鯖魚的好處、危害和營養價值

我們知道吃魚有很大的好處。 建議我們每周至少吃兩餐富含脂肪的魚,以促進心臟健康。

鮭魚與金槍魚和鯡魚一起,也是一種營養豐富的魚類,含有蛋白質、歐米茄 3 脂肪酸和微量營養素。 鯖魚d。 鯖魚是一種鹹水魚,由 30 多種不同的物種組成,包括受歡迎的品種。 

鯖魚的危害有哪些?

它也與新鮮的罐頭食品一起出售。 經常吃鯖魚它可以降低血壓和膽固醇,有助於削弱,防止抑鬱,增強骨骼。

鯖魚的營養價值是什麼?

鯖魚 它很有營養。 熱量、蛋白質、歐米茄 3 脂肪酸和 微量營養素 包括。 維生素 B12, , 菸酸 並且磷含量高。

100克煮熟 鯖魚的營養成分 如下: 

  • 223卡路里
  • 20.3克蛋白質
  • 15.1 克脂肪
  • 16,1 微克維生素 B12(269% DV)
  • 43,9 微克硒(63% DV)
  • 5.8 毫克菸酸(29% DV)
  • 236 毫克磷(24% DV)
  • 82.5 毫克鎂(21% DV)
  • 0.4 毫克核黃素(21% DV)
  • 0.4 毫克維生素 B6(20% DV)
  • 341 毫克鉀(10% DV)
  • 0.1 毫克硫胺素(9% DV)
  • 0.8 毫克泛酸(8% DV)
  • 1.3 毫克鐵(7% DV) 
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除了上面列出的營養素,鋅, 並含有維生素A。

鯖魚有什麼好處?

鯖魚有什麼好處

降低血壓

  • 當血壓過高時,它會迫使心臟泵血並增加患心髒病的風險。 
  • 鯖魚它也有利於心臟健康,因為它具有降低血壓的能力。

降低膽固醇

  • 膽固醇 它是一種遍布我們全身的脂肪。 雖然我們需要膽固醇,但過多的膽固醇會積聚在血液中,導致動脈變窄和變硬。
  • 吃鯖魚它通過降低膽固醇水平來保護心臟健康。

預防抑鬱症

  • 鯖魚一種健康的脂肪 歐米茄3脂肪酸 富含
  • 最近的一些研究表明,歐米茄 3 脂肪酸可以預防抑鬱症。
  • 根據一項研究,歐米茄 3 脂肪酸與重度抑鬱症有關, 躁鬱症 並將兒童抑鬱症患者的抑鬱症狀減少多達 50%。

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強健骨骼

  • 和其他類型的油性魚一樣, 鯖魚 也不錯 維生素D 是源。 維生素D是一種非常重要的營養素。 
  • 這對骨骼健康尤其重要。 它有助於鈣和磷的代謝,並提供更強壯的骨骼。

歐米茄 3 脂肪酸含量

  • 歐米茄 3 脂肪酸是精油。 身體不會自己產生,它們必須從食物中獲得。 Omega 3 脂肪酸主要存在於油性魚類中。
  • 歐米茄 3 脂肪酸對身體有非常重要的好處,例如減少炎症和保護心臟健康。

維生素B12含量

  • 維生素 B12 是對我們的健康最重要的營養素之一。 它的缺乏會導致貧血並損害神經系統。
  • 維生素 B12 對免疫和神經系統至關重要,也在 DNA 生產中發揮作用。
  • 鯖魚, 維生素B12 是非常重要的資源煮熟的鯖魚魚片為 B12 提供 279% 的 RDI。
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蛋白質含量

  • 鯖魚 它是一種完整的蛋白質來源。 好吧; 含有足量的所有九種必需氨基酸。

低汞含量

  • 雖然海鮮通常營養豐富且對我們的身體有益,但其負面特性之一是它們受到汞污染的影響。
  • 大西洋鯖魚 它是含汞最少的魚類之一。 鯖魚王 像其他 鯖魚種類 汞含量高。

幫助減肥

  • 鯖魚它富含有助於減肥的健康脂肪和蛋白質。
  • 學習, 高蛋白飲食表明它提供飽腹感並加速脂肪燃燒。
  • 每份含 20 克蛋白質、15 克脂肪和零碳水化合物, 鯖魚它是一種極好的食物,可以減肥。 

鯖魚營養成分

鯖魚對皮膚有什麼好處?

  • 含有大量歐米茄 3 脂肪酸和硒 鯖魚 滿足所有護膚需求。 
  • 這些物質在體內充當抗氧化劑,減少氧化應激和自由基的影響。
  • 減少皺紋和老年斑的出現。
  • 牛皮癬 ve 濕疹 緩解一些炎症狀況,例如

鯖魚對頭髮有什麼好處?

  • 鯖魚 魚含有許多對頭髮護理至關重要的營養物質,如蛋白質、鐵、鋅和歐米茄 3 脂肪酸。
  • 經常食用這些營養素可以改善頭髮的光澤和外觀。 
  • 加強髮絲和 它可以減少頭皮問題的影響,例如

鯖魚歐米茄 3

鯖魚的危害有哪些?

  • 對魚類過敏的人 吃鯖魚應該避免。 
  • 鯖魚組胺會以食物中毒的形式引起組胺毒性,從而導致噁心、頭痛和腫脹等症狀。 
  • 鯖魚 儘管與許多健康益處相關,但並非所有類型都對健康有益。 鯖魚的汞含量很高,甚至被列入絕不能食用的魚類名單。
  • 孕婦應仔細監測其汞攝入量,以降低發育遲緩和出生缺陷的風險。
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