维生素 B6 含有什么? 维生素 B6 的好处

维生素 B6 是 B 族维生素中的一种维生素,也称为吡哆醇。 我们的身体利用它来执行各种功能。 水溶性维生素它需要。 维生素 B6 的好处包括保护神经和免疫系统。 它的作用是帮助免疫系统中的化学反应以健康的方式发挥其功能。 维生素B6含有什么? 维生素 B6 存在于肉类和鱼类、胡萝卜、西兰花和土豆等蔬菜、香蕉、豆类和坚果中。

今天,由于包装食品的增加,饮食方式发生了变化。 出于这个原因,我们无法获得足够的一些维生素和矿物质。 我们的身体需要维生素才能正常运作。 你可以猜到我们会从我们吃的食物中获得这些维生素。

维生素B6有什么作用
维生素B6含有什么?

我们需要的维生素之一是维生素 B6。 因此,我们应该了解有关这种维生素的所有细节。 “维生素 B6 有什么好处? “维生素 B6 有什么好处?” 比如……首先,“什么是维生素 B6,它在体内有什么作用?” 让我们首先回答您的问题。

什么是维生素B6?

维生素 B6 对于蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢、红细胞和神经递质的产生至关重要。 我们的身体不能产生维生素 B6。 这就是为什么我们需要从食物中获取它。 对于那些无法获得足够营养的人来说,使用补充剂也是一种选择。

尽管大多数人从食物中摄取足够的食物,但有些人存在缺乏的风险。 获取足够的维生素 B6 对于整体健康非常重要。 它甚至可以预防和治疗慢性疾病。

维生素B6的好处

  • 它改善情绪。
  • 它在降低与抑郁症和其他精神问题有关的氨基酸同型半胱氨酸的高血液水平方面发挥作用。
  • 通过改善大脑健康 老年痴呆症 降低风险。
  • 它通过帮助血红蛋白的产生来预防贫血。
  • 焦虑, 萧条 它用于治疗经前综合症(PMS)的症状,例如烦躁和烦躁。 因为它在调节情绪的神经递质的产生中发挥作用。
  • 怀孕期间 恶心 用于治疗呕吐。
  • 它可以防止动脉阻塞,最大限度地降低患心脏病的风险。 血液中维生素 B6 水平较低的人患心脏病的可能性几乎是维生素 B6 水平较高的人的两倍。
  • 摄入足够的维生素 B6 可以降低患某些类型癌症的风险。 这是由于它具有对抗慢性炎症的能力。
  • 对预防眼部疾病有效。 尤其影响老人 黄斑变性(AMD) 防止视力丧失的类型。
  • 它有助于减轻与类风湿性关节炎相关的症状。
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哪些食物含有维生素B6?

维生素 B6 含有什么?

维生素 B6 对正常的神经功能、大脑发育、抗体和血红蛋白的产生至关重要。 这种称为吡哆醇的维生素是水溶性的,不会在体内产生。 因此,必须从食物中获取。 好吧 哪些食物中含有维生素 B6?

含有维生素 B6 的食物是预防维生素 B6 缺乏症和维持身体健康功能所必需的,如下:

  • 肉类

几乎所有肉类中都含有必需量的维生素B6 被发现。 家禽,如火鸡和鸡肉,是维生素 B6 含量最高的肉类。

  • 双鱼座

维生素B6、金枪鱼、鳟鱼、 鲑鱼它存在于大比目鱼等鱼类中。

  • 蔬菜

大多数蔬菜都含有大量的维生素 B6。 密度最高的是菠菜、红辣椒、豌豆、 西兰花, 芦笋, 土豆 和萝卜。

  • 水果

MUZ富含维生素B6的水果就是最好的例子。

  • 种子和坚果

种子和坚果是维生素 B6 的营养来源。 腰果、榛子、开心果和花生是维生素 B6 的来源。

  • 干香草和香料

各种干香草和香料也富含维生素B6。 干大蒜,龙蒿,花生,罗勒,干花生, 姜黄、迷迭香、莳萝、月桂叶、洋葱和 麝香草 它们是维生素 B6 的植物来源。

  • 全麦食品

生米、麦麸和其他全谷物是维生素 B6 等许多必需营养素的最有价值的来源。

  • 脉冲

芸豆、大豆、鹰嘴豆和小扁豆是含有维生素 B6 的豆类。

  • 糖蜜

糖蜜每100克提供约0,67毫克的维生素B6,以及许多必需的维生素和矿物质。

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像肝 器官肉它是维生素B6的重要来源。 然而,肝脏的胆固醇含量也很高,因此应限制食用肝脏。

什么是维生素B6缺乏症?

大多数人得到足够的食物 它需要维生素B6。 但如果缺乏其他 B 族维生素,如维生素 B9 和 B12,维生素 B6 也可能缺乏。 维生素 B6 缺乏的症状包括皮肤出现鳞状皮疹、癫痫发作、嘴角开裂、舌头发红以及手脚刺痛。 

缺乏症更常见于肝、肾、消化或自身免疫性疾病,以及吸烟者、肥胖者、酗酒者和孕妇。

如何治疗维生素 B6 缺乏症

是什么导致维生素 B6 缺乏?

大多数食物中都含有维生素 B6。 但如果人们不能正确吸收维生素 B6,就会发生维生素 BXNUMX 缺乏症。 缺乏通常由以下原因引起:

  • 食物吸收障碍(吸收障碍)
  • 酒精消耗
  • 血液透析期间维生素 B6 过度流失
  • 使用会消耗体内储存的维生素 B6 的药物

这些药物包括抗癫痫药物、抗生素异烟肼(用于治疗肺结核)、肼苯哒嗪(用于治疗高血压)、皮质类固醇和青霉胺(用于治疗类风湿性关节炎和威尔逊氏病等疾病)。

维生素B6缺乏症状
  • 维生素B6缺乏的症状之一 脂溢性皮炎 它是一种红色、发痒的皮疹,称为皮疹可能出现在头皮、面部、颈部和胸部。
  • 它会导致嘴唇干裂。
  • 如果缺乏维生素 B6,舌头会肿胀,喉咙会发炎或发红。 这称为舌炎。 其他营养素缺乏,例如维生素 B9 和 B12,也可能导致这种情况。
  • 对情绪的负面影响是维生素 B6 缺乏的症状之一。 它会导致抑郁、焦虑、烦躁和疼痛感。
  • 缺乏会导致免疫系统减弱。 因为对抗感染所必需的抗体的产生减少了。
  • 维生素 B6 缺乏会导致您感到异常疲倦和迟钝。
  • 它会导致称为周围神经病变的神经损伤。 由于这个 手脚刺痛 感觉。
  • 在缺乏的情况下,可能会出现癫痫发作、肌肉痉挛、翻白眼等症状。
维生素B6缺乏症所见的疾病

维生素 B6 缺乏可能导致的疾病包括:

  • 周围神经病
  • 贫血
  • 癫痫发作
  • 萧条
  • 意识模糊
  • 免疫系统减弱
  • 脂溢性皮炎
  • 舌头发炎(舌炎)
  • 嘴唇发炎和开裂,称为唇裂
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如何解决维生素 B6 缺乏症?

通过食用富含这种维生素的食物可以纠正缺乏症。 维生素B6补充剂也可用于弥补维生素B6的缺乏。 但我建议没有医生的建议不要使用它。 因为剂量太大会导致不必要的副作用。

您应该服用多少维生素 B6?

维生素 B6 可以从食物和补充剂中获取。 6岁以上成年人每日维生素B19的需求量为1.3-1.7毫克。 健康的成年人可以通过均衡饮食(包括富含维生素 B6 的食物)来获取这一量。

维生素B6过量

维生素 B6 过量,也称为维生素 B6 中毒或维生素 B6 中毒,是由于服用高剂量 B6 补充剂引起的。

服用高剂量的维生素 B6 会损害神经(称为神经病),导致脚和腿疼痛和麻木。 人们可能无法分辨自己的手臂和腿在哪里(位置感),并且可能无法感觉到振动。 这样走路就变得困难了。

维生素 B6 过量的治疗方法是停止摄入维生素 B6 补充剂。 过量的症状会慢慢痊愈。 患有这种疾病的人可能会在一段时间内行走困难。

维生素 B6 损害

从食物中摄取的维生素 B6 不会受到损害。 从补充剂中摄入过多维生素 B6, 可能会导致负面影响。

使用过多的维生素 B6 会导致神经损伤、手脚疼痛或麻木。 每天服用 100-300 毫克维生素 B6 后,其中一些副作用已被记录。 由于这些原因,成人维生素 B6 的耐受上限为 100 毫克。

参考: 1, 2, 3

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