卷心菜汁有什么好处？ 好处和食谱

卷心菜, 西兰花, 菜花, 羽衣甘蓝 含蔬菜如 甘蓝 属于属。 这些被称为十字花科蔬菜。

白菜汁它含有维生素C和K等营养物质，具有许多好处，例如减肥，改善肠道健康，减少炎症，平衡荷尔蒙以及从体内清除有毒物质。

在文章中 “什么白菜汁有用”，“白菜汁对便秘有益”，“如何准备白菜汁”，“白菜汁有什么作用” 问题的答案将包括在内。

白菜汁的营养价值

白菜汁 它不仅营养丰富，而且卡路里含量非常低。 它是维生素，锰的非常丰富的来源。

白菜汁有什么好处？

高抗氧化能力

白菜汁它富含抗氧化剂，抗氧化剂是有助于减少自由基造成的细胞损伤的物质。 自由基在体内的积累会引起炎症和疾病。

白菜中的维生素C含量特别高，维生素C在人体中起着许多重要的作用。 维生素C支持免疫健康，还可以作为强大的抗氧化剂。

红甘蓝充满了花青素。 这些植物色素使白菜具有红紫色，并具有强大的抗氧化性能。 食用花青素有很多好处，包括减少患心脏病的风险。

此外，在这种蔬菜汁中发现的一些抗氧化剂具有抗癌特性。 试管研究 白菜汁发现人类乳腺癌细胞会导致细胞死亡。 

抗炎

白菜汁 它包含许多可以帮助抵抗炎症的化合物。

尽管短期炎症是对急性应激的有利反应，但长期炎症是有害的，并可能导致疾病。 因此，有必要尽可能地限制长时间的炎症。

白菜中含有许多抗炎化合物。 其中之一是在十字花科蔬菜中发现的一种含硫化合物，具有有效的抗炎作用。 萝卜硫烷是。

试管研究 红甘蓝汁表明它对脾细胞具有抗炎作用。

有益于肠道健康

喝白菜汁帮助预防和治疗胃溃疡。

这种蔬菜的发酵汁也有益于肠道健康。 酸菜汁中的乳酸菌含量很高。 这些益生菌被批准具有肠道健康益处。

 包含抗癌化合物

生白菜具有很高的抗癌性。 据医学专家说，未加工的绿色 白菜汁 包含异氰酸酯，这是一组化学化合物，可加速体内雌激素的代谢过程，并有助于避免乳腺癌，肺癌，前列腺癌，胃癌和结肠癌。 它还可以加快癌症患者的康复过程。

治疗结肠炎

白菜是一种很好的肠清洁剂，因此在结肠炎的治疗中 白菜汁 用过的。 它包含两种必需的矿物质-氯和硫，可有效治疗结肠和结肠炎症。

喝完水后，立即会遇到难闻的有害气体。 这很重要，因为它表明该解决方案已开始为您服务。

白菜汁有助于减肥

生白菜汁 基本上，它净化了肠的上部，因此有利于废物的处理和食物的消化。 此外，它不含太多的卡路里，这对于超重的人来说是一大优势。

预防急性溃疡

急性溃疡 白菜汁 可以治疗。 白菜汁 通过排毒肠对您的肠和上肠有益。 它还可以增强胃的内层，使其具有抗溃疡性。 维生素U 它包含的内容。

对抗贫血

叶酸, 白菜汁它是其中最重要的组成部分。 当涉及贫血治疗时，叶酸被认为是一种重要的营养素，因为它有助于产生新的血细胞。 所以 白菜汁 用于治疗贫血。

白菜汁对皮肤的好处

不论肌肤有多受损，都能恢复自然光彩。 白菜汁 你可以喝

卷心菜是一种富含抗氧化剂和植物化学物质的蔬菜，对皮肤有益。 这两种成分都有助于对抗有害的自由基，这些自由基会导致多种皮肤状况，例如痤疮和黑头。

防止过早老化

白菜汁它的抗氧化剂含量对减少皮肤干燥和防止过早衰老非常有帮助。

改善皮肤光彩

白菜还被广泛用于改善肤色和质感。 除了对人体排毒极为有益的钾外，这种蔬菜还富含维生素A和维生素E。 这两种维生素可以使组织恢复活力，并帮助使它们看起来柔软柔软。

白菜汁对头发的好处

也用于护发 白菜汁 您可以使用。

防止脱发

卷心菜的高硫含量有助于增强头发和防止脱发。 这是阻止脱发和处理脆弱头发的最有效方法之一。 您可以每天早上喝生白菜汁，也可以将其添加到发膜中以供外用。

除了减少脱发， 白菜汁 它还可以通过适当滋养根部来支持头发生长。 定期摄入这种果汁可以使头发长而有光泽，因为它含有维生素E和硅。

白菜汁的危害是什么？

白菜汁 尽管喝酒有很多好处，但也要考虑一些风险。

大量食用会影响甲状腺功能。

一些证据表明，食用大量白菜会影响甲状腺。 在白菜中 甲状腺激素 这些物质可以抑制碘向甲状腺的运输，这是正常甲状腺功能所必需的。

在生白菜中发现的甲状腺激素含量较高，因此患有甲状腺疾病（例如甲状腺功能减退症）的甲状腺激素应避免食用这种蔬菜汁。

可能与药物相互作用

白菜汁据说其中的一些营养物质与某些药物相互作用。

白菜中的维生素K含量很高，它会影响华法林等血液稀释剂防止血液凝块的能力。

如果您使用血液稀释剂 白菜汁 喝酒时要小心。

它的纤维消失了

从蔬菜中榨汁会损失大部分纤维含量。 纤维增加饱胀感，保护肠道健康，帮助平衡血糖并降低胆固醇。

由于其高纤维含量，十字花科蔬菜（例如白菜）具有积极改变肠道细菌的能力。

但是，榨汁代替进食会减少大部分纤维含量。

可能引起胃部不适

有些人 白菜汁 当他们喝酒时，他们会感到胃部不适。

因为它是一种广泛产生气体的蔬菜。 果聚糖中的糖含量也很高，这是一种碳水化合物，某些条件下的人很难消化。 IBS患者即使食用少量白菜 肿胀会引起腹痛和腹泻等症状。

你应该喝白菜汁吗？

萨德 白菜汁 由于它具有强烈的风味，因此可以将其与其他汁液（如苹果或胡萝卜）混合使用，以减少苦味并使其更可口。

如何制作白菜汁？

我将给出三种用水果和蔬菜的不同组合准备的食谱。 将配料放入榨汁机中并混合。 每个配方可产生约450-500毫升的果汁。

白菜汁食谱

胡萝卜，苹果和白菜汁

物料

-300克白菜

-2中号胡萝卜（去皮）

-2个中号苹果（去皮）

黄瓜，甜瓜和白菜汁

物料

-300克白菜

-1/2黄瓜去皮

-1/4生瓜去皮

-柠檬汁

红甜菜，橙和白菜汁

物料

-300克白菜

-1个大甜菜，去皮

-2桔子，去皮

白菜汁的重要提示

始终将白菜彻底洗净并在盐水中浸泡约30分钟。

新鲜获得最佳效果 白菜汁 用。

一次超过120毫升 白菜汁你不喝酒。

避免软白菜。

白菜汁切勿将其存放在冰箱中。

因为它可以减少其影响 白菜汁不要在其中添加盐或糖。