Kini Vegemite? Vegemite jẹ itankale lori akara ti a ṣe lati iwukara Brewer ti o ku. Ko tumọ si pupọ fun wa nigbati a ba sọ bẹ bẹ, ṣugbọn awọn ara ilu Ọstrelia fẹran adun yii. A le sọ pe wọn ko lọ ni ọjọ kan laisi jijẹ Vegemite.
Vegemite pẹlu itọwo iyọ ni ounjẹ orilẹ-ede ti Australia. O dabi chocolate ti a lo lati tan sinu idẹ kan. Ṣugbọn ko si ibajọra rara ni itọwo. Nitoripe o ni iyo ju. Awọn ara ilu Ọstrelia jẹ ẹ lori tositi fun ounjẹ owurọ. Wọ́n fẹ́ràn láti fi wọ́n bọ́ sínú párákítà gẹ́gẹ́ bí ipanu kíákíá.
Diẹ sii ju 22 milionu awọn idẹ ti ẹfọ ni a jẹ ni ọdun kọọkan ni Australia. Paapaa awọn dokita ilu Ọstrelia ati awọn onjẹjẹ ṣeduro jijẹ vegemite bi orisun ti awọn vitamin B. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn eniyan ti ngbe ni ita ilu Ọstrelia ko mọ ohun ti vegemite jẹ daradara. Nitorinaa, jẹ ki a bẹrẹ nkan wa pẹlu “kini vegemite”. Lẹhinna jẹ ki a wo awọn anfani ti ounjẹ yii, eyiti o jẹ olokiki pupọ ni Australia.
Kini Vegemite?
Vegemite jẹ lẹẹ to nipọn, dudu, iyọ ti a ṣe lati iwukara Brewer ti o ku. Awọn iwukara, lẹgbẹẹ egboigi jade, iyo, jade malt, thiamine lati awọn vitamin B, niacinadalu pẹlu riboflavin ati folate. Yi parapo yoo fun vegemite awọn oniwe-oto adun ti Australians ni ife ki Elo.
Kini Vegemite?
Ni ọdun 1922, Cyril Percy Callister ni idagbasoke vegemite ni Melbourne, Australia, lati pese awọn ara ilu Ọstrelia pẹlu yiyan agbegbe si obe Marmite Ilu Gẹẹsi. Awọn gbale ti Vegemite II. O dide nigba Ogun Agbaye II. A ṣe agbekalẹ rẹ gẹgẹbi ounjẹ ilera fun awọn ọmọde lẹhin ti a fọwọsi nipasẹ Ẹgbẹ Iṣoogun ti Ilu Gẹẹsi gẹgẹbi orisun ọlọrọ ti awọn vitamin B.
Lakoko ti o tun jẹ ounjẹ ti o ni ilera, awọn ara ilu Ọstrelia loni n jẹ vegemite fun itọwo. O ti wa ni gbogbo run nipa ntan lori awọn ounjẹ ipanu, tositi ati crackers. Diẹ ninu awọn bakeries ni Australia lo o bi kikun ni pastries ati awọn miiran ndin de.
Ewebe Ounjẹ Iye
Laisi iyemeji, ounjẹ yii, eyiti awọn ara ilu Ọstrelia ko le da jijẹ duro, ko jẹ fun itọwo rẹ nikan. O jẹ ounjẹ onjẹ ti iyalẹnu. Akoonu ijẹẹmu ti 1 teaspoon (5 giramu) ti vegemite jẹ bi atẹle:
Awọn kalori: 11
Amuaradagba: 1.3 giramu
Ọra: kere ju gram 1
Awọn kalori: kere ju gram 1
Vitamin B1 (thiamine): 50% ti RDI
Vitamin B9 (folate): 50% ti RDI
Vitamin B2 (riboflavin): 25% ti RDI
Vitamin B3 (niacin): 25% ti RDI
Iṣuu soda: 7% ti RDI
Yato si ẹya atilẹba, vegemite ni awọn adun oriṣiriṣi 17 gẹgẹbi Cheesybite, Iyọ Dinku, ati Ijọpọ. Awọn akoonu ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi wọnyi jẹ afihan ninu awọn profaili ounjẹ wọn gẹgẹbi awọn iyatọ. Fun apẹẹrẹ, ewe-iyọ-iyọ ni o kere si iṣuu soda. Sibẹsibẹ, lojoojumọVitamin B6 veVitamin B12 pese idamẹrin awọn aini rẹ.
Awọn anfani Ewebe
Ọlọrọ ni awọn vitamin B
Ewebe, O jẹ orisun ti Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, ati Vitamin B9. Awọn vitamin B jẹ pataki fun ilera gbogbogbo. Fun apere; mu eto aifọkanbalẹ lagbara ati ṣe atilẹyin awọn iṣẹ ti awọn sẹẹli ẹjẹ pupa.
Ṣe ilọsiwaju ilera ọpọlọ
Awọn vitamin B jẹ pataki fun ilera ọpọlọ. Awọn ipele kekere ti awọn vitamin B ninu ẹjẹ jẹ ki iṣẹ ọpọlọ jẹ ki o fa ibajẹ nafu ara. Fun apẹẹrẹ, awọn ipele kekere ti Vitamin B12 jẹ ki ẹkọ nira ati ki o buru si iranti. Paapaa, awọn eniyan ti o ni aipe Vitamin B1 le ni ailagbara iranti ati awọn iṣoro ikẹkọ, pẹlu rudurudu ati paapaa ibajẹ ọpọlọ. Ni awọn ọrọ miiran, gbigbemi deede ti awọn vitamin wọnyi ṣe ilọsiwaju ilera ọpọlọ ni pataki.
rirẹ, jẹ iṣoro ti o wa si wa nigbagbogbo. Ọkan ninu awọn okunfa okunfa jẹ aipe ti ọkan ninu awọn vitamin B. Iyẹn jẹ nitori awọn vitamin B sọ ounjẹ di epo. Nitorinaa kii ṣe iyalẹnu pe rirẹ waye ni aipe Vitamin B. Ti aipe ti wa ni atunse, rirẹ tun farasin.
Dinku aibalẹ ati aapọn
Gbigba awọn vitamin B diẹ sii ṣe iranlọwọ lati dinku aapọn ati aibalẹ. Orisirisi awọn vitamin B tun lo lati gbejade awọn homonu ti n ṣakoso iṣesi gẹgẹbi serotonin.
Aabo lati arun okan
Vitamin B3 ni Vegemite ṣe aabo lodi si awọn arun ọkan bi o ṣe dinku idaabobo awọ buburu ati dinku awọn ipele triglyceride giga.
Ewebe jẹ kekere ninu awọn kalori
Vegemite jẹ kekere ninu awọn kalori ni akawe si awọn ọja ti o jọra lori ọja naa. 1 teaspoon (5 giramu) ni awọn kalori 11 nikan. Iye yii pese 1.3 giramu ti amuaradagba ati pe ko ni ọra tabi suga ninu. Paapaa, nitori pe ko ni suga ninu, vegemite ko ni ipa awọn ipele suga ẹjẹ.
Bawo ni lati Je Ewebe
Vegemite ti ni igbega bi ounjẹ ilera ni Australia. Lẹẹ iyọ yii ti tan lori akara ti a ge ati jẹun. Ṣugbọn ẹtan kii ṣe lati gba gun ju. O tun lo lati ṣafikun adun iyọ si pizza ti ile, awọn boga ati awọn ọbẹ.
Awọn ti yoo gbiyanju adun yii fun igba akọkọ, maṣe gbiyanju lati jẹ awọn sibi bi awọn itankale chocolate ti a jẹ. Sọ fun mi...
Njẹ Ewebe Ṣe ipalara bi?
O ti sọ pe vegemite ko ṣe ipalara si ilera. Ibakcdun nikan ni pe vegemite ni iyọ pupọ ninu. Bi o ṣe mọ, jijẹ iyọ pupọ le pe awọn arun ọkan, titẹ ẹjẹ giga ati awọn aarun inu. Ṣugbọn ile-iṣẹ ti o ṣe agbejade vegemite ni ojutu kan fun eyi paapaa. Ewebe iyọ ti o dinku ni a funni si awọn alabara bi aṣayan kan.
