Iyọ jẹ lilo pupọ ati agbo ti o nwaye nipa ti ara. Ni afikun si imudara adun ninu awọn awopọ, a lo bi itọju ounjẹ ati iranlọwọ da idagba awọn kokoro arun duro.
Awọn amoye ṣeduro idinku gbigbemi soda si kere ju 2300 miligiramu. Ranti pe nikan 40% ti iyọ jẹ iṣuu soda, iyẹn jẹ bii teaspoon 1 (gram 6).
Diẹ ninu awọn ẹri ni imọran pe iyọ le ni ipa lori awọn eniyan yatọ ati pe o le ma ni ipa pupọ lori aisan okan bi a ti ro tẹlẹ.
ninu article "kini iyọ dara fun", "kini awọn anfani iyọ", "iyọ jẹ ipalara" Awọn ibeere bii eyi yoo dahun.
Iyọ ṣe ipa pataki ninu ara
Iyọ, ti a tun mọ ni iṣuu soda kiloraidi, jẹ idapọ ti 40% iṣuu soda ati 60% kiloraidi, awọn ohun alumọni meji ti o ṣe ipa pataki ninu ilera.
Awọn ifọkansi iṣuu soda jẹ iṣakoso ni pẹkipẹki nipasẹ ara, ati awọn iyipada fa awọn ipa ẹgbẹ odi.
Iṣuu soda ṣe alabapin ninu awọn ihamọ iṣan, ati lagun tabi awọn ipadanu ito ṣe alabapin si isunmi iṣan ni awọn elere idaraya. O tun ṣe itọju iṣẹ aifọkanbalẹ ati ni wiwọ ni wiwọ iwọn ẹjẹ mejeeji ati titẹ ẹjẹ.
Chloride jẹ elekitiroti ti o pọ julọ ni ẹlẹẹkeji ninu ẹjẹ lẹhin iṣuu soda. elekitirotijẹ awọn ọta ti a rii ninu omi ti ara ti o gbe idiyele itanna ati pe o ṣe pataki fun ohun gbogbo lati awọn itara nafu si iwọntunwọnsi omi.
Awọn ipele kiloraidi kekere le fa ipo kan ti a npe ni acidosis atẹgun, nibiti erogba oloro ti n gbe soke ninu ẹjẹ ti o si mu ki ẹjẹ di ekikan diẹ sii.
Botilẹjẹpe awọn mejeeji ti awọn ohun alumọni wọnyi jẹ pataki, iwadii fihan pe awọn eniyan kọọkan dahun yatọ si iṣuu soda.
Lakoko ti diẹ ninu awọn eniyan ko ni ipa nipasẹ ounjẹ ti o ga-iyọ, awọn miiran le jiya lati titẹ ẹjẹ giga tabi ilosoke ninu lilo iṣuu soda. wiwu le yanju.
Awọn ti o ni iriri awọn ipa wọnyi ni a gba akiyesi iyọ ati pe o nilo lati ṣe ilana gbigbemi iṣuu soda wọn ni iṣọra ju awọn miiran lọ.
Kini Awọn anfani Iyọ?
Awọn ions iṣuu soda ninu iyọ ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iwọntunwọnsi elekitiroti ninu ara rẹ. O le ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn iṣan iṣan ati tọju awọn akoran ehín. Gigun pẹlu omi iyọ gbona/gbigbona n sọ awọn ọna atẹgun laaye ati iranlọwọ fun sinusitis ati ikọ-fèé.
Lo fun ẹnu rehydration
Gbuuru ati awọn aarun alaiṣedeede onibaje bii onigba-igbẹ nfa gbígbẹ. Gbẹgbẹ nfa isonu omi ati awọn ohun alumọni lati ara. Ti ko ba tun kun, yoo ṣe idiwọ iṣẹ ṣiṣe ti awọn kidinrin ati apa GI.
Ipese ẹnu ti awọn iyọ ti omi-tiotuka ati glukosi jẹ ọna ti o yara ju lati koju iru isonu iṣẹ yii. Ojutu isọdọtun ẹnu (ORS) ni a le fun awọn alaisan ti o ni gbuuru ati awọn arun alamọja miiran.
Awọn ipalara ẹsẹ jẹ wọpọ ni awọn agbalagba agbalagba ati awọn elere idaraya. Diẹ ni a mọ nipa idi gangan. Idaraya, awọn iyipada iwuwo ara, oyun, awọn aiṣedeede elekitiroti ati pipadanu iyọ ninu ara jẹ awọn okunfa eewu diẹ.
Idaraya ti ara ti o lagbara ni ooru ooru jẹ idi akọkọ ti awọn inira aiṣedeede. Awọn elere idaraya aaye le padanu to awọn teaspoons 4-6 ti iyọ fun ọjọ kan nitori lagun pupọ. Jijẹ awọn ounjẹ ti o jẹ awọn orisun adayeba ti iyọ le dinku bi o ṣe le dinku. Ni iru awọn ọran, o niyanju lati mu iṣuu soda pọ si.
O le ṣe iranlọwọ lati ṣakoso cystic fibrosis
Cystic fibrosis jẹ ipo jiini ti a nfihan nipasẹ isonu ti iyọ ati awọn ohun alumọni pupọ nipasẹ lagun, gbigbẹ, ati yomijade mucus. Imu mimu ti o pọ ju didi awọn iṣan inu ifun ati GI ngba.
Pipadanu iṣuu soda ati awọn ions kiloraidi ni irisi iṣuu soda kiloraidi ga pupọ pe awọ ara alaisan jẹ iyọ. Lati sanpada fun pipadanu yii, iru awọn ẹni kọọkan nilo lati jẹ awọn ounjẹ iyọ.
Le mu ilera ehín dara si
Enamel jẹ Layer lile ti o bo eyin wa. O ṣe aabo fun wọn lati okuta iranti ati awọn ikọlu acid. Enamel jẹ iyọ ti o ni iyọ ti a npe ni hydroxyapatite. Idibajẹ ehin nwaye nigbati iru awọn iyọ ba tuka nitori idasile okuta iranti.
Laisi enamel, eyin di demineralized ati ailera nipasẹ caries. Lilo awọn ẹnu ti o da lori iyọ, ti o jọra si fifọ tabi fifọ, nfa awọn cavities ati gingivitis le ni gbèndéke ipa lori
Le ran lọwọ ọfun ọfun ati sinusitis
Gigun pẹlu omi iyọ gbona le ṣe iranlọwọ fun ọgbẹ ọfun ati tun ṣe iranlọwọ lati tọju awọn akoran atẹgun oke. Sibẹsibẹ, ko si ẹri ijinle sayensi to lati jẹrisi ipa yii. Omi iyọ le ṣe iranlọwọ fun ifarabalẹ nyún ni ọfun, ṣugbọn ko ṣe dandan kuru iye akoko ikolu naa.
Fi omi ṣan awọn iho imu rẹ pẹlu omi iyọ (fifun imu) jẹ atunṣe to munadoko fun sinusitis. Omi iyọ le ṣe iyipada idinku ti o dabaru pẹlu mimi deede.
Idinku iyọ le dinku titẹ ẹjẹ
Iwọn ẹjẹ ti o ga nfi afikun igara si ọkan ati pe o jẹ ọkan ninu awọn okunfa eewu fun arun ọkan.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ nla ti fihan pe ounjẹ kekere-iyọ le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ, paapaa ni awọn eniyan ti o ni titẹ ẹjẹ giga.
Atunyẹwo ti awọn olukopa 3230 rii pe idinku iwọntunwọnsi ninu gbigbemi iyọ ṣe agbejade idinku iwọntunwọnsi ninu titẹ ẹjẹ, ti o fa idinku ti 4.18 mmHg fun titẹ ẹjẹ systolic ati 2.06 mmHg fun titẹ ẹjẹ diastolic.
Botilẹjẹpe o dinku titẹ ẹjẹ fun awọn ti o ni titẹ ẹjẹ giga ati deede, ipa yii tobi fun awọn ti o ni titẹ ẹjẹ giga.
Iwadi nla miiran ni iru awọn awari kanna, ṣe akiyesi pe gbigbe iyọ ti o dinku jẹ ki titẹ ẹjẹ dinku, paapaa ni awọn eniyan ti o ni titẹ ẹjẹ giga.
Ranti pe diẹ ninu awọn eniyan le ni itara diẹ sii si awọn ipa ti iyọ lori titẹ ẹjẹ. Awọn ti o ni itara si iyọ jẹ diẹ sii lati ni iriri idinku ninu titẹ ẹjẹ pẹlu ounjẹ kekere-iyọ; Awọn ti o ni titẹ ẹjẹ deede ko ri ipa pupọ.
Ẹri kan wa lati daba pe gbigbe iyọ ti o ga le ni nkan ṣe pẹlu eewu ti o pọ si ti awọn ipo kan, gẹgẹbi akàn inu tabi titẹ ẹjẹ giga. Laibikita eyi, awọn iwadii pupọ tun wa ti o fihan pe idinku iyọ ko dinku eewu arun ọkan tabi iku nitootọ.
Iwadi atunyẹwo nla ti awọn iwadii meje ti rii pe idinku iyọ ko ni ipa lori eewu arun ọkan tabi iku.
Atunyẹwo miiran ti diẹ sii ju awọn alabaṣepọ 7000 fihan pe idinku iyọ ti o dinku ko ni ipa lori ewu iku ati pe o ni alailagbara nikan pẹlu ewu arun ọkan.
Idinku lilo iyo ko ni laifọwọyi dinku eewu arun ọkan tabi iku fun gbogbo eniyan.
Lilo iyọ diẹ le jẹ ipalara
Botilẹjẹpe lilo iyọ giga ti ni asopọ si ọpọlọpọ awọn ipo, idinku iyọ tun le ni diẹ ninu awọn ipa ẹgbẹ odi.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti fihan pe jijẹ iyọ diẹ le ni asopọ si idaabobo awọ ẹjẹ ti o pọ si ati awọn ipele triglyceride ẹjẹ. Iwọnyi jẹ awọn nkan ti o sanra ti a rii ninu ẹjẹ ti o dagba ninu awọn iṣọn-alọ ati pe o le mu eewu arun ọkan pọ si.
Iwadi nla fihan pe ounjẹ kekere-iyọ pọ si idaabobo awọ ẹjẹ nipasẹ 2.5% ati awọn triglycerides ẹjẹ nipasẹ 7%.
Iwadi miiran ti rii pe ounjẹ kekere-iyọ pọ si “buburu” idaabobo awọ LDL nipasẹ 4.6% ati awọn triglycerides ẹjẹ nipasẹ 5.9%.
Iwadi miiran ti rii pe ihamọ iyọ le ja si resistance insulin. resistance insulinEyi fa insulin lati ṣiṣẹ ni imunadoko, awọn ipele suga ẹjẹ giga, ati eewu ti àtọgbẹ.
Ounjẹ iyọ-kekere le tun fa ipo ti a npe ni hyponatremia, tabi iṣuu soda ẹjẹ kekere. Pẹlu hyponatremia, ara wa ni idaduro afikun omi nitori awọn ipele iṣuu soda kekere, ooru ti o pọju, tabi overhydration; eyi paapaa orififofa awọn aami aiṣan bii rirẹ, ríru, ati dizziness.
Kini Awọn Ipalara ti Iyọ pupọju?
Ni ipa lori ilera inu ọkan ati ẹjẹ
Ile-ẹkọ Oogun ati awọn oniwadi miiran pinnu pe idinku gbigbe iṣuu soda dinku titẹ ẹjẹ. Ninu iwadi Japanese kan, idinku gbigbe iyọ ni nkan ṣe pẹlu idinku pataki ninu haipatensonu ati iku iku. Eyi ni a ṣe akiyesi ni deede ati awọn koko-ọrọ haipatensonu laibikita akọ ati ẹya wọn.
Le fa arun kidinrin
Iwọn ẹjẹ ti o ga nfa iyọda ti kalisiomu pọ si. Awọn ions kalisiomu ti sọnu lati awọn ifiṣura nkan ti o wa ni erupe ile egungun ati pe wọn kojọpọ ninu awọn kidinrin. Ikojọpọ yii fa idasile awọn okuta ninu awọn kidinrin ati ito ni akoko pupọ.
Le fa osteoporosis
Njẹ iyọ diẹ sii fa ilosoke ninu iyọkuro kalisiomu. Pipadanu kalisiomu nfa idinku ti awọn ifiṣura nkan ti o wa ni erupe ile egungun. Imukuro egungun (tabi tinrin) nikẹhin farahan bi osteoporosis.
Iwadi ti fihan pe idinku gbigbe iyọ le fa fifalẹ isonu egungun ti o ni nkan ṣe pẹlu ti ogbo ati menopause. O tun ti daba pe haipatensonu ati ikọlu mu eewu osteoporosis pọ si.
Diẹ ninu awọn ọna asopọ ẹri pọ si gbigbe iyọ si eewu ti o pọ si ti akàn inu. Eyi jẹ nitori pe o ṣe iranlọwọ fun idagbasoke Helicobacter pylori, iru awọn kokoro arun ti o ni nkan ṣe pẹlu eewu giga ti akàn inu.
Ninu iwadi 2011, lori awọn alabaṣepọ 1000 ni a ṣe ayẹwo ati pe a sọ pe gbigbe iyọ ti o ga julọ pọ si ewu ti akàn inu.
Iwadi nla miiran ti awọn olukopa 268.718 rii pe awọn ti o jẹ iyọ ti o ga ni 68% eewu nla ti akàn inu ni akawe si awọn ti o ni iyọ kekere.
Bawo ni lati dinku awọn aami aisan ti o ni ibatan si lilo iyọ?
Lati le dinku bloating ti o ni ibatan iyọ tabi titẹ ẹjẹ kekere, o jẹ dandan lati san ifojusi si awọn ipo kan.
Ju gbogbo rẹ lọ, idinku gbigbe iṣu soda le jẹ anfani fun awọn ti o ni iriri awọn aami aiṣan ti o ni nkan ṣe pẹlu gbigbe iyọ giga.
Ti o ba ro pe ọna ti o rọrun julọ lati dinku iṣuu soda ni lati ma fi iyọ kun si awọn ounjẹ rẹ, o le jẹ aṣiṣe.
Orisun akọkọ ti iṣuu soda ni ounjẹ jẹ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana gangan, eyiti o jẹ 77% ti iṣuu soda. Lati dinku gbigbemi iṣuu soda, rọpo awọn ounjẹ ti a ṣe ilana pẹlu awọn ounjẹ adayeba ati ilera.
Eyi kii ṣe idinku gbigbe iṣu soda nikan, ṣugbọn tun ṣe iranlọwọ ni ounjẹ ilera ti o ni ọlọrọ ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, okun ati awọn ounjẹ pataki.
Ti o ba nilo lati ge iṣuu soda paapaa diẹ sii, gbagbe ile ounjẹ ati ounjẹ ounjẹ yara.
Yato si idinku gbigbemi iṣuu soda, ọpọlọpọ awọn ifosiwewe miiran wa ti o le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ.
magnẹsia ve potasiomu jẹ awọn ohun alumọni meji ti o ṣe ilana titẹ ẹjẹ. Alekun gbigbemi ti awọn ounjẹ wọnyi nipasẹ awọn ounjẹ bii awọn ẹfọ alawọ ewe alawọ ewe ati pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ.
Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti fihan pe ounjẹ kekere-kabu le munadoko ni idinku titẹ ẹjẹ.
Ni gbogbogbo, iwọntunwọnsi iṣuu soda pẹlu ounjẹ ilera ati igbesi aye jẹ ọna ti o rọrun julọ lati dinku diẹ ninu awọn ipa ti o le wa pẹlu ifamọ iyọ.
Bi abajade;
Iyọ jẹ apakan pataki ti ounjẹ ati awọn paati rẹ ṣe awọn ipa pataki ninu ara wa. Sibẹsibẹ, fun diẹ ninu awọn eniyan, iyọ pupọ le ni nkan ṣe pẹlu awọn ipo bii akàn inu ati ewu titẹ ẹjẹ giga.
Sibẹsibẹ, iyọ ni ipa lori awọn eniyan yatọ ati pe ko ni awọn ipa ilera ti ko dara fun gbogbo eniyan. Gbigbe iṣuu soda ojoojumọ ti a ṣe iṣeduro jẹ ni ayika teaspoon kan (6 giramu) fun ọjọ kan fun ọpọlọpọ eniyan.Ti dokita rẹ ba daba idinku iyọ, oṣuwọn yii le jẹ kekere paapaa.
