Wat is Sulforaphane, wat is daarin? Indrukwekkende voordele

Groente soos broccoli, kool, blomkool en boerenkool het nog een ding in gemeen, behalwe dat dit kruisbloemige groente is. Sulforafaan bevat 'n natuurlike plantverbinding genoem 

SulforafaanDit het voordele soos die verbetering van hartgesondheid en regulering van vertering. Daar is selfs studies wat sê dit beskerm teen kanker.

Regso "Wat is sulforafaan, wat doen dit, waar word dit gevind? hier sulforafaan Dinge om te weet oor...

Wat is Sulforaphane?

Sulforafaan, broccoli, kool ve blomkool 'n Swawelryke verbinding wat in groente soos bv Dit het baie gesondheidsvoordele.

Hierdie plantverbinding word geaktiveer wanneer dit in aanraking kom met grosfazin, 'n familie van ensieme wat betrokke is by die verdedigingsreaksie van plante.

Myrosinase-ensieme word vrygestel en geaktiveer wanneer 'n plant beskadig word. Daarom word kruisbloemige groente vereis om myrosinase vry te stel en sulforafaanDit moet gesny, gekrap of gekou word om dit te aktiveer.

Hierdie swaelbevattende verbinding is die hoogste in rou groente. Stoom groente vir een tot drie minute, sulforafaanmaak dit die nuttigste. Groente moet onder 140˚C gaargemaak word, want as jy bo hierdie temperatuur styg, vernietig glukosinolaat.

Moet dus nie kruisbloemige groente kook nie, maar effens stoom.

Wat is die voordele van Sulforaphane?

Sulforafaan Dit is in 1992 ontdek. In die jaar wat dit ontdek is, het die voordele daarvan soveel aandag in die media en onder die publiek getrek; Broccoliverkope het daardie jaar ontplof.

Miskien hou jy nie van broccoli nie, maar ek noem net hieronder. sulforafaan verbindingJy moet dit selfs eet vir sy voordele. 

antioksidante eienskap

• Antioksidante verdedig die liggaam teen oksidatiewe stres en vrye radikale skade. Oksidatiewe stres lei tot siektes soos kanker, demensie, diabetes en hartsiektes.
• SulforafaanDit het sterk antioksidante eienskappe en beskerm die liggaam teen oksidatiewe stres.

kanker voorkoming

• kanker'n Dodelike siekte wat veroorsaak word deur onbeheerde selgroei. 
• Studies oor hierdie onderwerp sulforafaan verbindingDaar is vasgestel dat dit beide die grootte en die aantal van verskeie kankerselle verminder. 
• Dit het ook die groei van kankerselle belemmer.

Voordele vir hartgesondheid

• Sulforafaan verbinding Dit bevoordeel hartgesondheid op verskeie maniere. 
• Dit verminder byvoorbeeld inflammasie.
• Dit verlaag ook hoë bloeddruk.
• Al hierdie is risikofaktore vir hartsiektes, voorkoming van hierdie faktore hartsiektesvoorkom ook. 

Voordeel vir diabete

• Diabete is nie in staat om suiker doeltreffend van hul bloed na hul selle te vervoer nie, wat dit moeilik maak vir hul bloedsuikervlakke om te stabiliseer.
• Sulforafaan In studies het dit hemoglobien A1c verbeter, 'n aanduiding van langtermyn bloedsuikerbeheer. 
• Met hierdie effek bevoordeel dit diabetiese pasiënte. 

Verminder inflammasie

• SulforafaanDit kalmeer ook inflammasie in die liggaam aangesien dit gifstowwe neutraliseer. 
• Inflammasie kan die oorsaak van kanker en sommige chroniese siektes wees.

derm gesondheid

• Sulforafaan, peptiese ulkus en maagkanker Helicobacter pylori Dit is effektief teen bakterieë.
• Beste sulforafaan Eet broccoli, wat die bron van voedsel is, ondersteun intestinale gesondheid deur hardlywigheid uit te skakel.

brein gesondheid

• In verskeie studies, sulforafaanDaar is vasgestel dat die brein die brein kan beskerm teen langtermynskade na traumatiese beserings.

Lewer voordeel

• Die lewer is verantwoordelik vir die verwydering van gifstowwe uit die liggaam. Met ander woorde, dit is die orgaan wat die reiniging van die liggaam onderneem. 
• Lewersiektes kan voorkom as gevolg van alkoholverbruik en wanvoeding.
• SulforafaanAntioksidante eienskap van salie teen oksidatiewe stres genees die lewer.
• Die navorsing gedoen sulforafaan aanvullingsgevind dat lila merkers van lewersiekte aansienlik verminder en lewerfunksie verbeter het.

Beskerming teen sonskade

• Studies toon dat hierdie verbinding kan beskerm teen velskade wat veroorsaak word deur ultraviolet (UV) strale van die son. 

Wat is die skade van sulforafaan?

• So ver as kruisbloemige groente sulforafaan inneem, dit is veilig. Verder, sulforafaan kapsule en tablet Dit word ook verkoop as
• Alhoewel daar geen daaglikse inname-aanbeveling vir hierdie verbinding is nie, beveel die meeste beskikbare handelsmerke aan om ongeveer 400 mcg per dag te neem - dit is gelykstaande aan 1-2 kapsules. gas in sommige mense hardlywigheid Ligte newe-effekte soos diarree en diarree kan voorkom. 

Watter kosse bevat sulforafaan?

Hierdie verbinding word natuurlik in 'n verskeidenheid kruisbloemige groente aangetref. Hierdie groente is net sulforafaan Dit verskaf ook baie ander belangrike vitamiene, minerale en antioksidante. Hoogste sulforafaan Die kos wat die inhoud het, is broccoli spruite.

Voedsel wat sulforafaan bevat Dit is soos volg:

• broccoli spruite
• broccoli
• blomkool
• boerenkool kool
• Spruitjies
• Waterblommetjies
• Vuurpyl 

Dit is nodig om groente te sny voor eet en die kos deeglik te kou om hierdie verbinding te aktiveer.