我們知道吃魚有很大的好處。 建議我們每周至少吃兩餐富含脂肪的魚,以促進心臟健康。
鮭魚與金槍魚和鯡魚一起,也是一種營養豐富的魚類,含有蛋白質、歐米茄 3 脂肪酸和微量營養素。 鯖魚d。 鯖魚是一種鹹水魚,由 30 多種不同的物種組成,包括受歡迎的品種。
它也與新鮮的罐頭食品一起出售。 經常吃鯖魚它可以降低血壓和膽固醇,有助於削弱,防止抑鬱,增強骨骼。
鯖魚的營養價值是什麼?
鯖魚 它很有營養。 熱量、蛋白質、歐米茄 3 脂肪酸和 微量營養素 包括。 維生素 B12, 硒, 菸酸 並且磷含量高。
100克煮熟 鯖魚的營養成分 如下:
- 223卡路里
- 20.3克蛋白質
- 15.1 克脂肪
- 16,1 微克維生素 B12(269% DV)
- 43,9 微克硒(63% DV)
- 5.8 毫克菸酸(29% DV)
- 236 毫克磷(24% DV)
- 82.5 毫克鎂(21% DV)
- 0.4 毫克核黃素(21% DV)
- 0.4 毫克維生素 B6(20% DV)
- 341 毫克鉀(10% DV)
- 0.1 毫克硫胺素(9% DV)
- 0.8 毫克泛酸(8% DV)
- 1.3 毫克鐵(7% DV)
除了上面列出的營養素,鋅, 銅 並含有維生素A。
鯖魚有什麼好處?
降低血壓
- 當血壓過高時,它會迫使心臟泵血並增加患心髒病的風險。
- 鯖魚它也有利於心臟健康,因為它具有降低血壓的能力。
降低膽固醇
- 膽固醇 它是一種遍布我們全身的脂肪。 雖然我們需要膽固醇,但過多的膽固醇會積聚在血液中,導致動脈變窄和變硬。
- 吃鯖魚它通過降低膽固醇水平來保護心臟健康。
預防抑鬱症
- 鯖魚一種健康的脂肪 歐米茄3脂肪酸 富含
- 最近的一些研究表明,歐米茄 3 脂肪酸可以預防抑鬱症。
- 根據一項研究,歐米茄 3 脂肪酸與重度抑鬱症有關, 躁鬱症 並將兒童抑鬱症患者的抑鬱症狀減少多達 50%。
強健骨骼
- 和其他類型的油性魚一樣, 鯖魚 也不錯 維生素D 是源。 維生素D是一種非常重要的營養素。
- 這對骨骼健康尤其重要。 它有助於鈣和磷的代謝,並提供更強壯的骨骼。
歐米茄 3 脂肪酸含量
- 歐米茄 3 脂肪酸是精油。 身體不會自己產生,它們必須從食物中獲得。 Omega 3 脂肪酸主要存在於油性魚類中。
- 歐米茄 3 脂肪酸對身體有非常重要的好處,例如減少炎症和保護心臟健康。
維生素B12含量
- 維生素 B12 是對我們的健康最重要的營養素之一。 它的缺乏會導致貧血並損害神經系統。
- 維生素 B12 對免疫和神經系統至關重要,也在 DNA 生產中發揮作用。
- 鯖魚, 維生素B12 是非常重要的資源煮熟的鯖魚魚片為 B12 提供 279% 的 RDI。
蛋白質含量
- 鯖魚 它是一種完整的蛋白質來源。 好吧; 含有足量的所有九種必需氨基酸。
低汞含量
- 雖然海鮮通常營養豐富且對我們的身體有益,但其負面特性之一是它們受到汞污染的影響。
- 大西洋鯖魚 它是含汞最少的魚類之一。 鯖魚王 像其他 鯖魚種類 汞含量高。
幫助減肥
- 鯖魚它富含有助於減肥的健康脂肪和蛋白質。
- 學習, 高蛋白飲食表明它提供飽腹感並加速脂肪燃燒。
- 每份含 20 克蛋白質、15 克脂肪和零碳水化合物, 鯖魚它是一種極好的食物,可以減肥。
鯖魚對皮膚有什麼好處?
鯖魚對頭髮有什麼好處?
- 鯖魚 魚含有許多對頭髮護理至關重要的營養物質,如蛋白質、鐵、鋅和歐米茄 3 脂肪酸。
- 經常食用這些營養素可以改善頭髮的光澤和外觀。
- 加強髮絲和 麩 它可以減少頭皮問題的影響,例如
鯖魚的危害有哪些?
- 對魚類過敏的人 吃鯖魚應該避免。
- 鯖魚組胺會以食物中毒的形式引起組胺毒性,從而導致噁心、頭痛和腫脹等症狀。
- 鯖魚 儘管與許多健康益處相關,但並非所有類型都對健康有益。 鯖魚的汞含量很高,甚至被列入絕不能食用的魚類名單。
- 孕婦應仔細監測其汞攝入量,以降低發育遲緩和出生缺陷的風險。