklonte te voorkom.

As jy bloedverdunner gebruik koolsap Wees versigtig wanneer jy drink.

Die vesels verdwyn

Om groente te versap veroorsaak dat die meeste van hul veselinhoud verlore gaan. Vesel verhoog die gevoel van volheid, beskerm dermgesondheid, help om bloedsuiker te balanseer en verlaag cholesterol.

Dit is bekend dat kruisbloemige groente soos kool die vermoë het om dermbakterieë positief te verander, hoofsaaklik as gevolg van hul veselinhoud.

Om dit egter te versap in plaas daarvan om dit te eet, verminder baie van sy veselinhoud.

Kan maagversteuring veroorsaak

Party mense koolsap Hulle voel ongemak in hul maag wanneer hulle dit drink.

Omdat dit 'n algemene gasproduserende groente is. Dit is ook hoog in fruktane, 'n soort koolhidrate wat moeilik is vir mense met sekere toestande om te verteer. Selfs klein hoeveelhede koolverbruik is algemeen by mense met IBS. swellingkan simptome soos buikpyn en diarree veroorsaak.

Moet jy koolsap drink?

Sade koolsap Aangesien dit 'n sterk geur het, kan jy dit met ander sappe soos appel of wortel kombineer om bitterheid te verminder en dit meer smaaklik te maak.

Hoe om koolsap te maak?

Ek sal drie verskillende resepte gee wat voorberei is met verskillende vrugte- en groentekombinasies. Al wat jy hoef te doen is om die bestanddele in 'n versapper te gooi en dit te meng. Elke resep lewer ongeveer 450 – 500 ml sap.

Koolsap resep

Wortel-, Appel- en Koolsap

materiaal

-300 g witkool

-2 medium wortels (ongeskil)

-2 medium appels (ongeskil)

Komkommer, spanspek en koolsap

materiaal

-300 g kool

-1/2 komkommer, geskil

-1/4 rou spanspek, geskil

-Suurlemoensap

Beet-, lemoen- en koolsap

materiaal

-300 g kool

-1 groot beet, geskil

-2 lemoene, geskil

Belangrike wenke oor koolsap

Was die kool altyd goed en week dit vir sowat 30 minute in soutwater.

Vars vir die beste resultate koolsap gebruik dit.

Meer as 120ml op 'n slag koolsapjy drink nie.

Vermy sagte kool.

koolsapMoet dit nooit in die yskas stoor nie.

aangesien dit die effek kan verminder koolsapMoenie sout of suiker daarby voeg nie.